Описание на сорта грозде на хирурга, правила за засаждане и грижи

Разнообразието от хибридни трапези заслужено се обича от фермерите и потребителите. Той оцелява добре след кацане, не е имунизиран срещу зимните студове и осигурява качествена реколта. Неговите розово-люлякови гроздове красят полята, а плодовете имат висока хранителна стойност. Вино, сокове, компоти, детска храна се приготвят от грозде в памет на хирурга.

Сортът Памет на хирурга е създаден наскоро, но успя да се влюби в земеделските производители във всички страни от ОНД. Защо Павловски е дал на гроздето си толкова интересно име, кой е този мистериозен хирург, не се знае.

Описание и характеристики на сорта

Гроздето в памет на хирурга е включено в категорията на сортовете трапези, предназначени за прясна консумация. Сортът е рано узрял, узряването настъпва след 120 дни.

Храстите са силни, високи. Листата са трилистни, първоначално яркозелени на цвят, по време на вегетационния сезон придобиват наситен тон. Гроздовете са конусовидни, тежки, но плодовете не се вписват плътно един до друг. Масата на купчината е от 700 g до 1 kg.

Плодовете са леко удължени, тежат 10-12 гр. Кората е средно гъста, неузряла на външен вид, зелено-златиста, като узрее, придобива равномерен цвят, покрита е с бяло восъчно покритие. Вкусът е мек, сладък, с лека киселинност. Пулпът е сочен. Ароматът на мускатна ягода.

плодови плодове

Съдържанието на вещества, които определят вкуса:

  • захар - 22 g / cm3;
  • съдържание на захар - 17-19%;
  • киселинност - 7 g / l;
  • винена киселина - 0,6% в 1 литър сок.

Степента на паметта на хирурга е имунизирана срещу студ. Не се страхува от измръзване до -23 ° C. При по-ниски температури в района на растеж е необходимо подслон..

необичайна степен

Плюсове и минуси

Гроздето на паметта на хирурга е популярно за:

  • узрява бързо;
  • изглежда красиво на личен сюжет;
  • не губи представянето си по време на дългосрочно транспортиране;
  • лесно се вкоренява, благодарение на силна коренова система;
  • остава в активната фаза до късна есен, поради ниската си чувствителност към студ.

От минусите трябва да се отбележи:

  • ниска зрялост след ваксинация с друго растение;
  • податливост към образуването на израстъци;
  • голяма вероятност от атака на оса поради сладостта и аромата на плодовете;
  • образуването на малки плодове поради неблагоприятни условия или лоша грижа.

паметта на хирурга

Опрашващи сортове

Ако по време на периода на цъфтеж на гроздето температурата на въздуха се понижи, тогава процесът на опрашване се инхибира. В резултат на това гроздовете са редки, рохки, добивите значително намаляват. Ако влажността на въздуха е висока, тогава поради навлажняване на тичинките, разпределението на цветен прашец с въздух е трудно. Ниската влажност също влияе негативно на опрашването..

Метеорологичните условия са невъзможни за предсказване, затова много земеделски производители са застраховани, засаждат опрашители сортове опрашители сортове до грозде в памет на хирурга:

  • -председател;
  • Запорожие;
  • Молдовският;
  • Велес;
  • Sprinter;
  • Rusbol;
  • Rilayns.


опрашено грозде

Отглеждане на грозде В памет на хирурга

Гроздето расте напълно в рохкава плодородна почва. Най-добрият вариант е чернозем. Но растението също се чувства доста добре върху пясъчник и пясъчник, при условие че се добавят органични фуражи.

Избор на разсад

В памет на хирурга - нов сорт. Следователно, за да получите качествена реколта, е по-добре да си купите разсад, а не да бъдете ваксинирани с друго грозде.

Фиданката трябва да бъде избрана в магазин или детска стая и да не се взема с ръце. Когато купувате, трябва внимателно да инспектирате корените, въздушната част. Избраният разсад трябва да има силни, развити, неповредени корени без признаци на изсушаване, гниене, инфекция или увреждане от насекоми. Присаденото растение трябва да има дължина на лозата до 45 см, корени около 0,5 м. Разсадът трябва да включва поне една издънка от поне 10 см.

Можете да направите малка драскотина в края на гръбначния стълб. Ако вътрешните зелени тъкани се отворят, тогава такова растение не си струва да се купува.

разсад покълва

Времето

Грозде В памет на хирурга независимо се размножава чрез резници или купува готови разсад. Резниците, събрани през есента, ги съхранявайте в мазето или друго хладно място до пролетта. През февруари, засадени в контейнер, поставени за вкореняване на топло място. След като се появят корените, те се пренареждат.

