Всеки любител на отглеждането на домати в градинския си парцел задава въпроса: коя степен да предпочитам? Малиновият гигантски домат е най-добрият избор, тъй като сортът има редица отличителни черти, сред които основният е гигантският размер на плодовете.
съдържание
Необходимо е да се отглежда този сорт домати в оранжерия, обаче жителите на южните райони на страната могат да си позволят да засадят гигант в откритата земя..
Обща информация
Giant е най-добрият представител на всички сортове салата. По отношение на узряването се класифицира като средно зреещо, тъй като от момента на засяване на семената на разсад до появата на първите узрели плодове са необходими около 105 - 110 дни.
Растението е стандартно, определящо. Растежът е ограничен: най-високият доматен храст ще бъде около 1 м 80 см. Средната височина на доматените храсти от този сорт е от 130 до 150 сантиметра. Най-малките екземпляри могат да имат височина около 1 метър. Това се определя от условията на селскостопанската технология и климатичната ситуация..
По името става ясно, че този сорт домати е известен с големите размери на плодовете и самия храст. Гигантското отглеждане изисква много място.
Оранжерията трябва да е просторна и удобна. В зряла възраст растението е много високо, така че когато проектирате оранжерия, не забравяйте за такъв ключов параметър като височината.
Датите на зреене на гигантската малина са средни. Обичайно е да започнете сеитбата на семена около 90 дни преди да дойде времето за разсаждане на разсад в открита земя - приблизително в средата на март. Минават не по-малко от 105 дни от момента на появата на първите разсад до узряване на първите плодове, но такива фактори като метеорологични условия, принципи на отглеждане, състояние на растенията и дори опитът на градинаря диктуват точни дати.
Южните райони на страната, като Астрахан, Воронеж, Белгородски райони, Краснодарски край, могат да позволят на градинарите да се занимават с отглеждането на Гигант в открита земя. Голям брой дневни часове, топлите лета са отлични условия за отглеждане на представител на този сорт.
Ако култивирането трябва да се извършва в райони, където преобладава хладно време или са вероятни резки промени в дневните и нощните температури, тогава процесът на отглеждане е по-добре да се прехвърли в оранжерията.
Доматите от сорта Giant Raspberry са взискателни към състава на почвата, така че не бива да забравяме за храненето на растенията. Това трябва да се прави през целия вегетационен период. В периода на растеж изпълнението на това изискване е особено актуално, тъй като се образува яйчникът
. За да поддържат този процес, гигантските домати трябва да дават фосфор и калий като част от минерални торове.
Размерът на гигантския плод е доста голям. Първите често имат маса в района от 500 грама. Всеки, който засади този сорт, отбелязва, че последващата култура става по-малка, теглото на плодовете е 0,3 - 0,4 кг. В узряло състояние доматите имат ярък малинов или розов цвят. В кръглия домат има пет или шест камери, всяка от които съдържа малко количество семена.
Описание на плодовете
Основните характеристики на плодовете на гигантската малина са следните:
- Цвят - от ярко розово до тъмно малиново.
- Формата на плода е кръгла.
- Отличен вкус: доматите са сочни, сладки и имат типична доматена нотка.
- Теглото на плодовете от първата реколта достига 0,5 кг.
- Плодовете имат средно тегло 0,3 - 0,4 кг.
- Малко количество семена в клетките.
- Съдържание на сухо вещество - в района на 5%.
- Дълъг срок на годност.
- Реколтите се транспортират добре, дори на дълги разстояния.
Благодарение на комбинацията от всички горепосочени характеристики, градинарите имат отлична възможност да отглеждат големи обеми от тези домати поради доброто им качество на запазване..
Удобства
Най-забележителната особеност на доматите от този сорт са техните изключителни вкусови характеристики. Плодовете на гиганта са сочни, сладки, с характерен вкус на домати. Кашата е много сладка и гъста..
