Белгийски ябълки черен принц

Ябълките на Черния принц са били отглеждани в края на ХХ век на базата на популярния американски сорт Jonagold. Клонът бързо се разпространи в Европа, САЩ и Канада. Той идва в Русия през 1994 г. и е вписан в официалния регистър едва 20 години по-късно. Второто име на клонинга е Red Johnprinz..

Белгийски ябълки Черен принц

Характеристики на степента

За да изберете правилното ябълково дърво за отглеждане във вашата градина, трябва внимателно да се запознаете с неговите характеристики. Сортовете се различават по височина, бърз растеж, външен вид и вкус на плодовете. Всеки има своите характеристики на грижа и засаждане..

Предимства и недостатъци

Подобно на други ябълкови дървета, сортът Черният принц има плюсове и минуси.

Предимствата включват:

• ранно плододаване
• стабилен добив
• отлично представяне на плодове и добър вкус
• запазване на ябълки

Недостатъците са:

• трудности с опрашването и подбора на опрашители
• ниска устойчивост на замръзване
• плодовете не растат големи с липса на влага

Описание на дървото и плодовете

Сортът има триплоиден набор от хромозоми, като неговия родител. Дървото е бързорастящо, височината зависи от вида на основата, максимумът е 5,5 м. Короната е дебела, с неправилна форма, което често е резултат от претоварване на плодовете.

• Диаметърът на ябълката е около 10 cm.
• Тегло - в рамките на 200 g
• Цвят - тъмночервен или червено-черен
• Кората е гладка, лъскава, равномерно покрита с восъчно покритие
• Месото е финозърнест, пухкав, жълтеникав крем

вкус

Според описанието ябълката Black Prince е сочна и хрупкава, с подчертан аромат. Пулпът е сладък, в края има подчертан кисел завършек.

Вкусът се разваля, ако има твърде много плодове на дървото. Тогава те стават свежи или твърде кисели, с лек аромат.

Според експерти плодовете са спечелили 4,8 точки от пет.

Полезни свойства

Ябълките се препоръчват на хора, които искат да отслабнат.

Съдържанието на калории е ниско: само 100 kcal на 100 g.

Те съдържат много аскорбинова киселина, каротин (провитамин А), биотин, фолиева киселина, витамин РР, някои витамини от група Б. Тези вещества се съхраняват в кожата и пулпата за дълго време, могат да попълнят доставката на витамини в края на зимата.

Плодовете са богати на витамини.

Също така в плодовете има минерали - магнезий, калий, калций, фосфор. Те укрепват скелетната система, мускулите, подобряват работата на сърцето. Фибрите регулират храносмилателния тракт, предотвратяват запека.

Сортът е богат на антиоксиданти, предотвратява възпаления и рак. Ябълките съдържат много захар, така че трябва да внимавате да се храните с диабет..

продуктивност

Ябълковите дървета дават плодове годишно, приблизително в същото количество, те нямат почивки за „почивка“. Поради тази стабилност те често се отглеждат в индустриален мащаб..

До 70 кг могат да бъдат получени от джуджета и полу-джуджета подложки (те се използват най-често).

Ако се образуват твърде много яйчници, размерът и вкусът на плодовете се влошават. Затова техният брой се препоръчва да се регулира.

Зимна издръжливост

Сортът няма висока зимна издръжливост. Максималната температура, която той може да понася, е 28 ° C, 29 ° C. Следователно, не е възможно да го отглеждате във всички региони.

Преди студеното време трябва правилно да подготвите ябълковото дърво за зимуване.

Устойчивост на болести

Повечето клонинги и хибриди са силно устойчиви на болести. Но Черният принц е чувствителен към редица патологии:

• брашнеста мана
• краста
• горчиво гниене
• горчива трапчинка

Дърветата изискват превантивно лечение срещу болести. Те трябва да бъдат внимателно наблюдавани, за да не пропуснат първите признаци и да предприемат подходящи мерки навреме.

Растящи региони

Черният принц е отгледан в умерената зона.

Страната на произход е Белгия: има морски климат и е доста мек, така че сортът е със средна устойчивост на замръзване.

Той е най-подходящ за отглеждане в южните райони, централна Русия. Ябълковите дървета се разпространяват практически в цялата Украйна, в Полша, в южните райони на Беларус.

Най-добрият производител на разсад - Полша и Украйна.

В района на Москва и Ленинградския регион съществува риск клоните да замръзнат през зимата. Поет за зимното дърво трябва да бъде подслонен. Отвъд Урал, в Сибир, е по-добре да не се засаждат тези ябълкови дървета.

Но в района на Ростов, Кавказ, Кубан, в Ставрополския край можете да получите обилни реколти. Препоръчва се отглеждане на дървесина в индустриален мащаб..

