Описание на разнообразието от ябълки черен принц и джон принс, полезни свойства и история

Нов многообещаващ сорт - Черен принц - се счита за един от най-добрите, следователно, когато избирате ябълково дърво във вашата градина, трябва да обърнете внимание на този хибрид. От древни времена градинарството е отделяло преобладаващо внимание на ябълковите дървета. Когато засаждате територия с плодове, понякога може да бъде трудно да се определи, но след като засади поне един черен принц, собственикът на градината ще бъде приятно изненадан от реколтата.

Черен принц

Имаше сорт от американските ябълки Jonagold в средата XX век. Поради добива и вкуса на плодовете, този хибрид завладя територията на Съединените щати, а след това и Европа за кратко време.

Заслужава да се знае: благодарение на популярността на Jonagold, животновъдите са създали много ябълки, подобни на него (повече от 100 вида).

Клоновете се различават от оригиналните плодове по отношение на вкус и цвят на кожата. Най-доброто копие на Jonagold се счита за Черния принц, отглеждан в Белгия. Появи се на европейския пазар в края на ХХ век..

ябълково дърво Johnprinz

Описание и основни характеристики на сорта

Според основните характеристики разнообразието от червени апетитни ябълки - Черен принц, принадлежи към хибридите от средата на ранната есен. Смята се, че е зимно издръжлив и може да преживее дори внезапно силно охлаждане. Благодарение на прародителя, Red Johnprinz е включил само най-добрите качества на ябълката - производителност, устойчивост на болести, вкус на плодове.

Според описанието и надеждните характеристики ябълковото дърво дава реколта вече 3-4 години след засаждането в открита земя. Шест години по-късно реколтата обещава да бъде щедра. Плодовете се събират от дървета от края на септември до началото на октомври.

апетитно червено

Беритбата се извършва в една стъпка, тъй като ябълките узряват наведнъж. Ябълките достигат ярки вкусове до ноември, след като лежат 2 седмици след прибиране на реколтата.

Цъфтеж и опрашване



Пъпките по дърветата на Черния принц цъфтят няколко дни по-рано от родителския му сорт. Цъфтящите цветя имат бял нюанс с розови пръски. Най-подходящите опрашители за сорта са Golden, Gala, Elstar, Junami, Braber. Също така, при кацане си струва да знаете характеристиката - триплоиден хибрид Red Jonagold. Това означава, че тя има:

розови петна

  • повишена производителност;
  • устойчивост на студ;
  • качествени плодове;
  • рядко болен, особено краста.

Полезни свойства

Този сорт се счита за божество за тези, които искат да събират витаминни ябълки за зимата. В Черния принц голям брой микроелементи и антиоксиданти. Също така си струва да припомним богатото съдържание в ябълките на калий, калций, желязо, магнезий и фосфор. Ако ядете плодове редовно, можете да подобрите работата на стомашно-чревния тракт.

качествени плодове

Диетолозите съветват сорта Red Johnprinz на хора с наднормено тегло поради голямото количество въглехидрати. Оказва се, че има 42 килокалории на 100 грама ябълки. Следователно, седейки на диета, можете спокойно да ядете плодовете на Черния принц.

Честота на плододаване

Черният принц се отнася до зимните сортове ябълки. Плододаването в дърво се случва от края на септември до началото на октомври. При засаждането разсадът се характеризира с активен растеж, но с възрастта дървото започва да расте по-бавно.



син палет

Зрелите дървета се считат за средни по големина. Отглеждането им е най-успешно на корени от джуджета. След като разсадът е засаден в земята, през първата година от живота е малко вероятно да даде реколта. Черният принц дава плодове само от третата година от живота. Голяма реколта от ябълки може да се очаква през шестата година на дървото.

Дегустационна оценка

По вкус ябълките са сладки и кисели, имат сочна кремообразна плът. Според оценката на дегустацията можем да кажем, че Черният принц има висококачествени вкусови стандарти - 4,8 точки по петобална скала.