Съхранението на този сорт не е трудно. За тази цел гараж, килер, стая са перфектни. Превозът на дълги разстояния е възможен: гигантът не се напуква, запазва своята презентация и страхотен вкус. Благодарение на тези параметри става възможно отглеждането на този домат в големи количества.
По отношение на употребата доматите са универсални. Поради отличния си вкус, те могат да бъдат засадени за приготвяне на салати, пресни приложения. В състава на зимните салати и препарати, Giant ще зарадва със сочна каша и отличен доматен вкус.
Ако този домат стане основа на сосове, доматено пюре или кетчуп, тогава продуктът е гарантиран красив и ярък цвят, който има нещо общо с малини, изразен вкус. Ако сезонът приключи и размерът на плодовете намалява, можете да се съсредоточите върху консервацията: малките късни плодове на великана ще бъдат прекрасно ястие от консерви.
Предимства и недостатъци
Характеристиките и описанието на гигантския домат са изненадващи. Популярността на сорта сред градинарите може да бъде напълно обяснима поради много предимства:
- висок добив: правилната грижа ще ви позволи да получите до 10 килограма плодове;
- добро качество на задържане: при събирането на голяма реколта градинарят няма нужда бързо да се отърве от доматите, които са на път да се влошат;
- устойчивост на характерни заболявания.
Въпреки огромния брой предимства, гигантската малина има някои недостатъци:
- взискателност към количеството слънчева светлина и топлина;
- чувствителен отговор на повреда в напоителната система;
- необходимостта от жартиера и поддръжката на растенията.
Ако грижата за тези домати е компетентна и навременна, добра реколта няма да отнеме много време. Впечатляващи размери, отличен вкус и приятен аромат са предимствата, заради които градинарите толкова обичаха доматения гигант.
Гигантско отглеждане на домати
Отглеждането на домати от този сорт в почвата е възможно само в региони, където има голям брой слънчеви дни. Това състояние се определя от термофилността на растението и неговата строгост към светлина. Идеални места за отглеждане на Гиганта са следните области:
- Белгород.
- Астрахан.
- Воронеж.
- Саратов.
- Краснодарски край.
- Кавказът.
Ако отглеждате домат малко на север, тогава сортът може да расте само в оранжерията. Регулираното влагане на топлина, възможността за увеличаване на концентрацията му са отлични възможности, които са толкова необходими при отглеждането на този сорт домати.
Засяването на семена за разсад започва 65 до 70 дни преди датата на засаждане в открита земя. Когато се появят две листа, кълновете се гмуркат. Засаждането в черна почва се извършва по такъв начин, че високите растения да не са претъпкани.
Между разсада трябва да се поддържа разстояние от най-малко 0,5 m и броя на растенията на 1 квадрат. m не трябва да надвишава четири.
След кацане в оранжерия или в открита градина, грижите за гигантите трябва да продължат. Тя трябва да се състои в навременно поливане, отстраняване на пасинки, премахване на плевели, торене на растения с минерален тор. За да предотвратите изсушаване на субстрата, можете да прибягвате до мулчиране.
Гигантска малина - сорт, устойчив на вредители и болести, но превантивните мерки никога няма да навредят. Необходимо е да се наблюдава нивото на влажност на почвата и въздуха в оранжерията, да се следи състоянието на растенията, да се провежда систематичен превантивен визуален преглед на растенията за появата на нежелани „съседи“. Черната плака върху листата трябва да ви направи предпазливи.
Начин на употреба
Има няколко варианта за използване на плодовете на домата Giant Raspberry:
- пресни като основна съставка в салатите;
- за консервиране - можете да използвате късна реколта;
- за приготвяне на доматен сок;
- като съставка в сосове и кетчуп.
Използването на домати от този сорт под всякаква форма ще донесе голямо удоволствие, защото доматите са меки, сочни, вкусни. Отглеждането на такива плодове не изисква много усилия, а резултатът радва с гигантските си размери, висок добив и качество, получавайки само положителни отзиви от градинарите.