Отглеждане и грижи за круша бергамот

Има много разновидности на круша бергамот, които се различават помежду си по вкус и размер на плодовете, както и по външния вид на овощните дървета. Информацията за най-често срещаните сортове от тази култура е представена по-долу..

Новик

Този сорт е получен от известния селекционер Иван Мичурин и има добра устойчивост на замръзване. Всяка година на дървото узрява щедра реколта от плодове с добри вкусови характеристики.Кратко описание на сорта:

1. Височината на възрастно дърво може да достигне 15 м, короната има пирамидална форма.
2. Първата реколта от узрели плодове може да бъде събрана, след като разсадът достигне възраст от 7 години.
3. Плодовете узряват до края на август и могат да се съхраняват за около 10 дни. Средният добив е около 120 кг.
4. Зрелите круши са средни по размер, с гладка, жълта кора от външната страна. Плодовата маса е около 100 g.
5. Пулпът е достатъчно твърд, но сочен. Тя е боядисана в бял и кремав цвят, има приятен сладък вкус..

Есенен бергамот

Този сорт се различава от другите круши по сравнително късно узряване и повишена устойчивост на ниски температури на въздуха, но узрелите плодове са сравнително малки по размер..Основните характеристики на сорта:

1. Дърветата от този сорт са средно голям, пирамидален тип корона.
2. Първата реколта може да бъде събрана 7–9 години след засаждането.
3. Щедра реколта от узрели плодове се бере през септември. От всяко дърво можете да получите до 150 кг узрели плодове, които се съхраняват около 15 дни.
4. Корите на зрели плодове са боядисани в жълто-зелен цвят. Те са с малки размери, средното тегло на всеки от тях е около 80 g.
5. Пулпът е много сочен, но съдържа твърди импрегнации, боядисани в бяло. Характеризира се със сладък вкус с лека киселинност.

Друг високодобивен сорт круша бергамот е сортът в памет на княз Трубецкой. Може да се отглежда в региони с всякакъв тип климат, а плодовете растат едри и сочни.

Volzhsky

Плодовете от този сорт привличат градинарите със своя атрактивен външен вид, големи размери и добър вкус, а също така имат добро качество на поддържане.

Основните качества на сорта:

1. Дървото е много високо, а ярките му зелени листа образуват овално-кръгла корона.
2. Периодът на плододаване започва 6 години след засаждането на разсад.
3. Беритбата е възможна в началото на есента, от едно дърво се получават до 100 кг узрели плодове. Срокът на годност на плодовете достига 25 дни.
4. Плодовете са по-големи от средните, отвън са покрити със зелена кора, на която може да има малко розово петно. Масата на един плод е около 120 g.
5. Месото има сладък вкус, много меко и сочно, боядисано в бяло със зеленикав оттенък.

Москва

Много градинари отглеждат круши от този сорт, тъй като тези дървета изглеждат красиви на сайта и дават плодове с високи търговски характеристики..Основните характеристики на сорта:

1. Дърветата от този сорт са средни по големина. Крон заоблен и не много дебел, изглежда компактен.
2. Периодът на плододаване започва от 4-тата година след засаждането в открита земя.
3. Производителността е около 200 кг. Плодовете узряват до началото на септември и могат да се съхраняват до 2 месеца.
4. Плодовете имат заоблена форма, покрити със зелено-жълта кожа. Средното тегло на една круша е 150 g.
5. Пулпът на зрели плодове е сочен и сладък, има плътна структура и е оцветен в бяло. Вкусът на узрелите плодове е сладък, с лека киселинност.

Дагестан

Този сорт е отгледан от дагестанските животновъди. Нейната особеност се състои във факта, че събраните плодове трябва да се оставят да легнат за 15-20 дни, за да узреят напълно..

Основните характеристики на сорта:

1. Крушовото дърво може да достигне височина 15 м и има кръгла и буйна корона.
2. Културата започва да дава плодове след 5 години отглеждане.
3. Сортът е високодобивен. Плодовете узряват в началото на октомври, а срокът им на годност може да достигне 3,5 месеца.
4. Зрелите плодове са едри, а средното им тегло е около 130 г. Отвън плодовете са покрити с жълта кожа, която има лек зеленикав нюанс.
5. Каша от круша има характерен сладко-кисел вкус, има освежаващ ефект. Той е боядисан в жълто или бяло, много сочен и мек..

