Картофено славянско: описание и особености на отглеждането

Държавен животновъд
Украйна
продуктивност
200-400 кг / дка
Потребителски качества
Страхотен вкус
Период на зреене
110-140 дни
Средната маса на клубените
90–180 g
Lozhkost
94-98%
Предпочитани растящи региони
Централна Черна Земя
Коренови култури
Яйцевидни-продълговати
Устойчивост на болести
високо
паразити
Колорадски бръмбар от Колорадо,

червеи

Ако при отглеждането на картофи градинарите имат задачата да получат висок добив на плодове с минимални финансови, временни и физически инвестиции, тогава сортът Славянка ще бъде идеален вариант за засаждане. За непретенциозността в грижата и простотата на селскостопанската технология, този тип беше харесван от повечето фермери. Какви са предимствата на сорта и как правилно да го отглеждате, за да получите големи добиви, нека разберем.

Описание и характеристики на сорта

Славянка е сорт картофи със среден период на зреене, отгледан от служители на Украинската академия на аграрните науки на базата на семена, свободни от вируси. Зеленчукът е внесен в държавния регистър сравнително наскоро, през 2009 г. Днес той е най-търсеният сорт за отглеждане в Украйна. Идеален за отглеждане в централни умерени райони.

Видео: Картофени сортове Слав

вид

Славянка е средногодишен сорт, първите плодове от които могат да бъдат събрани 110-140 дни след засаждането. Картофеният храст е доста висок, разпръснат, стъблото е със средна дебелина с отворени, разчленени с малка повърхностна ресница с тъмнозелен цвят. По време на цъфтежа върху храста се образуват малки цветя с виолетово-син цвят.

Плодовете на растението са представени под формата на големи продълговато-овални грудки с гладка, леко червеникава кора. Кореновите култури се характеризират с правилната форма, отлично представяне. Теглото на всеки варира между 90–250 г. Кремообразна плът с леко розово разрез, не водниста, не се разпада по време на термична обработка.

Знаете ли? Картофите Славянка имат уникална способност - не натрупва нитрати в клубените, а също така не се изражда след продължително отглеждане.

Вкусови качества

Славянка може да зарадва не само големите размери на плодовете, но и отличния им вкус. Грудките имат богат, добър вкус и се характеризират с намалено количество нишесте с 11–13,4% , поради което са отлични за пържене, пълнене, приготвяне на чипс. Месото на картофа е богато на активни биологични вещества, характеризира се с високо съдържание на микроелементи, по-специално калий, както и аминокиселини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.

продуктивност

Сортът Славянка се характеризира като високодобивен. За един сезон от един хектар земя може да се съберат 180-400 ц. Освен това под един храст се формират 12–15 избрани кореноплодни култури. Търговията на зеленчука е 88–99%.



Важно е! Метеорологичните условия практически не оказват влияние върху добивите на растенията. В по-голяма степен този показател ще се определя от качеството на грижите и спазването на основните правила на селскостопанската технология..

Предимства и недостатъци

Славянка е картоф, който се отглежда почти навсякъде у нас.

  • И това не е изненадващо, защото има няколко предимства:
  • високи добиви;
  • отличен вкус и естетически качества на плодовете;
  • устойчивост на различни климатични условия;
  • ниска поддръжка;
  • устойчивост на много заболявания, характерни за нощника.
  • Сред недостатъците на сорта опитните фермери отбелязват:
  • ниска устойчивост на механични повреди;
  • взискателност към честотата и количеството на горните превръзки.

Засаждане и отглеждане на сортове

Засаждането и отглеждането на картофи от сорт Славянка не е особено трудно за опитни земеделски производители, а също така ще бъде изпълнимо събитие за начинаещи градинари.

Оптимално време за кацане

Картофите се засаждат в добре затоплена почва, като се започне от средата на април, когато рискът от завръщане на замръзване е минимален. Оптималните температурни показатели на почвата се считат за +10 ... + 12 ° С. Времето за засаждане на картофи обаче ще зависи във всеки случай на хотела от района на отглеждане и климатичните условия на околната среда.

Важно е! Ако има вероятност да се върнат студове, тогава се препоръчва картофеното легло да се покрие с пластмасова обвивка.

Подготовка на материал за засаждане



Преди да засадите картофи в открита земя, той трябва да бъде добре подготвен. Грудките със среден размер, правилна форма, с голям брой пълни очи, без признаци на гниене, увреждане или болест са перфектни като семена. Кореновите култури се препоръчват да бъдат дезинфекцирани: накиснете за 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат, изсушете старателно.

Подготовка на земята

Преди да извършите засаждането, трябва внимателно да подготвите почвата: да копаете и да наторите. Като последно е по-добре да се използва хумус, дървесна пепел и нитрофосфат, които се прилагат директно върху всеки кладенец. За предотвратяване на телени червеи, градинарите съветват да подреждат лукови люспи във всяка вдлъбнатина, която е предназначена да плаши паразитите..

Техника за кацане

За да получите обилна реколта от картофи, трябва да се придържате към специална технология. Кладенците трябва да бъдат разположени на разстояние не по-малко от 35 см една от друга, докато дълбочината им трябва да бъде 8-12 см, в зависимост от размера на грудките. Интервалът между редовете трябва да бъде най-малко 0,7 m.

