Домати захарен гигант: характеристики и описание на сорта

Повечето любители на домати предпочитат едроплодните сортове със сладък доматен аромат. Това са точно вида сортове захарни гиганти. Ярко червен домат, с тегло 600-800 грама, сладък на вкус, привлича любителите на зеленчукови салати, домашни сосове и кетчупи. Всеки градинар иска да отглежда такъв зеленчук в градината си.

От историята

Доматният захарен гигант е доста добре познат на руските градинари и се отглежда активно в лични парцели. Това не е изненадващо. В крайна сметка този сорт е бил отгледан от нашите животновъди преди около двадесет години. Доматът получи името си заради сладкия вкусен вкус..

Всъщност 100 г захарен гигант съдържа до 4,5-5 г захар, когато при други сортове домат този показател не надвишава 2,5-3 г. За тази характеристика този сорт е известен сред производителите на зеленчуци като Захарен домат.

Името на сорта отразява друга негова характеристика - гигантски растеж. Дължината на стъблото на растенията в оранжерии достига 1,3-1,4 м, а в открита земя може да нарасне до 1,8-1,9 м. Следователно захарният гигант се обозначава като така наречените неопределени култури. Апикалният им растеж няма ограничения, което допринася за образуването на нови плодови четки почти през целия вегетационен период на растението. Това увеличава добива на сорта..

Захарните домати са къснозреещ сорт. Периодът на зреене на плодовете започва на 110-117 дни след засяване на семена. В южните райони на Русия обаче доматите могат да узреят малко по-рано, когато прохладното време на северните райони ще отложи узряването.

Захарен гигант

Като се имат предвид такива характеристики на термофилната култура, трябва да се грижите за разсад своевременно. Семената трябва да се засаждат с очакването, че до момента, в който разсадът се засади в оранжерията или откритата земя, това трябва да е поне 85-95 дни. Тогава сладките домати могат да се насладят в средата на юли.

Растенията на захарните гиганти започват да цъфтят на ден 97-108 от вегетационния период. Заслужава да се отбележи, че този сорт домати има много дълъг период на плододаване. Освен това много яйчници винаги се образуват. На всяка плодова четка броят им достига 5-6.

внимание! За да може растението да развие големи плодове, е необходимо да се нормализира броят на яйчниците. Оптималният брой на развиващите се плодове на една четка е две или три. Останалите яйчници трябва да бъдат отстранени чрез прищипване..

Можете да увеличите добива на сорта, като премахнете страничните издънки. Въпреки че ще бъде доста рядко да се използва тази селскостопанска техника, тъй като интензивността на техния растеж е ниска. Листата са доста големи, увиснали. Листа маса средно.

От едно растение можете да получите до 5,3-6,5 кг захарен домат, като вземете предвид описанието на характеристиките на сорта.



Основното сортово предимство на захарния гигант са едрите месести, сърцевидни плодове. Пълната зрялост на домата се характеризира с наситено червен цвят. Средната маса на доматите е приблизително 350-400 г. В пулпата има малко семена.

бележка. Плодът е покрит с тънка нежна кожа. Следователно тази категория домати не е предназначена за транспортиране и дългосрочно съхранение, но е чудесна за приготвяне на свежи салати и гъст доматен сок.

Отглеждане на селскостопански

Сред летните жители, доматеният захарен гигант е много популярен. Семената от този сорт лесно могат да бъдат намерени в сайтове за търговия на дребно и онлайн пазаруване. Производството и разпространението на семенен материал се извършва от компаниите "Сибирска градина", "Аелита", "Руска градина", "Уралски летен резидент" и др..

Ценовите оферти за един пакет семена (10-20 бр.) Варират от 12 до 45 рубли. Въпреки това, повечето компании в описанията на продуктите посочват неправилни характеристики на сорта. Освен това върху опаковките със семена публикуваха снимки на напълно различни сортове домати. И така, компанията "Гавриш" предлага да закупи семена от захарния гигант, чийто плодов цвят е жълт.

култивиране

Важно е! Според прегледите на производителите на домати, кълняемостта на пакетираните семена от захарните домати е 85-94%. За отглеждане е най-добре да закупите семена от любители градинари или сами да ги берете.

