
съдържание
Развъждането на пилета, гъски и пуйки е често срещано нещо. Няма да изненадате никого. Във всеки селски двор живее една от тази птица. Но щраусът, за съжаление, няма да успее. Това не е птица на Нашен - това е в чужбина. Над моретата, обитаващи океаните.

Но те все още могат да се видят. И няма нужда да ходите, да летите и да плавате до Африка, Австралия или Южна Америка. Достатъчно е да разберете къде се намира най-близката до вас щраусова ферма. И те вече не са достатъчни. Те са в Крим, Сибир и дори в Камчатка. В Европа вече има повече от шестстотин такива ферми.
Оказва се, че тази южна птица понася зимния студ. И може да се развъжда безопасно в нашите географски ширини. Но удоволствието не е евтино. Без голямо желание и начален капитал, успехът по този въпрос не може да бъде постигнат..
Какво е предимството на тези птици
Изглежда щраусът е интересна птица, но защо такива трудности, когато има пилета. Обичайното нещо, да ги отглеждате, да увеличавате обемите и да печелите. Развъдник на щрауси от Литва обяснява рентабилността на щраусов бизнес..
месо
Според твърденията на този литовски животновъд, с един щраус, който ще се заколи, можете да получите:
- първокласно месо - 20-25 кг на цена 15 евро за килограм;
- втори клас - 10-15 кг - 8-10 евро;
- сурова осолена кожа в размер на 60-80 евро.
Оказа се, че един щраус може да донесе 500-600 евро доход. Поддръжката му ще отнеме от 150 до 200 евро. Общата нетна печалба е 300-400 евро. Така е в Европа. Според него печалбата в Русия ще бъде по-висока, тъй като цената на разходите ще бъде по-ниска, а цената на продуктите по-висока.
Щраусите отиват на клане на възраст от десет до шестнадесет месеца. И задава логичен въпрос - колко кокошки трябва да бъдат хранени, за да се получат същите доходи като от един продаден щраус.
Според Интернет все пак ставаме малко по-скромни.
- Щраусово филе (1 кг) струва - 650 рубли.
- Яйце в зависимост от теглото - от 800 до 1000 рубли.
- Изработена кожа за 1 квадрат. метър - 5000 рубли.
Ценовото предимство е очевидно. Но възниква въпросът за маркетинга.
Ако живеете в близост до милион град, ще бъде по-лесно да организирате продажбите на продукти. Все пак там живеят повече богати хора, отколкото в провинциите. Вероятността те поне да опитат щраусово месо е много по-голяма. Но потенциалните купувачи дават добра цена само в случай на голям обем продукти.
Отначало не можете да предложите това. Някои предприемачи си сътрудничат за продажба на големи обеми стоки на по-висока цена..
Но не само продажбата на месо е интересна за развъждане на щрауси.
яйца
Яйцата на щраусите имат висока цена. Те се продават главно за инкубация и развъждане. Но те са подходящи за консумация от човека. Едно щраусово яйце е в състояние да замести 30 пилешко. Теглото му може да бъде повече от един и половина килограма..

Яйчената черупка има жълтеникаво розов или зелен цвят. Използва се от художниците за тяхната работа..
Щраусите се носят от март до октомври. Възрастна женска може да снася до осемдесет яйца на сезон. Но младата първа година ще събори не повече от двадесет.
перушина
Който е чел Тримата мускетари на Дюма, помни великолепните шапки на мускетари с щраусови пера. В онези дни не само смелите мускетари имаха този аксесоар, дамите от висшето общество активно го използваха за своите тоалети..

