Характеристики и описание на сорта краставици парижки корнишони

Развъждане (държава)
Русия
Тип растение
неопределен
Вид опрашване
Опрашва се пчела
Време на зреене
Рано (45 дни)
продуктивност
360 ц / дка
Тегло на плодовете
60–85 g
Дължина на плодовете
10-12 см
Плодова форма
цилиндричен,

вретеновиден

Търговска продукция
84%
приложение
Свеж, за консервиране,

за осоляване

Хибридната форма на краставици отдавна успешно се култивира от градинари и градинари в защитена земя и на открити легла. Ако сте избрали парижкия хибрид Gherkin за засаждане, тогава в статията ще намерите полезни съвети за отглеждането му.

Характеристика и описание на сорта

Като начало, предлагаме да опознаем по-добре хибрида и да се запознаем с неговите производителни, вкусови и други качества, както и да разгледаме неговите предимства и недостатъци.

Отгледан Париж Gherkin от руски животновъди. През 2006 г. тя е внесена в Държавния регистър на Руската федерация с препоръка за отглеждане в Централните и Централни райони на Черно Земята.

Вкусови качества

Краставици парижки корнишон се отличават с отличен вкус. Те се характеризират със сочност, плътност. Хрупкави са. Вътре няма горчивина във вкуса и празнини.

Знаете ли? Културата на отглеждане на краставици произхожда от древните гърци и римляни. В древен Рим били изградени първите оранжерии, които отглеждали това растение, за да донесат плодовете му на трапезата при император Тиберий, който ги обичал много..

Описание на храста и плодовете

Краставичните храсти са високи. Миглите не са дълги. Разклоняването е средно. Тип цъфтеж е предимно женски. Яйчниците се появяват по цялата дължина на леторастите.Дължината на краставиците е 10–12 cm, средното тегло е 60–85 g.

Плодовете са оформени като цилиндри или имат гъстообразна форма. Кожата е покрита с големи туберкули, опушен и черни шипове. Цветът й е наситено зелен с бели ивици.

Степен на стабилност

При размножаването на хибрид, животновъдите успяват да понасят суши и горещи температури добре, да се противопоставят на патогени на кладоспориоза, брашнеста и мана, мазаики, маслинови петна.

продуктивност

Хибридната продуктивност при правилно засаждане и качествена грижа беше отбелязана на високо ниво - 360 ц / дка. Храстите са напълно опрашени от пчелите..

Продукцията на продаваемите продукти е 84%.

Плюсове и минуси

  • Градинарите, които вече имат опит в отглеждането на хибридния парижки Gherkin, отбелязват следните предимства:
  • висок добив;
  • отличен вкус и продаваемост на краставици;
  • ранно узряване;
  • устойчивост на суша;
  • равномерно плододаване;
  • способността на плода да понася транспорта;
  • силен имунитет към много заболявания;
  • малък размер на плодовете, което е добро за консервиране.
  • Недостатъците включват:
  • ниско ниво на продукция на продаваеми продукти;
  • плодове, склонни към бъчви (прерастващи);
  • необходимостта от задължителна жартиера.

Оптимални условия за отглеждане

За да може краставиците да се развият правилно и успешно да дават плодове, е необходимо да се разпредели подходящ парцел за засаждането им. Тъй като описаната култура е лека и термофилна, мястото трябва да бъде добре осветено и затоплено от слънцето, а също така да бъде защитено от ветровете. Препоръчително местоположение на леглата за правилно осветление и плододаване - от север на юг.



Важно е! На едно място краставиците могат да се отглеждат не повече от две години подред. На леглата, където преди това са растели растения от семейство тиква, краставиците могат да бъдат върнати след 4 години.

За да намалите риска от заразяване с болести и вредители и да получите максималния брой плодове, е важно да следвате правилата за сеитбообращение. Според тях тази култура трябва да се засажда в лехите, където преди това са се отглеждали зеле, маруля, картофи и домати. Не поставяйте растението след краставици, моркови, тиквички, кратуни.Краставиците растат добре в оплодена лека и рохкава почва с неутрална киселинност..Тъй като парижкият корнишон е хибрид, семената му трябва да бъдат закупени само в специализиран магазин. Събрани със собствените си ръце или купени с ръце за засаждане са неподходящи, тъй като те не запазват качествата на майчиното растение. Придобитите семена нито се нуждаят от дезинфекция, нито накисване. Производителят вече е направил тези процедури..

Отглеждане и грижа за парижката Gherkin

Описаната хибридна форма може да се отглежда с помощта на разсад (така че можете да постигнете по-ранна реколта) и чрез засяване на семена директно на открито легло.

