Зрелостта на зайците далеч надхвърля всички видове животни, отглеждани в селското стопанство. Интензивният растеж е характерен за ембрионалния период и следващите 120 дни след раждането. Животните достигат зрялост до 4 - 5 месеца и като правило по това време средното им тегло е 3,5 кг.
Младите животни се раждат напълно безпомощни, непокрити с вълна и напълно слепи. Средното тегло на един заек, в зависимост от породата, може да бъде 40 - 80 грама. До 28 ден се забелязва десетократно увеличение на живото тегло. Ако младият растеж започне да напуска гнездото от 15-ия ден и изяжда фураж за възрастни животни, трябва да се обърне внимание на млечността на женската.
Най-високата енергия на растеж при младите новозеландски бели и калифорнийски зайци. Интензивен растеж в сектора на месото в този случай представителите стоят с една стъпка по-високо в сравнение с месо-животни.
Темпът на растеж на младите животни до голяма степен зависи от показателите за мляко на женската не само по време на смучене, но и в бъдеще. Биологичната полезност на млечните продукти напълно влияе върху темпа на растеж. За да се осигури добро представяне, трябва да се вземат предвид следните фактори:
- как да запазим женските;
- възрастова категория;
- време на годината;
- брой чучури;
- принадлежащи към определена порода група;
- броя на младите в женската;
- лактационен период.
През лятото производителността на жените е по-висока, отколкото през зимата. Младите зайци се характеризират със сравнително ниски темпове, което се свързва с растящ организъм. Когато се установи физиологична зрялост, се регистрират най-високите темпове на производство на мляко. Съветските чинчили се считат за по-млечни, отколкото бели гиганти. Калифорнийската порода е лидер в производството на месо, а новозеландската бяла е последната. Така влияе на толкова важен показател за принадлежност към определена порода група.
растежът на зайци ще бъде осигурен със средно производство на мляко от 100 - 200 грама на ден. Продължителността на лактационния период зависи от това колко интензивно се използва женската. Обичайната продължителност е до 45 дни, а ако се използват уплътнени окроли до 27 - 28 дни. Млякото престава да се отделя няколко дни преди раждането и се появява отново след появата на okrol. Добра заешка млечност на този заек, че 3,5 - 5 кг мляко се отделят през периода на кърмене.
От момента на раждането младият растеж може да бъде разделен на три групи:
- 0 - 21 дни;
- 21 - 49 дни;
- 49 - 84 дни.
Първият се характеризира със сравнително висок темп на растеж и умерен абсолютен растеж. Във втората група абсолютният темп има най-висок темп, а в третата група абсолютният растеж постепенно намалява и относителната скорост рязко спада.
Към днешна дата повечето собственици са стигнали до извода, че е най-изгодно да се продават месни продукти от животни, навършили тримесечна възраст и средно тегло от 2,5 кг. След като зайците натрупат определена тежест, тялото започва да расте забележимо по-бавно. Но това не се отнася за големите породи с късно узряване, те имат малко по-различни показатели..
За получаване на месни продукти е важно трупът да съдържа максимум мускули, минимум кости и мастен слой със средна дебелина. Развитието на скелета е по-бавно от мускулната тъкан.
Различните групи породи имат напълно различни показатели за броя на мускулите при животни от една и съща възраст.
Можете да прецените темпа на растеж по следната таблица
Възрастова категория | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Средно тегло в зависимост от породата | |||||||||
Големи породи (гиганти) | 700 | 1,5 кг | 2,6 кг | 3,6 кг | 4,6 кг | 5,4 кг | 6,1 кг | 6,5 кг | 7,1 кг |
Средни породи | 500 | 1,3 кг | 2,2 кг | 2,8 кг | 3,4 кг | 3.8 кг | 4.1 кг | 4,5 кг | |
Малки породи | 400 | 900 | 1,3 кг | 1,8 кг | 2,2 кг | 2,5 кг | 2,8 кг | ||
Джудже видове | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1,2 кг | |||
Ангорски заек | 500 | 1000 | 1,5 кг | 2,0 кг | 2,5 кг | 2.9 кг | 3,2 кг | 3,4 кг | 3,5 кг |
Особено си струва да се отбележи, че при определени породи, в някои периоди, увеличението на масата спира.
Според наблюденията на експерти, най-високите темпове на развитие са при младите животни, родени през зимните месеци или с началото на пролетта. Зайците, родени през лятото и есента, се характеризират с по-бавен растеж. Почти всички животни завършват растежа, достигайки 8 - 10 месеца. Продължителността на живота е около 8 години, някои представители живеят до 10. Препоръчва се използването на зайци за месо до 80 дни живот, в противен случай цената на консумацията на фураж се увеличава и на практика няма печалба.