Реколта картофи: описание на сорта, отглеждане и грижи

селекция
Беларус
продуктивност
До 650 кг / дка
Потребителски качества
Добър вкус, не потъмнявай
Период на зреене
80–95 дни
Средната маса на клубените
95–140 g
Lozhkost
94%
Устойчивост на болести
централен
Предпочитан

растящи региони

Беларус, както и Централен, Северозападен,

Волго-Вятска и Уралски райони на Руската федерация

Коренови култури
Гладка, овална

или заоблен овал

паразити
Жица, колорадски бръмбар от Колорадо

и мечка

Сортът картофи от белоруската селекция на Scarb е много популярен в родината си. Сред беларусите тя заема до 30% от всички области с тази култура. Ще се запознаем с описанието и характеристиките на сорта Scarb, как трябва да се засажда и отглежда, прибира и съхранява..

Описание и характеристики на сорта

Сортът е получен от животновъдите в Научния и практически център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство през 1997 г. След 5 години той е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Сортът може да се отглежда както в частни домакинства, така и в индустриален мащаб..

Има средна зрялост на реколтата. Образува средно големи храсти с тъмнозелена зеленина, цъфтящи с бели цветя. Листа със среден размер, почти без вълнистост.

Знаете ли? Точната дата, когато са измислени картофените чипове, е известна - на 24 август 1853 г. придирчив клиент се оплаква да готви Джордж Крум, че нарязва пържените картофи прекалено гъсто. Възмутеният Крум приготви това ястие отново, като наряза картофите колкото е възможно по-тънки.
Под всеки храст се формират от 10 до 14 овални или заоблени овални картофи с тегло 90–200 г. Те имат гъста жълта кожа и жълта плът. Повърхността на кореноплодите е гладка с малки очи. Търговията на кореноплодите е средно 91%. Клубените имат дълъг срок на годност и се съхраняват добре..

Вкусови качества

Скарб картофите са вкусни и добре обелени. Кашата не потъмнява, което прави сорта подходящ за замразяване. Клубените са слабо сварени по време на готвене, подходящи са за салати, чипс, пържени картофи, перфектно пържени. Съдържанието на нишесте е 10,8-17,7%.

Дати на зреене и продуктивност



Времето от появата до прибирането на реколтата е 80–95 дни. Декларираната от производителите производителност е 650 ц / хектар, но най-голямата регистрирана култура е била 508 ц / хектар (Област Вологда). Средно тя обикновено варира от 250 до 410 кг / дка.

Предимства и недостатъци

  • Сортът картофи Скарб е популярен поради следните предимства:
  • висок добив;
  • добър вкус;
  • представяне на кореноплодни култури;
  • отличаващ се със способността да се съхранява;
  • устойчивост на много заболявания;
  • непринуденост.
  • Недостатъците включват следното:
  • фитофтора и нестабилност на вредителите;
  • неравномерно разсад;
  • необходимостта от избягване на пролетно замръзване;
  • средна устойчивост на суша.

Засаждане и отглеждане на сортове

Трябва да се обърне внимание на правилното засаждане на картофи и подготовката на парцел за него..

Оптимални времена за кацане

Когато кацате, трябва да се съсредоточите върху времето. Почвата трябва да се затопли поне +7 ... + 9 ° С на дълбочина 10-12 см, а средната дневна температура на въздуха не трябва да бъде по-ниска от + 8 ° С. Обикновено тези метеорологични условия са определени в началото на май.

Грудките на Skarb не понасят пролетно замръзване на земята. Ако вали и почвата не се е затоплила достатъчно, тогава е по-добре да не бързате със засаждането.

Подготовка на посадъчен материал

Картофените клубени трябва да започнат да се подготвят за засаждане 25 дни преди планираното засаждане в земята. За това се избира посадъчен материал и се подбират здрави и незасегнати екземпляри за засаждане. W

Важно е! Характеристика на картофените грудки Skarb е, че те не могат да бъдат нарязани наполовина за отглеждане. Производителността на такива половинки ще бъде ниска.
След това избраните грудки се покълват - поставят се в дървени кутии и се прехвърлят в топла стая. Препоръчва се периодично да ги пръскате с вода. Температурата може да бъде намалена до + 10 ° C. В деня преди засаждането семената се дезинфекцират със слаб разтвор на калиев перманганат или меден сулфат за профилактика на заболявания.

Подготовка на сайта



За засаждане на картофи трябва да изберете място, добре осветено от слънцето, където картофите и другите соланови култури не са отглеждали преди. От есента цялата плевелна трева е премахната от нея, въвежда се органична материя (оборски тор, хумус, изхвърляне) и лопати се изкопават на щик преди замръзване.

Заедно с органичните торове могат да се добавят минерални торове - 40 g суперфосфат и 15 g калиев сулфат на всеки 1 m² легла. През пролетта е достатъчно да изкопаете почвата в половин щик на лопата. Добре дренираните насипни почви могат да бъдат просто разхлабени с вила. Като опция - можете да засадите зелен тор, а през пролетта те косят и поръсват с почва.

Леките питателни почви с леко кисела или неутрална реакция са полезни за картофите. Подходящи са глинести, глинести, черноземи и торф. Твърде киселите почви се алкализират с костно брашно или пепел, алкалните почви се подкисляват чрез добавяне на торф или тор. Торф, хумус от слама, трева, пясък допринасят за тежка глинеста почва.