Следователно за автентичността на възпроизвеждането на духа на онази епоха в киното и театъра великолепно щраусово перо е много търсено. От нея се изработват пера, различни аксесоари и сувенири. Те могат да премахват прах от различни предмети и механизми. Няма да има проблеми с продажбата на този продукт..
кожа
Кожата от щраус е ценена, както и крокодил. Характеризира се с еластичност и водоустойчивост. От нея се шият специални каубойски ботуши и различни кожени изделия. Торбичката се прави от кожата на щраусовите крака на щрауса. От един щраус вземете 1,5 квадратни метра кожа.
мазнина
Щраусовата мазнина има лечебни свойства и затова е особено ценена. Той облекчава подуването, лекува раните, премахва възпалението. Той дори се препоръчва на бременни жени. Преди раждането предпазва от стрии, премахва сърбежа. След раждането спомага за бързото зарастване на рани.
С леки наранявания и дислокации, щраусовата мазнина е в състояние да облекчи болката, да успокои сърбежа и да намали подуването.
Активно се използва в козметиката. Той е основата за производството на различни овлажнители, подхранва ноктите, предпазва от измръзване. Също така, тази мазнина насърчава растежа на косата. Не предизвиква алергии, без мирис.
Нокти и клюн
Всичко се използва от тази екзотична птица. Дори това, което другите птици обикновено изхвърлят.

Ноктите отиват да направят прах. Те полират скъпоценни камъни, дори толкова твърди, колкото диамантите..
Клюнът и ноктите са суровина за производството на различни занаяти и сувенири:
- амулети;
- колиета;
- различни случаи;
- калъфи за флаш устройства.
Какви породи щрауси се размножават
Разграничават се следните породи.
- Южна Америка (Rhea). Най-ниската и лека порода щрауси.
- Височина - около 150 cm.
- Тегло - 40 кг.
- Австралийски (ему). По тегло и височина той заема средно положение при тази порода птици.
- Височина - максимум 190см.
- Тегло - 70 кг.
- Африкански. Те са най-големите.
- Височина - 2,7 метра.
- Тегло - повече от 150 кг.
С кръстосването на черна африканска женска със зимбабвийски щраус се развъжда хибрид, който най-често се използва за разплод в частни ферми. Те се размножават бързо и са непретенциозни по съдържание. И топлината (+ 40 градуса), и студът (- 29 градуса) се понасят лесно. Само щраусите до шест месеца се нуждаят от температура най-малко шестнадесет градуса.
Откъде да започна
Нека разгледаме всички начини за влизане в този бизнес..
- Купете яйца за люпене. С този метод се нуждаете
- не забравяйте да получите инкубатор;
- плати за едно яйце 35 долара.
В резултат на това яйцето може да не бъде оплодено или щраусът няма да бъде жизнеспособен. При този метод е твърде вероятно всичките ви разходи и усилия да са напразни.
- Купете менструация щраус. Един щраус ще струва 10 000 рубли. Това е най-малко скъпият вариант за начинаещ производител на щрауси.
- Купете щраусово семейство. Счита се за оптимално, когато в семейството на щраусите има две жени на мъжки пол. Цената на едно семейство е около 5000 долара. Такъв старт гарантира бързо изплащане и генериране на доход. Но разходите в този случай са значителни. Изисква голям начален капитал.
недостатъци:
- Необходимостта от голям начален капитал.
- Трудности с продажбата на продукти.
- Отнема много земя за щраусова ферма.
Колко земя е необходима за щраусова ферма?
Съгласно европейските минимални стандарти за домашни птици на възрастна птица, трябва:
- на закрито (щраус) - 10 квадратни метра. m;
- във волиера - 100 квадратни метра. m.
- Между помещенията, където се отглеждат животновъдите за производство на яйцата за излюпване, и помещението за растеж на щрауса трябва да има разстояние най-малко 200 метра, до три месеца. Това е така, защото щраусите издават звуци, които приличат на зов за помощ. Като ги чуят, животновъдите могат да спрат да снасят.
- Щраусите до 14 месеца се отглеждат в групи от 40-50 птици.
- Норми за площ за заклани птици, започващи от 6-месечна възраст
- на закрито - 5 квадратни метра. m,
- във волиера - 50 квадратни метра. m.
За 100 глави щрауси, отглеждани за месо, ще се изисква 1 ха земя.

