Конвертор на висококачествени пуйки: описание на породата и функции за грижа

посока
Месни бройлери
Турция маса
12-13 кг
Турция маса
20-25 кг
пубертет
8-9 месеца
Инстинкт на инкубация
Добре развита
Средно годишно производство на яйца
До 80 яйца
Тегло и размер на яйцата
голям,

с тегло 80-90 g

Добив на месо при клане
85%
Вкусно качество на месото
лек,

диетичен

Продължителност на живота
Повече от 10 години

За разлика от пилетата, пуйките се отглеждат специално с цел получаване на месо, така че колкото по-голямо е теглото на птицата, толкова по-ценно е. Представителите на породата Highbrid успяха в този въпрос и с правилното съдържание имате всички шансове да си осигурите вкусно и диетично месо за дълго време. Нека научим повече за породните особености на тези птици и оптималните условия за поддържането им..

произход

Всъщност конверторът Highbridge е хибрид, отглеждан от специалистите на генетичната компания Hendrix, чиито офиси са разположени в Америка, Канада, Холандия и Франция, а фабриките за родословие работят в много други европейски градове.

Представители на бронзовите ширококръвни и бели холандски пуйки станаха „родители“ на съвременните „високи мекици“, които предадоха на потомците си най-добрите си характеристики: повишаване на теглото и отличен вкус на месо.

Благодарение на тези качества пуйките от новата порода се използват широко както в промишленото производство, така и в частното развъждане - обаче, те изискват малко повече внимание от птиците от други породи.

Знаете ли? Мъжките пуйки са отлични кокошки. Ако по някаква причина женската не иска да излюпва яйца, тогава бащата на семейството може да я замести, който дори без спешна нужда е в състояние да прекара целия ден в неудобно положение.

Описание на породата

В сравнение с представителите на известния кръст Big-6, хайверът е по-печеливш от гледна точка на производителността на месо, тъй като обикновено те са с 4-5 кг по-тежки от близките си, дори ако трябва да се хранят малко по-дълго. Те имат и други предимства..

За да изчислите колко ще тежи птица в зряла възраст и да прецените приблизително наддаване на тегло по месеци, можете да се съсредоточите върху средното увеличение на теглото по седмици, изчислено като използвате следната таблица за растеж:

Възраст (в седмици) Мъжко живо тегло (в кг) Живо тегло на женската (в кг)
1 0.16 0.15
2 0.40 0.40
3 0.74 0.71
4 1.28 1.16
5 1.95 1.70
6 2.79 2.36
7 3.76 3.16
8 4.84 4.05
9 6.04 4.98
10 7.37 5.94
11 8.75 6.88
12 10,12 7.8
13 11.55 8.66
14 13.05 9.45
15 14.5 10.16
16 15.99 10.82
17 17.4 11.4
18 18.7 11.91
19 19.91 12.37
20 21.09 12.75
21 22,20 -
22 23.25 -

Както се вижда от таблицата, след двадесетата седмица от живота пуйките преустановяват активното напълняване. Разбира се, те все още могат да добавят няколко десетки грама, но това няма да промени цялостната картина и ако няма нужда да получите малкия брой яйца, които са в състояние да дадат, птицата може да бъде заклана.

Важно е! Интензивното хранене и бързото наддаване на тегло показват пернато затлъстяване, което се отразява негативно не само на тяхното благосъстояние, но и на вкусовите характеристики на месните продукти.

Продуктивни качества



Хибридните хибриди са подходящи да се отглеждат специално за месо, но много фермери успяват да получат определен брой яйца от тях. Разбира се, във всеки случай производството на яйца и производителността на месо ще бъдат различни, но когато избирате пуйки, все пак трябва да се съсредоточите върху средните стойности.

Производство на яйца

В тази връзка пуйките достигат максимална продуктивност само през зимно-пролетния период, докато през лятото практически не бързат. Следователно, само 50–80 овални яйца, всяка с тегло 80–90 g, могат да бъдат получени от един индивид.

В редки случаи при добри условия една женска може да постави до сто леки тестиса, пресичани с. Вкусовите характеристики на такива продукти не са по-ниски от пилешкото, така че те могат да се използват за различни кулинарни цели.

Стойност на месото

При правилно хранене и добри условия на живот пуйки с конвертор бързо натрупват необходимата маса и са готови за клане на възраст 5-6 месеца (някои женски дори по-рано). По-нататъшното угояване е нерентабилно, тъй като вече за половин година делът на чистите месни продукти е 80–85% от живото тегло на птицата.

Знаете ли?Според съвременните изследвания, ДНК на пуйка почти напълно съвпада с ДНК на трицератопи, които според предварителните оценки на учените са живели на нашата планета преди 65 милиона години.

