Как да поддържаме и отглеждаме пилета бройлери за продажба?

Пилешки бройлери - месна порода домашни птици, черта на която е генетично базирано бързо наддаване на тегло при сравнително ниска цена на фуража. Още на 2 месеца бройлерите достигат тегло от 2 кг или повече. Отглеждат се изключително за месо, тъй като носят малко яйца.

Общи характеристики на породата

Бройлери - представители на пилешката порода, която е хибрид на ориентирани към месо индивиди.

Говорейки за този сорт, заслужава да се отбележи, че не е напълно правилно да се използва думата „порода“ по отношение на бройлерите. Този термин определя хибрид с ориентация към месо и е подходящ за описание на не само пилета, но и гъски, патици и зайци. Хибридът се получава чрез кръстосване на различни породи..

Получените по този начин сортове пилета получават най-добрите качества от родителите си. Благодарение на кръстосването пилета бройлери се развиват активно и са готови за клане вече 50 дни. Бройлери по-стари от 50 дни губят своята рентабилност: разходите за поддръжката и храната им не са оправдани, тъй като на тази възраст те престават да наддават на тегло.

За да получат бройлери, животновъдите кръстосват две породи пилета с месо пристрастия. Те са Бялата корниш и Бялата Плимутска скала. Отглежданите индивиди се кръстосват отново с представители на породата Бял корниш.

Основната характеристика на хибридните пилета е бързото наддаване на тегло. За един ден мацката набира от 30 до 80 г маса.

Бройлерите имат широки гърди и здрави крака. Крилата са малки, цветът на оперението е бял. Кожата на хибридните пилета е жълтеникава или напълно жълта.

Хибридните индивиди не са в състояние да предават данните си по наследство.

Предимства и недостатъци на развъждането на бройлери

Животновъдите често купуват пилета бройлери за бизнес. Бързото производство на птици с добри вкусови качества прави отглеждането на бройлери особено печелившо.

Предимствата на тази дейност включват следното:

• висока производителност - бърз растеж и наддаване на тегло: на 6-та седмица на растеж бройлерът достига 2-2,5 кг, след 50 дни телесното тегло на пилето е до 3 кг, петелът е до 5 кг;
• непретенциозни птици към условията на задържане;
• висока преживяемост - този показател е 94-98%;
• способността да получите месести гърди и масивни крака;
• 100% гарантирани продажби на продукти;
• най-доброто съотношение на изразходвания фураж и получените продукти.

Недостатъците на бизнеса за развъждане на бройлери включват следното:

• необходимостта от постоянно хранене;
• необходимостта от внимателен подбор на висококачествен фураж, тъй като в противен случай рискът от смъртност и развитието на различни заболявания се увеличава;
• постоянен мониторинг на температурата и влажността в курника;
• невъзможността за самостоятелно отглеждане на пълноценни пилета бройлери;
• необходимостта постоянно да осигуряват на птиците чиста вода с определена температура.

Бройлерите изискват висококачествен фураж и прилични условия на живот, но на изхода селекционерът бързо получава голям брой висококачествени продукти, което прави подобен бизнес особено печеливш.

Развъждане на пилета

Има такива породи пилета бройлери, които най-често предпочитат да се размножават в индустриална среда:

COBB-500

Това е най-известният вид пилета бройлери. Представителите на тази порода са устойчиви на различни заболявания, младите индивиди демонстрират добри проценти на оцеляване. Характерна особеност на бройлерите KOBB-500 е ярко жълт цвят на кожата.

Месото от тази порода е най-търсеното на пазара. Имат мощни крака и широка гривна. Подходящи са за клане на възраст от 6 седмици. На този етап теглото им е около 2 кг.

Конкурент 3

Пилетата са устойчиви на инфекциозни процеси, имат добри показатели за ефективност. Имат широки гърди, силни бедрата и краката. Тези бройлери също се характеризират с добро производство на яйца..

Представителите на породата Конкурент-3 наддават 50 г тегло на ден. За месец и половина теглото им нараства до 2 кг или повече.

ROSS 308

Представителите на тази порода са зашеметени, имат добре развита мускулна маса. Цветът на кожата им не е ясно изразен, обвивката е бледа. Птицата има доста широка гърда. След месец теглото на пилето е 2,5 кг.

Gibro 6

Бройлерите могат да произведат до 160 яйца за 40 дни. На 1,5 месеца пилето достига тегло 1,5 кг. През деня всеки отделен спечелва от 30 до 80 g.

Shift 8

Това разнообразие от бройлери е отгледано в Русия. Представителите на породата са добре аклиматизирани, дават бързо увеличение. Клането на пилета може да се извърши на четиридесетия ден. Теглото на този етап достига 3 kg или повече.

