Как да отглеждаме орех

Благодарение на ценната дървесина и вкусните здравословни плодове, орехът е въведен в културата преди няколко хиляди години. Повечето съвременни ботаници са склонни да вярват, че те са започнали да го размножават в Древна Персия, след това разсадът е дошъл в Гърция. Оттам културата се разпространи първо на Балканите, после в Западна Европа. Сега е задължително да засадите орехи на обекта, не само южняци, но и жители на региони с умерен климат.

Възможно ли е да се отглежда орех от орех?

В продължение на много векове орехите се размножавали само чрез семена. Сортовете се създават изключително по метода на подбор и аклиматизация, следователно културните дървета в биологично отношение не са твърде различни от дивите роднини. Възможно е кръстосано опрашване с други видове, но засега не са дадени резултати, достойни за внимание.

Така че, дърветата, отглеждани от ядки, може да не са идентични с оригиналния сорт. Но те обикновено дават големи вкусни плодове и се развиват добре в региона, от който произлиза майчиното дърво..

Кога мога да засадя орех?

Времето за засаждане на орехи варира в зависимост от региона. В умерен и студен климат най-доброто време е пролетта, преди пъпките да набъбнат. Ако засадите дърво там през есента, почти е гарантирано да замръзне през зимата. През пролетта почвата се затопля все повече и повече с всеки изминал ден, съдържа много влага - при такива условия разсадът се вкоренява добре, бързо възстановява повредените корени и започва да расте.

Не можете да закъснявате с пролетното засаждане, особено в райони, където има проблеми с поливането или рядко посещавани от собствениците. Влагата от почвата се изпарява бързо; листата, които вече са започнали да растат интензивно, я губят. Корените не могат да осигурят надземната част с вода, тъй като самите те не я получават достатъчно, за да се вкоренят на ново място. И температурата се повишава всеки ден. В резултат на това орехът често умира първата зима.

За разлика от тях, в южните райони подходящо време за засаждане на култури е есента, по време или след падане на листата. Именно при хладно време и достатъчно влага в почвата ореховите корени се вкореняват най-добре. Въпреки че има недостатъци - със суха есен и безснежни зими, разсадът може да се вкорени лошо, да замръзне и дори да умре. Силните сухи ветрове са особено опасни за младото растение..

Къде да засадите орех на сайта

Правилното засаждане на орехи е ключът към високите добиви и трайността на едно дърво. Културата заема много място, в допълнение, в зряла възраст не обича трансплантации. Ако добавим тук алелопатичността на ореха, става ясно, че неправилното местоположение на дървото може да доведе до много проблеми.

Културата заема междинно положение между устойчиви на сянка и слънцелюбиви растения. В млада възраст разсадът е доста устойчив на сянка. Когато то расте и започне да дава плодове, добивът и по-нататъшното развитие на дървото зависи от осветеността на короната.

Кореновата система на ореха е пригодена за много видове почви:

  • на черноземите възрастно дърво обикновено расте без горната дресировка;
  • орехът се развива добре на алкални, богати на вар почви, насипни плодородни глинести и песъчливи глини;
  • ще расте на варовити и смазани, каменисто-песъчливи, каменисти почви, ако са добре овлажнени и пропускливи;
  • на плътни, бедни почви дървото образува малка корона, расте слабо и дава малко плодове;
  • подзолисти, кисели, втвърдяващи, студени почви инхибират развитието, често причиняват замръзване и смърт на разсад.

Само силно солените, блатисти и гъсти влажни глинести почви са напълно неподходящи за отглеждане на орехи..

Дървото ще достигне максималната си височина и ще даде най-високи добиви, когато подземните води се появят не по-близо от 2,3 м от повърхността. Но орехът е уникална, пластична култура. При по-високо стоене на водоносни хоризонти той просто не расте до 25 m.

Тъй като орехът в градината най-често е най-високото дърво, той трябва да бъде засаден в северните или западните покрайнини, за да не се затъмняват други култури. Мястото трябва да е слънчево и защитено от вятъра. Когато дървото расте, ще бъде невъзможно да се защити, но това вече няма да е критично.

Важно! Трябва също да се отбележи, че други култури в близост до ядката не растат добре..

Как да покълнем орех у дома

На юг покълват орехи, падащи на земята. Те покълват в купчина компост или се поръсват с малък слой почва. Не се берат през есента и се събарят на земята от птици през зимата, плодовете лесно се превръщат в млади дървета. Те трябва да бъдат трансплантирани, или изкоренени и изхвърлени възможно най-скоро.

