Картофени ажурни

Ажурна е млад сорт, който е развъден, за да замени някои европейски сортове картофи. Бързо набира популярност сред градинарите, тъй като има атрактивен, външен вид и отличен вкус. И резултатът от работата може да се оцени през юли.

История на произхода

Картофът Ажур донесе руски животновъди. Създателят на този сорт е селскостопанската фирма Zedek. През 2017 г. в държавния регистър на Руската федерация е добавен нов сорт. Градинарите започнаха активно да го размножават и продават.

Ажурната се препоръчва за отглеждане в централния район на Русия. Това включва Москва, Иваново, Владимир, Рязан, Калуга, Брянск и други области. В южните части на страната културите от картофи могат да се добиват два пъти на сезон..

описание

Ажурна е средно ранен, трапезен сорт, който носи добра реколта. От момента на появата на разсада до пълното узряване на картофа минават 75-85 дни. Но можете да започнете да го копаете 20-25 дни по-рано.

Растението образува разпръснат, енергичен храст, който може да достигне до 45-55 см височина. На нея растат неравномерно големи листа от тъмнозелен цвят. Те имат набръчкана структура и леко вълнообразен ръб. В горната част на храста са разположени съцветия от големи, леки люлякови цветя.

Ажурните грудки са със среден размер и овална форма. Дебелата кора е тъмно розова. Повърхността на картофа е гладка, очите са малки и плитки. Пулпът съдържа голямо количество каротин, така че има сламен цвят. Вкусът е наситен, с подчертан аромат.

Масата на клубените е в диапазона от 100-120 грама. Един храст може да донесе 8-15 коренови култури. От един хектар градинарите получават средно 45-50 тона реколта. Малките картофи са рядкост, почти всички картофи са с еднакъв размер.

Картофите от този сорт се характеризират с високо съдържание на нишесте (около 14-16%), поради което той се използва широко в готвенето. Идеален за пържене, приготвяне на салати и супи.

Внимание! След готвене месото не потъмнява.

Предимства и недостатъци

Картофите от този сорт са много млади, но обещаващи. Ажурната апликация се характеризира с няколко предимства:

  • Ранно узряване. Те копаят картофи за храна в края на юни - първата половина на юли.
  • Отлична презентация и вкус. Подходящ за продажба.
  • Висока доходност.
  • Срокът на годност на кореноплодите е 95%. При създаване на благоприятни условия картофите от този сорт могат да се съхраняват дълго време без разваляне..
  • Понася сушата и не изисква често поливане..
  • Непретенциозен към състава на почвата.
  • Не се повлиява от рак на картофи и краста, има умерена устойчивост на късната болест.

Недостатъците на картофения ажур включват неговата чувствителност към златната нематода. Кацанията често са атакувани от колорадски бръмбари, телени червеи и молци. За профилактика на заболявания се препоръчва третираните храсти със специални препарати. Младите грудки претърпяват механични повреди, тъй като имат тънка и нежна кожа.

приземяване

Картофите от сорта Ажур се засаждат през април-май, когато земята се затопля до +12 градуса. С кацането е нежелателно да се стяга. Високата или ниската температура на въздуха има отрицателен ефект върху покълването на клубените. Картофите се засаждат върху равна, добре осветена зона. Най-добрите предшественици на културата са зимата и бобовите растения. Засаждането на картофи от сорта Ажур не трябва да е до домати и ябълкови дървета.

През есента в участъка се добавя хумус или торф със скорост 1 кофа за 1 м2. Добавят се и минерални торове: суперфосфат, калиев сулфат и дървесна пепел. След торене почвата се обеззаразява, изкопава и плевелите се отстраняват. Не е необходимо да се чупят бучки. През пролетта земята се разхлабва и изравнява с гребло. Процедурата улеснява достъпа на вода и въздух до корените на растението..

Внимание! Пресният тор не трябва да се използва за тор. В противен случай грудките ще бъдат воднисти и безвкусни..

15 дни преди засаждането картофите Azhur започват да покълват. Клубените са сортирани, отхвърлени болни и повредени. Тогава те се почистват и измиват, тъй като бактериите могат да останат в почвата. Избраният семенен материал се дезинфекцира в разтвор на борна киселина (1 супена лъжица L. прах в кофа с вода). За да се активират процесите на растеж, грудките се напръскват с разтвор на калиев перманганат (2 g на 10 l вода) или инфузия на пепел (2 чаши на 4 l вода). Картофите се сушат и берат на светло място. Температурата на въздуха в стаята трябва да бъде от +12 до +16 градуса.



Грудките Azhur се засаждат в дупки или канали на дълбочина 5-10 см. Интервалът между храстите трябва да бъде около 25 см, а между редовете - 55-60 см. Ако торове не са били добавени по време на есенното копаене, те трябва да бъдат попълнени отделно във всяка дупка. Този сорт картофи обожава поташената дресинг..

грижа

Картофите от сорта Ажур са непретенциозни, така че е достатъчно да му осигурите минимални грижи. Тя включва хилиране, поливане, отглеждане и премахване на трева на плевели..

