Отглеждане и грижа за сладки чушки в оранжерия

Сладкият пипер съдържа много витамини. Счита се за антидепресант и служи за превенция на много заболявания. За да имате този витамин на масата си по всяко време на годината, можете да го засадите в собствената си оранжерия. И за да бъде богата реколтата, е важно да знаете характеристиките и тънкостите на грижата за това крехко растение.

Подготовка на почвата за засаждане

Тъй като пиперът е много термофилен, е необходимо да се засаждат разсад, когато средната дневна температура на въздуха е 10 градуса по Целзий. Поликарбонатна оранжерия е добър избор за отглеждане на чушки. Именно той предпазва от температурни разлики.

Засаждането на разсад се извършва най-добре в края на пролетта - началото на лятото. Не засаждайте пипер в студена почва, той трябва да е топъл, за това можете да поставите оборски тор върху него.

Най-добре е да започнете подготовката на градината за засаждане от есенния период. За да предотвратите замръзване на почвата, през есента сеното или тревата трябва да се заровят на дълбочина около 30 сантиметра. Благодарение на този метод е възможно и пролетта да се загрява земята..

Преди да засадите пипер, почвата трябва да бъде подготвена правилно. Първо трябва да го изкопаете добре, така че да е разхлабен. След това - добавете тор. За целта се прави смес от следните съставки:

• 1 чаша пепел;
• хумус;
• 1 чаша двоен суперфосфат;
• 25 грама селетер на квадратен метър почвен метър.

Наторете почвата 24 часа преди засаждането на пипера и непосредствено преди засаждането изкопайте отново земята.

Пиперната почва не трябва да е кисела. Доломитовото брашно може да помогне за премахване на киселинността. Използването му е много просто: пресейте 15-20 дни преди засаждането на 100 грама брашно на квадратен метър. метър легла, приготвени под черен пипер.

Ако не знаете какво представлява киселинността на почвата, това може лесно да се определи. Вземете чаена лъжичка почва, но не от най-горния слой, сложете я на тъмна равна повърхност и залейте 9% оцет. Ако се появи пяна, тогава в почвата има повече алкали, ако има малко пяна, тогава има достатъчно количество алкали и киселина в нея, а ако няма пяна изобщо, почвата е кисела.

Засаждане на пипер

Преди засаждането разсадът трябва да бъде добре напоен (2-3 часа преди засаждането). Най-добре е да засадите черен пипер вечер. По време на кацането трябва да вземете предвид следните правила:

• Не засаждайте пипер на мястото, където преди това са отглеждани домати. Най-добрата почва за пипер - след зеле.
• Не засаждайте различни видове пипер до тях: сладък и горчив, тъй като всеки пипер може да стане горчив.
• Когато засаждате, трябва да сте сигурни, че в корена на растението се намира само коренът на растението. Ако има и стъбло там, това може да забави растежа на пипер..
• Преди засаждането добавете торф към всяка дупка в оранжерията, това ще помогне на корените да са здрави.
• Чушките трябва да се засаждат на разстояние най-малко 30 сантиметра една от друга. Ако пиперът е жилав, тогава 20-25 см ще са достатъчни.
• Разстоянието между леглата трябва да бъде около 80 сантиметра.
• След засаждането повърхността на почвата и особено мястото на засаждане на всеки храст се наторява с хумус. Това ще помогне на пипера да свикне по-бързо с новите условия..

Повече информация за това как правилно да засадите разсад от чушки в оранжерия можете да видите във видеоклипа:

Горна превръзка

Веднага след засаждането на пипера се препоръчва да подхраните земята с минерали, така че пиперът да расте по-бързо и стъблата да са силни. За да приготвите този тор, смесете:

• 10 грама амониев нитрат;
• 30 грама суперфосфат двойно;
• 20 грама калциев нитрат.

Тази пропорция е предназначена за 10 литра вода. Изсипете с такъв инструмент всички засадени растения.