Но, разбира се, най-добре е да отглеждате орехи от плодове, взети от здрави, давайки изобилна реколта от дървета. Ако ги поставите в рохка почва през есента, издънките ще се появят през май.

С пролетното засаждане е необходимо стратификация. Плодовете се накисват в топла вода, която се сменя на всеки 12 часа, за 2-3 дни. След това се поставят в кутия с дупки за изтичане на влага, пълни с чист влажен пясък. Съхранява се при температура 5-7 ° С около 90 дни. Субстратът непрекъснато се проверява и навлажнява при необходимост и се смесва на всеки 10 дни, за да се насити с кислород.

Но плодовете с тънка черупка, които е лесно да се смачкат с пръсти по време на такова разслояване, ще изгният. Те се съхраняват в чист мокър пясък за 30 до 45 дни при стайна температура.

Ако е дошло времето за засаждане и разсадът не се е излюпил, плодовете се прехвърлят в помещение с температура 25-30 ° С. Там те ще покълнат бързо.

До май се приготвя насипна почва на място, добре защитено от вятъра, добавяйки листен хумус и пясък. След това изкопават жлеб с дълбочина 7-10 см и поставят ядки в него на реброто.

Ако стратификацията е проведена правилно, разсадът трябва да се появи след 10 дни.

Важно! През есента се препоръчва засаждането на орехи със семена на юг, в други региони по-надежден начин е през пролетта, след разслояване..

Как да засадите орех

Отглеждането и грижите за орехите започват със засаждането. Ако изберете правилното място и време, културата се корени добре. Дървото расте на едно място от десетилетия, много е трудно и понякога е невъзможно да се трансплантира възрастен, но отнема много време и усилия, за да го премахнете от сайта.

Как да засадите разсад от орех

За да засадите орех през пролетта, в края на предишния сезон се подготвя яма, през есента - за 2-3 месеца. Горният плодороден почвен слой се смесва с хумус. Към черноземните почви се добавя кофа; при лоши почви количеството на изгнили оборски тор се увеличава 2-3 пъти и се добавят началните торове. В гъста почва може да се добави листен хумус. В кисели почви добавете от 500 g до 3 kg вар (в зависимост от pH).

Дълбочината и диаметърът на посадъчната яма зависи от плодородието на почвата. При бедните те не трябва да са по-малки от 100 см, на черноземите - 60 см широки, 80 см дълбоки. Ямата се пълни със засаждане и се оставя да се утаи.



В навечерието на разтоварването част от почвата се изважда от ямата и се залива с вода. Всички повредени корени се изрязват от разсада до здрава тъкан, централната се съкращава, оставяйки 60-70 см. Засаждането се извършва заедно в следната последователност:

  1. В центъра на ямата се забива силно колче.
  2. До него се поставя разсад, така че кореновата шийка да се издига на 6-8 см над ръба на ямата.
  3. Дървото е вързано на колче.
  4. Един човек държи разсад, вторият започва да заспива корена, като постоянно уплътнява плодородна почва около него.
  5. Когато кацането приключи, проверете позицията на кореновата шийка.
  6. Диаметърът на ямата за кацане образува неравности от останалата почва.
  7. Всеки разсад се полива обилно, като се изразходват 2-3 кофи вода.
  8. Кръгът на багажника е мулчиран с хумус.
Важно! Поливането не се пренебрегва, дори ако разсадът на орех е бил засаден под дъжда.

Как да засадите орех от плод

Покълналите орехи се копаят на следващата пролет, скъсяват корена, оставяйки не повече от 60-70 см, и се преместват на постоянно място или в училището. За предпочитане расте с последваща трансплантация.

Коренът от орех расте по-бързо от въздушната част. Ако го отрежете няколко пъти, качеството на дървесината ще се влоши, но добивът ще се увеличи значително. В южните летни къщи, където ядките се отглеждат за собствена консумация, а някои все още се оставят на дървото, това няма голямо значение. Но на промишлени насаждения и в студен или умерен климат, където дърветата растат не толкова големи, а добивът е много по-нисък, значително.

Орехът, отглеждан от семена, се пресажда няколко пъти за по-добро плододаване, скъсявайки корена. В градинските градини разсадът не се прехвърля от място на място и със специален инструмент изрязват корена директно в земята.

