Краставицата Водолей е нехибриден сорт, отглеждан от животновъдите на Всеруския изследователски институт за производство на семена. През 1984 г. тя е зонирана в Централния Черноземски регион, през 1989 г. културата е включена в списъците на Държавния регистър. Сортът е предназначен за отглеждане в района на Средна Волга и Северен Кавказ.
съдържание
- Описание на сорта краставици Водолей
- Вкусът на краставиците
- Плюсове и минуси на сортовете краставици Водолей
- Оптимални условия за отглеждане
- Отглеждане на краставици Водолей
- Директно кацане в открита земя
- Отглеждане на разсад
- Поливане и подхранване
- образуване
- Защита срещу болести и вредители
- продуктивност
- заключение
- Отзиви за краставици Водолей
Описание на сорта краставици Водолей
Краставицата Водолей е определящ тип полустебло. Достига височина от 1 м, след това растежът спира. Сортът е рано узрял, плодовете узряват за 45–52 дни. Краставицата Водолей образува 2–4 стъбла от първи ред, 3 от тях отиват за формиране на храст. Излишъкът и последвалото, тъй като растителността се отстранява Растението не е гъстолистно, отворен тип. Краставицата Водолей е ново поколение сортове, създадени за отглеждане в открита земя, възможно е отглеждане в оранжерия. Ниските култури за отглеждане в защитена зона са нерентабилни.
Краставицата от сорта Водолей не принадлежи към партенокарпичните хибриди, това е друга причина, поради която култивирането на културата в оранжерията е трудно. Растението образува хетеросексуални цветя; за плододаване са необходими опрашващи насекоми.
Външно описание на краставици от сорта Водолей, показано на снимката:
- Издънки от първи ред със средна дебелина, интензивно опушване, купчина дълги, шипасти. Структурата на леторастите е твърда, не крехка, светло зелена със сив нюанс. Формации високи.
- Листата са големи, петлистни, фиксирани върху дълги тънки дръжки. Листната плоча е грапава, леко гофрирана, с твърди вени. Изящни ръбове.
- Кореновата система на краставицата Водолей е влакнеста, не е задълбочена, расте в страни. Основният кръг е малък - в рамките на 25 cm.
- Сортът цъфти в единични, разнородни, прости цветя с ярко жълт цвят. Както всички опрашени култури, тя има 15% празни цветя. Всички женски цветя дават яйчник.
Сортовата особеност на краставицата е неравномерното узряване на зелените листа. Плодовете на първата реколта са по-големи, последните имат по-малка маса. Продължителността на плододаването е дълга, първата реколта се извършва през юли, вегетацията приключва в края на август. Плодовете при достигане на биологична зрялост не се увеличават по размер, не пожълтяват, киселината не присъства във вкуса. Промените се отнасят към кората, тя става по-строга.
Описание на плодовете на краставицата Водолей:
- овално-продълговата форма;
- дължина - 14 см, диаметър - 4,5 см, тегло - 110 г;
- повърхността е светло зелена в основата, жълтеникаво петно с надлъжни светлинни линии към средата на плода се образува към върха;
- тръбеността е рядка, основното място в долната част, неравностите са заоблени фино опушени;
- кожицата е лъскава, без восъчно покритие, тънка, трайна;
- каша с бял цвят, сочна, без празнини, семена големи в малко количество.
Сортът се отглежда главно в лятна вила или градина, рядко се използва за търговски цели..
Вкусът на краставиците
Според сортовото описание и отзивите на производителите на зеленчуци краставицата Водолей е сочна, ароматна сладка. Горчивина с дефицит на влага не се появява, няма киселина след преодоляване. Плодове със стандартен размер, подходящи за консервиране като цяло. Кората толерира добре термичната обработка. В пулпата не се появяват празнини, повърхността след гореща марината леко се озарява. След студено осоляване краставиците са еластични, плътни, хрупкави. Краставиците се консумират пресни, използват се като компонент в смесени зеленчуци.
Плюсове и минуси на сортовете краставици Водолей
Сортът Водолей е сравнително млада култура, но доста популярна сред производителите на зеленчуци в централния регион на Русия. Това е един от малкото представители на вида, който не спира вегетацията при температура от +12 0С. Наред с устойчивостта на замръзване, краставиците от този сорт имат много предимства:
- устойчивост на инфекции и вредители;
- ранно узряване и дълъг период на прибиране на реколтата;
- висок гастрономичен рейтинг;
- универсална цел;
- добър добив за среден храст;
- подходящ за осоляване като цяло;
- непретенциозен в напускането.
Недостатъкът на сорта е наличието на празни цветя и повишеното търсене на поливане.
Оптимални условия за отглеждане
Сортът краставица Водолей е фотофилно растение, което се чувства комфортно в периодично засенчена зона. Те поставят културата от южната или източната страна, като вземат предвид, че краставицата реагира слабо на северния вятър. Съставът на почвата е избран неутрален, плодороден с добър дренаж. Краставицата Водолей изисква често поливане, но в същото време реагира слабо на застоя на влага.