характер

Хибридите се разбират добре с представители на тяхната порода на ограничена територия, но те могат да влязат в конфликт с други селскостопански птици (особено това се отнася за пуйки от други породи). Не рискувайте моралното и физическото здраве на жителите на комплекса, по-добре е незабавно да преселите пуйките в отделна ограда.

Предимства и недостатъци

  • Предимствата на развъждането на висококачествени култури включват:
  • ранна зрялост на младите животни;
  • голямо тегло;
  • икономична консумация на фуражни смеси;
  • макар и малко, но стабилно получаване на вкусни яйца в определени периоди от годината.
  • Сред минусите на съдържанието на птиците разграничават:
  • необходимостта от подкрепа на защитните сили на организма (за да не се разболее птицата, е необходимо стриктно да се спазват превантивните изисквания и това се отнася не само за правилния избор на фураж и чистота в къщата, но и за навременна ваксинация на добитъка);
  • високи изисквания към фуражите (за бързо натрупване на правилното тегло ще трябва да използвате само висококачествени фуражи за промишлена употреба);
  • необходимостта от отделна територия за отглеждане поради лошия характер на хибридите по отношение на други домашни птици.

Как да изберем добри хора



Не всички фермери имат достъп до възможността за висококачествено инкубиране на яйца, така че много от тях предпочитат да купуват вече отгледани птици с висока пуйка. Въпреки това, като се има предвид ограниченото разпространение на тази порода и трудността при отглеждане на пилета с всички качества на първите хибриди, при избора на конкретни индивиди си струва да се обмисли редица нюанси, които ще помогнат да не направите грешка при покупката. На първо място, те включват:

  • здравословно тегло на мацката - на възраст от две седмици трябва да е поне 40 g;
  • състояние на кабела - трябва да бъде напълно продължителен, без признаци на възпаление;
  • състояние на ануса - Необходимо е чисто, без излишни замърсявания и не се изтегля в остатъчен жълтък;
  • състояние надолу - мека, равномерна и равномерна, без видими плешиви петна;
  • състояние на очите - лъскава и не възпалена, без най-малкия признак на разкъсване;
  • реакция на околните звуци - мацката трябва да обърне главата си към източника на шум и да клекне малко с рязко пляскане до главата;
  • положение и стойка на тялото - бебето не трябва да се свива или да се преобръща настрани, докато ходи;
  • добър апетит.
Ако решите да изберете не пилета, а яйца за последваща инкубация у дома, трябва обективно да прецените вероятността да получите желания резултат. Външно всички тестиси са много сходни, така че единственото, което можете да проверите, е теглото (трябва да съответства на теглото на новородената мацка) и целостта на черупката. Проверени доставчици на качествени яйца в този случай са Канада, Унгария, Франция и Полша.

Развъждане и грижи

Хибридите винаги са по-взискателни към условията на задържане, така че при развъждане на пуйки с висококачествен конвертор е толкова важно да се предвидят дори малки проблеми по въпроса за отглеждането им, да не говорим за инкубацията у дома.

Важно е! Температурата, която е твърде висока в помещението, е толкова нежелателна за пилетата, колкото и ниската, така че трябва постоянно да следите стойността й на мястото на отглеждане на домашни птици (не по-ниска от 26 ° C и не по-висока от 35 ° C).

Правила за инкубация

Както в промишлени, така и в частни условия, инкубацията на яйца от пуйка по-често се случва с използването на специално оборудване, което позволява да се постигне по-висок процент на излюпване (в сравнение с естествената инкубация). Но дори и в този случай, като се има предвид стойността на яйцата, собственикът трябва да положи всички усилия, за да постигне добър резултат.. Познаването на следните характеристики на процеса ще може да помогне в това:

  • Преди да поставите в инкубатора, трябва да затоплите яйцата до 18–20 ° C, което ще допринесе за пълното отстраняване на кондензата;
  • за да контролирате въртенето на яйцата, направете малки маркировки върху черупката с маркер;
  • Когато снасяте яйца за инкубация, винаги имайте предвид вида на устройството: в автоматичните устройства те се поставят вертикално, а в ръчните модели - хоризонтално;
  • зададените стойности на температурата и влажността трябва да се поддържат през цялото време на зреене на ембриона и да се проверяват отново, дори ако имате най-новия модел инкубатор;
  • не забравяйте да добавите вода в специален контейнер, разположен в долната част на устройството, в противен случай оптималното ниво на влага ще бъде нарушено и яйцата бързо ще се прегряват;
  • в случай на прекъсване на захранването, отворете вратата на инкубатора, така че ембрионите да не се задушат;
  • на приблизително 8–9 дни инкубация, всички яйца са полупрозрачни с овоскоп и се изхвърлят неоплодени или „замразени“ (последното може да се определи чрез наличието на кървав ореол около жълтъка);
  • след 25 дни революцията на яйцата трябва да бъде спряна, тъй като именно от този момент започва процесът на ухапване (по-добре е да настроите температурата на 27 ° C, поддържайки влажността на 70%).
Обикновено краят на инкубационния период трябва да настъпи на 29-30-ия ден след снасянето на яйцата, след което от тях ще се появят здрави, но все пак мокри пуйки от хибридната порода. Веднага след като изсъхнат, можете да преместите децата в предварително подготвена кутия, разположена на топло място без чернови (температурата на въздуха през първия ден трябва да бъде в рамките на 28-30 ° C).