ЗАБЕЛЕЖКА! Алтернатива на резитбата на корен е поставянето на калдъръм в засаждането, което променя посоката си на растеж.

Технологията на засаждане, независимо отгледана от орехови семена, не се различава от тази, донесена от разсадника.

Модел за засаждане на орех

Няма споразумение за схемите за засаждане на орехи на промишлени насаждения. Някои фермери твърдят, че разстоянието между дърветата 10х10 м е напълно достатъчно. Други са категорични, че по този начин плантацията може да даде плод не повече от 20 години и да засади ядки според модела 20x20 m.

И двамата може да са прави:

  • върху черноземите в топъл климат, дърветата растат по-високи, моделът на засаждане трябва да бъде рядък;
  • в средната лента на лоши почви е възможно уплътнено кацане.

Разбира се, сортовете също са важни, сред тях има недоразмерни. Въпреки че короната все още се разпространява, те заемат по-малко места, отколкото високо.

ЗАБЕЛЕЖКА! Тези, които съветват да засаждат дървета на разстояние 5-8 м един от друг, биха искали да попитат дали някога са виждали плододателни орехи.

На дачите и домакинските парцели не може да се говори за някаква схема за кацане. Един или два ореха растат във всеки двор. Просто няма място за повече дървета, особено когато смятате, че културата не харесва съседите. По-скоро ядката не се интересува дали нещо расте до нея. Този съсед не обича неговата интимност.

Дървото обикновено се намира в периферията на обекта, по-добре е да го засадите от северната или западната страна, така че сянката от гиганта да не пада върху други култури. Но можете да го поставите в центъра на голям двор, павиран или облицован с плочки. Той ще даде сянка, можете да поставите пейка или маса за семейни партита наблизо.

Такова дърво се нарича семейство. По своето качество те избират красива голяма, дълголетна култура, която може да запази паметта на поколения хора, които се събират под неговия балдахин. Орехът е най-подходящ за тази роля. Но ще трябва да се грижите внимателно за дървото, така че короната да е красива, а сухите клони, болните листа или вредители да не са нанизани на главата.

Характеристики на отглеждането на орех в различни региони



В Русия орехите плододават добре в топъл климат на черна почва. При правилна грижа те могат да се отглеждат в средната лента, но други региони не могат да се похвалят само с реколтата и запазването на дърветата..

Важно! Единичните орехи растат и дават плодове в Урал, Северозапад и Сибир. Те трябва да се съхраняват и използват за по-нататъшно развъждане и селекция..

Как да отглеждаме орех в предградията

Отглеждането на орехи в предградията е напълно възможно и при определени условия най-често можете да получите доста добра реколта. Основното е да намерите "правилните" разсад или плодове. Те трябва да бъдат адаптирани към местните условия..

По-добре е да не купувате разсад от орех от ръцете за отглеждане в средната ивица - можете да се спънете в южните дървета. Необходимо е да ги вземете в близост или на север от детската стая. Отглеждането на култура от орех, купен на пазара, като цяло е безнадеждно. Посадъчният материал трябва да се споделя от съседи или познати, живеещи наблизо, само тогава има гаранция, че разсадът няма да замръзне.

Културата не харесва почвата в района на Москва, трябва да изкопаете голяма дупка в ямата за разтоварване и разкислете почвата с вар. За в бъдеще можете да добавите малък чакъл на дъното на ямата. Но веднъж годишно все пак ще е необходимо дървото да се полива с варово мляко.

По-нататъшните грижи се състоят в рядко поливане в жегата и задължителна горна превръзка. Освен това, ако орехът расте добре, през пролетта не може да се въведе азот, ограничавайки се до късно есенно мулчиране на кръга на багажника с хумус. Но в края на лятото трябва да се дават фосфор и калий - без това е малко вероятно дървото да презимува.

Важно! Дори при добри грижи трябва да сте подготвени за факта, че орехът няма да дава плодове годишно и да замръзва от време на време.

Дърветата трябва да се засаждат свободно - в района на Москва е особено важно доброто осветяване на короната. Ако съседите нямат ядки, по-добре е да засадите два наведнъж - това ще увеличи вероятността от плодове.

ЗАБЕЛЕЖКА! Разсадът и орехите, отглеждани от семена в Беларус, изискват същото съдържание като в Московска област.

Отглеждане на орех в района на Ленинград

В интернет можете да намерите статии, които описват колко добре орехът, донесен от Молдова, се е вкоренил в Ленинградска област. Не вярвайте! Не, теоретично това е възможно. Но само ако откриете плодоносен орех близо до Санкт Петербург, вземете семената в Молдова, покълнете там и върнете разсад в Ленинградска област. Оказва се само болезнено трудна интрига.