Директно кацане в открита земя

Преди да засадите краставици на открити легла, сайтът трябва да бъде подготвен. Направете това на 2 етапа: есен и пролет. През есента мястото се почиства от растителни отпадъци и се изкопава добре. След това подгответе високи топли легла. Първо, копаят окоп на дълбочина 20–25 см и ширина 70 см. В центъра му направете канавка с дълбочина 30–35 см, в която се полагат листа, торф, дървени стърготини, слама, трева (15 см слой). Следващият слой се полага свеж тор. През пролетта върху него се поставя слой почва, оплодена с минерали. След това леглото е покрито с филм върху дъгите, за да се затопли.

Важно е! Ако краставиците от парижкия корнишон се отглеждат в оранжерия, тогава е необходимо да се погрижите за достъпа на опрашващи насекоми до тях или да опрашите независимо по изкуствен начин.

Ако не е била извършена есенната подготовка, то през пролетта, 2-3 седмици преди засаждането, на мястото се донасят изгнили оборски тор, кифличка, пилешки изпадъци или компост с дървесна пепел и нитрофос. За отопление леглото също е покрито с филм.

Засяването на семена в почвата под филма се произвежда от около 15 до 25 май. Когато се отглежда без филм, засаждането се извършва от 20 до 27 май. Точните дати ще зависят от регионалните обстоятелства и метеорологичните условия. Земята на дълбочина 12 см по това време вече трябва да се затопли до + 15 ° С, а въздухът през деня - до +18 ... + 26 ° С. Процедурата е планирана в спокоен слънчев ден. Преди процедурата подготвената бразда обилно се полива.

Видео: Засяване на семена от краставици в открита земя



Технологията на сеитба е следната:

  1. Поставете семена в браздата, използвайки модел 50 × 30 см. Дълбочина на засяване - 3 cm.
  2. Поръсете семената с малък слой почва.
  3. Намажете земята с леки движения.
  4. Извършете поливане.
  5. Покрийте насаждението с филм, като го разтегнете над лехите или поставите дъги.
Проветряването на насажденията започва с появата на разсад. Филмът се отваря ежедневно, пускайки приток на чист въздух. Той се премахва напълно, когато се формират първите цветя..

Отглеждане на разсад

Засяването на семена за разсад се извършва 3-4 седмици преди планираното преместване на постоянно място. За да отглеждате кълнове, е необходимо да закупите хибридни семена, засаждане на почва и контейнери. Почвеният субстрат може да се направи и със собствените ви ръце. Основните изисквания към него са хранене, ронливост, лекота, влага.

Разсадът от краставици не обича обиране, така че сеитбата на семена трябва да се извършва незабавно в отделни саксии или торфени таблетки. 1-2 семена се поставят в пълни съдове. Дълбочина на вграждане - 2 cm.Отначало културите изискват температура от + 22 ... + 28 ° C и добро осветление. След появата на кълнове температурата трябва да бъде намалена до + 18 ... + 20 ° C. Оставянето се състои в периодично навлажняване на горния почвен слой.

Издънките, при които кореновата система е добре развита, могат да бъдат трансплантирани в открита земя, стъблата имат височина около 30 см, има 3-4 листа. Схема на засаждане - 4 растения на 1 м².

Поливане и подхранване

Краставиците трябва да се поливат умерено и редовно. Преди появата на цветя се препоръчва да се извърши една хидратация за 5-7 дни, изразходвайки 3–6 литра вода на 1 м². по време на образуване на плодове поливането се ускорява до един за 2-3 дни. Обемът на течността се увеличава до 6-12 л.

Овлажняване се извършва с помощта на лейка за вечер или сутрин. При извършване на процедурата е необходимо да се гарантира, че влагата не попада върху земните органи на растението.

Важно е! При поливане на краставици се получава вода с температура най-малко + 18 ° C. Овлажняване със студена вода води до неправилно развитие на растенията и увеличава риска от гъбични заболявания.
За да увеличат добива и правилното развитие на краставиците, те се хранят торове. Най-добрият начин за тази култура е редуването на органични смеси (mullein) и минерални смеси (амониев нитрат, калиева сол, суперфосфат). За сезона се препоръчва да се направят 3 коренови горни превръзки: в момента на появата на 2-3 листа, след 14-18 дни, преди да затворите миглите.

Ако е необходимо, те прибягват и до листна превръзка. Един често използван състав е смес от суперфосфат (12 g), калиев хлорид (7 g), урея (5 g), вода (10 L).

Образуване на Буш

Тъй като храстите на хибридния парижки корнишон са неопределени, те трябва да се отглеждат пергола или решетка. Така краставиците ще бъдат равномерно осветени от слънцето, по-малко болни поради липсата на контакт на плодове и листа с почва. В допълнение, обвързаните растения са по-лесни за грижи и прибиране от тях. За първи път храстите се връзват, когато достигнат височина 40–45 cm.

