Преглед на най-добрите сортове домати през 2019 г.

Доматите са коренните жители на топлите страни на Южна Америка, докато те растат като многогодишна култура. Нашите студове в късна пролет и кратко лято очевидно не са най-идеалните условия. Затова животновъдите от година на година създават нови сортове, които дават голям брой плодове от всеки храст, а също така са в състояние лесно да понасят дори и най-неблагоприятния климат. Помислете за най-добрите сортове домати през 2019 г. и ще ви помогне да направите избор.

Преглед на най-добрите сортове домати през 2019 г.

Как да определим подходящия сорт

Само у нас се отглеждат около 500 сорта и хибриди, много от които могат да бъдат закупени в магазини за градинари и от индивиди.

Задължително е да научите как да разберете кои домати са подходящи за вашия регион с неговите климатични условия: ранна или късна пролет, гореща и суха или, обратно, студено лято и може би началото на августовските студове. Също така трябва да разберете кои сортове са по-подходящи за условията на оранжерията и кои - за открита земя.

Основни правила

За да постигнете високи темпове и добри резултати от вашите домати, има само един алгоритъм на действия: да засадите добре известни сортове за разсад и плюс няколко нови развъдни иновации, за да ги тествате..

Трябва да разберете, че за всеки градинар най-добрият сорт е този, който му подхожда конкретно.

• Ако продавате домати, тогава имате нужда от добре запазени едри плодове с плътна кожа (те понасят транспортирането добре).
• Ако предпочитате да отглеждате домати изключително за кисели краставици, имате нужда от средно големи домати с тънка кожа, която е добре осолена.

Но за абсолютно всички е важно културата да расте добре, да не наранява и да е високодобивна.

В допълнение към познаването на вашите предпочитания и климатични условия, вие също трябва да можете правилно да отглеждате разсад от семена. Бъдещата реколта зависи от качеството на посадъчния материал..

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

За търговско производство в момента е за предпочитане да се използват не сортове домати, а хибридни доматени растения. Семената им са много по-скъпи, но си заслужават. В първото поколение такива хибридни доматени растения дават „светкавица“ на производителността. По правило хибридните доматени растения имат повишен имунитет към основни заболявания..

И не трябва да забравяме за правилната грижа! Всеки хибрид, устойчив на неблагоприятни условия и заболявания, все още изисква подходящо внимание. Само оптималната комбинация от всички тези компоненти ще ви позволи да постигнете висок добив от вашите домати, независимо къде те растат, в Сибир или Урал.

Избор на зреене по зрелост

рано

Ранните узрели сортове са отличен избор за онези региони, където пролетта е дълга и лятото е кратко, защото имат време да узреят преди първата слана.

Бързо зреещи хибриди, които могат да бъдат засадени през 2019 г .:

• Раджа е полуопределящ домат от руска селекция с овални тъмночервени плодове. Той е непретенциозен и подходящ за отглеждане в средната лента. Такива домати растат на гроздове от 5-7 парчета, теглото достига 300 г. Периодът на зреене е около три месеца (много рано). Бушът е доста буен, висок повече от метър, расте във всички посоки, изисква формирането на.
• Любовта ми - хибридът има много предимства. Този сорт узрява бързо, има отличен плодов вкус, той е високопродуктивен и толерира температурни промени, дъжд и суша, което го прави подходящ за отглеждане, по-специално в района на Москва, където климатът не е много добър и благоприятен. От деня на засаждане на семената до появата на плодовете отнема около 3 месеца. В същото време от всеки храст лесно се събират до 5 кг малки кръгли домати с удължени чучури.
• Първокласник - друг ранен сорт на мариноване, има едри плодове. Те са чудесни за приготвяне на салата. Храсти с височина 1 мк, не много листа по клоните. Плодовете са вкусни и сладки, имат ярко розов цвят и тегло най-малко 150-200 гр. Отстраняват до 6 кг от един храст, така че добивът не е лош. Първокласникът, имайки предвид размерите си, не се нуждае от подкрепа, не отнема време за връзване и се чувства отлично на открито.

