Кога и как да събираме слива от дърво?

Кога и как да събираме слива: определяме времето, спазваме технологията

Във всяка градина има култура, наречена слива. Плодовете на такива дървета са много вкусни и сочни, но, за съжаление, не се различават по дълъг срок на годност.

следователно много е важно да знаете датите на зреене и правилата за прибиране и съхранение.

Значителни щети могат да бъдат причинени и от преждевременното проливане на плодове, което може да бъде предотвратено чрез познаване на някои трикове..

Ранни сортове слива - периодът им на зреене пада в края на юли - началото на август. Такива дървета дават обилни реколти. Най-изявените представители са: Утро, Опал, Ренколд, Рекорд, Червена топка и Ранна Заречна.

Срединни сортове сливи - такива плодове се отличават с отличен вкус и аромат. Периодът им на зреене продължава от средата на август до средата на септември..

Опитните градинари разграничават следните сортове: Син подарък, Интересен, Сухановская, Машенка, Ромен и Сувенир на Изтока.

Късни сортове сливи - такива плодове най-често се използват за консервация, започват да узряват в края на август и плодовете могат да се берат до средата на септември.

Най-популярните сортове са: Ренколд Тамбовски, Богатирская, Жигули, Светлана и президент.

Времето на зреене на сливата зависи от сорта и района на отглеждане
Времето на зреене на сливата зависи от сорта и района на отглеждане

Урал и Сибир се различават значително по климат от централните и южните райони на Русия. Срокът за узряване на сливите и прибирането на реколтата в Урал и Сибир пада в края на август - началото на септември.

Искам също да отбележа, че много често поради липса на топлина и светлина сливите не узряват до пълна зрялост.

Периодът на прибиране на реколтата не зависи от цвета на плодовете.. Периодът на зреене определя вида на слива, а не цвета му.

Как да премахнете плодовете, така че да се съхраняват по-дълго?

В ред, така че реколтата от сливи да се запази възможно най-дълго, следващите правила трябва да се спазват при бране на плодове.

Сливите се отстраняват само при сухо време, прекомерната влажност може да повлияе на времето за съхранение. Опитните градинари не препоръчват събирането на реколтата на дъжда, веднага след поливането или сутринта, когато росата все още не е изсъхнала върху плодовете и зеленината.

Спазването на това правило значително ще спести време и усилия, както и ще увеличи срока на годност на слива. Много по-лесно е да събирате вече сухи плодове, отколкото да ги приготвяте дълго време..

Ако съберете слива, веднага след като плодовете започнат да се оформят, тогава този процес ще предотврати отделянето и значително ще увеличи количеството на добива.

По време на бране на плодове в страната, те не трябва да са меки, в правилната степен този плод може да узрее на сухо и топло място.

За да запазите по-дълго време реколтата от сливи, трябва да спазвате правилата за прибиране на реколтата
За да запазите по-дълго време реколтата от сливи, трябва да спазвате правилата за прибиране на реколтата

Восъчна плака върху кожата предпазва сливата от външната среда, така че ако не се повреди, срокът на годност ще бъде много по-дълъг.



Какво да направите: не докосвайте отново плодовете по време на бране те трябва да бъдат отрязани със стъблото или използвайте ножица.

Най-удобният начин незабавно да поставите плодовете в кутии или контейнери за съхранение.

Може да ви заинтересуват следните публикации:

Технологията за прибиране на реколтата е проста, но мнозина игнорират тази последователност, поради която плодовете, които все още не са извадени от клоните, ще бъдат неподходящи за съхранение или транспортиране. Започнете да берете сливи от долните клони, придвижвайки се от ръба на клона към багажника.

За да вземете плодове от върха на дървото, препоръчва се използването на стълба или стълба. В никакъв случай не трябва да стоите на клони.

Подобни действия водят до не само увреждане на дървото, но също така могат да причинят сериозни щети на здравето под формата на синини, ожулвания и дори фрактури..

също не клати дървото, тъй като падналите плодове ще се запомнят и няма да могат да лежат дълго време, такива сливи могат или да се консумират веднага, или да се използват за приготвяне на задушени плодове, конфитюр или сок.

За да оцелеят плодовете до 2 месеца, трябва да им създадете удобни условия. Като начало те са спретнати сгънати, без да причиняват механични повреди и без да изтриват восъчно покритие.

Най-добрите контейнери за съхранение на сливи са дървени кутии или пластмасови тави, облицовани с хартия
Най-добрите контейнери за съхранение на сливи са дървени кутии или пластмасови тави, облицовани с хартия

Най-добрите контейнери са дървени щайги или пластмасови тави, облицовани с хартия. Тогава трябва да осигурите комфортна температура от 0 до -2 градуса и влажност от 85%.



всички повредените канализации не трябва да се съхраняват, те много бързо ще започнат да се влошават и гният.

Следователно културата узрява неравномерно най-добре е да приемате плодове в 2-3 дози.

Защо слива пада преди време?

Много често се случва плодовете, не чакащи пълно узряване, да започнат да падат от дървото. Поради това можете да загубите по-голямата част от реколтата, така че е много важно да знаете причините за проливането на сливите. Защо плодовете падат?