съдържание

Добрите домашни птици за порода с висока порода трябва да са малко по-различни от нормалното помещение за други домашни птици - преди всичко температурата и нивото на влажност. В допълнение, нюансите на съдържанието директно зависят от времето на годината, така че, когато контролирате вътрешния климат, винаги трябва да имате предвид времето извън прозореца.

Важно е!Водата за птиците винаги трябва да бъде свободно достъпна, но когато избирате купички за пиене, обърнете внимание на дизайна им, за да предотвратите разпръскването на водата и навлажняване на оперението: влажността и влажността често причиняват заболявания и дори смърт на пуйки..

През лятото

Пуйките трябва да прекарват по-голямата част от деня си на чист въздух, където не само могат да се затоплят, но и да намерят питателна храна за себе си: подходящи зелени, червеи, ларви на насекоми. Като цяло условията на тяхното задържане имат следните характеристики:

  • на 1 m² от площта на къщата не трябва да има повече от две възрастни пуйки, а на улицата необходимата за тях разходка трябва да се увеличи до 2-3 м² на 1 индивид (полезно е да се засажда с детелина, люцерна или грах);
  • температурата на въздуха в помещението не трябва да надвишава 33–35 ° C, следователно, докато птиците са на улицата, е по-добре да окачите прозорците, така че слънчевите лъчи да не попаднат вътре (в идеалния случай, когато подреждате къщата, трябва да изберете място, където ще е хладно през лятото и топло през зимата);
  • прозорците в къщата за пуйки трябва да са обърнати към южната или югозападната страна, което ще осигури достатъчно дневна светлина (за хибридите 14 часа ще бъдат най-добрата стойност);
  • влажността не трябва да надвишава границата от 65%;
  • на пода може да се положи тънка сламена постеля (подмяната на спалното бельо се извършва най-малко 1 път за 10 дни);
  • кацалки за пуйки трябва да се поставят не по-високо от 80 см от повърхността на пода, а бар, сено или слама могат да бъдат използвани като материал за тяхното производство;
  • като шрифт е препоръчително да използвате резервоари с пясък и пепел, които ще помогнат на птиците да се борят с паразити.
Както в домашната птицевъдна къща, така и на територията на ходене през лятото, трябва да поставите достатъчен брой съдове за пиене, водата, в която трябва да сменяте ежедневно.

През зимата

Много аспекти на съдържанието на highbride, независимо от сезона, остават същите, но с настъпването на студеното време все още си струва да се имат предвид някои нюанси:

  • Въпреки факта, че представителите на тази порода толерират понижаване на температурата, по-добре е тези стойности да се поддържат в къщата в рамките на 15 ° C;
  • слоят постеля на пода трябва да е много по-дебел, отколкото през лятото, а торфът, дървените стърготини и само в горната част на сламата е по-добър за организирането му (многопластова постеля задържа топлината по-добре и предпазва краката на пуйките от студа, но ще трябва да се сменя по-често, т.е. тъй като се намокри бързо);
  • стаята винаги трябва да бъде чиста и суха, без най-малкото течение;
  • за допълнително осветление могат да се монтират флуоресцентни лампи;
  • в допълнение към обичайните хранилки е полезно да поставите контейнери с натрошена черупка или тебешир, което ще подобри здравето на птиците чрез добавяне на минерални съединения към диетата;
  • за разходки може да се използва същият пешеходен капан, както през лятото, но времето, прекарано от птиците в него, зависи от температурата на въздуха на улицата: колкото по-ниска е тя, толкова по-къса е разходката (в студ -15 ° C и повече, не си струва да не ходите);
  • така че хибридите да не замръзват краката си, падока се почиства от сняг всеки път;
  • докато птиците са навън, пуйката пуйка трябва да бъде добре проветрена.

Знаете ли? Прочутото пуешко kuldykanie идва само от пуйки и женската няма нищо общо. Така мъжките информират всички наоколо, че територията е заета, но в същото време привличат вниманието на пуйките.

Представителите на описаната порода не могат да бъдат наречени много взискателни към условията и режима на поддържането им, но в студения период вероятността от настинки и инфекциозни заболявания се увеличава, следователно условията за отглеждане и хранене на птиците трябва да са близки до това, ако не и идеално.