В допълнение към такава горна превръзка трябва да използвате и органична, защото тя приблизително съзрява времето на зреене на пипер. За да го приготвите, смесете черницата с вода в съотношение 1: 4. Оставете го да вари около седмица. След това добавете същото количество вода и разбъркайте. Препоръчително е да използвате такава горна превръзка вечер, когато поливате.

грижа

Температурата в оранжерията с пипер трябва да бъде най-малко +16 градуса. Сладкият пипер е топлинно обичащо растение, но не можете да надвишавате температура от 35 градуса. В този случай трябва да създадете сянка за пипера.

Пиперът трябва да се полива често с малко количество вода. Не сипете прекалено много - корените могат да започнат да гният.

Пиперът е непретенциозен, расте и узрява при стайна температура и не изисква специални условия на отглеждане. Той обаче се нуждае от компетентни грижи: жартиера, горна превръзка, плевене и мулчиране.

След първата горна превръзка, описана по-горе, втората се извършва след 2 седмици. Той е направен от същите съставки, но минералите в състава са двойни.

Също така е много полезно да се храни пипер с инфузия на коприва. За да го приготвите, смесете копривата с вода 1:10 и оставете да вари два дни. През сезона е необходимо да нахраните пилешки тор 4 пъти, като го смесите с вода 1:10. Този вид тор трябва да се редува с листна, например с минерален тор, като нитрофоска. 1 супена лъжица трябва да се разрежда с кофа вода.

В горещо влажно време трябва да премахнете страничните издънки, особено в долните пасинки. Ако времето е сухо, тогава това не си заслужава. Също така си струва да премахнете цветето от храста, който се намира в центъра и расте от първия клон. Това ще помогне да получите повече реколта..

По време на вегетационния сезон пиперът трябва да бъде нарязан, като се отстраняват най-дългите издънки - издънките, разположени под основната вилица на стъблото и вътре в короната. Задържайте това събитие на всеки 10 дни.

Пиперът трябва да се мулчира със слама със слой от около 10 сантиметра. Благодарение на това растението може да се полива по-рядко, а също така ще бъде защитено от болести. Сламата не пропуска слънцето, затова я използвайте в оранжерии, които не се отопляват, само след замръзване. И ако в оранжерията има отопление, тогава можете да мулчирате пипера по всяко време след засаждането.

Необходимо е също така да се връзва пипер, тъй като той е много крехък. Това се прави след мулчиране. Най-добре е да го завържете за инсталация на пергола, но това може да бъде и просто колчета. Внимавайте да не повредите растението..

Пиперът не расте добре на гъста почва, така че си струва да го разхлабите веднъж седмично. Това трябва да се направи внимателно, с малка гребла, без да докосвате корените на растенията..

Вредители и болести

Често срещани вредители, които заразяват чушките в оранжерия, са колорадски бръмбари, листни въшки, ларви на майски бръмбар, мечки и кърлежи. За профилактика е необходимо редовно да инспектирате растенията.

Ако откриете папирова акара на пипер, препаратите Fitoverm и Lepidocide са най-подходящи за отстраняването му.

Най-опасният паразит за пипер е листна въшка, за един ден броят им се увеличава 35 пъти. Външната стръв може да бъде направена независимо. За да направите това, ще ви трябва:

• 1 чаена лъжичка борна киселина;
• 1 чаена лъжичка захар за глазура;
• 1 жълтък от варено пилешко яйце.

Смесете всички съставки и направете топки от тях, подредете ги в оранжерията.

За да предотвратите разваляне на мечката, един час преди засаждането на разсад, напълнете кладенците с чиста вода. След засаждането напръскайте пипер от пулверизатора. Всеки сезон 3 пъти е необходимо да се пръска дървесна пепел върху растенията. Това ще помогне на пипер срещу болести и вредители..

Сред болестите на пипер най-често се срещат: макроспориоза, върхово и бяло гниене, черен крак и късен блясък.

