Черна касис dashkovskaya - основните характеристики на сорта

Държавен животновъд
Русия
Размер на плодове
Големи, с тегло 2-6 g
форма
объл
цвят
Тъмно кафяво,

почти черен

вкус
сладък,

с малко киселинност

месо
лек,

много сочен

шума
Голям, петкрак,

тъмнозелен цвят

продуктивност
високо,

до 5 кг на храст

Време на зреене
среден
Устойчивост на замръзване
Висока, до -30 ° С

Касисът Дашковская се счита за истински скъпоценен камък сред сортовете на домашната селекция. Културата се отличава с отлична устойчивост на зимата и сушата, големи размери на плодовете и отличния им вкус. Кои са основните предимства на описаното растение и какви са основните агротехнически методи за неговото отглеждане - прочетете по-нататък в прегледа.

Описание на сорт касис Дашковская

Сортът на касис Дашковская принадлежи към категорията растения със средна зрялост, която е подходяща за отглеждане в домашни условия, както и за малки или средни производства. Културата образува храст със среден, висок ръст и разпръснат с доста силни, силни, леко извити издънки от светлозелен цвят с розовиден връх. Бъбреците - малки, единични, кафяви.

Зелената маса на растението е представена от многобройни, едри петлистни листа от тъмнозелен цвят, по краищата - светло зелен цвят, с набръчкана блестяща повърхност. Основите на листовете имат дълбока вдлъбнатина. Листата се държат здраво до дълги, средно дебели дръжки.

В периода на цъфтеж на храстите се появяват средно големи бяло-розови цветя с широки, рохки чашелисти.. Четки - малки по размер, средна плътност, най-често единични, розови, със слаба опушена повърхност.

История на селекцията

Дашковская е домашен сорт касис, който е получен от генетични учени от Южноуралския научноизследователски институт през 1995 г. в резултат на размножаване на сортове Bradthorp и Seedling Golubka. От генетичната основа на родителските сортове нов сорт култура получи отлична зимна издръжливост, добър имунитет, големи размери на плодовете и техните отлични търговски качества. От 2009 г. растението е вписано в Държавния регистър на плодовите и зеленчуковите култури, препоръчани за отглеждане в районите на Урал и Средна Волга..

Знаете ли? Според ботаническите характеристики касисът е най-близкият роднина на цариградско грозде. А резултатът от кръстосването на двете гореспоменати култури е растението йосте бери.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Описаната култура принадлежи към среднозрели растения, чиято култура е готова за реколта през второто десетилетие на юли. Периодът на плододаване продължава около 20-30 дни. Плодовете на Дашковская са едри, тежат от 2 до 6 г, тъмнокафяви, често черни, закръглени по форма. Плодовете са сравнително едномерни по размер. Четката е дълга, състояща се от 10-12 плодове. Корите са плътни, не са склонни към напукване.

Кашата е нежна, с високо съдържание на сок, има десерт, сладък вкус и богата на касис миризма. Според оценката на дегустаторите, плодовете на касис заслужават 4,9 точки от възможните 5. Плодовете съдържат 5,2% захари, 3,4% киселина. Касисът се характеризира с високо съдържание на аскорбинова киселина - 90 mg на 100 g пулпа и Р-активни вещества - 950 mg на 100 g суровина..



Дашковская плодове имат универсално предназначение, действат като вид десерт, могат да се използват за обработка, замразяване, консервиране. Производителността на растенията е висока. Според отзивите на опитни градинари, за един вегетационен период от един храст получават до 5 кг плодове.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Касисът Дашковская има редица положителни качества, които го отличават от другите сортове:
  • едроплодните;
  • представяне на горски плодове и висок вкус;
  • самоплодородие на растенията (над 64%);
  • отлична устойчивост на зимата и сушата;
  • добра адаптация към климатичните условия от среден клас-
  • непретенциозност в грижите и отглеждането.
  • От недостатъците на градинарите забележете:
  • среден имунитет към брашнеста мана, бъбречна акара и септория;
  • зависимостта на размера на плодовете от климатичните условия - по-топлите, плодовете са по-едри и по-сладки.