Rossoshanskij

Този сорт круша от бергамот принадлежи към националната селекция и има силен имунитет към инфекции. Но по отношение на добива и вкуса на плодовете, Росошански е по-нисък от другите сортове.Кратко описание на културата:

1. Дърветата от този сорт са средно големи, а короната им има пирамидална форма.
2. Периодът на плододаване започва 5 години след засаждането.
3. Производителността на клас е ниска - до 60 кг от едно дърво. Зрелите круши могат да се събират в началото на септември, съхраняват се в продължение на 3–3,5 седмици.
4. Плодовете са малки, теглото на всеки от тях е около 80 г. Отвън са покрити със зелено-жълта кора с лек руж от едната страна..
5. Пулпата на зрели плодове е умерено сочна и рохкава, но съдържа каменисти клетки. Има бял цвят и сладък вкус..

Основни характеристики на крушата Бергамот

Според една версия името на крушата бергамот идва от името на италианския град Бергамо, в който този сорт е бил развъден. Плодовете от този вид бяха много популярни на територията на бившия СССР - тогава във всеки регион се отглеждаше определен сорт. Днес тези овощни дървета могат да бъдат намерени в Европа, в Русия и Китай..

Дърво характеристика

Бергамотовата круша е плодово дърво, което радва с реколта от зрели плодове в началото на есента. Тази култура принадлежи към розовото семейство и е самоплодородна, така че не е необходимо да я засаждате в близост до опрашващи култури.

Основните характеристики на сорта:

1. Височината на дървото зависи от сорта и може да варира от 7 до 15 m.
2. Короната е дебела, има пирамидална или овална форма и се състои от продълговати яйцевидни листа. Повърхността им е гладка, а цветът - ярко зелен..
3. Периодът на цъфтеж пада през май. Цветовете са събрани в съцветия и имат бели или бяло-розови листенца..
4. Продължителността на живота е над 20 години. Най-високият плодов добив през първите няколко години.
5. Дърветата от този вид се отличават с добра устойчивост на замръзване, но при силни студове те могат да замръзнат.
6. Средният добив на културата е около 80 кг плодове от всяко дърво, но при подходящи условия на отглеждане този показател може да се увеличи до 140 кг. Противостарееща резитба на клони и засаждане до други сортове круши допринася за повишаване на производителността.
7. Дърветата имат добър имунитет към всички болести, освен краста. Културата също се страхува от замръзване и гризачи, следователно, тя се нуждае от допълнителна защита.

Описание на плодовете

Първата реколта от узрели плодове от круша бергамот може да бъде събрана едва след като навърши 8 години.

Плододаването се повтаря ежегодно, а узрелите плодове имат следните характеристики:

1. Формата на плода е плоска кръгла, среден размер. Отвън те са покрити с гладка и тънка кора, която има светло зелен или жълт цвят с лек червеникав руж.
2. Пулпът има гранулирана структура и зелено-бял цвят. Има богат, сладък вкус и е много сочен. Презрелият плод придобива особен вкус.
3. Крушите имат богат химичен състав, тяхната каша съдържа микроелементи, въглехидрати, етерични масла и монозахариди. Съдържанието на калории в плодовете е 50 kcal на 100 g.
4. Средното тегло на един плод е около 200 г. Зрелите плодове могат да се съхраняват в продължение на 2 месеца.
5. Бергамотовата круша се яде прясна, а също така се използва в народната медицина за лечение на храносмилателни заболявания. Дървесната кора се използва в промишлеността като естествено багрило за тъкани..

Характеристики на засаждане, отглеждане и грижа за круша

За да събирате годишно обилна реколта от вкусни и сладки плодове, трябва правилно да засадите дървото и да му осигурите необходимите грижи. Този сорт круши не се нуждае от специфични условия на отглеждане, но неговият добив и период на плододаване се увеличават с правилната употреба на торове и резитба.Всички характеристики на засаждането на разсад и основните правила за грижа за дървета са изброени по-нататък в статията..

приземяване

Правилното засаждане на разсад трябва да се извършва в оптималното време, така че младите дървета бързо да се вкоренят на ново място и да започнат своя активен растеж. Също толкова важно е да изберете подходящо място за тях, което да отговаря на определени изисквания, както и правилно да засадите разсада, осигурявайки им необходимото количество хранителни вещества и влага.

Времето

Засаждането на разсад е необходимо само през периода на сън, който пада през пролетта или есента.