Отглеждане на разсад



Силните разсад са ключът към богатата доматна реколта. Ето защо, преди засаждането на семената, е необходимо да се подготви правилната почвена смес. За целта вземете една част от дерновата почва, листната почва, хумуса и речния пясък и разбъркайте всичко старателно. Пригответе разтвор от 30 g суперфосфат, 30 g калиев сулфат и 10 g карбамид на 10 l вода. Изсипете почвената смес с получения разтвор. Почвата за разсад е лека, рохкава и питателна.

Обърнете внимание! Почвената смес за отглеждане на разсад от домати не трябва да съдържа гъсти и големи бучки. Влагата трябва да се абсорбира добре в почвата, така че градинската почва не е подходяща за тези цели. Балансираната завършена почва се купува най-добре в магазина..

Преди засаждането на доматените семена всяка почва трябва да бъде обеззаразена. За целта го накиснете със силен горещ разтвор на калиев перманганат.

За да бъдат разсадът приятелски и здрав, семената трябва да се дезинфекцират с препарата Fitosporin-M, семената трябва да се държат в разтвора поне 25-30 минути и да се изсушават до състояние на течливост.

Разстелете доматените семена върху почвената повърхност и поръсете със смес от пясък и почва със слой 0,5-0,7 см. Покрийте кутията със семена с полиетилен и поставете на топло място (+ 24 + 25 ° С) за 3-5 дни, до появата им. След появата на издънките отстранете филма. Поставете разсад на светло място.

Допълнителна информация. Така че черният крак да не унищожи разсада, трябва да го поливате с топъл разтвор на калиев перманганат (+ 26 + 28 ° C). В същото време опрашвате почвата и разсад от домати, пресята пепел.

След появата на 3-4 листа разсадът трябва да се гмурка и да се засажда в отделни саксии. Растете върху добре осветен прозорец. Засенчвайте от открита слънчева светлина и завъртете на всеки 2-3 дни, така че растенията да се развиват равномерно и да не се разтягат.

Пресаждане на разсад в земята

Разсадът от гигантски захар в оранжерия или открита земя може да бъде засаден само след като заплахата от замръзване напълно изчезне. В централните райони на Русия този път е края на май.

За да се получи богата реколта на захарния гигант, е необходимо да се засаждат кълнове на разстояние 0,45-0,5 м един от друг. В същото време разстоянието между леглата трябва да бъде най-малко 0,7 м. Оптималният брой храсти на 1 м² е 3 копия. В допълнение, експертите препоръчват да се оформя сортов храст в две стъбла.

Първите седмици на вегетация на доматените разсад в лехите трябва ежедневно да се поливат растенията и да се защитават от горещото слънце. Ежедневното разхлабване насърчава активното дишане и подхранването на развиващите се корени.

Периодът на плододаване не изисква допълнително поливане. Сахарните домати понасят кратко засушаването добре, но се нуждаят от навременно хранене.

За стимулиране на зреенето на плодовете може да се използва разтвор на нитрофоска (20 g) и сух натриев хумат (20 g) в 10 l вода.

Прищипването на домати от този сорт е умерено. Но за да се увеличи производителността от време на време, страничните издънки трябва да бъдат премахнати. Тези прости техники на селскостопанска технология ви позволяват да получите богата реколта.

Разнообразни предимства и недостатъци

Домат сорт Захарен гигант има много предимства пред своите колеги:

  1. Високи добиви - до 33-35 кг домати от 1 м²;
  2. Неизискваща се грижа - дори начинаещите летни жители могат да отглеждат този вид домати;
  3. Висока устойчивост на болести. Гъбичните инфекции в този сорт са изключително редки.;
  4. Дълъг период на плододаване - ви позволява да осигурите на семейството си натурален продукт, богат на витамини и хранителни вещества;
  5. Гурме гурме възхитителни плодове;
  6. Можете да приготвите натурален доматен сок и домашен кетчуп за дългата зима.

прибиране на реколтата

Недостатъците включват следните характеристики на захарния гигант:

  1. Плодовете не понасят транспортирането;
  2. Доматите не могат да се съхраняват дълго;
  3. Плодовете не са подходящи за консервиране..

Тези недостатъци не могат да се превърнат в пречка за градинарите, които решат да отглеждат сорта на гигантски захар. Тези домати ще зарадват гурметата с отличен вкус и възможност да зарадват гостите с витаминни салати и уникални сосове.

видео