бройлери M

Кокошките от този вид са хибрид от мини кокошки и мъжки от други породи. Телата им са компактни, краката са къси.

Въпреки малкия си размер, бройлери от този тип носят големи яйца: теглото на едно достига 60-65 г. Производството на яйца - до 160 единици на сезон. На възраст от 2 месеца теглото на птицата е 1,5-1,8 кг.

трикольор

Тези бройлери са отглеждани във Франция. Те имат специфичен цвят: перата им е боядисана в три различни цвята. Триколорите имат голямо и широко тяло. Пилетата достигат до 4 кг, петела - до 5 кг. Полагането дава до 300 яйца на сезон.

Най-ефективните производители на месо сред породите бройлери се считат за бройлери KOBB-500 и ROSS 308.

Пилета бройлери

За да се развият пълноценно бройлерите, е необходимо да им се осигурят комфортни условия..

Подреждане на кокошарник

За да изградите кокошарник, можете да използвате всякакви традиционни материали: тухла, дърво, шлаков блок. Обшитите стени могат да бъдат от шперплат или метални листове. Височината на стените трябва да бъде най-малко 2 m.

Стените на фундамента трябва да се повдигат на 30-40 см над земята. Това е необходимо, за да се създаде защита срещу гризачи и други вредители..

Преди да продължите с подреждането на кокошарника за бройлери, трябва да изчислите площта на стаята. Това ще зависи от броя на хората. За 1 квадрат. м трябва да са не повече от 10 пилета. Ако е осигурена клетъчна поддръжка, тогава в същата зона, в зависимост от броя на етажите, можете да поставите 2 пъти повече пилета.

Преди да заселите пилетата в курника, е необходимо да се извършат следните подготвителни мерки:

• Санирайте стаята старателно. Стените трябва да бъдат измазани и покрити с вар, което инхибира процеса на възпроизвеждане на микроби. Ако се планира подова настилка, подът също е покрит с вар..
• Организирайте качествена вентилационна система. Натрупването на амоняк и неподходящите нива на влажност в помещението увеличават смъртността. В кокошарника за бройлери трябва да поддържате влажност в границите от 50-60%.
• Поставете подовата настилка. Тя трябва да е суха и рохкава. Можете да използвате дървени стърготини или слама. Изсипете го на слой до 10 cm.
• Измажете всички пукнатини на източници на течение. Не се препоръчва да ги запушвате с парцали или да използвате други временни опции, тъй като от любопитство птиците могат да кълват този участък от стената и да повредят езика или клюна..
• Инсталирайте нагреватели и лампи с нажежаема жичка. Независимо от времето на годината, в първите седмици от живота на бройлери в стаята, температурата трябва да се поддържа в рамките на 30 градуса. В бъдеще, с наближаването на крайния срок, той може да бъде намален до 20 градуса.

Опции за настаняване

Има две основни опции за местоположението на бройлерите в отделна стая: под и клетка.

Етажната версия е по-лесна за изпълнение и организиране, както и по-евтина, но има такива значителни недостатъци в сравнение с клетъчната:

• нерационално използване на района;
• увеличени разходи за отопление на курника, електричество и вентилация;
• висока степен на замърсяване, което увеличава риска от развитие на заболявания;
• необходимостта от по-често почистване.

При отглеждане на бройлери в клетки, температурният режим трябва да бъде по-висок, отколкото при външната версия. В този случай този показател не трябва да бъде по-нисък от 34 градуса в горните нива.

Когато подреждате клетките, трябва да се има предвид, че в долната част трябва да има метална мрежа, а под нея - палет, предназначен да събира екскременти.

Струва си да направите избор в полза на съдържанието на клетките, ако броят на добитъка е голям.

Помещенията трябва да имат оборудван дренаж за канализация. Също така, пилешкият куфар трябва да има лампи за осветление. В близост до основното вътрешно пространство трябва да бъде изградено пешеходно ограждение.

Необходимо оборудване

За пълното оборудване на пилетата бройлери се изискват:

• костур: за пиле е необходим костур с ширина 30 см;
• вертикални поилки (за пилета на възраст под 3 седмици);
• предни поилки (за бройлери на възраст 3 седмици и повече);
• корита за хранене;
• нагревателни лампи от 100 W всяка;
• бункер за захранване;
• клетъчни батерии (за клетъчния метод на отглеждане на птици);
• термичен вентилатор (когато държите птиците на пода);
• отделение за съхранение на фураж.