Поливане и разхлабване

Въпреки факта, че този сорт толерира липсата на влага, поливането ще бъде полезно само в сухо и горещо лято. Напояването се извършва във време, когато слънцето е най-малко активно - в ранната сутрин или късно вечерта. Средно са необходими около 45-50 литра вода на 1 м2. Обикновено културата се напоява веднъж на всеки 10-14 дни, а по време на суша на всеки 4-5 дни. При достатъчно валежи можете да се ограничите до три поливания на сезон.

Няколко дни след напояването почвата трябва да се разхлаби, в противен случай на повърхността на земята ще се образува кора. Градинарите също препоръчват мулчиране между редовете. Процедурата ще помогне за поддържане на влага и предотвратяване на плевели..

окопаване

Картофите от сорта Openwork изискват най-малко два хълма с интервал от 21 дни. В някои случаи броят на процедурите може да се увеличи до четири пъти. Работата се извършва при облачно време, докато земята трябва да е влажна.

Храстите започват да растат, когато растат до 8-12 см. Повторното олющване се извършва, когато издънките достигнат 25 см височина. Но преди процедурата на засаждане, плевелите се почистват.

Важно! По време на цъфтежа на картофите, обелването трябва да се извършва внимателно, тъй като през този период се образуват грудки. Всяко невнимателно действие може да доведе до повреда..


Горна превръзка

Сортът Ажур има положително отношение към прилагането на торове. За да се постигне желаният ефект, картофите трябва да се хранят на всеки етап от съзряването му. След появата на органичната материя се внася в почвата. Наноси от тор или птици се развъждат във вода в съотношение 1:15 и се настояват два дни.

Преди цъфтежа картофите се наторяват с разтвор от 1 с.л. л. калиев сулфат, 3 с.л. л. дървесна пепел и 10 литра вода. Някои градинари предпочитат да пръскат храстите с разтвор на урея (300 г на 10 литра вода).

По време на цъфтежа може да се прилага както минерално, така и органично торене. Можете да приложите този състав: две супени лъжици суперфосфат, кофа с вода и королев.

Болести и вредители

Сортът Openwork е устойчив на рак на картофи и краста. Но тя може да бъде засегната от златиста нематода и късната болест.

Снимката показва картоф, нанесен със златиста нематода..

Помислете в таблицата най-често срещаните болести на ажурния картоф:

Заболяването

доказателства

Мерки за контрол

Златна нематода

Храстите пожълтяват и изостават в развитието си. Листата изсъхва и се извива. Формират се много подчинени корени. Малки грудки.

Заразеното растение се изкопава заедно със земна бучка и се унищожава. Засаждането на картофи се редува с ръж, боб, невен и невен. В случай на тежка повреда, използвайте химикали с тионазин.

Късен полъх

Появата на кафяви петна по листата и стъблата. При висока влажност се образува бяло покритие. Вдлъбнати петна, открити по ажурни картофени клубени.

От използваните химикали сместа Kvadris, Ridomil Gold или Bordeaux. От биологични - Триходермин или Фитоспорин. Растението се пръска според инструкциите.

Alternaria

По листата и стъблата се появяват сухи, кафяви петна. Клубените са покрити с големи хлътнали петна.

Преди засаждането клубените се напръскват с Интеграл или Бактофид. През вегетационния сезон се използват следните лекарства: Profit, Abiga-Peak, Thanos, Novozri и Metamil.

От вредителите картофените храсти на Ажур обикновено засягат колорадските картофени бръмбари, телени червеи, обикновена мечка и молец. Най-ефективните лекарства срещу тях са Actara, Prestige, Corado и Regent..

жътва

Те копаят ранни картофи за храна в края на юни - първата половина на юли. През този период храстите избледняват, а зеленината изсъхва. Зрелата реколта се бере през август. Картофът напълно узрява, когато върховете избледнеят. При прибиране на реколтата храстът се изкопава внимателно с вила и се издърпва от върховете.

Преди съхранение грудките се сортират, изгнили и болните се изхвърлят. След това картофите се събират в избата или в специална яма, облицована с дъски. Температурата на въздуха трябва да бъде от +2 до +4. Ако е по-висок, клубените ще поникнат. Картофите от сорта Openwork могат да се съхраняват дълго време.

заключение

Ажурна - млад сорт картофи, който е лесен и непретенциозен за отглеждане. Дава добра реколта на всяка почва. Страхотно както за частни градинари, така и за масово производство. Грудките имат атрактивен външен вид, а вкусът и ароматът на картофите няма да оставят никого безразличен.

Оценки за оценка

Алексей, 43 години, Рязан
Засадени на неговото място 10 клубена картоф Ажур. Вълнувам се. В началото на август той прибира, от всеки храст излязоха 20 кореноплодни растения с тегло от 160 до 200 грама. Корите са розови, плътта е жълта, вкусът е отличен. Според моите оценки от един хектар могат да бъдат събрани около 80-100 тона култури.
Марина, 30 години, Иваново
Миналата година засади Azhur. Купих 10 клубена с големина на орех. Реколтата беше много добра, бяха събрани около 4 кофи големи картофи. Съдържа голям процент нишесте. При кипене кипи. Децата ми казват, че този картоф е за мързеливите, тъй като картофеното пюре се сварява веднага. Сортът обича насипна почва и различни горни превръзки..