късно

Домат руски размер се отличава с големи плодове

Ранните хибридни сортове са обичани от градинарите главно защото могат да се ползват само за два и половина до три месеца от момента на засаждане на семената. Но по-късно много по-вкусно. За съжаление, някои от тях могат да се отглеждат само в парникови условия..

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Колкото по-дълго плодовете растат и узряват на растението, толкова повече те натрупват захари, витамини и други полезни вещества. Къснозрелите сортове (не само доматите) са най-вкусни!

Следните сортове се считат за най-добрите късни домати на 2019 г.:

• Цар на крале. Този домат се отглежда сравнително наскоро и се отглежда главно в оранжерии. Плодовете му са едри, достигат тегло до 1,5 кг.
• Руски размер - теглото на един домат достига 0,6 кг, и те се отглеждат в големи количества, защото са с голямо търсене. Доматите са универсални. Сортът е непретенциозен, узрява за 125-130 дни.
• Bobcat е отличен холандски сорт. Въпреки малкия растеж, той изисква жартиера поради високия добив. Храст с дебело стъбло и мощни клони, необходимо е да го оформите - експертите съветват да премахнете всички странични пасинки и да отглеждате плодове на едно стъбло.
• Ракета - сортът има леко удължени плодове с алено оцветен цвят. Поради малкия си размер са подходящи за осоляване и изглеждат красиви в завършен вид в стъклен буркан, в който са поставени цели.
• Подаръкът на баба е друг късен сорт със средни плодове и ясно изразена киселинност. Той е регистриран като парник, но в региони с топла есен узрява добре на открито. Много продуктивен клас: с добри грижи от 1 кв.м. може да събере до 10 кг.

Избор на сорта на мястото на засаждане

За открита земя

Летните жители обичат доматите, разсадът на които може да се засажда в градината без подслон и да се отглежда без много затруднения. Следните обещаващи сортове домати са идеални за това..

• Елдорадо е вкусен домат с лимонов цвят. Бушът е висок, поне 90 см, така че се нуждае от опора. Освен това трябва да е пасинков. Плодовете са едри, теглото достига 600 g, докато сортът принадлежи към плодоносните.
• Супермоделът е кратък, красив мъж с удължени плодове, продълговати и много елегантен - именно благодарение на тях сортът получи толкова интересно име. Супермоделът принадлежи към развъждането на Алтай и не се препоръчва за отглеждане в северните райони.
• Златният поток е определящ сорт. Бушът не е по-висок от 70 см, целият е покрит с малки овални плодове с тъмножълт цвят, не изисква отстраняване на странични издънки. Имайки предвид колко плодове могат да се получат от един малък храст, отлично покълване на семена и бързо узряване, любовта на градинарите към този сорт е обяснима.
• Red Fang е друг високодобивен сорт, който расте на легла на открито, без много грижи. Храстът не е висок, има малко листа, но малки, извити дълги плодове узряват на една четка повече от дузина. Реколтата зависи единствено от площта на растеж. Red Fang най-добре дава плодове в условия на централна Русия.

За оранжерията

Доматите, подходящи за отглеждане в оранжерии, са много популярни, което не е изненадващо в суровия климат на няколко региона. Не навсякъде времето през лятото и пролетта е подходящо за домати да растат и да се развиват добре в открита земя. И дори днес, с доста голям избор от хибриди, устойчиви на почти всичко, в някои региони на Сибир можете да получите вкусни зеленчуци само в затворени условия.

Обикновено високите домати растат в оранжерии, което не е изненадващо - няма много място и можете да получите висок добив от храст висок 2 метра. Минусът от високите степени е задължителна жартиера към опорите, в противен случай клоните и стъблото просто ще се счупят поради изобилието от плодове.

Когато се отглеждате в оранжерия, можете да получите отлична реколта

Най-добрите сортове домати за 2019 г. са представени от няколко варианта.