В зависимост от броя на щраусовите семейства, които планирате да поддържате, ще зависи размерът на вашата ферма. Добавете повече място за персонала в тази зона.
Когато оборудвате загражденията за щрауси, първо помислете как да ви е удобно да ги обслужвате сами.
Опции за развъждане на щрауси:
- Интензивен. Щраусите се държат на малка площ. Всичко необходимо за неговото съществуване се доставя от човека. Най-малко удобният вариант за щрауси.
- Обширна. Условията се създават максимално близки до естествените. Изисква много земя.
- Semi. Според тази техника, храненето се извършва почти изцяло от човек, но се създават по-удобни условия за щрауса. Тази система за отглеждане на птици обикновено се използва от начинаещи животновъди..
Подреждане на помещения във ферма за щрауси
Въпреки че щраусите са птици, те не могат да бъдат държани като пилета или гъски. Те се нуждаят от изграждането на химикалки и щрауси с отделни секции за всяко семейство. А също и с височина на тавана най-малко 3,5 метра.

Семейството на щраусите се състои от един мъж и две до четири жени. Оптимално е да има две женски. Тогава почти всички яйца, положени от тях, ще бъдат оплодени. Между жените в началото се води борба за правото да бъде "любимата" приятелка на мъжа. Уверете се, че те не стигат до кръвопролитието.
Случва се една по-силна женска да започне да кара слаба във волиерата и тя се втурва наоколо, не знае къде да намери убежище. В този случай поставете сено в волиера или просто дървен щит. Когато жертвата изчезне от зрителното поле на агресивната женска, тя ще се успокои.
Когато подреждате помещения за щрауси, вземете предвид плахостта им. Следователно, поставяйте щрауси и волиери далеч от различни шумни дразнители. Също така една от страните на волиера трябва да бъде дълга поне 40-60 метра. Тъй като в случай на уплах щраусът изминава точно такъв брой метра, за да се успокои малко. И тогава той ще разбие всичко от уплаха и ще се нарани сам.

Въпреки че щраусът е издръжлива птица, не е необходимо да го привеждате в екстремни условия. По-добре е да изолирате добре щраус с методите, достъпни за вас. Желателно е температурата в него да не падне под 16 градуса топлина през зимата и да не се покачи над 23 градуса през лятото.
Тя трябва да е суха и добре вентилирана. Кал от амоняк може да доведе до смърт на добитък.
Месофермите са оборудвани със следното.
- Стая за млади животни до три месеца е пешеходна платформа за тях. Котилото в него трябва да е от пясък. Използването на други материали е нежелателно. Тъй като стомасите на щрауса все още не са силни и поради любопитството си, те могат да поглъщат дървени стърготини или слама. Тя трябва да е топла (+ 28 градуса). Следователно, през зимата трябва да се нагрява.
- Щраус за млади животни от три месеца до клане. Тук вече можете да използвате сламени постелки. Можете да изградите щраус с метална рамка, покрита с поликарбонатни или сандвич панели. В този случай, поради стегнатостта и образуването на конденз, трябва да се обърне специално внимание на вентилацията. Един щраус трябва да има 5 квадратни метра. метра на закрито и 50 квадратни метра. метра във волиера.
- Стая за щраусови семейства. Оборудвани, каквито са в предишния случай. само за всяко семейство трябва да има свой раздел. За един възрастен щраус трябва да бъдат разпределени 10 квадратни метра в стаята. м. Във волиера - 100 квадратни метра. m.
- Aviary. За тяхното ограждане можете да използвате дървени триметрови стълбове с диаметър 20 см и изкопани на всеки три метра. Четири полюса са приковани между тях, на разстояние половин метър един от друг. Понякога теглят мрежата.По-добре е да ги поставите на пясъчна почва, както в Африка.
- Стая за развъдчици (развъждане) - женски, които носят инкубационно яйце.
- Рибарници. Там са инсталирани инкубатори за отстраняване на млади животни..
Щраусово оборудване
Във всички щрауси трябва да се монтират хранилки и чаши за пиене. Тарифи за хранене.
- Един щраус трябва да има поне половин метър подавач.
- На възрастен щраус - един и половина метра.
- Те се запълват с две трети от обема.
- Senniki (хранилки за трева) са фиксирани на височина малко над петдесет сантиметра.
Купата за пиене трябва да е стабилна, така че щраусите да не се намокрят. За тях е много опасно. От това те могат да умрат. Изберете бели поилки. Младите растежи ги намират по-бързо. Удобни автоматични поилки с обем на водата 30 литра. Пийте вода ежедневно.
хранене
При хранене на щрауси е по-лесно и по-добре да използвате готови смесени фуражи. Всички хранителни вещества в такива храни са балансирани. Но в този случай разходите за поддръжка ще се увеличат с почти 40%.
За да изчислите разходите за хранене, трябва да вземете предвид това
- щраус изяжда 400-500 кг фураж до 12-14 месеца в годината,
- по-стар щраус - 700-800 кг фураж.
Малко вероятно е да намерите фуражно съединение за щрауси отделно. Затова използвайте фураж за пиле за съответната възрастова група..

