Отглеждане на домати с форма на пипер

Доматите се отглеждат на градински парцели във всички региони на страната, но понякога има сериозни пречки, които възпрепятстват отглеждането на класически сортове. Пипер домат - високопродуктивен вид домат, който е устойчив на резки промени в температурата и повечето заболявания.

Отглеждане на домати с форма на пипер

вид

Типът домати във формата на пипер включва няколко хибридни сорта, които са представени от ниски и високи растения с повишена устойчивост на повечето съществуващи заболявания. Доматите изобилно дават плодове в открита земя и оранжерии.

Животновъдите са създали разнообразни сортове, за да задоволят дори нуждата от отдалечени региони от изобилни домати, плодоносни. Сортовете с жълти и червени плодове са особено ценени, защото носят най-голям добив.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Биологичният вид домат има 3 подвида:

1. Културен - като правило плодовете са заоблени или сплескани, доста едри.
2. Полукултурна - плодовете имат крушовидна, сливова, удължена форма. Плодовете са средни по размер.
3. Дива - (касис, рацемоза) - дребни плодове, малко по-големи от прасеца.

Домати с форма на пипер са получени от животновъдите, използвайки полуобработен подвид.

райета

Сорт от средния сезон, който е готов за употреба 115 дни след засаждането на семена за разсад. Плододаването започва през второто десетилетие на юли и завършва не по-късно от края на септември. Ивичестият вид домати е подходящ за открита земя (расте до 1 м) и оранжерии, в които храстът достига 120-130 см.

Храстите са силни, с пищна въздушна част. Листата са тъмнозелени. Растенията образуват 5-6 четки, които връзват от 8 до 10 плода. Екземпляри от парникови култури се отглеждат в едно стъбло, в открито - в 2-3 стъбла, които са вързани, така че издънките да не се счупят под собственото си тегло.

Плодовете приличат на чушки. Те се характеризират с цилиндрична, удължена (до 15 см) форма, а теглото достига 120-160 г. Раираният домат е плътен, гладък, има червено-жълт оттенък, наподобяващ цвят на тигър. Пулпът е сочен, плътен, месест и нежен.

Раираният домат е устойчив на повечето заболявания, характерни за тази култура. Спокойно понася температурните промени, пряката слънчева светлина и слабото поливане..

Плододаването е изобилно: най-малко 7 кг домати се събират от един храст от този сорт, а при селскостопанска технология добивът достига 10 кг. Доматите могат да се консумират пресни и да се използват за прибиране на зимата, особено за консервиране като цяло.

жълт

Прототипът за създаването на този сорт бяха краката на американския домат Банан. Средно ранна култура дава плодове в открита земя и оранжерии. Височината на храста е 120 см, понякога достига до 150-180 см. Листата са редки, тъмнозелени. Сортът жълти плодове има прост вид съцветие..

Отличителна характеристика на този сорт е формирането на малки гладки плодове с цилиндрична форма. Доматите узряват 6 бр. върху една четка и тежи най-малко 70 g всяка. Беритбата започва, когато плодът стане жълт. Пулпата от домати е сочна, ароматна.

Пиперът от жълт пипер е устойчив на гъбични заболявания, температурни промени и суша, но продължителното охлаждане води до спиране на процеса на вегетация. В региони с късни пролетни студове засаждането в земята се отлага, докато температурните показатели се стабилизират..

Сортът с домати с жълт плод донася от 3 до 6,5 кг реколта от един храст, при спазване на всички изисквания за грижа. Плодовете са подходящи за салати, зимни препарати (консервиране и кисели краставички).

оранжев

Пипер портокалов домат е ранно узряващ оранжериен сорт, който не е адаптиран към откритата земя поради заплахата от късни студове. Плодовете узряват 90 дни след засяването на семена за разсад.

Височината на храста на неопределените сортове е 1,5-1,8 м. Клоновото растение е предразположено към образуването на многобройни пасинки. Листата са средно големи, светлозелени на цвят. Храст с редки междинни съцветия, които връзват до 6 плода на една четка.

Дължината на плода е до 15 см, средното тегло на един домат достига 150-200 гр. Кожата е дебела, има ярко оранжев нюанс. Плодът има мека, сочна пулпа и 3-4 камерни семена.

Растенията са устойчиви на болести, но не понасят температурни промени, които спират растежа и плододаването. Рано узрелият сорт донася до 5-6 кг домати от един храст, които се консумират пресни или консервирани. Доматият портокалов домат е богат на каротин и витамин С, затова е подходящ за тонизиращи сокове през зимата.

надежден дете

Сортът Krepysh се различава в ранното плододаване

Крепостта с доматена пипер е създадена специално за климата на Сибир, където топлият сезон е ограничен. Отглеждана е за отглеждане в открита земя. Ранен узрял сорт: плододаването настъпва 110 дни след появата на първите разсад.

Стъблото растение достига само 0,4 м височина, то е неизискващо към прищипване и връзване. Това име е дадено на културата поради големия размер на храста..

Плодът е цилиндричен, с плътна кожа, която на етапа на зрялост придобива розов оттенък. Характерна особеност е малко петно ​​със зеленикав оттенък на дръжката. Сочна доматена каша.

