Кои патици са най-добри за отглеждане: преглед на популярните породи

Но в съществуващото разнообразие от видове могат да бъдат объркани. В резултат на това е грешка да се избере порода, която няма да отговори на очакванията. За да не се случи това, трябва да знаете какви характеристики има този или онзи тип патица. И въз основа на това направете заключението си, разбира се, като вземете предвид характеристиките на вашия регион.

Указания за производителност

Патиците се отглеждат за производство на месо, яйца и на перо, и на пух. Но със същия успех един вид патици няма да може да осигури всичко това. Следователно трябва да отглеждаме патици от различни породи. Или определете какво ви интересува повече. Тогава се избира конкретен тип патица с качествата, които ви интересуват..

Месните патици са големи, но са склонни да носят по-малко яйца от яйцата. Въпреки че нямат толкова много. Средно можете да получите от сто двадесет до сто и четиридесет парчета годишно. Рекордът е 260 яйца.

В името на яйцата рядко се отглеждат патици. Поради специфичната миризма, те не са обичани. Но те купуват патета за разплод. В този случай те са високо оценени. В домашното печене рядко се използват, но напразно. Техният протеин е по-мазен, има повече мазнини от пилешкото. Затова бисквитите и сладкишите са по-нежни. В промишленото производство, например, майонезата, те винаги са в търсенето.

При тези параметри месо-яйчните патици са средни. Те не са толкова големи, колкото месото, но носят повече яйца. Смята се, че начинаещите птицевъди по-добре се спират на такива породи патици. Търсят се и бройлери породи патици. Те бързо изграждат тегло и имат страхотен вкус на месо..

Нека да разгледаме популярните породи птици сред частните търговци.

Пекин

За това откъде идва тази патица, се казва нейното име. Но тя пристига в Европа от САЩ след 1870 година. И оттогава един от най-популярните в задните ни дворове. Уважавайте я

• за интензивно наддаване на тегло, до два месеца тежи около три килограма;
• за прилично тегло

1. патица тежи около три килограма,
2. среден дракон тежи около четири килограма;

• за бързото постигане на пубертета, на възраст от шест месеца тя вече снася яйца,
• за достойно снасяне на яйца - от сто двадесет до сто и осемдесет яйца;
• за значително тегло на яйцата - около осемдесет и пет грама;
• за развит имунитет и неекспониране поради тази причина на заболявания.

Освен това професионалистите го използват за разплод. Тя е прародителка на много месни родословни линии и хибриди. По-специално муларите, които се хранят с мазен и в същото време здрав черен дроб. От него е приготвен шедьовър на френското кулинарно изкуство фуа гра.

Външните характеристики на чистокръвна пекинска патица са следните:

• бял цвят;
• силна физика;
• голямо разстояние между краката;
• жълто-оранжев клюн;

Можете да прочетете повече за този тип патица в статията „Пекинска порода патици“. Но не всичко е толкова розово с тях. Те също имат недостатъци. Те включват:

• липса на инстинкт за разплод (майките са безполезни);
• шумни (възможни конфликти със съседи);
• не само месото, но и мазнините растат бързо (не е подходящо за диетична храна).

Ако сте готови да се примирите с него, тогава пекинската патица е чудесен избор.

Мускато пате

Грижовна мама

Много домакини предпочитат мускусните патици. Това се дължи на факта, че от тях можете да получите повече от не само много вкусно, но и безмаслено месо, отколкото от обикновена патица. Това се потвърждава от такива сравнителни цифри..

Освен това, сравнявайки ги с пекински патици, може да се отбележи следното:

• те имат по-спокойно разположение;
• по-малко подаване на единица маса
• тя се консумира от тях по-ефективно, тъй като те не се угояват от нея, а само наддават на тегло.

Появата им е описана подробно в статията "Муски патици: развъждане на индолети".