На малки легла специалистите съветват да се практикува засаждане по окопния метод: копаят окоп с дълбочина 0,25 м и ширина 0,35 см, поставят остатъците от растения и компост на дъното, поставят кореноплодни на върха. Засаждането е покрито с малък слой почва на 2-3 см. В близост до този изкоп трябва да се изкопае друг на разстояние 0,7 м, чиято почва ще служи като материал за по-нататъшно олющване на храстите.

Важно е! За да има картоф равномерно покълване, леглото след засаждането трябва да се навлажни с въздушни капчици.

Грижа след засаждане

За успешен растеж на картофите и получаване на висок добив е необходимо да се осигури на растението качествени грижи след засаждането.

Културните грижи се състоят от следните елементи:

  1. поливане. Сортът се нуждае от редовно, дозирано поливане. Той не се страхува от краткотрайни суши, обаче, при постоянен недостиг на вода, грудките на зеленчука ще станат по-малки. Мерките за напояване трябва да се извършват без прекъсване по време на цъфтежа на растението, след това - след 7-10 дни, ако е необходимо, като се вземе предвид състоянието на земята.
  2. Горна превръзка. Тъй като картофите от този сорт принадлежат към растенията от интензивния тип, за добър растеж и добив, през сезона са необходими няколко горни превръзки, като се използват минерални торове, обогатени с калий и органични продукти на базата на птичи изхвърляния или диван. След засаждането на зеленчука се препоръчва парцелът да се полива с разтвор, разтворен във вода или меденка: 0,5 кг тор се разрежда с 0,5 л вода, настоява се 4-5 дни, след което се разрежда с 1 кофа вода.
  3. Хълмист терен. Технологията на подслоняване на основата на храста със слой почва, тоест хълмване, има много предимства. Той насища почвата с кислород и хранителни вещества, активира растежа на страничните издънки и в резултат на това образуването на нови грудки, предпазва храста от суша и възможни студове и позволява всички кореноплодни да се слепят и да не се разпадат. Освен това извършването на олющване дава възможност за премахване на плевелите и разрохкване на почвата.
  4. наторяване. Картофените легла се препоръчват от специалистите да покрият с малък слой мулч, който може да бъде дървени стърготини, сено, слама, окосена трева или черен агрофибър. Мулчирането ще спести влагата в почвата, ще спре растежа на плевелите, ще задържа топлината добре, което ще създаде благоприятна зона за развитието на клубените.
  5. разхлабване. Тази процедура се препоръчва да се извърши непосредствено преди навлажняване на храстите. Той ще предостави възможност за обогатяване на почвата с кислород и ценни компоненти, които стимулират развитието на плодовете. Разхлабването се извършва на дълбочина от 6-7 см, като се изкопава напълно горния слой почва.

Картофени болести и вредители

Сортът е изключително устойчив на неразположения и вредители. Показва отличен имунитет към черния крак, набръчкана мозайка, рак на картофи, обикновена краста.

Ако не се спазват правилата за грижа, те могат да бъдат изложени на:

  1. Късен полъх. Това заболяване може да се разпространи както в клубените, така и във въздушната част на храста. Кореновите култури започват да изгниват, по листата се образуват тъмни петна, които впоследствие водят до гниене на цялата зеленина.
  2. мухъл. Причините за появата на мухъл върху кореноплодите се считат за прекомерна влага на почвата.

Можете да предотвратите развитието на късна болест, като напръскате храстите с Fitosporin. В напреднали случаи растението се третира със съвременни инсектицидни лекарства.

Знаете ли? Рекордна реколта от картофи е събрана през 1765 г. в град Новгород. Тогава от 45 кг семена са получени 3 тона от 740 кг плодове.
Що се отнася до вредители, Славянка най-често е подложена на „атаки“:

  1. Колорадски бръмбар от Колорадо. Той яде грудки и картофени зелени, поради което храстът забавя растежа и развитието си.
  2. червеи. Този паразит, изяждайки всичко по пътя си, образува множество през дупки и малки вдлъбнатини в корените в кореноплодите, което се отразява негативно на вкусовите и естетическите свойства на грудките.
За борба с паразитите се препоръчва използването на специални препарати с широк спектър на действие, например "Актару", "Престиж", "Гръмотевица".

Събиране и съхранение

Картофите се събират 110–140 дни след засаждането на семената. Можете да определите готовността на зеленчука за прибиране на реколтата по външния вид на храста: стъблото пада, изсъхва, листата избледняват. 10 дни преди копаенето се препоръчва да се отрежат върховете на растенията и да се премахнат всички плевели от площадката. Необходимо е да се копаят грудките с голямо внимание, тъй като те имат ниска устойчивост на механични повреди..

Плодовете се съхраняват на сухо, хладно място, при постоянни температури от +7 ... + 10 ° С. Идеалното място за съхранение на кореноплодни култури е суха изба или мазе. Не се допуска картофите да се съхраняват при висока влажност или на пряка слънчева светлина..

Важно е! Слав се характеризира с висока степен на запазване на реколтата за дълго време. Плодовете запазват своите вкусови и естетически качества повече от 7 месеца.
Картофи Славянка не без причина спечели голяма популярност сред градинарите. Този сорт е непретенциозен в грижите и отглеждането, дава плодове добре при неблагоприятни условия на околната среда, има отлична устойчивост на много заболявания. Той ще бъде идеален за начинаещи или мързеливи градинари.