Нискорастящите растения са подходящи за отглеждане във всякакви климатични зони, тъй като са отгледани специално за студени райони с ниска осветеност.Те са устойчиви на повечето известни болести..

Крепостта е среднодобивен вид. От един храст събирайте не повече от 4 кг плодове на сезон. Доматите се използват за салати, консервиране, приготвяне на сокове, доматени сосове и др..

кубински

Кубинският подвид на черните се отнася към сортовете от средния сезон, тъй като първите плодове се берат 120 дни след сеитбата. Културата сама по себе си не спира да расте. Екземплярите на парниците достигат 3 м, а се отглеждат в условия на открито - 150 см.

Кубинският домат изисква задължително прищипване и връзване, в противен случай растението няма да поддържа собственото си тегло.

Храстът е добре листен, с обикновени листа и мощно стъбло. Те образуват растения в няколко стъбла, което увеличава производителността. Плодовете са масивни, с форма на пипер и достигат 200-350 г. Кубинската се добива от градината, когато кожата става Бордо. Пулпата от домати е сочна, месеста.

Описанието на вида ще бъде непълно, без да се споменава неговата устойчивост на различни болести и вредители: късоглаз, паяк акара. Домати кубински пипер - високодобивен сорт, който донася до 7 кг плодове от един храст, а когато се отглеждат на 2-3 стъбла, тези цифри достигат 10 кг. Доматите се консумират пресни или реколтирани за зимата..

Кралският

Това разнообразие от домати с форма на пипер може да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерия. Семената трябва да бъдат закупени от компанията Zedek. В противен случай можете да получите лоша реколта, която не отговаря на декларираните характеристики.

Кралският домат се отнася до видовете от средния сезон, които започват да дават плодове 107 дни след покълването.

Това е неопределено растение, височината на което е повече от 1,7 м. Храстът е малко листни, с листа, характерни за доматите. Плодовете са малки, продълговати, средното тегло достига 85 г. Доматите са готови за реколта, когато придобият яркочервен оттенък. Кожата е гъста, устойчива на напукване. Пулпът е месест, сочен, има сладък вкус..

Хибридът е устойчив на често срещани заболявания, понася транспортирането и има дълъг срок на годност. Доматът дава изобилна реколта, която е чудесна за консумация на пресни и кисели краставички.

Minusinsky

Плодовете се използват за приготвяне на сокове.

Зеленчуковата култура е подходяща за отглеждане в различни региони, но в райони със суров климат е необходимо да се отглежда в специализирани оранжерии. Средата от средния сезон добива 110-112 дни след появата на първите кълнове.

Минусинският дълъг сорт образува храсти с размери поне 2 м с нисколистни издънки. Основната характеристика на зеленчуковата култура е слабо стъбло, което изисква допълнителна подкрепа. Растението е вързано с тъкани панделки за колове, които се задвижват до стъблото.

Характеристиката подчертава отличителната черта на плодовете на сорта - форма, наподобяваща капсикум. Дължината на доматите е 10-12 см, а теглото - 80-100 г. Плодът е яркочервен, с плътна кожа и месеста, умерено сочна пулпа.

Доматът е устойчив на повечето заболявания, което е важно при условия на отглеждане на парници. Спазването на селскостопанската технология ще помогне да се съберат поне 5 кг от един храст на сезон. Сладък и ярък вкус на домати прави плодовете идеална суровина за приготвяне на сокове, сосове, тестени изделия, както и за консервиране.

червен

Средноранният сорт се отглежда в открита земя и в оранжерия. Първите плодове узряват най-много 110 дни след появата на кълнове. Почвата за домата е подбрана питателна и лека.

Храстът достига не повече от 1,6 м височина, има зелена маса със средна плътност, има тъмнозелени листа. Червеният подвид носи 120 грама домати, издължени, със заострен нос. Кожата е тънка, има червен нюанс и богат, сладък домат.

Описанието ще бъде непълно, без да се споменава основната особеност на домата - обилно плододаване, поради което сортът е начело сред всички подвидове. Както всички хибриди, червеният домат с червен пипер е устойчив на често срещани заболявания, които засягат всички сортове домати. Подходящ е за салати, консервиране и замразяване.

розов

Розовият домат има среден период на плододаване; реколтата се бере 110 дни след поникването. Отглежда се в открита земя и оранжерии, които се нуждаят от добра вентилация, за да не се застоява влагата..

Ниските храсти достигат не повече от 150 см в оранжерии, в открита земя те растат до 1-1,2 м. Растението е средно голямо. Препоръчва се да се образува разнообразие в едно стъбло и да се връзват четки, които могат да се счупят поради броя на доматите.

Плодът е едър, достига маса от 180 гр. Корите в етапа на зреене на домата придобиват малинов оттенък, а месото - плътност и сочност.

Растенията са устойчиви на гъбични заболявания и обикновени вредители. Добивът на един храст е малък и е 3,5 кг на сезон. Благодарение на малиновия цвят, доматите изглеждат красиво в салати и буркани.