Когато засаждате, трябва да вземете предвид климатичните особености на определен регион, за да ги предпазите от замръзване:

• през пролетта младите дървета се засаждат на постоянно място, докато пъпките се отворят, т.е. в края на април;
• през есента разсадът трябва да се засажда преди първите студове, които обикновено падат през втората половина на октомври, за да могат младите дървета да се вкоренят добре;
• ако засаждането е планирано за пролетта, ямите за засаждане се изкопават през есента, а по време на есенното засаждане на разсад, дупките се подготвят за тях 3 седмици преди засаждането.

Оптимални условия

За крушата бергамот трябва да изберете подходящо място, тъй като добивът и началната дата на плододаване на тази култура зависят от условията на нейното отглеждане..

Списък на необходимите условия, за да могат успешно да растат дърветата, е посочен по-долу:

• мястото трябва да е добре осветено от слънцето - това ще помогне за насищане на пулпата от плодове със захар;
• препоръчително е да изберете място, защитено от студени ветрове - това ще предотврати замръзване на дървото през зимата;
• най-добрата култура расте на високо място с добра циркулация на въздуха - това предотвратява развитието на много заболявания;
• киселинността на почвата трябва да е неутрална;
• за активен растеж разсадът се засажда в плодородна и рохкава почва - глинеста почва или чернозем е най-подходяща;
• Не можете да засадите круша от бергамот в райони с високо ниво на подземни води - корените на дърветата не обичат излишък от влага в почвата.

Техника за кацане

Технологията за засаждане на круши от бергамот не се различава от засаждането на всякакви други сортове круши.

Тя включва предварителна подготовка на ями за засаждане и правилно поставяне на корените на младо дърво в тях.Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на круша от бергамот:

1. Изкопайте предварително ями за засаждане с дълбочина около 90 см и диаметър до 60 см. Разстоянието между съседни разсад се прави около 6 м, а между редовете дървета трябва да бъде най-малко 8 м. Закарайте вертикална опора към дъното на ямата, за да завържете разсада.
2. Към почвата, получена по време на изкопаването на дупката, добавете 2 кофи тор, чаша суперфосфат и 3 с.л. л. калиев сулфат. Получената земна смес се поставя на дъното на ямата под формата на малка могила.
3. Преди засаждането поставете сушените корени от круша за 2-3 часа във вода. Налейте вода в дъното на всяка яма, така че почвата да бъде добре овлажнена.
4. Потопете разсада в ямата, така че кореновата му шийка да е точно над повърхността на земята. Внимателно разнесете корените по повърхността на могилата от почва и тор.
5. Поръсете корените на разсада с насипна пръст и я удряйте малко около багажника. Оформете глинен валяк, така че около разсада да се образува малка дупка.
6. Обилно вода засажда разсад с вода, изразходвайки 2-3 кофа течност за всеки от тях.
7. След като водата се абсорбира в земята, мулчирайте кръга на багажника със слой от дървени стърготини или торф. Вържете разсад за опора за стабилност.

Грижи и реколта

След успешно вкореняване на разсад започва активният им растеж, по време на който дървото най-много се нуждае от хранителни вещества и достатъчно количество влага. През есента се берат узрели плодове, които могат успешно да се съхраняват свежи само при определени условия.

Важно е също да се извършва редовна резитба на дървета, което ще помогне за формиране на корона с правилния размер и удължаване на периода на плододаване.

Подхранване и поливане

Този вид круша не обича преовлажняване на почвата, но влагата е необходима, за да може дърветата да растат нормално. В почвата трябва да има достатъчно количество хранителни вещества, така че трябва редовно да подхранвате крушата бергамот с торове.

Основните правила за поливане и хранене на дървета:

• дърветата трябва да се поливат редовно през целия вегетационен период, но не прекалено обилно, така че слабите корени да не започнат да гният;
• при горещо и сухо време честотата на напояване е поне 1 път седмично;
• по време на растежа и узряването на крушите, земята около дърветата трябва винаги да бъде умерено влажна, така че плодовете да са сочни и меки;
• най-малко 2 л вода се изразходват за всяко дърво, така че почвата да се навлажни до дълбочина 60–65 cm;
• по време на поливането водата се излива в кръга на багажника, така че влагата да не попадне върху шията на дървото;
• през втората година на засаждане се прилагат азотни торове - 20-30 г на дърво в началото на пролетта и след края на периода на цъфтеж;
• след като крушата е навършила 4-годишна възраст, прекарайте есенната облицовка с фосфорни и калиеви торове (20-30 г на дърво);
• органичните торове се прилагат през есента, за това можете да използвате разтвор на оборски тор (1 част от продукта до 4 части вода).

подстригване

Младото дърво се нуждае от формално подрязване, което спомага за увеличаване на добива на дърветата и придава на короната красив външен вид. Тази процедура се провежда през пролетта и есента..