• Kasamori е компактна ранно узряла японска хибридна компания Kitano Seeds. Сравнително наскоро се появи в нашите градини, но бързо се влюби в домашните градинари. И това не е изненадващо - компактен храст е обсипан с едри плодове с нежен розов оттенък, които бързо узряват. В същото време доматът просто има страхотен вкус. Посейте семена за разсад в края на зимата.
• Толстой е холандски хибрид. Той узрява приблизително 100 дни след засаждането, а малките му плодове растат под формата на четки. От всеки храст можете да качите до 15 кг, така че добивите на Толстой не се съмняват. Доматите от този сорт са подходящи както за салата, така и за консервиране, вкусът им е просто отличен.
• Меден спас - домат от сибирска селекция. Има доста едри плодове във формата на сърце и те имат много интересен жълт цвят с ярко оранжев нюанс. Бушът е доста висок (до 1,5 м). В същото време върху него има много клонове, така че трябва да е задължително не само да се връзва на опората, но и на пасинка. В края на 2018 г. беше признат за един от най-добрите сортове, подходящи за оранжерии, през 2019 г. запазва позициите си.

Мразоустойчиви сортове

Според описанието такива домати могат да се засаждат рано в градината и съответно да се постигне по-ранно узряване.

• Спиридоновски е ниско зреещ домат в средно големи плодове (до 50 г) с яркочервен цвят. Издържа на замръзване до -14 °.
• Сибирски - среден сезон, голям червен домат, който ви позволява да получите голям брой много вкусни плодове.
• Кемеровец - нискорастящ сорт с розови плодове с тегло до 100 г. Доматът е универсален, подходящ за всякакви цели.
• Orenburger е друг универсален сорт, подходящ за осоляване и салати. Плодове с тегло до 80-100 г, те растат на компактен храст;
• Лимонът е висок сорт с късна зрялост. Доматите са малки, жълти, подобни на лимоните. Те растат с големи четки и отлично се запазват за дълго време, което ги прави подходящи за осоляване.
• Жирафът е високо растение. Овални домати, жълти, с тегло до 150 г. Те могат да се съхраняват много дълго време, но са най-подходящи за обработка, а не за салати..
• Финиш - нискорастящ сорт, устойчив на атмосферни натоварвания с червено-оранжеви кръгли домати с весла до 120 g.
• Long Keeper е отличен сорт с червени кръгли плодове с тегло до 200 г. Бушът е висок, изисква жартиери и пасища.
• Хурма - портокаловите домати растат на храсти с височина до 80 см. Теглото на плодовете достига 350 г, те приличат на хурма по форма.
• Snegerik е къс, непретенциозен и устойчив на замръзване домат. Височина на храста до 40 см, червените плодове тежат до 200 g.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Доматът е тропическо растение. Нито един сорт домат не може да издържи студове дори до -1 градус. При тази температура те умират за няколко часа. Не вярвайте на рекламата. Дори зелето - една от най-студоустойчивите култури в състояние на възрастни издържа замръзване само до -8 градуса. При тази температура главата му се превръща в ледена топка, но след размразяване тъканите й не умират.

Високодобивни сортове

Високопроизводителният капацитет е качеството, което градинарите ценят най-много. От хибридите на 2019 г. можете да препоръчате няколко сорта, които ще ви зарадват с изобилие от плодове.

• Снежният леопард е ранно узрял и продуктивен сорт, което го прави двойно привлекателен за летните жители. Това е домат с много големи листа, определящ. Самият храст не е твърде висок, но се нуждае от подкрепа и връзване. Плодовете са разположени на ръцете на няколко парчета, така че без жартиери клони могат да се откъснат. Необходимо е да се отстранят страничните издънки, след това върху храста се образуват много тъмночервени плодове с тегло до 130-150 гр. Той лесно понася температурни промени, дори значителни, и затова е подходящ за средната зона, Урал и Сибир.
• Вечният зов е разнообразие от сибирско развъждане, отглеждащо се в открита земя. Принадлежи към вида на средния сезон, узрява лесно дори в студени райони и се характеризира с производителност. В същото време не напълно узрялата реколта се съхранява по-добре, лесно се транспортира. Много вкусните плодове достигат тегло от 900 г, въпреки че това е по-скоро изключение. Обикновено тежат 450-500 g.
• Рома е среден сезон, нисък домат, висок под 1 м. Подходящ както за открита земя, така и за оранжерии. Въпреки ниския растеж, този сорт трябва да бъде обвързан. Дребните плодове (тегло до 80 г) имат богат аромат, са абсолютно универсални, подходящи са за всичко и в същото време имат един от най-добрите вкусове. Те имат гъста стегната кожа, благодарение на която са перфектно запазени и извършват транспорт.
• Ранен узрял сорт Малката червена шапчица има висок имунитет към болести, устойчив е на лошо време и расте не по-високо от 70 см. Засажда се както в оранжерия, така и на открито. Плодовете са малки, тежат не повече от 70 г. Немската селекция е перфектно адаптирана към руските климатични условия..