За да стимулирате растежа на страничните издънки, краставиците могат щипка. Тази процедура не е задължителна. Оказва благоприятен ефект върху развитието на растенията - намалява натоварването, спомага за повишаване на производителността и ускоряване на зреенето на плодовете.

Първото пасиране се извършва след формирането на 5-7 листа. Страничните издънки се отстраняват от растенията, оставяйки 2-3 стъбла с яйчници чрез прищипване върху второто листо. Яйчниците и издънките в синусите на първите четири листа също са разкъсани. Вторият път пасинките се отстраняват след образуването на 9 листа на растението, третият - след 11.

Контрол на вредители и болести

Краставицата парижки корнишон рядко боледува. Болестите го засягат само в случай на неправилна селскостопанска технология. Най-опасната за него е бактериозата. Тя води до появата на кафяви петна по земните органи на растението, деформация на плода, образуване на язви върху тях. За лечение и профилактика на заболяването се използва пръскане с течност Бордо (0,5-0,7%).

От вредителите за краставиците опасността е:

  1. Покълна муха. Ларвите на това насекомо причиняват огромни щети на семената и младите растения. За да се отървете от него, инсектицидите Зенкор, Ураган Форте и Искра трябва да бъдат третирани 3 пъти..
  2. Паяк акара. Това насекомо атакува краставици, когато навън е горещо и сухо. Наличието му се обозначава с мрежа върху миглите и зеленината. В горната листова плоча има малки дупки. Скоро листата ще изсъхнат. Срещу кърлежите прилагайте "Фундазол", "Фитоверм", "Битоксибацилин", "Актофит", "Фуфанон", колоидна сяра.
  3. листна въшка. Симптоми на инфекция: къдрене на листа, падащи цветя и зеленина. С малък брой насекоми те се третират със сапунен разтвор, поръсвайки леглата с дървесна пепел, пепелно-тютюнева смес. При тежка инфекция прибягват до употребата на лекарства "Инта-Вир", "Децис".
  4. дребно насекомо вредител. Тези малки насекоми се заселват по листата и пият растителен сок, в резултат на което по тях могат да се видят малки пробиви. С лека лезия помага лечението с народни средства, например, инфузия от лук лук. В случай на масирано поражение е необходимо пръскане с Фуфанон, Фитоверм, Искра М и Командир Макси..
  5. нематода. Дребните червеи живеят под земята и заразяват кореновата система, което води до появата на израстъци по корените, неправилно развитие на растението и намаляване на качеството и обема на културата. Краставиците изглеждат депресирани, листата им са усукани. При тежко поражение растението ще трябва да бъде изхвърлено. Ако инфекцията бъде открита своевременно, когато корените не са повредени много, лечението с Mercaptophos, Phosphamide и BI-58 ще помогне.

Събиране и съхранение

Когато краставиците започнат да дават плод масово, леглата за готови за бране на зеленчуци трябва да се инспектират два пъти на ден - сутрин и вечер. Това е необходимо, за да се предотврати прекаляването на плодовете, които в това състояние стават негодни за храна, губят вкуса и пазарните си характеристики - пожълтяват, груби, омекват, варели.

Знаете ли? В ботаническата класификация краставицата се счита за плод. Според ботаниката всички сочни плодове, които произвеждат семена, са плодове.

Краставиците трябва да бъдат усукани или нарязани със секатори, оставяйки стъблата по миглите. Категорично е забранено да ги дърпате, дърпате, преобръщате листа и лозя. Така можете да повредите растението и да окажете негативно влияние върху неговия растеж и развитие.По време на прибирането на реколтата не само готовите за консумация краставици трябва да бъдат нарязани, но и да са презрели, повредени, деформирани. Като ги премахнете, можете да разтоварите растението и да му дадете стимул да постави нови плодове.

Прясно събраните краставици трябва незабавно да се поставят в хладни условия. При температура от + 6 ... + 8 ° C и влажност 85–95% те могат да се съхраняват в продължение на 1-2 седмици. В хладилника те трябва да се съхраняват в торбичка без налягане, в отделението за зеленчуци. В избата - в дървени, пластмасови щайги или тави.

При стайна температура след два дни краставиците губят вкуса си и по-голям брой ценни елементи. За да спестите краставици за зимата, те могат да бъдат осолени, консервирани или замразени.

Така че, при спазване на правилата на селскостопанската технология, не е трудно да отглеждате и получавате реколта от плодове от хибридна форма. Особено разнообразието ще се хареса на тези, които обичат консервирани краставици. Малкият размер на корнишоните ги прави идеални за зимна реколта..