Бройлери: пилета и пилета

Бройлерите са хибриди на пилета, които се отглеждат специално за месо. Понякога думата „бройлери“ се използва за обозначаване на други домашни любимци с бърз растеж и наддаване на тегло..

Бройлери: какви птици

Пилето бройлер обикновено има по-голям размер на тялото от другите домашни птици. Общите характеристики на пилетата са както следва:

• тегло на възрастен (2,5-3 месеца) на пиле - 4,5 кг, петел - 5-5,5 кг;
• кракът и крилото са сравнително къси;
• характер - флегматик;
• тялото има правилното хоризонтално тяло;
• добре развит мускулен компонент.

По правило този вид птици се отглежда изключително за месо. Те започват да се състезават сравнително късно - на 6-8 месеца, понякога годишно. Производството на яйца е незначително - 1-3 броя седмично (или 100-140 броя годишно).

Оперението при птиците е предимно бяло, но могат да се намерят пепелни бройлери и черни бройлери.

бройлери

Птиците имат две основни генетични характеристики:

1. Яйцето им може да се различава при наличието на два жълтъка..
2. Потомството, за съжаление, не приема силни признаци на родителите си и затова често става по-слабо от тях.

Видове и породи бройлери

Въпреки че всички породи пилета-бройлери са месни и упорити, междувременно опитни фермери посочват някои от най-мощните сортове..

Рос 308

Резултатът от английския подбор. Най-универсалният външен вид. Ако птиците са добре хранени, само за един ден те могат да натрупат 55 грама тегло. Клането на тези бройлери се извършва след 6-9 седмици. Мускулната маса при пилетата започва да се образува в много ранна възраст. Те се различават по доброто производство на яйца: в зряла възраст кокошка може да носи 185 яйца годишно.

Рос 708

Основната разлика между Ross 308 и Ross 708 е по-бързото наддаване на тегло. Само за 35 дни (при спазване на всички правила за размножаване) птиците получават тегло от 3 кг. Следователно, още на 1-1,5 месеца можете да заклате, голямо пиле ще струва същото като възрастно пиле.

Cobb 500

Птицата има масивен труп, който е жълт. Този външен вид е много популярен при клиентите, така че тази порода се нарича най-добрата за промишлено отглеждане. Благодарение на бърз набор от мастна маса, вече след 2,5 месеца птиците са готови за клане.

бройлери M

Възможно е да се получи такъв хибрид в резултат на кръстосване на синтетични и малки кокошки. Птицата има малка структура на тялото, така че броят на целите в една писалка или клетка може да бъде благоприятно увеличен. Средното тегло на възрастен петел е 2.4-2.9 кг. Опитни фермери, които вече знаят всичко за бройлерите, отбелязват, че Broiler-M започва да бърза сравнително рано - на 4,5-5 месеца. Едно птиче яйце тежи около 65 грама, такова пиле може да носи 165-170 броя годишно.

бройлери M

промяна

Получава се чрез кръстосване на две други хибридни породи: Gibro-6 и Bloiler-6. Петелките от породата обичат да стават много рано, кокошките са доволни от висококачествените си и големи (60 грама) яйца. Общата сума на печалбата „яйце“ годишно е 140 бр..

Gibro 6

Породата принадлежи на четири години. Създаден чрез кръстосване на корнишската порода и белия Плимутрок. На възраст от 1,5 месеца тези бройлери наддават на тегло 1,5-1,8 кг. Въпреки това, масивни мъжки (до 2-2,2 кг) също могат да бъдат в разплода. В продължение на 400 дни възрастните кокошки Gibro-6 могат да снасят 160-170 яйца. Те имат много спокоен характер..

В допълнение към споменатите породи бройлери трябва да се посочат и други месни породи пилета, включително следното: оцветен трикольор, френски Sasso XL 551, голи гърди Nak Nek.

Грижа за бройлери

Пилетата-бройлери растат добре, не се препоръчва да ги държите повече от 70-75 дни. След този период птицата вече не може да расте и да наддава тегло толкова бързо, обаче, консумира повече храна. В допълнение, след два месеца месото става по-твърдо.

Пилешките бройлери се чувстват отлично както в клетката, така и в корала. Всяка от опциите има свои собствени характеристики..

Така че, за първия вариант (отглеждане на клетки) най-важното условие е 5-10 птици в една секция. Клетките трябва да бъдат направени според възрастта на птиците. Бройлерите не трябва да ходят свободно, защото тогава те няма да могат да наддават на тегло, в съответствие с нормата. Те обаче не трябва да бъдат претъпкани. Опитните фермери дават своите съвети относно избора на размер на клетката: всяка от птиците трябва да може свободно да преминава към купата за хранене и хранилките. От време на време могат да се отварят клетки и пилетата да се оставят на разходка..

Корралът е предназначен за по-голям брой цели - от 10. Заема повече площ и изисква допълнителни мерки за борба с влагата, но струва значително по-малко от първия вариант.

Всеки, който се интересува от домашен бройлер, трябва да разбере как правилно да се грижи за него.. Има няколко изисквания:

• влажност на въздуха - оптимално 68-73%;
• достатъчен брой светлинни часове - 12-14 (ако слънцето в региона залязва по-бързо, ще трябва да използвате изкуствено осветление);
• липса на чернови;
• чистота в клетките (в противен случай птицата ще се зарази с инфекциозни заболявания и ще падне);
• вентилация - чистият въздух насърчава отделянето на азот и по-доброто развитие на птиците;
• периодична дезинфекция на клетките;
• наличието на прясна и топла (+ 22-24 ℃) питейна вода;
• постоянна наличност на прясна храна;
• оптимална температура - + 20-22 ℃.

