Сорт грозде бяло чудо: характеристики, земеделско отглеждане

уговорена среща
трапезария
Устойчивост на замръзване
до -25 ° С
растеж
среден клас
Форма на клъстер
коничен
Тегло на букет
1-1,5 кг
Бери форма
овал
Тегло на Бери
6-15 g
Цвят на Бери
светло зелено
месо
месест сочен
Съдържание на захар
18-19%

Бялото чудо е грозде, което придоби популярност сред много винопроизводители. За да отглеждате тази култура сами, трябва да се запознаете с някои от тънкостите на този сорт. Как да засадим разсад, грижа, вода, оплождане. Ще научите за това и други от тази статия..

История на селекцията

Гроздето The White Wonder е хибрид, който е получен чрез кръстосване на такива сортове като Rapture и Original в Научноизследователския институт, наречен на Ya Potapenko. Също така, в допълнение към добре познатото име, този сорт има и други имена OV-6-p и Song. Второто име на Бялото чудо се дължи на вкуса му. Има легенда, че един човек вкусил плодовете на Бялото чудо извикал, че това не е грозде, а песен. Оттогава популярно нарича този сорт Песен.

Описание на степен

Бялото чудо е сорт трапеза, който узрява рано. Зрелостта на плодовете от този сорт настъпва след 110 дни. Ще научите повече за основните характеристики на Бялото чудо, плюсовете и минусите по-долу.

вид

Тъй като това е ранен узрял сорт, реколтата може да бъде събрана през август. Един куп песни тежи 1 кг, с внимателна грижа можете да увеличите теглото му до 1,5 кг. Плодовете са едри, с овална форма, покрити със светлозелена тънка кора, на слънце тя става жълта. Пулпът е сочен, месест, изпълнен със свеж, невероятен вкус..

Теглото на плодовете варира от 6-8 g, но в някои случаи те могат да достигнат до 15 г. Чрез голямото тегло на гроздовете лозата не узрява напълно. Бялото чудо има средна сила на растеж, поради което не може да се засажда в близост до високи храсти, тъй като развитието на лозата ще спре.

Приложение на грозде

Бялото чудо е универсално грозде. Може да се използва при готвене на вкусни летни салати, яжте пресни, направете консервиране, сок от него, а също така изсушете и получавайте вкусни стафиди. А любителите на лекото вино лесно могат да произвеждат вино от това грозде..

Предимства и недостатъци

  • Както всяка култура, гроздето Бяло чудо има определени предимства:
  • ранно узряване;
  • непретенциозен в отглеждането;
  • въпреки голямото тегло на гроздовете, плодовете имат добро представяне;
  • висока трайност - 95%;
  • устойчива на замръзване лоза, издържа на температури до -25 ° C;
  • устойчиви на болести

Сред минусите човек може да различи крехките му млади издънки, които след две години стават по-гъвкави.

Правилно прилягане

За да получите богата реколта от грозде Бяло чудо, трябва да спазвате основните правила за засаждане. На първо място, трябва внимателно да подходите към закупуването на разсад, след това да изберете подходящо място за засаждане на този сорт, подгответе почвата, изкопайте дупка и правилно засадете разсад. Ще научите за тези подробности по-долу..

Прочетете и за характеристиките на отглеждането на други сортове трапезно грозде:

Как да изберем здрави разсад при покупка

Купувайки разсад, трябва да бъдете внимателни, тъй като по-нататъшната производителност ще зависи от това. Трябва да купите разсад от надеждни производители. Можете да купите разсад за една или две години. Когато купувате, трябва да проверите живия разсад или не.

За да направите това, трябва:

  • отрежете парче разсад, ако сърцевината на разреза е зелена и мокра означава живо растение;
  • отрежете малко корен, той трябва да е бял и мокър, ако е тъмно и сухо, тогава можете да си купите неживо растение.

Къде да засадите на сайта

Мястото за отглеждане на Бялото чудо трябва да е слънчево, без течение. Най-добре е да изберете голям парцел от южната страна. Почвата трябва да пропуска въздух добре и да абсорбира вода. Също така мястото за кацане трябва да е сухо, тъй като корените на растението проникват дълбоко надолу, а високо и наличието на подземни води ще ги навреди и отслаби.