Отглеждайки местна риба, можете да направите без резервоар. Те не обичат студена вода. Това се дължи на недостатъчното количество мазнини. По този начин водата за тяхното къпане и пиене трябва да бъде непременно топла.

Те са тихи и домашни. Следователно стресът се понася слабо. И може да бъде за тях дори преместване от една стая в друга, промяна в колекцията на патици, което ще се отрази на производството на яйца и наддаването на тегло.

За разлика от пекинската патица, мускусните патици са грижовни майки. Те могат успешно да заменят инкубатора. Само да слагат нечетен брой яйца под тях. Трябва да има толкова много, че тя да ги покрие всички. Обикновено не повече от двадесет и една яйца.

която ежегодно

Това е междувидов хибрид. Получава се чрез кръстосване на пекински жени с мъжки мъжки. Използвайки този тип патица, можете да използвате специален вид хранене (принудително хранене), за да получите голямо количество (повече от петстотин грама) мастен черен дроб. Използва се в готвенето за готвене на различни деликатеси..

Месото им също е много вкусно и се оказва много, но по-малко от това на пекинските и мускусните патици. Средното им тегло е от три до четири килограма. Но няма да получите яйца от тях. И като всички хибриди, те са безплодни.

Москва бяла

Пекинската патица стана прародител на не само мулари, но и московски бял. Произлиза от кръстосване с породата Хаки Кембъл. Резултатът е вид, който се отнася до направлението на производителност на месото.

Тяхната маса не е по-ниска от тази в Пекин, докато те могат да снасят до сто и тридесет яйца годишно. Те са непретенциозни към условията на задържане. Шест месеца след раждането яйцата вече са положени. Производството на яйца продължава няколко години. Рядко се разболяват.

Външно Москва бяла прилича на своя прародител - пекинската патица. Те са широко разпространени в малки частни стопанства. Следователно цените им са ниски и няма да е трудно да го получите.

Хаки Кембъл

Тази порода беше отгледана от британската Адел Кембъл. Датата на представянето му пред широката публика е 1898 година. За размножаване е била проведена работа с индийски видове бягачи, крянове и руан. В резултат на това външността й беше каки, ​​тоест същата като тази на британските военни униформи от онова време. Оттам произлиза името Хаки Кембъл..

Те са

• бял,
• бледожълт,
• тъмен.

Те са с леко тегло. Дрейкът е около три килограма, а патицата е с половин килограм по-малко. Но тогава те носят много яйца. За период на снасяне на яйца могат да бъдат положени повече от двеста и петдесет яйца. Теглото на яйцата варира от шестдесет и пет до осемдесет и пет грама. Лесно се адаптира към различни атмосферни условия..

Те не могат да бъдат наречени усърдни майки. Те могат да съсипят цялата зидария. Тъй като процесът на излюпване на патета трябва да бъде контролиран.

Руан

Тази порода патици не се среща често по фермите. Принадлежи към редки видове. Развъден в северната част на Франция. Това е месна порода. Месото е тъмно, сочно, вкусно и нежно. По отношение на количеството и скоростта на изграждане на мускулите, той успешно се конкурира с други месни породи, включително пекинските патици..

Но красивото цветно оперение е причината за не много красивия външен вид на трупа. Следователно, той не се използва в промишленото производство. Среща се изключително при частни фермери. Той обаче може да се препоръча само на опитни птицевъди. Тъй като тя е предразположена към затлъстяване. И с неправилна диета бързо поглъща мазнините.

А това от своя страна усложнява развъждането му, тъй като броят на оплодените яйца намалява. При поддръжката му е необходимо да се гарантира, че те винаги са малко гладни. Направата на такава диета изисква опит и знания. Те са невнимателни кокошки.

огледало

Времето за размножаване е средата на века, мястото - Съветски съюз. Тя беше резултат от кръстосването на местни представители с патиците Хаки Кембъл и Пекин. Един възрастен дракон тежи почти три и половина килограма, а патицата е с половин килограм по-малко. Те могат да снасят до сто и петдесет яйца годишно. Теглото на един е около осемдесет грама.