За да спестите пари, можете да направите хранилки и поилки със собствените си ръце. Най-простият поилка се приготвя от пет литрова бутилка с вода, поставена в широка купа или леген. Подаващото устройство може да бъде направено от голяма пластмасова бутилка, нарязана наполовина.

Функции за захранване

За да получите скоро нахранени трупове на бройлери, трябва правилно да организирате диетата на птиците.

Стандартна схема на хранене

Диетата на пилетата бройлери зависи от тяхната възраст.

• до 18 дни птиците получават стартерни фуражи;
• през първата седмица 15 г фураж на едно пиле, 30 г във второто, 50-60 г в третото и 80 г през четвъртото;
• от края на втората седмица към диетата се добавя малко смляна царевица.

Дневната дажба на бройлери включва:

• смлян ечемик (8%);
• млечни продукти (кисело мляко, кефир, суроватка) - 12%;
• маслен кейк (14%);
• натрошена пшеница (16%);
• натрошени царевични зърна (50%).

От две седмици калцият се въвежда в диетата. Източниците му за бройлери са креда, яйчена черупка, черупка.

За бройлери на възраст от месец е необходим различен състав и пропорция. Птиците се нуждаят от:

• хранителни мазнини (1%);
• мляко на прах (3%);
• зелени (3%);
• фуражна мая (5%);
• рибено или костно брашно (7%);
• смляна пшеница (13%);
• хранене (19%);
• нарязана царевица (48%).

За да храните птиците, се нуждаете от голямо количество фураж с добавяне на смляна царевица, ечемик, просо.

След като пилетата достигнат възраст от 3 седмици, в диетата се въвеждат варени картофи. Те могат да заменят една пета от зърното.

От месец на възраст, на бройлери могат да се дават листа от зеле и върхове от цвекло.

Новите продукти трябва да се въвеждат постепенно, не всички наведнъж.

Забранени продукти

В никакъв случай на бройлерите не трябва да се дава следното:

• варени картофи;
• остатъци от пушено месо, колбаси;
• прясно мляко;
• сирена;
• изтекъл срок на годност, застояли продукти;
• шоколад;
• кори от пъпеши и дини, пъпеши от пъпеши;
• цитрусови плодове.

Витаминна добавка

Когато бройлерите навършат 5 дни, витаминните добавки започват да се въвеждат в храната. За тези птици в повечето случаи се използват водоразтворими витамини..

На птиците, които се държат на закрито, трябва да се дава рибено масло, Tetravit, Tetramag. Те се добавят към пиещия 2-3 пъти седмично.

В първия ден от живота на пилетата трябва да им се даде захарен разтвор (чаена лъжичка захар на литър пречистена вода).

Възможни заболявания

Въпреки устойчивостта на повечето сортове бройлери към различни заболявания, рискът от тяхното развитие не бива да се изключва.

Най-често бройлерите страдат от такова пилешки заболявания, като:

кокцидиоза

При това заболяване възниква увреждане на органите на стомашно-чревния тракт. Когато се появи кокцидиоза при пилета диария, изпражненията са жълти или зелени. Теглото на птиците бързо намалява. Заболяването се характеризира с висока степен на смъртност..

За лечение и профилактика използвайте лекарства Koktsidiovit и Baykoks, които се добавят към питейна вода или храна за животни. За да се предотврати развитието на кокцидиоза, трябва да се спазват хигиенните стандарти..

бронхопневмония

Това заболяване е едно от най-опасните отклонения, които представляват заплаха за живота на птица. Бронхопневмонията обикновено възниква на фона на тежка хипотермия. Характерни признаци на заболяването: затруднено дишане с хрипове, кашлица, ринит, липса на апетит, лошо състояние на перо.

Лечението на заболяването се провежда с антибиотици. Предписвайте лекарства Гентамицин, Тетрациклин, Левомицетин. Необходимо е да започнете лечението веднага, когато се появят първите симптоми. В напреднал стадий е много трудно да се лекуват птици.

стомашно разстройство

Това отклонение се наблюдава по-често при пилета на възраст под 2-3 седмици. Свързва се с недоразвитие на храносмилателната система, липса на ензими. Диспепсията се развива поради употребата на мухлясала подкиселена храна, пиене на застояла вода.

Превенцията на заболяването е постоянната подмяна на фуражи и вода. Лечението е с разтвор на глюкоза и аскорбинова киселина. На най-слабите пилета се дават минерални и витаминни добавки (Forte Universal).

Kolibakterioz

Това заболяване причинява гнойно-некротични промени във вътрешните органи на бройлерите. Причиняващият агент е Escherichia coli, който влиза в тялото на птицата заедно с храна и вода, както и изпражнения на заразени птици и животни.