Образуване на Буш

За да се образува храст е необходимо, за да се увеличи добивът. Има сортове пипер, които не е необходимо да се формират, сред тях слабо разклонени сортове и хибриди на пипер: лястовица, тополин, зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и други.

Ако пиперните храсти са недоразмерни - около 50 см, тогава е достатъчно да отрежете слаби издънки. Високи - стават тежки и големи, а хранителните вещества не са достатъчни за развитието на плодовете.

Високите храсти са тези, чиято височина е повече от метър. При такива условия се развиват заболявания и се появяват вредители. За да избегнете това, трябва да направите храста по-рядко, а също и да подобрите условията: осветление, температура и влажност.

Образуването на храста става на няколко етапа:

• Ако сами отглеждате разсад, тогава си струва да започнете да оформяте храст, когато стъблата са високи около 15 см. На тази височина стъблото започва да се разделя на клони. На кръстопът им се появява пъпка. Най-добре е да се премахне.
• Когато прехвърляте разсада в оранжерията, го засадете по такъв начин, че храстът да може да се увеличи с няколко клона. Обикновено тези чушки засаждат 4-6 броя на 1 квадратен метър.
• За да оформите храст, трябва да премахнете излишните стерилни издънки и да отрежете растението. Издънките и листата, които са разположени до първия клон, трябва да бъдат премахнати..
• Клоните, които са се образували след разклоняване, се наричат ​​странични клони от първи ред. Те отглеждат стъбло с листа. В пазвите на тези листа издънки се образуват пасинки. Те трябва да бъдат премахнати с щипка..
• Средният клон от първия ред е разделен на 2 издънки. Трябва да оставите по-силен, заедно с листа и пъпки. По-слабото бягство трябва да бъде отстранено.
• Същото трябва да се направи и с клонове от трети ред..
• Когато инспектирате растенията, винаги премахвайте издънките без пъпки и жълти листа.

Всички тези действия трябва да се извършват, докато растежът на храста достигне 1-1,2 метра. След това трябва да отрежете върха на растението, това ще помогне да пренасочите всички витамини от стъблото към самите плодове. И месец и половина преди прибирането на реколтата, трябва да отрежете върховете на всички поръчки.

жътва

Можете да реколтирате, когато времето е студено. Измръзването на чушки в оранжерия не е ужасно, но в този случай развитието и съзряването му спира.

За да увеличите добива, берете плодовете веднага щом узреят. Правете това поне веднъж седмично. Трябва обаче да се помни, че зрелите чушки трябва да се консумират почти веднага, а малко незрели са подходящи за консервиране и замразяване..

От етапа на техническа зрялост до биологичен отнема от няколко дни до няколко седмици. Зависи от условията, при които расте пиперът и температурата на въздуха. Трябва да е удобно, тогава пиперът ще узрее по-бързо. Реколтата трябва да се извършва внимателно, най-добре е да се реже с нож или секатори заедно със стъблото.

Съхранение на пипер

Ако искате да запазите реколтата за известен период, трябва да спазвате няколко правила:

• Отстранете повредените плодове.
• Незрелите чушки (етап на техническа зрялост) трябва да се съхраняват при температура, която не надвишава 10 градуса по Целзий. За да може пиперът да узрее по-бързо, поставете го на по-топло място.
• На биологична зрялост съхранявайте пипер на нула градуса. Така че можете да го използвате в продължение на два месеца.
• Най-добре се съхранява в дървени или пластмасови щайги, като на дъното се полага хартия или се увива всеки плод поотделно.
• Червените и оранжевите чушки могат да се съхраняват по-дълго от зелените чушки..

Сладкият пипер на зърна не е много причудлив, за отглеждането му не са необходими специални условия в оранжерията. Трябва обаче да се положат известни усилия. Но ако спазвате всички правила, тогава ще бъдете доволни от реколтата, а на вашата маса ще има пресни, естествени, вкусни зеленчуци.