Дефицит на хранителни вещества в почвата може да доведе до пълно изхвърляне на плодовете. Сливовото дърво трябва да се наторява според специална схема. Освен това, ако инспектирате дърветата своевременно, можете да установите кой компонент липсва.

В този случай, когато има малко калий в земята, клоните стават по-слаби и не могат да поддържат теглото на узрелите плодове.

Когато почвата има ниско съдържание на азот, сливите може изобщо да не се поддържат, защото поради липсата на този компонент дървото започва да расте по-бавно, листата пожълтяват, яйчниците се образуват твърде малки и бързо се рушат.

Причините за отделянето на сливи могат да бъдат вредители, липса на хранителни вещества в почвата и липса на влага
Причините за отделянето на сливи могат да бъдат вредители, липса на хранителни вещества в почвата и липса на влага

Кореновата система на сливовото дърво е разположена много близо до повърхността на земята и поради това е необходимо да поливате дървото много по-често. Липса на влага може да доведе до кълцане на плодове и до изхвърляне на неузрелите от тях.

Друга причина за проливането на сливи може да бъде атака от различни насекоми вредители. Те могат да навредят както на дървото като цяло, така и на неговите плодове:

  1. Сливов молец - Тя снася яйцата си в сливовите плодове през пролетта, а младите гъсеници активно започват да се хранят с яйчниците. Поради това в началото на лятото има значителна загуба на реколтата или проливането в неузрял вид.
  1. Tolstonozhka - тези пеперуди започват да летят над дървото около седмица след цъфтежа му, като снасят яйцата си в костта на плода. Гъсениците на гъсениците поглъщат слива отвътре, така че действията им често са трудни за определяне, те остават незабелязани, докато плодът започне да пада в началото на юни.
  1. Сливен пясъчник - ларвите на тези насекоми попадат в яйчниците и започват да се хранят с плътта и още не силни кости. Поради тях все още зелените плодове се обливат.

Какво да направите, за да предотвратите проливането?

За да не загубите значителна част от реколтата от слива, е необходимо правилно да се грижите за дървото и да извършите всички необходими процедури навреме.

Навременна и изобилна горна превръзка попълнете запасите от хранителни вещества и дървото ще има повече сила за формиране и узряване на плодове. В допълнение, плодородната почва ще помогне на зрелите сливи да останат на клоните толкова дълго, колкото е възможно.

В началото на лятото се препоръчва да се наторява почвата с хумус, оборски тор или птичи изхвърляния..

Също така трябва внимателно да следите състоянието на дървото и ако откриете признаци на липса на компонент, ще трябва незабавно да го направите.

Сухотата на почвата е една от причините плодовете да започнат да се рушат. Следователно много важно е да не пропускате време за поливане, за да се предотврати изсъхването на почвата, правилно да се състави график за тази процедура.

Средно сливите се поливат 3-5 пъти през целия сезон на цъфтеж и плододаване..

Но този индикатор може да намалее или да се увеличи в зависимост от следните показатели:

  • количество валежи;
  • ниво на влажност на въздуха;
  • ниво на подземните води;
  • други напоявания в прилежащите територии също могат да повлияят на изобилието от поливане.

Опитните градинари препоръчват да поливате слива, като използвате специални окопи., които се изкопават на нивото на короната. Дълбочината му трябва да бъде 40-60 сантиметра.

Препоръчва се поливането на слива с помощта на специални окопи, почвата трябва да бъде мулчирана
Препоръчва се поливането на слива с помощта на специални окопи, почвата трябва да бъде мулчирана

За да запазите влагата по-дълго, е необходимо да мулчирате земята около ствола на дървото, като не го оставяте да изсъхне.

Също така, за да предотвратите проливането на плодове от слива, трябва да знаете мерки за борба с вредителите.

Сливов молец - за да се предотврати оплождането на ларвите, се препоръчва в края на май - началото на юни да се закачат феромонови капани на дървото, които са пагубни за мъжете.

Можете също така да използвате различни химикали, като Fitoverm или Karbofos.

При работа с химикали използването на лични предпазни средства (ръкавици, респиратор и др.) Е задължително.

Tolstonozhka - за да се отървете от насекомите, трябва да третирате засегнатите дървета с „Confidor“ или „Dantopom“.

Тази процедура се провежда веднага след цъфтежа и се повтаря след 10-15 дни. За по-ефективна битка трябва да съберете и изгорите целия мърша.

Като превенция опитните градинари препоръчват пръскането на дърво с вода през лятото на пеперудите..

Основните вредители за сливите са пилора, стоножка и молец
Основните вредители за сливите са пилора, стоножка и молец

Сливен пясъчник - можете да се отървете от вредители, като напръскате дърво с инсектициди по време на образуването на розови пъпки.

Сливовите дървета осигуряват богата и вкусна реколта, която може да бъде събрана в средата на юли и да приключи прибирането на реколтата в края на септември..

За да запазите сливите колкото е възможно по-дълго и да им попречите да се разхвърлят, трябва да следвате всички съвети по-горе.