Технология за доене на крави

Това зависи преди всичко от много физиологични фактори, които включват:

• възраст;
• общо здравословно състояние;
• състояние на вимето;
• лактационна дейност.

Повечето професионални фермери са съгласни, че една крава трябва да се дое два пъти на ден, сутрин и вечер..

Този режим е най-оптимален за технологични цели, тъй като дава възможност да се установи непрекъснат процес за производство на мляко и всички видове млечни продукти, както и да получавате висококачествени млечни суровини през цялата година.

Ветеринарните лекари обаче твърдят, че такъв режим е недостатъчен. Натрупването на мляко в вимето може да причини прекомерно натоварване на организма, което е достатъчно вредно за общото здраве на животните. Въпросът е особено остър при високопроизводителните породи от млечната посока, които са в състояние да произвеждат повече от 10 литра суровина на ден.

Затова оптималният режим от ветеринарна гледна точка е режим, който включва три цикъла на доене - сутрин, следобед и вечер. Но ако животното не е в състояние да даде повече от 8-10 литра, можете да отидете на двукратно доене.

Кравите след отелване изискват специално лечение. По това време тялото им изпитва повишена лактация, насочена към задоволяване нуждите на бързорастящ телешки продукт. През този период животните могат да изискват до 5 млека на ден.

В този случай е необходимо да се изчисли равен период от време между всяка процедура, тъй като неравномерното доене може да доведе до спонтанно извличане на мляко.

Подготовка на кравите за доене

Пастирите често пренебрегват тази стъпка, но тя е не по-малко важна от самия процес на доене. Силно се обезсърчава премахването на мляко от крава без предварителна подготовка, тъй като това често води до прекомерно увреждане на зърната..

Освен това, той провокира и застой на млякото в вимето, тъй като нетренираното тяло често не е в състояние да даде цялото мляко.

Започнете подготовката на животни с хигиенно почистване на вимето. Процесът дава възможност да се избегне заразяване на органа с патогенни бактерии, а също така елиминира вероятността от инфекция с мляко. Проведете процедурата с топла вода (40-50 ° C).

Целият орган подлежи на измиване и особено зърната и пространството между тях. За да направите това, напръскайте вода с малка чаша или под налягане, от маркуч. За предпочитане е миенето под налягане, тъй като в този случай животното получава лек релаксиращ масаж.

След това тялото се обработва със специален почистващ разтвор и се избърсва на сухо.

След хигиенни процедури животното трябва да има релаксиращ масаж. Процедурата се свежда до надлъжно, напречно и кръгово ходене на вимето, особено на зърната. След това е необходимо да масажирате зърната и леко да ги стиснете, симулирайки доенето. Масажът на вимето се извършва два пъти - преди извличане на мляко и преди дозиране.След приключване на масажа, всяко зърно трябва да бъде издоено по 2-3 трика в отделна купа. Такова мляко съдържа бактерии и мръсотия, които се натрупват в кухината на зърното между доенето. Това помага да се избегне не само попадането на мръсотия в цялото мляко, но също така дава възможност за вземане на проба за допълнителен лабораторен анализ.

Методи за доене на крави

Днес са известни два метода за доене на добитък - ръчен и машинен. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци. Машинно и ръчно доене се използват за конкретни цели и при специални обстоятелства, които изключват взаимозаменяемостта на процедурите..

ръце

Ръчното доене е един от най-старите селскостопански процеси, известни на човечеството. Използва се от опитомяването на артиодактили и до днес, през последните 8 хиляди години.

Традиционно той се счита за един от най-популярните за частните скотовъдци и малките стопанства, наброяващ само няколко животни, тъй като автоматичните системи предвиждат наличието на поне малко стадо крави.

Процесът на доене се осъществява по два начина:

• щипка - Техниката включва използването само на два пръста. Методът е доста травматичен за кравите, но незаменим, ако във фермата има животно с зърна с различна дължина;
• юмрук - цялата четка участва в процеса. Този метод често се счита за най-подходящия, тъй като той е не само ефективен, но и не предизвиква прекомерно дразнене на тъканите..