Правила за подрязване на дървета:

• пролетната резитба се извършва след отминаване на заплахата от нощни слани, но преди събуждането на бъбреците;
• отсечете всички клони, растящи вътре в дървото;
• въртящи се върхове се образуват върху дървото, засегнато от замръзване - те трябва да бъдат отрязани;
• основният проводник се препоръчва да се съкрати с 1–4 от дължината - това ще стимулира растежа му;
• скелетните клони на 1-ви слой са леко скъсени, така че по-нататъшният им растеж е насочен в различни посоки от багажника - това ще им попречи да затъмнят останалите издънки;
• за да предотвратите силно удебеляване на короната, се препоръчва да изрежете издънките, растящи между слоевете - трябва да ги премахнете близо до ствола на дървото;
• с анти-старееща резитба на възрастно дърво, издънките му се нарязват наполовина;
• по време на есенната резитба всички повредени и изсъхнали клони се отстраняват.

Узряване на плодове

Периодът на прибиране на зрелите круши обикновено пада през есента и продължава от началото на септември до средата на октомври. Но сред сортовете круша бергамот има такива сортове, които дават реколта до началото на август. Точното време за бране на зрели круши зависи от сорта..

Откъснете зрелите круши от дървото веднага след узряването. Оставената на клоните плът от узрели плодове придобива каменисти импрегнации и губи приятен сладък вкус.

Съхранение на плодове

Зрелите круши, в зависимост от сорта, могат да имат различно качество на запазване - от няколко дни до 3-6 месеца. За да увеличите срока на годност, се препоръчва да ги поставите в хладилник или мазе.

Основните препоръки за съхраняване на узрели плодове са изброени по-долу:

• само плодове без повреди с твърда кора са подходящи за съхранение;
• Преди да поставят круши в мазето, те се сушат леко в сухо помещение с добра вентилация.;
• след срока на годност крушите придобиват тръпчив и кисел вкус, поради което не се ядат;
• за по-дълго съхранение, пресни плодове трябва да се поставят в специално оборудвани плодови хранилища.

Болести и вредители

Крушите от този сорт са устойчиви на различни инфекции, но при неправилни условия на отглеждане те могат да страдат от болести и вредители..

Най-често срещаните проблеми, които възникват при отглеждането на тази култура, включват:

1. Честа краста. Инфекцията се развива в условия на висока влажност и при близко разположение на крушите една към друга. Крастата засяга всички части на дървото - от листата до плодовете, причинявайки появата на кафяви петна по тях. За лечение е необходимо да премахнете и унищожите повредените участъци на дървото и да поръсите короната с много колоиден разтвор на сяра..

2. Брашнеста мана. Това заболяване има гъбична природа и се появява по време на суша в комбинация с висока температура на въздуха. Брашнестата мана засяга крушовите листа - върху тях се появява бяло покритие, след което листът започва да пожълтява и отпада. За лечение на засегнатите дървета се използва разтвор на колоидна сяра, с който се пръска короната. Издънките, които са силно засегнати от инфекцията, се отстраняват и изгарят..

3. Зелена листна въшка. Това малко насекомо се установява по листата и изсмуква соковете от тях. Листите живеят на вътрешната повърхност на листа, покривайки повърхността му с лепкаво покритие - това кара короната на дървото да изсъхне и води до застой на леторастите. За да се отървете от насекомите, крушата се напръсква със специални химикали (Kinmix, Iskra, Agravertin).

За да се предотврати появата на тези заболявания и вредители, трябва да се вземат превантивни мерки.

Те включват:

• поддържане на разстояние между съседни дървета с цел подобряване на циркулацията на въздуха;
• Редовна инспекция на дърветата за инфекция или вредители;
• пръскане на дървета и почвата около тях с 3% разтвор на течност от Бордо през пролетта преди пъпката;
• третиране на круши с фунгицид след цъфтежа;
• събиране и изгаряне на паднали листа;
• редовно хранене и правилно поливане.

В допълнение към тези инфекции и вредители крушата бергамот може да страда от гризачи. За да защитите дърветата, през есента трябва да увиете долната част на багажника с памучна кърпа или стъбла от слънчоглед.

При правилна грижа крушата бергамот може да зарадва щедра реколта от вкусни и красиви плодове. Използвайки препоръките, изброени в тази статия за грижа за тази култура и характеристиките на основните й сортове, можете да изберете сорта, който е най-подходящ за отглеждане на вашия сайт.