Всъщност е много трудно, но възможно, да се отглежда плодоносен орех в Северозапада. Тези дървета, които не са напълно замръзнали, най-често растат клякащи и практически не дават плодове. Но има няколко ореха, които са достигнали приличен размер и дават плодове. Старостин В. А., кандидат на селскостопанските науки, препоръчва всички те да бъдат регистрирани и използвани за по-нататъшно развъждане.

Това има смисъл. Повече или по-малко само градинарите, които имат късмет, за да получат "местни" ядки, могат да бъдат сигурни в успеха. Останалите могат да правят експерименти - младо дърво не заема много място.

Как да отглеждаме орехово дърво в Сибир

Засега отглеждането на орехи в Сибир най-често завършва с неуспех. И не става въпрос само за студени зими. Продължителната аклиматизация и селекция позволяват на дърветата да зимуват при -40 ° С. Връщащите се студове са страшни за орехите, които в някои години намаляват добива или унищожават екземпляри, разположени на открити хълмове, дори в Централна Украйна.

Но селекцията не стои неподвижна, учените казват, че скоро културата ще расте в Сибир. Най-обещаващите сортове за по-нататъшна селекция са:

  • Воронеж;
  • крепост;
  • Kamensky;
  • Shevgenya.

Отглеждане на орех в Урал

Когато отглеждат орехи в Урал, градинарите се сблъскват не само с проблемите, които имат жителите на други студени региони. Повече от зимните студове, дърветата са възпрепятствани от променящия се климат. В Урал студове се появяват дори в началото на лятото, което не допринася за популяризирането на културата в региона. Следователно тук селекцията е насочена към създаване на сортове, които се различават по забавяне на растителността.

Грижа за орехи

На юг внимателно се обръща внимание само на младите дървета. В други региони културата трябва постоянно да се грижи.

Поливане и подхранване

Орехът се отнася до култури, които изискват достатъчно, но не прекомерна влага. Той се нуждае от най-голямо количество влага през пролетта и през първата половина на лятото, когато има увеличение на зелената маса и образуването на плодове. През втората половина на лятото и есента прекомерното поливане или честите дъждове могат да повредят дървото. Но презареждането преди лягане е задължителна процедура, в противен случай тя ще замръзне или изобщо не преживее зимата.

Накратко, трябва да обърнете внимание на такива моменти:

  1. На юг възрастният орех, който расте на черноземи, не е необходимо да се храни. Веднъж на всеки 4 години кръгът на багажника се мулчира с хумус.
  2. В други региони дървото се наторява с азот в началото на пролетта, а с фосфор и калий през втората половина на лятото. През зимата хумусът се въвежда в кръга на багажника.

Изрязване и оформяне

Често короната на ореха изобщо не се образува, в най-добрия случай един ствол се отстранява, ако на централния проводник се образува вилица. Но за да се подобри плододаването, особено при сортовете с гъсто растящи клони, трябва да се направи резитба.

При формирането на короната се препоръчва височината на стъблото да се направи на нивото от 80-90 см. Ще бъде по-лесно да се събира и грижи за дървото. При всички разновидности е по-добре да оставите един централен проводник.

Короната трябва да запази естествената си форма, изтънява клони, за да подобри осветлението на дървото. На север е мястото, толкова по-голямо е разстоянието между скелетните издънки. Например в най-южните райони маточните клони могат да бъдат на разстояние 25-30 см, по-близо до средната лента - 40 см.

Ако короната на ореха е оскъдна и добре осветена, подрязването е да се предотврати появата на вилици, разположени под остър ъгъл. Всяка година се отстраняват всички краища на издънките, които се сушат и ухапват от замръзване през зимата или пролетта.

Защита срещу болести и вредители

Ядките, които растат в добре осветени и добре проветриви места, които се поддържат правилно, рядко боледуват и се влияят от вредители. До голяма степен това се дължи на факта, че фитонцидите, секретирани от културата, влияят неблагоприятно на патологичните микроорганизми, а специфична миризма отблъсква насекомите.

ЗАБЕЛЕЖКА! Най-често ореховите дървета са засегнати в Централна Азия..