Регионални характеристики

Важно е да изберете правилния сорт за вашия регион.

Специалистите произвеждат сортове домати, подходящи за голямо разнообразие от условия. Като се има предвид колко климатични зони има в Русия, подобна работа е повече от търсена. Списъкът е попълнен с все повече и повече нови сортове, включително редки и екзотични.

Най-добре е да засадите домати в кухненските градини в района на Москва и Ленинградска област, които лесно могат да издържат на доста забележими температурни промени - с много горещи и сухи лета, в този регион студовете се появяват вече в началото на есента.

Според резултатите от проучванията на летните жители в тези региони можем да заключим, че следните сортове ще гарантират добра реколта:

• Московчанин. Това е сорт, който понася както понижение, така и неочаквано повишаване на температурата, което узрява достатъчно бързо. Мусковитът расте до 50 см и трябва да бъде пасинок;
• Снежната кралица е сорт, който е официално регистриран в регистъра за регионите на Западен Сибир и Далечния Изток. Перфектен за северните райони и може да се отглежда в открита земя. Храстите са ниски, до 45 см, плодотворни, доматите не са много едри, но са много вкусни, запазват се дълго време благодарение на силна кожа;
• Пингвинът е друг подходящ висок (до един и половина метра) сорт. Разсадът на пингвин може да се засажда директно върху леглата, той расте на открито. Почти не е болен, плодовете са едри, продълговати.

За отглеждане в Сибир и Урал се нуждаете от домати, които лесно могат да понасят неочаквани студове и суши през лятото. Следователно, сибирските сортове чрез усилията на животновъдите се характеризират с най-висока устойчивост в сравнение с други.

• Машенка е домат, обичан от летните жители, който трябва не само да завържете, но и да оформите. От него са останали 2 стъбла, тогава реколтата ще бъде отлична. Плодовете узряват рано, така че семената за разсад трябва да бъдат засети в края на февруари.
• Златен век - плодовете са ярки, жълти, лъскави и тежат почти 1 кг. Сортът е много продуктивен.
• Далечният север е домат висок 50-60 см, има малки плодове с отличен вкус. Не се нуждае от разсад, а семената му се засяват през април директно в земята в градината. Те могат да бъдат покрити през нощта просто със стъклени контейнери, например обикновени кутии. Далечен север не изисква степсонов.

Най-добрите сортове от колекционери за 2019 година

Редки екзотични домати могат да бъдат закупени от колекционери, които се занимават с развъждане. Представяме ви топ 10 сортове през 2019 година.

Реколта Гусева - доматите със силни съкратени стъбла и широки листа, имат добра реколта: до 1 кг могат да се отглеждат на 1 кв.м.

Пролетен танц на Валери Медведев - много ранен домат до 80 см височина, той се нуждае от жартиера и щипка.

Червени череши - череша за оранжерии, също от колекционер Медведев, има висок добив и прекрасен вкус. Храст с височина до 1,8 м изисква жартиера, плодовете са чудесни за консервиране.

Колекционерът Валери Попенко се занимава с бизнеса с домати повече от 30 години. Каталогът му съдържа повече от 500 разновидности, всеки сезон се появява нещо ново. Aventiuniai обаче е един от най-разпространените: домат в средния сезон, отглеждан от канадски семена. Плодове с тегло до 400 g, наситено червено. Те са универсални.

Abono - новост от Лидия Хансен стана достъпна едва през 2019 година. Домат със средно узряване, висок добив, с много вкусни едри плодове (тегло до 200 г). Родом от Италия.