Парцелът се подготвя 3 седмици преди засаждането:
- Изкопайте легло.
- Ако почвата е кисела, се добавя вар или други алкални продукти..
- Плевелите и корените се отстраняват.
- Добавете суперфосфат, компост и нитрати.
Отглеждане на краставици Водолей
Според характеристиките и описанието на сорта, Водолеят с краставици се култивира по метода на разсад и засажда семена директно върху лехата. Предварително отглежданите разсад скъсяват вегетационния период преди плододаване. При отглеждане на разсад, прибирането на реколтата започва 2 седмици по-рано. Генеративният метод за размножаване (засаждане на семена в земята) е подходящ за региони с по-мек климат.
Директно кацане в открита земя
Преди да започнете работа, посадъчният материал на краставицата Водолей се увива във влажно платно и се поставя в хладилник за един ден. След това извършете дезинфекция в разтвор на манган. Мястото се поставя, когато почвата се затопли до +120 С. Ако има опасност от измръзване след появата на леторастите, краставиците се покриват. За централна Русия приблизителното време за кацане е втората половина на май.
Последователността на действията:
- Направете дупки на дълбочина 2,5 cm.
- Полагат се три семена, покрити с почва.
- След образуването на третото листо, разредете краставиците, трябва да остане 1 разсад.
Отглеждане на разсад
Културата не понася трансплантацията от едно място на друго. При отглеждане на разсад краставиците Водолей не се гмуркат, а веднага се засаждат на постоянно място. Опитните производители на зеленчуци препоръчват да се полагат в малки торфени контейнери, заедно с контейнер, разсадът се определя в дупката. Сеитбеният материал се извършва приблизително в средата на април, след 25-30 дни краставиците са готови за засаждане в земята.
Засаждане на семена от сорта Водолей:
- Пригответе питателна почвена смес от равни части пясък, торф и компост.
- Заспивайте в контейнери, посадъчният материал се задълбочава с 1,5 см, полива се.
- Поставете контейнери с краставици в помещение с постоянна температура (20-220 С) и добра циркулация на въздуха.
- Осветлението трябва да бъде най-малко 15 часа на ден, допълнително инсталирайте специални лампи.
Всяка вечер семената и младите издънки на краставиците се поливат с малко количество вода, преди засаждането се прилагат сложни торове..
Поливане и подхранване
Режимът на напояване зависи от сезонните валежи, основната задача е да се предотврати преовлажняване и изсъхване на почвата. Овлажнявайте краставиците вечер или сутрин, за да не провокирате появата на изгаряния по листата.
Краставицата краставица Водолей е необходима за нормалното развитие и плододаване:
- След образуването на издънки от първи ред се въвежда урея.
- След 21 дни оплодете с калий, фосфор, суперфосфат.
- След 2 седмици дайте органично.
- По време на плододаването краставиците се хранят с торове, съдържащи азот..
След 10 дни и до края на плододаването се прилагат минерални торове на интервали от една седмица.
образуване
Храст от сорта Водолей се образува от първите издънки, обикновено се оставят 3 стъбла, за да не се претоварва краставицата. Можете да оставите 2 или 4 стъбла. Когато пасинките нараснат до 4 см, те се отстраняват. Долните листа и засенчващите плодове се отстраняват от храста. През целия вегетационен период издънките са вързани за опора. Не е необходимо да се чупи върхът, сортът не расте над 1 м.
Защита срещу болести и вредители
Водолеят е добре устойчив на почти всички инфекции. Може би инфекция с антракноза. За превантивни цели се наблюдава сеитбообращение, събират се плевели, пролетните храсти на краставиците се третират с Trichodermin или меден сулфат. При първите признаци на заболяването се използва колоидна сяра. Гъсеницата на белокрилия молец паразитира върху краставица Водолей. Унищожете вредителя с инсектицида "Commander".
продуктивност
Срещу устойчив на замръзване сорт краставици Водолей започва да дава плодове в средата на юли. Фотосинтезата на растението не зависи от степента на осветеност и температурния режим; добивите на културите не се влияят от рязко понижаване на температурата или топлината. Единственото условие е постоянно поливане. Краставичен храст Водолей със средна височина, по време на плододаване дава около 3 кг плодове. На 1 м2 се засаждат 4-6 единици, добивът е 8-12 кг.
заключение
Краставицата Водолей е определящ раннозреещ сорт от полу-стъбло. Устойчиво на замръзване растение се отглежда в умерен климат чрез засаждане в открита земя. Плодове с добри гастрономически характеристики, универсални в приложението, подходящи за консервиране в стъклени буркани непокътнати. Добивът е висок, нивото на плододаване не зависи от метеорологичните условия.