Гроздето се засажда в открита земя в средата или края на май. Някои градинари съветват да засадите реколта през есента, в средата на септември. Те аргументират мнението си с факта, че:

  • през есента вероятността от увреждане на корените от гъбична инфекция намалява;
  • през зимата растението ще се засили, през пролетта ще започне активно развитие.


Въпросът за времето за кацане не е основен. Градинарите се ръководят от климатичните условия в растящия регион и индивидуалните предпочитания.

резници в чаша

Модел на кацане

Те засаждат грозде в памет на хирурга според стандартния алгоритъм:

  1. Изкопайте дупка, подходяща за обема на корените, дълбочина 80 cm.
  2. В долната част направете дренаж. Отгоре върху трета от дълбочината на дупката се изсипва пръст с хумус.
  3. В деня преди засаждането разсадът се поставя в съд с вода. Няколко часа преди процедурата към водата се добавя стимулатор на растежа на корените..
  4. Разсадът се поставя в дупката, така че кореновата шийка леко да се издига над почвената повърхност.
  5. Те погребват дупката. Около кореновата шийка направете могила с височина около 15 см.
  6. Гроздето се връзва, захранва се с малка част от минерални торове и органични вещества.
  7. Земята се полива. За да запазите почвената влага, мулчирайте с дървени стърготини или мъх.

модел кацане

Съвети за грижа за гроздето

Лесно е да се грижиш за гроздето. Не можете да пренебрегнете грижата, тъй като добивът и качеството на плодовете зависят от нея..

Поливане и подхранване

Според препоръките на създателя на сорта, поливане според стандартната схема: преди цъфтежа и след увяхване на цветя.

Образуване на Буш

Видът памет на хирурга е доста силен, висок. Следователно младите храсти се подрязват за 4-5 пъпки, възрастните - за 6-8.

Гроздето е склонно да отглежда много зеленина. Следователно, подрязването на излишните издънки е задължителен етап на грижа през активния вегетационен период.

образували се храсти

Зимни препарати

Въпреки зимната издръжливост на гроздето, в райони, където зимната температура на въздуха пада до -20 ° C, е необходимо подслон за затопляне.

Но не се подслонявайте твърде скоро. Гроздето в памет на хирурга остава в активно състояние до замръзване, под покривния материал той vypryvaet. Следователно, те го покриват, когато се образува стабилна температура на въздуха от около -5 ° C.

Контрол на вредители и болести

Сортът Памет на хирурга е устойчив на гъбична инфекция, но при грешки в грижите растението може да получи мухъл, сиво гниене, брашнеста мана. Освен това гъбичната инфекция обикновено е интензивна.

листна мана

Основното лечение е използването на фунгициди. Пръскането се извършва 3 пъти:

  • когато издънките достигнат дължина 15 см;
  • преди цъфтежа;
  • при формиране на плодове с грах.

За предотвратяване на инфекциозни патологии почвата се мулчира, наторява с минерален комплекс, своевременно се изрязват издънки и плевели.

От насекоми гроздето може да атакува кърлежи и филоксера. Инсектициди се използват срещу кърлежи. Срещу филоксерата е приложима само инсектицидна профилактика, невъзможно е да се отървем от паразита - болно растение се изкопава и изгаря.

Бери гниене

Събиране и съхранение

Гроздето се бере в края на август и началото на есента. Плодовете висят на клони дълго време, без да губят представянето си. Зрелостта се определя от цвета на кожата, восъчното покритие, сладкия вкус на пулпата, лесното отделяне на горските плодове от стъблото.

Гроздето се бере при ясно, сухо време. Купката се нарязва с ножици за подрязване или машинки за подрязване, опитвайки се да не повредите плодовете, да не изтриете плаката от тях. В противен случай срокът на годност на реколтата ще бъде значително намален. Преди съхранение се изваждат набръчкани и изгнили плодове..

узряла реколта

Съхранявайте гроздето във влажна изба или друга проветрива стая, температурата в която не надвишава +4 ° C. Ако реколтата е малка, тогава можете да я поставите в хладилника. Най-добрият начин за съхранението им е в дървени щайги. Пучките са положени в един слой, покрити с дървени стърготини. Все още можете да окачите грозде на тел.

Гроздето в памет на хирурга е добро, защото се съхранява дълго време, без да губи вкуса и представянето си. Не подлежи на гниене, сплескване, напукване.