хранене

Диетата, както и условията на задържане, имат своите сезонни разлики, да не говорим за факта, че при избора на продукти си струва да се съсредоточите върху възрастта на пуйките. Ето защо, нека да разберем какво да вземете предвид при създаването на меню и как да захранвате високите.

Пуйки и пуйки

Идеалните продукти за издаване на домашни птици през лятото са:

  • пшеница и царевица;
  • ечемик и овес;
  • варени картофи;
  • зелени и специални фуражни смеси;
  • месно и костно брашно;
  • бобови растения.
Можете да увеличите хранителната стойност на храната, дадена на хибридите, като използвате зелен лук, зелена маса от глухарче и коприва в каша. Зелените могат да се използват в неограничени количества и е полезно да раздавате пуйки, дори когато по-голямата част от времето, което прекарват на разходка.С настъпването на зимата обичайният състав на фуража ще трябва да бъде леко променен. Жълъдите, кестените, зеленото сено, зеленчуците и дори нарязаните игли ще помогнат за допълване на диетата и замяна на зелените. Освен това е полезно да се смесват премикси и отделни витаминни и минерални добавки във фуражите. Възрастните се хранят 4–5 пъти на ден и е възможно да се улесни процесът на подаване на фураж (за предпочитане комбиниран фураж) с помощта на бункери.

пуйчета

От много ранна възраст, пуешките птици от тази порода се нуждаят от голямо количество протеини, така че ежедневното им меню трябва да се прави, като се вземе предвид тази особеност. Също така, диетата им трябва да съдържа елементи като фибри, калций, фосфор и натрий, необходимата част от които пряко зависи от конкретната възраст на мацката. Средно дневната норма на всеки компонент съответства на следните стойности:

възраст пиленца(в седмици) Fiber, g Протеин, ж Калций g Натрий, g Фосфор, ж
0-3 1.6 11.7 0.66 0.13 0.39
4-8 6.8 44.5 2.70 0.48 1.27
9-12 14.5 72.7 5.37 0.95 2.53
13-20 24.3 97 8.25 1.45 3.88
21-26 30.3 103 10.3 1.82 4.24
Съдържанието на калории в храната и нейният общ дневен обем също влияят върху благосъстоянието и производителността на пуйките. Разбира се, с възрастта тези показатели се увеличават и ако до три седмици гнездото се нуждае от 39 г храна с общо съдържание на калории 113 г, тогава на двадесет и шест седмици ще са необходими 606 г храна, съдържаща 1970 ккал.Комбинираните фуражни смеси за тежки породи месо от домашни птици (например PK-5, PK-6 и PK-12) ще бъдат добро решение на проблема с храненето на висококръвни породи, независимо от тяхната възраст, но ако не можете да ги закупите или фермерът съзнателно не иска да използва такива продукти тогава трябва да направите менюто сами, като вземете предвид всички витамини и минерали, необходими за пилетата.

Добри варианти за „домашни“ продукти за млади животни ще бъдат:

  • зеле, моркови, цвекло и други зеленчуци;
  • покълнал овес и пшеница;
  • бобови растения;
  • зелени и билки;
  • плодови филийки.
Като профилактика на витаминния дефицит и заболявания на опорно-двигателния апарат е полезно да се поставят натрошени яйчени черупки, креда и месо и костно брашно в отделни хранилки. Млечните продукти също могат да служат като източник на протеини за пуйки, особено защото пилетата ядат отлични смеси с мляко.

Превенция на заболяванията и имунитет

Като цяло представителите на породата Hybrid Converter се отличават с добро здраве и рядко срещат заболявания, но това не означава, че можете да ги поддържате заедно с болни индивиди или в условия на стопанства, където не толкова отдавна са регистрирани огнища на инфекциозни заболявания.. Следните са включени в списъка на най-често срещаните заболявания при развъждане на тази порода:

  1. Kolibakterioz - резултатът от консумацията на вода и храна, заразени с Е. coli (за лечение се използват антибактериални лекарства). Симптоми: диария, син клюн, отказ от ядене, апатия.
  2. кокцидиоза - Неразположение, причинено от активността на паразитни протозои, които са характерни за почти всички птици, но представляват особена опасност за младите индивиди на възраст до шест седмици. В отстраняването на проблема могат да помогнат антибактериални лекарства, които засягат този конкретен паразит.
  3. Препоръчително четене
    Хибридният конвертор е отлично решение както за големи индустриални предприятия, така и за малки частни ферми, собствениците на които искат да си осигурят постоянната наличност на вкусно и диетично месо. Въпреки факта, че поддържането на такава голяма птица изисква известни усилия, вие ще получите висококачествени продукти като награда..