Важно е! Много градинари са забелязали зависимостта на степента на оцеляване на разсад от района на отглеждане. Например в централните райони степента на оцеляване на растението е по-ниска, отколкото в източните. Учените обаче не изключват просто съвпадение.

Селскостопанска технология

Препоръчително е да започнете описанието на селскостопанските техники за отглеждане на касис Дашковская, като изберете най-подходящото място и функции за кацане разсад.

Избор на седалка и кацане

За да засадите насадка от касис или единични храсти, експертите съветват да изберете леко повишено, добре осветено, слънчево място, надеждно защитено от течения и студени ветрове, които влияят неблагоприятно на имунитета на растението. Кореновата система на културата е доста разклонена и лежи на дълбочина 50 см. Ето защо е важно да изберете място с подземно водно местоположение с дълбочина най-малко 1,5-2 m.

Дашковская предпочита плодородна, лека, дишаща почва със средно ниво на влага и леко алкална реакция. Най-добрият вариант биха били леко глинести почви. Специалистите съветват засаждането през есента, през първото десетилетие на октомври. Храстите могат да се вкоренят доста преди пролетта. Непосредствено преди засаждането на разсад, почвата в района се изкопава, прилагат се органични торове, например, изгнил тор или хумус.

Важно е! За да се запази влагата в почвата и да се предпазят храстите от изсъхване, се препоръчва кръгът на багажника да се покрие със слой мулч - сено, дървени стърготини, слама.



Технологията за засаждане е традиционна и се свежда до следните стъпки:

  • изкопайте вдлъбнатина или окопи с ширина до 60 см и дълбочина 40 см;
  • на дъното на ямата добавете смес от хумус и мини, на базата на 1 квадратен метър. м земя на суперфосфат - 100 г, калиев сулфат - 40 г, хумус - 10-12 кг;
  • в вдлъбнатината, под ъгъл от 45 градуса, поставете разсада, внимателно поръсете с почва, така че кореновата шийка да остане на повърхността с 5-6 см;
  • след засаждането поливайте растението обилно с утаена студена вода.

При засаждане на няколко храсти разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 1-1,2 м, между редовете - 1,5-2,0 м.

грижа

Отглеждането на касис включва прилагането на основни селскостопански практики, които ви позволяват да отглеждате здрав, силен храст и да получите достойна реколта.

Важно е! Насажденията от касис много често стават „жертва“ на плевел - пълзяща житна трева. За да унищожат агресивно растение, експертите съветват пръскането на сайта със специални химикали.

Схемата за грижа за културата включва следните дейности:

  1. поливане. Касисът предпочита умерено поливане, което се извършва с изсъхването на горния почв. При нормални климатични условия е достатъчно да навлажнете храста веднъж седмично. В сухо лято количеството на напояването се увеличава до 2-3 на седмица. Особено важно е да осигурите на културата влага по време на цъфтежа и узряването на горските плодове. Храстите се поливат късно вечер, директно под корена, като се използват около 10 литра вода на растение.
  2. Горна превръзка. По време на сезона на зреене френско грозде торя до 4 пъти. В началото на пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят, храстите се наторяват с азотсъдържащи средства, например, урея или амониев нитрат. 2 седмици след първото сервиране на хранителни вещества културата се подхранва с органична материя - молвейн или хумус, разтворен във вода. Във фазата на пълнене и зреене на горски плодове е препоръчително да се наторява касисът с органични препарати, например хумус. Последната порция торове се прилага наесен с помощта на калий или фосфорни агенти..
  3. Разхлабване и плевене. Грижата за Дашковская включва задължително разхлабване на почвата и унищожаване на плевели на площадката. Разхлабването се извършва преди всяко поливане. Тази процедура ви позволява да обогатите земята с кислород, да я наситите с хранителни вещества, като по този начин активирате растежа на кореновата система. Плевене на плевелите се извършва редовно, тъй като те растат.