Те също се нуждаят от трева (харесват люцерна) и скала от черупки с витамини. Младите животни се хранят четири пъти на ден. След това се прехвърля в диетата на възрастна птица - два пъти на ден (сутрин и вечер). Не оставяйте дневния фураж на следващия ден.
Когато женските снасят яйцата си, те се нуждаят от засилено хранене. Затова се препоръчва да се хранят отделно от мъжките..
В рамките на седмица след раждането на щрауса, храненето не е необходимо. Стомахът им все още не е в състояние да абсорбира храна, идваща отвън. Достатъчно е за тях, които бяха положени в яйцето. След това време щраусите се хранят, както следва:
- до месец - с комбиниран фураж, в който съдържанието на протеини е 24%. Можете да давате извара и варени яйца, люцерна (в нея има много протеини);
- от месец до три - съдържанието на протеини във фуража се намалява до 19% , а фибрите са не повече от 12%.
- За правилното функциониране на стомаха, младият растеж, както и възрастна птица, се нуждаят от камъчета чакъл.

Щраусите, подобно на пилетата, които се грижат за тях, те им се подчиняват и те ги следват. За да се избегне заразяване на млади животни, трябва да се държи отделно от възрастните. Пет грама витамини от група В трябва да се добавят към пилетата в питейна вода..
Здраве на птиците
Поради уникалността и високата цена на птицата грижата за здравето й излиза на преден план. Щраусите са опасни респираторни и стомашно-чревни заболявания. Следователно липсата на течение в щрауса и спазването на санитарно-хигиенните стандарти е толкова важно за тях.
- Редовна поддръжка на чистотата в къщата, смяна на постелята. Ежедневно миене на съдове за пиене и хранилки.
- Проверка на изпражненията на щраусите за промяна на цвета, консистенция, наличие на паразити в тях. Така че можете да откриете чревните инфекции навреме.
- Ваксинирайте птицата навреме.
- Поставете карантинната писалка. Той трябва да съдържа птица, купена в други домакинства. А също и своя собствена с първите признаци на болестта.
доведе до
Развъждането на щрауси за собствените им нужди и от любов към тази птица не е рентабилно. За започване на развъждане и по-нататъшно поддържане са необходими големи финансови инвестиции. Без планове за бъдещи печалби този урок е безсмислен..
Но ако планирате да го правите като бизнес, то това е много обещаваща област. Нишата вече не е празна, но все още не е запълнена. Така че, не можете да правите онези грешки, които са характерни за пионерите. И в същото време ще бъдете сред първите, които ще получат всички дивиденти, определени от него.
Можете да влезете в този бизнес бързо, но за това се нуждаете от много начален капитал. Ако нямате такива финанси, това не означава, че пътят към него е затворен.
Можете да започнете бизнес с малко капитал. Само печалбата, която започнете да получавате не по-рано от три години. Щраусите живеят дълго (50 години) и достигат пубертета само от две (женски) и три (мъжки) години. Ето защо, ако започнете да развъждате щрауси от яйце, няма да имате доходи преди три години от сега.
Както виждате, това е работата на всички по рамото, би имало желание. И какво да правите, вие решавате.