Много красива порода. Оперението на тялото има светлокафяв цвят с блясък. Главата на драката има зеленикав оттенък. Тялото е пропорционално. Малък хвощ. Силни лапи.

Цвят башкир

По външния си вид те са задължени да водят разплод с пекинска патица в родословното растение в Башкир. В хода на тези произведения се появиха индивиди с неочакван, нестандартен цвят. Този цвят реши да се оправи. В резултат на това се появи нова порода. Счита се за идеален за отглеждане в частни ферми..

Тази порода има два вида цвят на оперение:

• черен бял гърди;
• каки.

Различно е:

• гъвкавост, тоест дава голямо количество месо и яйца;
• непретенциозност към условията на задържане;
• болестен имунитет.

Животновъдите твърдят, че теглото на възрастен дракон може да достигне четири килограма. Добивът на месо в трупа може да бъде седемдесет процента. Той е немазен и също така няма характерна миризма. Периодът на носене на яйца продължава за тях четиридесет седмици. През това време те могат да снасят до двеста яйца.

Башкирските патици са класифицирани като преждевременно породи. Интензивното наддаване на тегло се случва през първите петдесет и два дни. Тогава тя спира, започва разтопяването и става неизгодно да ги поддържате.

Син любимец

Тази порода патици също трябва да представлява интерес за фермерите. Тъй като теглото на възрастен дракон може да достигне пет килограма. А качеството на месото е по-добро дори и сред неговите предци, които са башкирски цветни патици. Всички те бяха отгледани в една и съща развъдна фабрика в Башкирия. Изпълнения за широката публика имаше само през 1998 г..

Името на породата показва цвета на оперението. Но освен това, те се отличават и по ранна зрялост. До двумесечна възраст теглото на млад индивид може да достигне повече от три килограма и половина. Патирането по време на период на снасяне на яйца може да носи до сто и четиридесет яйца. Различава се във високата степен на оцеляване на младия растеж. Но, за съжаление, инстинктът за патица за патици от тази порода отсъства.

Агидел

Друга порода патици, отглеждани в Башкирия. Подробности за външния вид на този вид, отглеждане, отглеждане, отличителни черти са написани в статията „Патици Агидел: Снежнобяла порода“.

Името на тази порода е дадено от едноименната река Бяла, тъй като цветът на перата също е бял. Патиците от тази порода от друго месо се отличават с повишено производство на яйца. Те могат да снасят повече от двеста и петдесет яйца..

Поддържането им е много полезно. Защото те наддават на редовна храна, а не на високопротеинова храна. Те са по-малко затлъстели от други патици..

Cayuga

На американския континент тази патица е известна отдавна. Тя получи името си от американския щат. У нас тя се появи наскоро. Техните екстериорни характеристики са:

• изумрудено изливане на черно оперение;
• черни крака и клюн;
• малък хвощ, гледащ нагоре.

Има синя версия на патиците Каюга. Един възрастен дракон тежи почти четири килограма, а патицата е с един килограм по-малко. През периода на яйцата те могат да снасят до сто и петдесет яйца. Първите десет яйца са изключително черни..

Тогава черупката започва да изсветлява и става сива или мръсно бяла. Инстинктът на кокошка се наблюдава при патици от породата Каюга. Те сядат да развъждат патенца всяка година. И тогава те внимателно се грижат.

Характерът на патиците от този вид е спокоен и гъвкав. Той се адаптира идеално към суровите зими. Но докато тази патица е екзотична и рядко се среща по фермите.

В резултат на това бих искал да се надявам, че може би тази статия ще ви помогне да разберете разнообразието от породи патици. И като резултат, изберете този, който най-добре отговаря на вашите очаквания. И тогава времето вече ще покаже колко правилно е било вашето заключение.