Черен кайсия

Природата никога не престава да ни учудва и учудва със своето многообразие, мъдрост и красота. Един от най-ярките примери за нейната загадъчност и непредсказуемост е черната кайсия.

Този плод се появи в Азия чрез естественото опрашване на кайсия и череша. Поради своя необичаен красив цвят и интересен вкус, този хибрид бързо се разпространи в Азия и Северен Кавказ.

Въпреки че качеството на плодовете не е най-високото, популярността на черния сортов кайсия вдъхновява животновъдите да изучават и подобряват този сорт..

Резултатът от работата на учените бяха плододаващи дървета, добре приспособени към различни метеорологични условия и вкусни плодове с екзотичен цвят.

Характеристики на сорта

Черен кайсия

Черен кайсия (кайсиева слива) - необичайно растение, което има определени характеристики:

• Хибридни кайсии и вишни. В зависимост от сорта, качествата на кайсиите или вишните се проявяват в различна степен;
• Цветът на кожата е тъмночервен или лилаво-син. Кожата е плътна, леко кадифена;
• Пулпът е ярко жълт или червен, сочен, плътен;
• Малък размер на плодовете (40-60 гр.) - по-малко от кайсия, но повече от черешова слива;
• Кайсиев аромат с лека киселинност, леко тръпчив;
• Малко дърво, понякога по-скоро като храст;
• Цъфти с красиви нежни розови цветя..

Основните технически характеристики на сорта:

• Средно или късно узрели видове;
• Късно пролетно цъфтене;
• Средният добив е до 40 кг на дърво, но стабилен - дава плодове всяка година;
• Плододаване на 2-ра или 3-та година след засаждането;
• Замърсяването става чрез самоопрашване или омрежване.;
• Добър вкус;
• Универсално приложение. Подходящ за прясна консумация, консервиране;
• Възможност за транспортиране - подлежи на събиране на плодове на етап техническа зрялост (леко неузряла);
• Устойчивост на замръзване - издържа на студове до -35 градуса;
• Непретенциозност към почвата;
• Устойчивост на болести и вредители.

Сортове черен кайсия

Виден представител на сортовете черен кайсия е Spur cyran, арменски сорт, който послужи като основа за отглеждането на нови култури. Домашната селекция е представена от интересни видове черен кайсия, особеността на които се счита за приспособимост към климатичните условия на средната зона: Черно кадифе, Черен принц, Черна праскова, Мелитопол, Черен Кубан, Кореневски черен, Луганска черна, Мишка.

Кайсиев черен принц

Кайсиев черен принц Описание

Сорт е отгледан в експерименталната градинарска и лозарска станция Artyomovskaya (Донецка област) в средата на 2000-те години. Спечели популярността си с доста големи и вкусни плодове.. Основните качества на Черния принц:

• Най-големите плодове от всички сортове черен кайсия - могат да достигнат 80 g.;
• Кожата е гъста тъмночервена или вишнева на цвят, плътта е мека, сочна, ярко оранжева или виненочервена;
• Камъкът е малък, отделя се добре;
• Вкусът е богат, сладък, кайсиев;
• Добър добив - достига 35 кг на дърво;
• Дървото е доста високо - достига 4 м, но не се уплътнява. Характерна особеност е растежът на тръни по клоните, някъде на 5-та година след засаждането;
• Автологично растение;
• Skoroplodnoe - дава плод на втората година след засаждането;
• Устойчиви на болести и вредители.

Черно кадифе Описание на кайсия

Развъжда се в развъдната станция на името на Н. Вавилов в град Кримск (Краснодарски край). Още през 2006 г. влезе в Държавния регистър. Различава се по висока и стабилна производителност, дълго съхранение на плодовете. Основни характеристики на черния кадифе:

• малки плодове - до 35 г, овални;
• кожата е гъста, кадифена, синьо-виолетова, пулпата е влакнеста, сочна, наситено жълта, костта е малка, лошо отделима;
• вкусът е малко кисел, напомнящ на вишни;
• ниско, непокътнато дърво;
• самоплодородието е ниско, подобрява се, когато кръстосано опрашване със слива, трън или опрашител става пчела;
• дава плод в продължение на 3-4 години;
• зимноустойчив сорт - най-издръжливият сред всички сортове черен кайсия;
• не понася суша;
• устойчив на болести и насекоми.

Кайсиев черен кадифе

Селскостопанска технология

Процесът на отглеждане на черни кайсии не се различава много от стандартните грижи за кайсии, дори е малко опростен. Този процес може да бъде разделен на няколко етапа:

• Избор на посадъчен материал;
• Избор на сайт за кацане;
• Кацане и грижи.

Избор на посадъчен материал

Черните кайсии се размножават чрез разсад или по метода на ваксинация. Разсадът може да бъде закупен или отгледан от самото семе. За да се получи кълнове у дома, костилката леко се накисва в разтвор на калиев перманганат и се засажда в саксия с подготвена почва. Почвата е добре навлажнена и покрита с филм. След като издънката е покълнала, филмът се отстранява и саксията се поставя на слънчево, топло място. Кацането става през пролетта в случай на постоянна топлина, това е средата на април.

Когато избирате разсад, коренът трябва да бъде добре проучен - той трябва да има поне 2-3 издънки. Едно или двегодишни растения са подходящи за засаждане.

Избор на сайт за кацане

Въпреки че черният кайсия не е причудлив към метеорологичните условия, по-добре е да изкоренявате и да давате плодове в слънчеви райони, защитени от ветровете, а не предразположени към втвърдяване. Почвата предпочита лека, плодородна, пясъчна, с ниска киселинност.

Трябва да се има предвид, че парцел от 3-4 квадратни метра трябва да бъде разпределен на едно дърво.

Кацане и грижи

Засаждането на разсад се препоръчва през пролетта, когато земята се затопли добре, а растението все още не е пуснало соковете. Най-подходящото време е края на април.

Правила за засаждане на кайсии

Изкопаване на дупка. Плодородната почва се смесва с органични (хумус, пепел) или сложни торове (калий-фосфор). Разсадът е инсталиран в дупката, корените са разпределени равномерно и спретнато покрити с подготвена почва. Дървото се полива обилно.

Младото растение изисква редовна хидратация и горната превръзка с органични торове. Възрастно дърво се полива според нуждите. Горната превръзка се извършва през пролетта и през есента.

Веднага след засаждането разсадът се подрязва с една трета. Резитбата се извършва редовно на възрастни дървета през пролетта и есента. Болни клони, дебели участъци се отрязват. Постепенно се формират 4-5 основни клона и техните млади издънки. Krone е оформена като купа. Секциите са за предпочитане обработени с градински вар.

Предимства и недостатъци

Черният кайсия има значително количество положителни качества:

• Красив външен вид;
• Необичаен вкус и аромат;
• Дългосрочно съхранение;
• Възможност за транспорт;
• Зимна устойчивост;
• Устойчивост на болести и вредители.

Малки недостатъци могат да се считат за малък размер на плода и не твърде висок добив.

Въпреки екзотиката и необичайността, черните кайсии са на разположение за отглеждане, не създават много проблеми. Ако желаете, всеки може да отгледа този плод в градината си. Тя ще се превърне в истинска връхна точка на градината, украсявайки я с необикновения си цъфтеж и загадъчни плодове..