Как се засажда



Гроздето се засажда през пролетта или есента, когато растението е в покой. Разстоянието между ямите трябва да бъде 1,5 м, а в пътеките до 2 м. Засаждането на разсад е най-добре в края на април или началото на май. За да направите това, избраното място трябва да бъде почистено от плевели, ако други храсти с дълбоко вкоренени корени растат в почвата там, те трябва да бъдат изкоренени.

Знаете ли? В периода на забраната, който беше приет от М. С. Горбачов, бяха изсечени много лозя. В Русия 35 хиляди хектара, в Молдова 80 хиляди хектара и в Украйна 60 хиляди.

Дупка се изкопава 14 дни преди засаждането, това е необходимо, така че почвата да има време да се утаи. Ако имате плодородна почва, размерът на ямата е 80 × 80 × 80 см, ако е глина, тогава ширината и дължината трябва да са метър и дълбочина 80 см. В момента, в който копаете дупката, трябва да разпределите почвата: горния слой ( плодовит) - в едната, а долната - във втората посока. Най-горният слой ще бъде положен на дъното на ямата, тъй като е по-хранителен.

Сега трябва да положите дренажа. За да направите това, имате нужда от натрошен камък, който трябва да се напълни с яма от 15 см. След това се приготвя богата на минерали смес от хумус, пепел и пясък в съотношение 2: 1: 1, можете също да добавите 250 г суперфосфат. Елементите се смесват добре. Запълваме дупката с тази смес, така че да се остави 40 см до краищата, на тази дълбочина ще бъде поставен разсад.

Преди да засадите внимателно разсада, използвайте резитба за подрязване на корените, тъй като може да изсъхнат или леко да изгният. След това го поставете в центъра на ямата, разпределете корените така, че да лежат върху цялата повърхност и внимателно поръсете с най-горния слой почва, който преди това сте посъпали. Уплътнете почвата. След засаждането отново поливайте разсад. Поставете колче до него и го завържете, до седмица трябва да е на сянка.

Важно е! За да защитите растението от ларвите на тигровия бръмбар, смесете го с 10 л вода, метализин и изсипете почвата с този разтвор.

Съвети за грижа

За да получите добра реколта, трябва да проведете навременни процедури като поливане, жартиерни издънки, подрязване, грижа за почвата и също торене. Ще научите повече за това по-долу.

поливане



Поливането на този сорт се извършва в средата на май, когато ще преминат тежки студове. На един храст на Бялото чудо е необходимо да се похарчат 4 литра вода. Когато поливате, добавете 500 г пепел към водата. Гроздето се полива преди образуването на съцветия, а след това след цъфтежа. Този сорт се полива веднъж месечно. Директно наливане на вода под лозата.

Важно е! По време на периода на узряване Бялото чудо не трябва да се полива.

Подпънки и жартиери

За да получите добра реколта, трябва да завържете издънки. Правилното подреждане на плодовите лози и фиксирането им в определено положение насърчава покълването на долните бъбреци, както и равномерния растеж на леторастите.

Набирането на гроздето се извършва два пъти:

  • в началото на пролетта, когато те се покрият: тази жартиера се нарича суха-
  • през лятото, когато младите издънки растат, това е зелена жартиера.

преди завържете издънки, необходимо е да се установи опора. За младите разсад не е необходима жартиера. През първата година те ще имат достатъчно колче. На втората, третата година ще е необходимо изгради пергола. Може да се закупи в специализирани магазини или да се направи независимо.

За да направите това, трябва:

  • вземете стълбове с височина 2,5-3 м, дебелина 15 см, те могат да бъдат направени от дърво, метал-
  • след това изкопайте стълбовете на 50 см в земята, разстоянието между опорите трябва да бъде 3 м. Ако сте избрали метална опора, ще трябва да пробиете дупки за телта в нея, разстоянието между дупките трябва да бъде 40 см;
  • издърпайте жицата между опорите, тя може да бъде прикрепена към дървената опора с пирони или скоби.

Поддръжката е готова, сега можете да стартирате жартиера. Когато настъпи пролетта, подслоните се отстраняват от гроздето и гроздето започва да се връзва. Този процес трябва да се извърши преди пускане на стъпки. Преди да започнете да връзвате лозите, трябва да премахнете повредените и стари издънки. Зелената жартиера изисква точност, за да не повреди растението.