Контрол на вредители и болести

Описаният сорт има среден имунитет към болести и при недостатъчни грижи и лоши климатични условия може да се повлияе:

  • брашнеста мана - проявява се под формата на бяло, рохкаво покритие по повърхностите на листата, което след това се простира до издънки и плодове. За борба с болестта обработка на храсти йоден разтвор или Фитоспорин-
  • ръжда - болестта се разпознава лесно по появата на листата на малки брадавични образувания с оранжев цвят или малки оранжеви точки-
  • антракноза - върху листната маса се образуват петна от червено-кафяв цвят, диаметърът на които постепенно се увеличава, което води до изсушаване на листната плоча.

За предотвратяване на заболявания редовно храстите се напръскват с разтвори от бордоска течност, меден сулфат или съвременни фунгицидни препарати с широк спектър на действие.

От вредителите, пеперудите, акарите, кърлежите и листните въшки представляват специална опасност за Дашковская. Високата ефективност в борбата с паразитите се осигурява от инсектициди, например, "Fufanon","aktellik","Kinimiks".

В допълнение, за да се предотврати появата на вредители и развитието на неразположения позволяват прости профимери:

  • редовно плевене на парцела от плевели;
  • предотвратяване на сгъстяване на засаждане;
  • контрол на влажността на почвата;
  • навременна тор;
  • почистване на мястото на останките от растителност и паднали листа;
  • profobrabotka храсти.

Знаете ли? Известни са повече от 150 диви сорта касис. Растенията растат на всички континенти, с изключение на Австралия и Антарктида..

Подрязване и оформяне на храст

Dashkovskaya образува храсти със средно разпространение и сгъстяване, като се изисква редовно подрязване, което се извършва в началото на пролетта, преди потока на сока и в късната есен, след падането на листата.

През пролетта повредени, изсушени или счупени клони, както и клони, които сгъстяват храста, се нарязват на храсти. По време на есенната резитба се отстраняват неузрелите леторасти с признаци на заболяване, както и клоните, които са преплетени с други. Процедурата се извършва с помощта на дезинфекцирани секатори, като се режат клони възможно най-близо до почвената повърхност..

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

Описаният сорт касис се характеризира с отлична устойчивост на замръзване и може лесно да понася ниски температури, до -30 ° C. При отглеждане на култури в райони с умерен климат, в които зимните температури рядко падат под -25 ° C, не е необходимо да се увиват храсти за зимата по специален начин.

Ако температурата е -25 ° C или по-ниска, тогава растението трябва да бъде изолирано. За да направите това:

  • огънете клоните към повърхността на почвата;
  • обвийте храста с естествен дишащ материал, като репей или агрофибър.

Някои градинари вместо материал поръсват издънките с почва, което служи като отлична естествена изолация.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Реколтата от плодове от касис се събира, докато узряват, започвайки през втората половина на юли. Плодовете на плодовете се характеризират с "лесно" отделяне, така че са идеално откъснати с цели четки. Мероприятията по събиране на плодове се извършват в сутрешните или вечерните часове, когато няма роса и парещо слънце. Плодовете се берат в пластмасова или дървена тава и се съхраняват в един слой..

Знаете ли? Не всеки знае, че в допълнение към традиционното червено, черно и бяло френско грозде, има и сортове жълто, лилаво, оранжево и дори зелено.Плодовете се различават не само по цвят, но и по химичен състав.

Dashkovskaya плодовете имат кратък срок на годност, който може леко да се увеличи, ако културата се запази при такива условия:

  • температурни индикатори не по-високи от + 10 ° С;
  • относителна влажност около 65-85%.

Оптималното място за консервиране на плодовете се счита за хладилник. Отличен метод за съхранение на горски плодове е замразяването им. Транспортируемостта на плодовете е средна, те могат да се транспортират на къси разстояния..

Касисът Дашковская е един от най-обичаните и популярни сортове едроплодни френско грозде, който е в състояние да зарадва градинарите с прилични култури и отлично качество на плодовете. Освен това културата е абсолютно непретенциозна при напускане, има нужда само от прости, основни техники на селскостопанската техника.