Шадравата Кейт от Людмила Коджасова, колекционер от Литва, се отличава с декоративни лилави домати, с леко опушване. Сравнително нисък определящ храст изисква жартиера и прищипване. Не най-често срещаният сорт, но един от най-декоративните.

Диня рано Тамара Яшченко - има височина на храст до 1 м и плодове до 1 кг. Превъзходен ранен сорт култура с отличен вкус.

Доматът на колекционерката на Снежанка Любов Мязина е ранен узрял домат с малки плодове. Храстът е нисък, до 50 см, не изисква формиране, което го отличава от другите сортове. Плодовете са кръгли, тежат не повече от 120 g, като същевременно имат отличен вкус.

Домати портокалова агрофирма Гавриш има заоблени жълти плодове, наподобяващи портокали. Теглото достига 250 g, вкусът е кисел, не се напуква, подходящ както за осоляване, така и за прясна консумация.

African Liana е сорт от колекцията на Наталия Дрижакова, която се актуализира всяка година. Тънък висок храст расте до 2 м, той изисква опора и опора. Плодовете са с наситен розов цвят, имат сърдечна форма и достигат тегло от 300 g.

Екзотичните сортове ще украсят вашия сайт

Говорейки за сортовете за колекция, не можем да не споменем и каталога на Борис Сонин, който съдържа много отлични сортове и се актуализира всеки сезон. Почти всички се отличават с висока производителност и отличен вкус..

Можете да назовете топ 10 домати, на които трябва да обърнете внимание, ако се интересувате от добра реколта:

• ябълка;
• чаши;
• Биково сърце;
• Биволско сърце;
• Българско чудо;
• Крал на Сибир;
• Розов мед;
• Ваше величество;
• Киевска жена;
• Краве сърце.

Какво е подходящо за осоляване

По принцип нито един сорт домати няма строги ограничения за осоляване; почти всички те са напълно подходящи за тези цели. Някои екземпляри обаче, с малки плодове и тънки кори, са най-добри.

Така че, ако искате доматите в бурканите да са вкусни и да изглеждат красиви, изберете според тези критерии:

• са с малки размери и лесно преминават през гърлото на буркана;
• имат тънка, добре осолена кожа;
• узряват в същото време или са добре запазени за достатъчно дълго време;
• имат плътна, вкусна и сладка плът.

Опитните летни жители засаждат домати, подходящи за осоляване на сортове на отделно легло, за да не се объркат.

Преглед на най-добрите домати за мариноване:

• Чайката е ранно узряло нискорастящо растение с малки кръгли плодове с тегло до 120 g.
• Скарлет свещи - висок домат за отглеждане в оранжерия, има удължени плодове под формата на цилиндър с "нос", тегло не повече от 100 г.
• Wonder of the World - сорт с малки жълти домати с отличен вкус, тегло, средно 60 гр. Целулоза с високо съдържание на захар, което е много важно за консервирането. От един храст съберете до 15 кг плодове.
• Златните пръсти са много продуктивна култура с ярки, лъскави плодове с лимоненожълт цвят и тегло до 35 г. Не само много вкусни, но и красиви домати изглеждат чудесно в буркан и ще служат като декорация за всяка маса.

Мнението на градинарите

Градинарите и любителите на селския живот оцениха по-рано изброените домати със средна оценка на потребителите от приблизително 4,5 точки по петобална скала.

Разбира се, универсален сорт не съществува, но за всеки регион (от запад на изток) можете да изберете най-подходящия. Предвид характеристиките на сортовете и усилията на колекционерите, които почти всеки ден представят нови опции, не е трудно да получите отлична реколта на вашия сайт.

Не се изискват специални знания за отглеждане на домати, малко усилия - и ще бъдете възнаградени с реколта.

Ако решите да се занимавате сериозно с доматите, препоръчваме ви да прочетете книгата на Татяна Анатолиевна Октябрская Домати, публикувана през 2011 г., за четене. Книгата съдържа цялата необходима информация за любителите по отношение на селекцията на семена, получаването на разсад и отглеждането на домати.