Важно е! С помощта на хоризонтална (главна лоза) и вертикална (млади издънки) жартиера, можете равномерно да разпределите гроздовите гроздове до нивата на колана, за да опростите тяхното събиране.

Всички клони се огъват към долния проводник на количката и са подредени хоризонтално, което ще допринесе за доброто цъфтене на пъпката и тяхното осветление от слънцето. Когато дължината на зелените издънки ще бъде 40-50 см, идва време за зелена жартиера. Този процес предпазва гроздето от увреждане от вятъра, а също така опростява грижата за почвата, тъй като клоните и листата не пречат. Също така издънките няма да бъдат преплетени един с друг и процесът на опрашване ще бъде подобрен. През сезона тази процедура трябва да се проведе 2-4 пъти.

Жълтните издънки се извършват с помощта на такива материали:

  • стари найлонови чорапогащи-
  • меки парцали-
  • канап.

Приложение на тор

Трябва да оплодите този сорт грозде веднъж годишно през есента, след прибирането на реколтата, а също и преди началото на студовете. Готовите смеси с минерали могат да бъдат закупени в специализирани магазини (хоросан, Кемир) или приготвени самостоятелно.

За да направите това, в равни пропорции преместете компоста с хумус. За да се оплоди, е необходимо да се изкопае окоп или дупка около корените на гроздето, да се напълни с тор и почва отгоре. Разстоянието от колоната на гроздето до ямите е 50-100 см, дълбочината на поставяне на тора е 40-50 см.

Грижа за почвата

Необходима е грижа за почвата, за да се напълни с кислород и за по-добро проникване на вода и тор. Оранът ви позволява да натрупвате и задържате влагата, което влияе благоприятно на растежа и плододаването. Почвата се обработва през пролетта, лятото и есента..

През пролетта почвата се отстранява от плевели, след това се изкопава на редове и разстояния между редовете до дълбочина 20-25 см. През лятото почвата трябва да бъде обработена, няколко дни след поливане на дълбочина 15-20 см. През есента почвата се изкопава на дълбочина 25-30 см, след подслон храстите на зимата. Мулчирането ви позволява да не разхлабите почвата, а също така задържа влагата. За този процес се използват стърготини и прясна слама. Гроздето е покрито с плътен слой от подготвен материал.

Знаете ли? Гроздето и ястията, приготвени с добавянето му, оказват положителен ефект върху черния дроб.

резитба

Подрязването на Бялото чудо се извършва преди началото на замръзване. Той се крие във факта, че всички стари, болни и деформирани клони са отрязани. Това ви позволява да подготвите гроздето за зимата, както и да премахнете тежестта от стъблото. Освен това резитбата подобрява растежа на лозата..

Защита от студ

Въпреки факта, че Бялото чудо може да издържи на температури до -25 ° C, то трябва да се приюти през зимата.По-долу обмисляме възможните начини за подслон на този сорт.

Използване на филм

Лесен начин да запазите гроздето топло през зимата е да покриете клоните с пластмасов филм.

За да направите това, трябва:

  • провеждане на предварително резитба;
  • да вържете клони в гроздове, така че да е удобно да ги покриете;
  • приковайте лозата към земята;
  • покрийте конструкцията с филм, като я прикрепите към земята;
  • поръсете краищата на филма със земя.
Подслонът с филм трябва да изглежда като тунел, тази форма ще помогне да се затопли.

Земята

Този подслон служи за защита на гроздето от силни студове и предпазва от появата на гризачи.

За да направите това, трябва:

  • извадете гроздето от опората;
  • спретнато снопчета клони;
  • поставете лозата върху постеля от дъски или листове от шперплат;
  • забийте клонките към земята, като ги поставите под сводеста форма;
  • покрийте лозата с грапа или мат;
  • да се изолира конструкцията с помощта на филм, оставяйки прорези в нея, така че да навлиза въздух;
  • покрийте краищата на филма със земя.
Имайки знания за това как да изберете разсад, как да засадите и да се грижите в бъдеще, можете да си осигурите богата реколта. Правилният и качествен подслон през зимата ще ви помогне да не губите грозде.