Кафявите петна влияят върху културата, която трябва да се контролира чрез напръскване с лекарства, съдържащи мед. Преди листването и след изхвърлянето се използват фунгициди в силна концентрация, например 2-3% бордоска течност. По време на вегетационния сезон разтворът е 1%. Обикновено достатъчно 2-3 лечения.

Sooty гъбата може да се утаи върху орех. Вярно е, че не доставя неудобство на самата култура, но на растенията, растящи наблизо.

От вредителите трябва да разграничите:

  • листни въшки;
  • плътен молец;
  • акари;
  • Орехово злато
  • градска мряна;
  • ядков молец.

По-добре е да се борите с тях с биологични методи, например, напръскайте с разтвор на зелен сапун или инфузия на тютюн. Само ако тези мерки се провалят, използвайте инсектициди.

Зимни препарати

Подслон за зимата могат да бъдат само млади ядки. Много бързо дърветата стават толкова големи, че не могат да бъдат поставени в специална тръба или обвити с агрофибър. Остава само да се извършват дейности, които увеличават устойчивостта на замръзване:

  • за формиране на дървета с един проводник (ствол);
  • намалете поливането през втората половина на лятото;
  • мулчирайте околостебловия кръг с хумус;
  • подхранвайте в края на лятото или началото на есента фосфор-калиеви торове;
  • избелвайте щампови и скелетни клони за зимата.

Колко струва ореховите плодове след засаждането

По-късно орехите, отглеждани от семена, влизат в плод. Те са разделени на три групи:

  • бързорастящ - дава реколта за 7-8 години след появата на леторастите;
  • средноплодни, дават плодове след 9-13 години;
  • късни плодове, реколтирани от 14-17.
ЗАБЕЛЕЖКА! Идеалният сорт може да даде първите плодове през 1-2 години след засаждането.

Много по-рано се берат от присадени орехи - от 1-4 годишна възраст.

Максималното плододаване на културата настъпва след 50-100 години, когато средно 100 кг ядки се събират от всяко добре развито дърво.

Какво да засадим под орех

Правилният отговор е нищо. Понякога нещо се вкоренява под орех, например, околоцветник или харесващ сянка непретенциозни домакини: подорожник и ланцет. Но това е по-скоро изключението.

Листата на ореха съдържат жулони, които са токсични за много растения. По време на дъжд той пада на земята и го отрови, което го прави неподходящ за отглеждане на други култури. Ябълката и крушата, доматите и други зеленчуци особено не харесват ореховия квартал..

Но това не означава, че около дървото трябва да има мъртва зона. Засаждането директно под орех не струва нищо, въпреки че можете да експериментирате с не особено скъпи култури, обичащи сянка. На същото място, където капки, паднали от листата след дъжда, не падат, можете да засадите ягодови храсти или сливи, ароматни и лечебни билки.

Отзиви за отглеждането на орех в предградията

Олга Сергеевна Кузмичева, 46 г., Кашира
В нашия двор има два ореха, отглеждани от плодовете на сорта Идеал, взети веднъж от съседите. Не можем да се оплакваме от тях, на 10 дават добра реколта на височина 4 метра. Първите ядки се появяват три години след засаждането. Понякога част от клоните замръзва, тогава реколтата е малка или изобщо няма плодове, но през лятото нови израстъци бързо растат. И има достатъчно топлина, така че ядките да са напълно узрели. Жалко е, че не всяка година е плодотворна.
Валери Генадиевич Плахотин, 51 г., Жуковски
Не толкова отдавна купихме сайт, на който растат орехи. Колко години дървото е неизвестно, но е ясно, че старото, едвам грабвам ствола. Невъзможно е да се определи сортът, височината му е около 10 м. В продължение на две години те събираха толкова ядки за ядене, но съседите твърдяха, че понякога дървото дава добра реколта. И накрая тази година събрахме 4 кофи! Някои плодове останаха на клоните, те просто не можеха да се отърсят или съборят, сега врани са поставили хранилка там. Следващата пролет ще започна да се грижа за дървото, ще го храня, ще отрежа сухи клони. Орехите струват толкова много на пазара, че можете само да ги разгледате, но в нашия двор, оказва се, истинското съкровище расте.

заключение

Можете да засадите орех във всеки регион, но получавате стабилни култури само на юг. В средната зона културата дава плод на всеки няколко години и изисква грижи. Отделните дървета могат да растат в по-студен климат, но това е по-вероятно изключение от правилото, въпреки че животновъдите обещават в близко бъдеще да създадат сортове, устойчиви на пролетни студове.