Техниката на доене на крава с щипка:

1. Заемете удобна позиция близо до кравата.
2. Хванете горната част на зърното с палец и показалец и го стиснете леко.
3. Извършете дърпащо движение отгоре надолу, изцеждайки мляко.
4. Когато пръстите стигнат до ръба на зърното, разкачете ги и ги преместете в първоначалното си положение.
5. Повторете процедурата за други зърна..

Техника за доене на крави:

1. Седнете удобно близо до кравата.
2. Поставете дланта на водещата ръка върху зърното и го хванете с всички пръсти, така че показалецът да е над палеца.
3. Стиснете зърното с палец и показалец.
4. Като държите пръстите си стиснати, притискайте последователно средните, пръстеновидните и розовите пръсти. По този начин движението трябва да изтласка натрупаното мляко от зърното..
5. Освободете пръстите си за 1-2 секунди и след това повторете стъпки 3 и 4 отново..
6. Следвайте процедурата за останалите зърна.

Доилна машина

Споделените устройства заменят ръчното извличане на мляко сравнително наскоро. Наличието на съвременни модели днес е предпоставка за всички професионални ферми, тъй като само с тяхна помощ е възможно да се осигури непрекъснато доене с минимални разходи и ресурси..

Не е трудно да се организира този процес и това носи такива машини допълнителна популярност сред повечето фермери.Основните етапи на машинно доене на добитък:

1. Подгответе устройството за процеса, проверете всички технически възли за годност и функционалност.
2. Изплакнете с чиста вода всички части на уреда, които са в пряк контакт с вимето.
3. Включете устройството и въведете работния режим (честота на пулсация - 45-60 цикъла в минута, общо налягане в стъклото - 36–41 kPa).
4. Свържете очилата на устройството към вимето.
5. След като интензитетът на потока на млякото от вимето намалява значително, издърпайте колектора надолу и след това се върнете в първоначалното си положение. Това ще помогне за премахване на остатъчното мляко от вимето..
6. Веднага щом потокът от мляко спре, изключете машината за доливане. Забранено е да откъсвате очилата сами от вимето, винаги трябва да изчакате, докато налягането се изравни, а те самите ще се изключат от зърната.
7. Проверете целостта на кравите на зърната; почистете устройството под течаща вода.

Действия след доене

Последният етап на доенето е почистването на вимето от остатъците от мляко. За да направите това, зърната се избърсват с влажна кърпа и след това се избърсват на сухо. В този случай е задължително да се инспектира всяко зърно за повреда и, ако е необходимо, да се третират раните с дезинфекционен разтвор..

За да се избегне изсушаване и напукване на кожата на зърната, те се смазват с вазелин или друг заменим ветеринарен продукт. Също така, след доене, се препоръчва да се лекуват говеда с известен деликатес - това ще помогне да се позиционират животните към себе си, както и да се опрости взаимодействието по време на последващо доене.

Какво ще се случи, ако не доете кравата

Да откажете доенето дори за кратко време не е възможно. Независимо от целта на отглеждането на добитък, всяка крава задължително изисква ежедневно доене, тъй като хода на много физиологични процеси зависи от това.

Но на първо място, това се отразява на благосъстоянието на животните: вимето, препълнено с мляко, се превръща в тежест за тялото, което причинява страдане на кравите и често болезнени болки.

В напреднали случаи това става причина за сериозни патологии, които водят до:

• хипертермия (треска);
• сепсис;
• мастит;
• смърт.

Дори с възобновяването на доенето, придобити по-рано патологии могат да намалят качеството на млечните суровини и дори да доведат до пълната му непригодност. В този случай животното става напълно безполезно за фермата и често се убива.Доенето е един от най-важните технологични процеси в съвременното говедовъдство. Той предвижда използването както на ръчни, така и на автоматични методи за извличане на мляко..

Но въпреки окончателната технология, основният етап от процеса е квалифицирана подготовка - само тя ще помогне да се адаптира кравата към доенето, както и да се увеличи ефективността на извличането на мляко в пъти.