ябълкова реколта

Черният принц често се използва при готвене, при производството на сладкиши, компоти, конфитюри, конфит. Много ценители на сорта предпочитат да го използват пресен. По количество захароза и глюкоза този клас е дори по-добър от Jonagold..

Зимна издръжливост и устойчивост на болести

Въпреки устойчивостта на зимни студове, за да се застраховате, си струва да изолирате ябълковото дърво. За успешна зимуване в края на октомври се извършва последното напояване с вода. На едно дърво средно се консумират 80 литра вода. Младите течни разсад имат по-малко - 60 литра.

млади разсад

  1. Преди настъпването на първите студове стволът на дървото се изолира на 1 метър от земята със специални нагреватели. Като изолационни материали се използват агрофабрика, тръстика и хартия. За да се защитят корените на дървото, мулчът се излива под багажника му. Слоят от дървени стърготини и други материали трябва да бъде най-малко 25 сантиметра.
  2. Когато вали сняг, те могат допълнително да изолират багажника - достатъчно е да загребете снежната маса до ябълковото дърво, височината на слоя трябва да бъде 30-40 сантиметра. Когато дойде пролетта, мулчът и снегът се отстраняват.
  3. В редки случаи Черният принц може да се зарази с краста, листни въшки, брашнеста мана или горчива гниене. Ако времето беше твърде влажно, тогава дървото може да се зарази с краста. Плодовете, при тази болест, губят вкуса и външния си вид. Като превантивна мярка почвата в близост до дървото трябва да се поддържа чиста..
  4. Ако ябълковото дърво се разболее от брашнеста мана, тогава върху листата и стъблата му се появява сиво покритие. Като превантивна мярка дърветата се пръскат три пъти в един сезон с бордоски концентрат..

продуктивност

Червеният Johnprinz има висок добив, а плодовете му са добре запазени. Едно ябълково дърво дава реколта всяка година, ако разсадът е на повече от три години. Количеството реколта зависи от опрашването. От едно възрастно дърво можете да съберете повече от 70 килограма ябълки.

външни характеристики

Размери на плодовете

Плодовете на Черния принц имат заоблена конусовидна форма. Ябълки - до 200 грама. Диаметърът може да е около 10 сантиметра. Кората има гладка гладка повърхност с тъмночервен цвят. При ярка светлина ябълките придобиват ярък черен и червен цвят.

След узряване плодовете започват да придобиват червен нюанс от юни. Пулпът вътре в плодовете е мек финозърнест с кремав нюанс. Самият плод е сладък, има лека киселинност. Според специалистите вкусът на Черния принц е високо ценен.

конусовидна форма

Събиране, съхранение и използване на култури

Правилно съхранение на представители на сорта червени ябълки Черният принц играе важна роля - в края на краищата те могат да бъдат запазени през цялата зима.

Внимание: ябълките могат да се съхраняват в специален склад до 9 месеца.

правилно съхранение

  1. Трябва да съберете плодовете в края на септември или през първото десетилетие на октомври. Ако направите това по-рано, плодовете могат да загубят почти 40% от вкуса.
  2. Благодарение на здравата кора и силната каша, ябълките издържат на транспорт.
  3. Можете да запазите реколтата за 3 месеца, ако я държите на стайна температура. В хладилника плодовете ще останат шест месеца.
  4. Препоръчително е да съхранявате ябълки в дървени щайги у дома, в долната част на които има малък слой сено или хартия.
  5. Червеният Johnprinz може да се яде пресен, да се готви с добавянето му плодови витаминни салати. Също така се прави от задушени плодове, консерви и консерви за зимата.

заключение

Черният принц превъзхожда останалите сортове ябълки. След като ги засадите в градината, можете да очаквате висок добив, зимна издръжливост и лекота на грижи. Отглеждайте такова дърво под силата на опитни градинари и начинаещи.

силна каша