Симптоми: син клюн, загуба на апетит, силна жажда, течно движение на червата, зелено, понякога с кръв. Патологичният процес може да се разпространи в очите - в такива случаи птицата губи зрение.

Лечението е възможно само в случай на подостър или хроничен курс, тъй като при остра форма на колибактериоза птицата бързо умира. Основата на лечението е антибиотикът Левофлоксацин.

Поддържане на чистота в курника, пълноценна диета, чиста вода, липса на течение в стаята - всичко това значително намалява риска от развитие на заболявания при пилетата бройлери.

Чести грешки при отглеждане на бройлери

Често неопитни животновъди правят грешки, което се отразява на състоянието на птиците и процеса на растежа им.

Най-често срещаните грешки са:

• Грешната диета през първата седмица от живота на пилетата. През този период храносмилателната система на бройлери е слаба, така че птиците не могат да смилат тежка храна. През първите седем дни на пилетата не трябва да се дава извара, зърнени храни, варени яйца и зеленчуци. Пилетата се нуждаят от специални балансирани фуражи.
• Нарушаване на температурата в курника. Новородените пилета изискват високи температури - в диапазона от 32-34 градуса. Преходът към по-ниски показатели трябва да бъде плавен. Седмичната температура трябва да бъде понижена с 1 градус. В същото време е необходимо да се следи състоянието на пиленцата: ако те са прекалено горещи, тогава апетитът и активността им намаляват.
• Осигуряване на твърде просторна площ. За да могат птиците бързо да наддават на тегло, те трябва да бъдат държани в ограничено пространство, в помещение, където не могат да водят активен начин на живот.
• Отказ от превенция. За да предотвратите риска от развитие на заболявания сред бройлери, трябва да ваксинирате пилетата, както и да давате антибиотици от първите дни. Лекарствата ще предотвратят масовата смърт от пастерелоза, салмонелоза и други тежки патологии.

Друго важно и опасно погрешно схващане е убеждението, че бройлерите не се нуждаят от специални грижи. Тези птици се нуждаят от редовно почистване на помещенията и заместват останалата вода и храна с прясна храна и напитки..

Бизнес план за развъждане на пилета за бройлери

Решил да отглежда бройлери като печеливша дейност, предприемачът трябва да разработи подробен бизнес план.

Първоначалните инвестиции включват следните позиции:

• регистрация на дейности, получаване на разрешителни - около 20 000 рубли;
• закупуване на пилета: цената на едно пиле - от 40 рубли;
• закупуване на първата партида фураж - около 50 000 рубли;
• оборудване за кокошките (включително хранилки, купи за пиене) - около 200 000 рубли;
• монтаж на вентилационни и осветителни системи - около 100 000 рубли.

Ако нямате собствени помещения, трябва да добавите разходите за покупката или наемането му към този списък. Цената на готови къщи, проектирани за 1000 индивида („до ключ“), ще бъде около 1 500 000 рубли.

Необходимо е също така да се обърне внимание на месечните разходи. Този списък включва следните елементи:

• поддръжка - около 20 000 рубли;
• сметки за комунални услуги - около 15 000 рубли;
• закупуване на фураж - 50 000 рубли;
• закупуване на консумативи, носилка - 10 000 рубли;
• регистрация на ветеринарни сертификати, сертификати - 5000 рубли;
• транспортни разходи - 10 000 рубли.

Освен това са необходими средства за изплащане на заплати на служителите и плащане на данък.

Доходността на този вид бизнес ще бъде 30%. Период на изплащане - от 12 до 14 месеца.

Предприемачът има няколко канала за дистрибуция. Това е:

• точка на пазара;
• доставка до търговски вериги;
• внедряване чрез онлайн магазина;
• доставка до предприятия за обществено хранене.

С развитието на производството се появяват свързани продукти, които увеличават печалбата. Това са не само трупове на птици, но и пера, пух, птичи изхвърляния за торове, яйчни черупки и отпадъци от рязане на трупове за производство на фуражи.

Възможно е също така да се продават ежедневно и отглеждани пилета на физически лица.

Друг вариант за правене на бизнес е закупуването на инкубатор и яйца. В този случай еднодневните пилета могат да бъдат пуснати за продажба..

Гледайте видео за характеристиките на отглеждането на пилета бройлери за продажба:

Кокошките бройлери бързо наддават на тегло. Те са готови за клане за 40-50 дни. Те имат големи гърди и мощни крака, така че отглеждането на тези птици е полезно от икономическа гледна точка. Бизнесът ще бъде печеливш с подходящите грижи и поддръжка на птиците.