Правила за кацане

Моделът на засаждане до голяма степен зависи от качеството на почвата. Картофите се заравят в леки плодородни почви с 10–12 см с разстояние между дупките 60 × 25–30 см. На глини и тежки плодородни почви се засаждат на дълбочина 8–10 см..

Те не заравят повече от 5–6 см глинена почва и правят разстояние между дупките 70 × 30–35 см. Препоръчва се да залеете малко пепел в дупките при засаждане.

Характеристики за грижа

Веднага след като се появят издънките, е необходимо да се извърши хелирането на храстите и да се разхлабят пътеките. При картофите от Skarb кореноплодите се формират близо до повърхността, така че растението трябва да се опушва поне три пъти през целия период на отглеждане. Периодично е необходимо плевене, съчетавайки този процес с разхлабване.

Поливането се извършва в зависимост от метеорологичните условия. По време на формирането на грудки се прави веднъж на 10 дни, а ако времето е горещо, тогава на всеки 3-5 дни. 2-3 седмици преди копаенето на грудки поливането се спира. Сортовият сорт картофи реагира много добре на висок земеделски произход.

Важно е! Дупката и разхлабете почвата на малка дълбочина, тъй като сортът Skarb има леко задълбочаване на кореновата система.
Горната превръзка се прави 3 пъти през вегетационния сезон:

  • когато се появят издънки;
  • по време на пъпката;
  • когато растението цъфти.
Най-добре е да ги въведете преди хълцане. По време на първото подхранване се прилагат азотосъдържащи торове. Например, можете да направите такова решение: в 10 l вода добавете 0,5 l mullein и 15 g карбамид..При второто приложение е необходимо да се обърне внимание на горната превръзка от фосфор-калий - разтворете 15 g калиев сулфат, 15 g суперфосфат и ½ чаша пепел в 10-литрова кофа с вода. По време на третото хранене се прави разтвор от 30 g суперфосфат и чаша миллейн в 10-литров съд с вода. Под всеки храст изсипете 0,5 л от тези превръзки.

Листната горната превръзка дава добър резултат. Първата горна превръзка се извършва 14 дни след появата на разсад. След това торите се прилагат на интервали от 2 седмици. Разтворът за спрей се състои от 5 г борна киселина, 100 г урея, 150 г калиев монофосфат, разтворен в 5 л течност. Разходна норма - 1 литър на 1 м².

Болести и вредители от сорта

Сортът е устойчив на много заболявания на картофите, но може да се повлияе от късната болест. Когато храстите са засегнати от късен блясък, по листата и стъблата се появяват кафяви петна.

Веднага след като се забележат първите признаци на това заболяване, е необходимо да се пръска с разтвор на меден сулфат или течност Бордо. За предотвратяване на късен блясък храстите могат да бъдат поръсени с пепел.

Кореновите култури от този сорт могат да бъдат засегнати от гниене на пръстените. Симптомите на заболяването са пожълтяване и усукване на зеленина. Когато се изрязва коренова култура, по-близо до кожата се виждат кафеникави и жълти пръстеновидни лезии. Няма конкретни средства за борба с това заболяване..

Знаете ли? Картофите първо започнаха да се култивират преди около 9 хиляди години на територията на съвременния южноамерикански щат Боливия. Все още се отглеждат диви сортове от тази култура.
Предотвратяването на появата на такъв проблем е спазването на сеитбообращението, обработката и нагряването на посадъчен материал, както и въвеждането на калиево-азотни торове за повишаване на имунната система на кореноплодите.

Картофите с белези могат да бъдат засегнати от следните вредители:

  1. червеи.Това са червеникавожълти червеи с дължина до 5 см. За предотвратяване на появата им е необходимо да се изкопае почвата за зимата, плевене и варуване. Добър ефект се получава чрез третиране с химически препарати от типа Престиж, Карате.
  2. Колорадски бръмбар от Колорадо. Можете да събирате бръмбари и техните ларви на ръка, когато засаждате в малки летни къщи. За големи насаждения се използват пръскане с химически и биологични агенти: "Престиж", "Табу", "Боверин". 20 дни преди прибирането на кореноплодите, употребата на химикали за преработка трябва да бъде прекратена.
  3. Medvedka. За да се изключи появата на тези насекоми, се използва Medvetox. Гранулите на такъв химически агент при засаждане на кореноплодни култури се поръсват с дупки, а след това целият парцел. Тъй като този вредител се открива през лятото, пелетите се използват повторно.

Събиране и съхранение на картофи Scarb

Копаенето на картофи от този сорт започва през втората половина на септември. 14 дни преди този процес трябва да се премахнат върховете и да се спре поливането. След прибиране на кореновите зеленчуци те трябва да бъдат изсушени и след това сортирани.

Знаете ли? Европейците не разпознаха веднага ядливите кореноплоди в картофите. Неговите отлични вкусови качества и хранителни качества са научно доказани от французина Пармантие. Някои френски картофени ястия са кръстени на този агроном.
Повредените плодове (гнили, с пукнатини и повреди) трябва да се изхвърлят, трябва да се избират добри екземпляри за засаждане през пролетта и да се поставят в отделен съд. За предпочитане е да съхранявате кореноплодни зеленчуци в кутии, изработени от дърво и пластмаса. Най-добре е да изберете изба, която се проветрява като място за съхранение..

Препоръчителният температурен режим за съхранение е + 2 ... + 5 ° С. Този сорт има отлично качество на запазване. Добре е запазен през цялата година. Сортът картофи Scarb може да даде много високи добиви, устойчив е на много заболявания на картофа и се съхранява добре..