Ако отглеждате пилета бройлери, трябва да купите голямо количество зърно. Възрастните птици (от 2 месеца) са непретенциозни в храната. Основата на тяхното хранене може да бъде пълнозърнести ечемик, пшеница, царевица, грах или комбинирани фуражи. Полезните за пилета добавки ще бъдат: зеленина, варена каша, малка риба, рибено масло.

Нито пилетата бройлери, нито възрастните птици не могат да ядат храни като:

• варени картофи;
• пясък;
• хляб (независимо от степента);
• всички продукти с изтекъл срок на годност;
• лекарства, предназначени за хора.

Въпреки че бройлерите имат добро оцеляване, те все още могат да наранят, особено ако собственикът не следи чистотата и влажността в писалката. Свържете се с ветеринарния лекар веднага след като пилето започне да хрипли, киха, седнете или вземете храната твърде бързо. Понякога краката могат да набъбнат при птици, може да се появи секрет от носа и устата. Като правило е възможно да се справите с проблема, благодарение на курса на антибиотиците.

Бройлерите не могат да се хранят с хляб

Специфични грижи за пилешко месо от бройлери

От първия ден на живота си пилетата-бройлери трябва да имат неограничен достъп до чиния с храна и малко вода. Първата храна трябва да е просо. Също така е позволено да се дава малко количество яйчен прах, но не и яйчен жълтък. Към водата можете да добавите слаб разтвор на калиев перманганат.

Забранено на бебетата мокра храна, както и зелени. В кутията или клетката трябва да има достатъчно място, за да може всяка мацка да види къде е нейната хранилка.

Започвайки от петия ден, в диетата на пилетата може да се въведе специална индустриална храна за бройлери. Също така, на всяко отделно пиле трябва да се даде по една капка "Тривитамин" - средство за лечение на недостиг на витамини.

Всеки ден можете да добавяте нови продукти към храната на пилетата, включително извара, яйчен жълтък, овлажнявайте млечната суроватъчна храна. Нормата за храна за животни на тази възраст е 15-20 грама на ден.

За да предотвратите умирането на пилетата, е много важно да поддържате клетките си чисти и сухи. Трябва да се внимава пилетата да се намокрят по време на хранене..

Започвайки от 10-14-ия ден от живота на бройлерите, той може да му даде варени зърнени храни с добавки на зелени. Дневният прием на храна е 30 грама. За да се предотвратят инфекциозни заболявания, "Baykoks" трябва да се добавя към водата в пропорция 1 грам на 2 l.

След 20 дни преди хранене, счуканите яйчени черупки, протеиновите растителни храни започват да се смесват. Пясъкът трябва да бъде изоставен.

Често на възраст 10-16 дни бройлерите умират. Собственикът може да забележи в навечерието, че пилето е мудно, той може да наруши. Най-вероятно причината за всичко е инфекциозно заболяване. Можете да предотвратите проблема, ако своевременно пиете пилето с антибиотик.

Дръжте пилетата възможно най-дълго от възрастни пилета, които могат да заразят младите животни..

Не толкова трудно ще бъде грижата за пилета, която вече е на месец. Температурният режим на тази възраст може да бъде намален до 23-25 ​​градуса. Осветлението трябва да е 14-16 часа, а не денонощно.

Освен това храненето може вече да е по-разнообразно. До 40% от общата храна може да бъде царевица. Ако съдържанието на птиците беше правилно, тогава на възраст от един месец теглото на пилето може да бъде 700-800 грама.

Царевица - основното хранене на възрастните бройлери

Домашни породи породи

Cobb 500 бройлер или Ross 308: Кое е по-добре - този въпрос често тревожи младите фермери. Както става ясно от описанието на тези породи в специализираната литература, и двете породи заслужават внимание, тъй като те са в ТОП-10 на най-ефективните пилета бройлери. Изборът на собственика трябва да зависи от личните му желания. Така че, за тези, които искат да отгледат птици за клане в най-кратки срокове или предпочитат пиле с жълти трупове, е по-добре да се спрете на първия вариант - Cobb 500. Само тези птици имат генетично предразположение към жълт цвят на кожата. Периодът на хранене на такава птица е малко по-малък от други породи. Само за 35 дни пилето Cobb 500 вече може да тежи 2 кг, за 42 дни - 2,5 кг. Собственикът не трябва да харчи пари за лечение на птици, защото те имат добро здраве. Коефициентът на оцеляване на породата - 94-98%.

Ролери 308 бройлери са предпочитани, ако фермерът търси универсална твърда порода. Преобладаващата разлика на този вид е добра, както при бройлерите, производството на яйца. В допълнение, Ross 308 има добър процент на излюпване. Развъждането ще бъде изгодно, ако фермерът планира да се занимава с „птичи бизнес“ за повече от един сезон. Така той ще има все повече и повече ново потомство.

На практика е невъзможно да се каже кои бройлери са по-добри, защото всяка порода има своите предимства. Освен това има много фактори, които влияят върху качеството на птиче месо, неговия писък, количеството и качеството на яйцата. Само като се грижите добре за кокошките си и се придържате към основните съвети на опитни фермери и ветеринари, можете да разчитате на добър резултат.