Верижна поща

Доматите на верижната поща се приписват на неопределени растения, които изискват формиране и жартиера. Средата от средния сезон е подходяща за отглеждане на открито. Основната характеристика е обилното плододаване. Най-малко 6,5 кг се отстраняват от храста на сезон.

Масата на плодовете към момента на зреене е не по-малка от 80-100 g, а кожата става червена. Пулпът е месест, сочен, пълен със захари и витамини. Сортът е универсален в приложение, поради сладкия вкус на плодовете. Доматите се хранят в салати, навиват се в консерви за зимата.

Правила за отглеждане

Добрата реколта може да се получи само от качествено семе

Доматите с големи плодове с пипер изискват спазване на определени правила, които помагат за получаване на изобилна реколта, а при благоприятни условия - увеличаване на нейното количество. Основният нюанс при отглеждането на хибридни сортове е изборът на висококачествени семена.

Семената трябва да се купуват от онези организации, които са патентовали технологията за създаване и предоставят сертифицирани материали. Когато купувате на непотвърдено място, съществува риск от придобиване на стоки с ниско качество, които ще намалят добивите или изобщо да попречат на кълновете..

Засяване на семена за разсад

Засяването на семена за разсад започва през първия месец на пролетта. В този случай дните се избират, като се вземат предвид благоприятните фази на луната. Прибрана земя предварително или купете хранителен субстрат. Можете да го приготвите сами, като смесите тревна почва, хумус, пясък. Суперфосфат (2 с. Л.) И пепел (5 с. Л.) Също се добавят към почвената смес..

Приготвеният контейнер (дървена кутия) е покрит със субстрат. Те нарисуват дълги ивици с молив и разнасят семената (не изискват предварителна обработка) на разстояние 3 см един от друг, след което се поръсват с пръст. Овлажнете, покрийте с фолио и изпратете на топло място (25 ° C), докато се появят издънки.

След това филмът се отстранява и контейнерът се премества на добре осветено място.

На етапа на формиране на 2-3 листа разсадът се гмурка в торфени саксии, които се пълнят със субстрат, подобен по състав на първоначалния. 14 дни преди засаждането в открита земя, разсадът започва да се втвърдява, извеждайки го във въздуха. Времето, прекарано на улицата, се увеличава от 30 минути. до 8 часа.

Отворена трансплантация

Доматът с форма на пипер не се засажда в райони, където картофите са отглеждани. Изберете място с плодородна, некисела почва. Почвата през есента е компостирана. Преди засаждането лехите се почистват от плевели, копаят и изравняват с гребло.

Описание на кацане:

• изкопайте дупки (не повече от 4 на 1 m²);
• покрийте дъното със суперфосфат и овлажнете;
• разсадът се изкопава заедно със земна бучка, за да не се повредят корените;
• заспивам и леко удрям;
• поливане на насаждения.

грижа

Характеристиките на хибридните растения показват тяхната неизискваща грижа, но стандартните правила трябва да се спазват внимателно, защото спазването им пряко влияе върху добива.

Основни препоръки за грижа:

• поливане. Доматите с форма на пипер се овлажняват, когато се засаждат в открита земя, 7-10 дни след него, по време на формирането на яйчника и в края на юни. Високите сортове изискват често поливане, което се извършва средно 1-2 пъти за 7 дни (в зависимост от метеорологичните условия);
• горна превръзка. Прилагането на първични торове (тор или пилешки изхвърляния) се извършва 10 дни след засаждането, второто по време на активен цъфтеж (дървесна пепел);
• pasynkovanie. Доматните храсти изискват правилното образуване, както и отстраняването на страничните издънки, докато стигнат до 5 cm.

Контрол на вредители и болести

Доматът от пипер е класифициран като хибриди, чието отстраняване премахва всички недостатъци на генетично ниво. Сортовете от този вид домати са устойчиви на често срещани болести и вредители.

Късната болест се счита за единственият проблем, който възниква в условия на висока влажност.

Листата на болните растения изсъхват и стават черни. Лечението започва веднага, в противен случай храстът ще умре и ще зарази съседните растения. Пръскането с пепел, което се извършва 3 пъти на сезон, помага да се предотврати късната болест..

Разредете половин кофа с пепел в 10 литра вода, разбъркайте и настоявайте за 72 часа. Вземете 30 литра от утаения разтвор, добавете 30-35 г сапун (пране или течност) и напръскайте насаждения.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Ако един домат се разболее от късна болест, тогава основната задача е да се предотврати разпространението на тази болест към съседните храсти. За тази цел се провеждат и двата механични метода на защита - отстраняване на долните листа, листа с тъмни петна, които са се появили, и химически и биологичен. Понастоящем има широка гама от съвременни лекарства за потискане на късния блясък: Previkur Energy, Ridomil Gold, Trichoplan, Profit.

Отзиви за градинари

Доматите с форма на пипер са популярни със своята устойчивост на климатични промени, болести и обилно плододаване. Новаците градинари ги оценяват за лекотата им на отглеждане и ниската им поддръжка.

Отделно се разграничават големината на плодовете и техният богат вкус. Поради тези характеристики доматите се използват в различни области на готвене.