Какво е паратиф на птиците и защо се появява пилешката салмонелоза?

Какво е паратифни птици?

Салмонелата отдавна е известна на човечеството като опасни микроорганизми, които могат да доведат до смърт.

Всички домашни птици могат да страдат от паратиф или салмонелоза, но според статистиката, болестта най-често се проявява при пилета.

Висока честота на паратифоза се наблюдава в много страни по света, поради което фермерите работят заедно, за да предотвратят огнища на това заболяване..

Салмонелозата е по-често срещана при пилетата, тъй като те се отглеждат в много големи птицеферми, където дори една заразена птица може да причини смъртта на цялото животновъдство, отглеждано във фермата, тъй като инфекцията се разпространява бързо сред здрави индивиди.

В допълнение, салмонелозата може да стане инфекциозна за хората, следователно, по време на борбата с това заболяване, трябва да бъдете особено внимателни, за да не станете носител на болестта за други селскостопански животни и хора.

По правило младежите страдат най-много от паратиф. Средно честотата достига 50% , а броят на смъртните случаи е 80%. Поради бързото развитие на инфекцията почти всички пилета във фермата могат да се разболеят, което може да доведе до тяхната смърт.

Причинители на заболяването

Разглеждат се причинителите на това заболяване бактерии от рода Salmonella.

Тези бактерии могат да живеят и да се размножават с месеци в околната среда. Салмонелата живее в оборския тор и почвата до 10 месеца, в питейна вода до 120 дни, в прах в продължение на 18 месеца.

Освен това те са в състояние да понасят замръзване в продължение на шест месеца, а при нагряване до 70 градуса умират само след 20 минути.

Салмонелата лесно понася пушенето и консервирането на месо, така че тези методи не се използват по време на приготвянето на заразено месо. Те обаче са нестабилни за дезинфектанти: може да се използва сода каустик, формалдехид, белина.

Курс и симптоми

Най-често пилетата страдат от салмонелоза или паратиф.

Те се заразяват със салмонела през храносмилателния тракт, когато ядат заразена храна, вода, черупки от яйца, а също и когато влизат в контакт с болни индивиди.

Инфекцията със салмонела може да възникне и чрез повредени дихателни пътища и кожа. Беше отбелязано, че инфекцията се среща с много по-голяма скорост в мръсни и лошо проветриви къщи с голям брой пилета.

Инкубационният период на това заболяване може да продължи от ден до седмица. Като правило, при младите животни паратифоидът може да се появи в остра, подостра и хронична форма.

Острият ход се характеризира с общо отслабване на тялото, повишена температура до 42 градуса, постоянна жажда и тежка диария. Артрит се развива при млади индивиди, дишането става повърхностно, забелязва се синя кожа на корема и шията. След една седмица заразените пилета умират.

Субакутният паратиф може да продължи до 14 дни. Симптомите са по-слабо изразени и са представени главно от пневмония, редуващ се запек с диария, конюнктивит.

В някои случаи тази форма става хронична, която се характеризира с пневмония, забавяне на развитието. Такива индивиди, дори след пълно възстановяване, остават носители на салмонела..

Също така фермерите не трябва да забравят за обработката на пешеходната платформа и оборудване, тъй като те също могат да станат носители на салмонела. Всички ограничения се премахват от птицефермата само месец след последния случай на паратифоидна треска..

заключение

Салмонелозата или паратифоидната треска е особено опасна за пилетата. Именно това заболяване причинява смъртта на 70% от младите животни в случай на инфекция. За да се избегне появата на това заболяване, е необходимо стриктно да се спазват всички превантивни мерки, които ще помогнат да се защити здравето на младите птици от паратиф..