Използване на реколтата

При определени условия плодовете могат да се съхраняват до 9 месеца. Затова най-често се използват за прясна консумация. В много супермаркети тъмночервените ябълки могат да се видят дори в началото на лятото..

Ако у дома няма достатъчно място за съхранение, плодовете се обработват. Тъй като месото е много сочно, от него се получава много сок.

Когато консервирате, не можете да добавяте захар: ако се стерилизират правилно, ябълките няма да се влошат и ще имат естествена сладост. Също така се прави от ябълки конфитюр, конфитюр, конфитюри.

приземяване

Изберете внимателно сайта си за кацане

Ябълковото дърво обича леки глинести почви. Нежелателно е да го засаждате на места, където подземните води се приближават близо до повърхността.

6-7 месеца преди засаждането се препоръчва да се обогати земята с органична материя. За целта се добавят 4 кофи пресен тор или компост на 1 м², след което площадката е дълбоко изкопана.

Време за кацане

Фиданките в земята могат да бъдат засадени през пролетта или есента.

• Пролетното засаждане се извършва, когато почвата се затопли добре (приблизително от средата на април до средата на май).
• Есенни дървета, засадени в средата или края на октомври.

В южните райони датите могат да бъдат изместени преди 1-2 седмици през пролетта (преди началото на април) или по същото време напред през есента (до първите седмици на ноември).

Ако едно дърво е засадено през есента, то се вкоренява доста преди пролетта, укрепва и започва да дава плодове по-бързо. Устойчивостта срещу болести при такива ябълкови дървета е по-висока. Но по време на пролетното засаждане няма риск от замръзване, има по-малък шанс разсадът да повреди зайци и други гризачи.

обучение

Преди кацане не забравяйте да подготвите яма. Ако планирате да прехвърлите разсад в земята през есента, направете го в края на лятото.

По време на пролетното засаждане в края на октомври се подготвя яма.

Дъното на ямата с глинеста почва е покрито с дренаж от експандирана глина, камъчета или натрошена тухла. На пясъчна почва трябва да поставите слой глина, за да задържате влагата. Размери: 80 см дълбочина, 80-100 см ширина. Разстоянието между две ями - 4-4.5 m.

2-3 седмици преди засаждането направете смес от компост (оборски тор) и плодородна почва (1: 1), 0,5 л пепел и 40-50 г суперфосфат. Тя е положена на дъното на ямата.

Непосредствено преди засаждането разсадът се изследва внимателно. Корените трябва да са здрави, цели, без признаци на гниене. Всички подозрителни или счупени корени се премахват..

Огледайте мястото на ваксинация, не трябва да има пукнатини, омекотяване, признаци на гъбична инфекция.

Модел на кацане

• Чистата почва се излива върху слоя тор.
• Вкарайте колче с височина около 2 м в дъното.
• Потопете корена на разсада в глинена каша с добавяне на стимулатор на растежа.
• От земята и хранителната смес се образува могила.
• Разсад се поставя над върха и корените се разпространяват наоколо..
• Те държат ябълковото дърво вертикално и постепенно запълват дупката, така че земята равномерно да запълва пространството между корените.
• Те се уверяват, че кореновата шийка остава свободна, на 2-3 см над земята.
• Запечатайте почвата в багажника.
• На разстояние 30-40 см от стъблото е изградена земляна стена.
• Залейте разсада с 2-3 кофи изворна или отстояла вода.

В края завържете дърво към колче. След това отново инспектират короната, премахват счупените клони. Ако есента е била засадена през есента, багажникът е вързан с плат и филм, за да се предпази от гризачи.

грижа

Кацанията се нуждаят от добри грижи

Правилната грижа може да увеличи добива и продължителността на живота на едно дърво. Състои се от:

• глазура
• горна превръзка
• подстригване
• Превенция и контрол на вредители и болести
• препарати за зимуване

поливане

Културата обича умерено влажна почва и е чувствителна към суша..

Младите разсад се препоръчва да се поливат 1-2 пъти седмично, възрастните - веднъж месечно.

За 1 ябълково дърво трябва да похарчите 1,5-2 кофи вода.

Най-добрият начин е да поръсите с помощта на поливателен съд или специален маркуч. Ако това не е възможно, направете канавка или пробийте в земята на разстояние 60 см от багажника, с дълбочина 45-50 см и изсипете течност там.

След поливане земята около багажника се разхлабва и покрива с мулч с дървени стърготини, торф и нарязана слама. Подобна манипулация ви позволява да задържате влагата по-дълго..

Проходите се препоръчва да се сеят с трева, така че водата от почвата да се изпарява по-бавно и да се задържи след дъжд.

Горна превръзка

Торовете се въвеждат от първата година от живота на дървото. В началото азотът, който стимулира растежа, ще бъде полезен за него. Най-добре се използват карбамид или карбамид. Три супени лъжици от веществото се разреждат в 15 литра вода и се поливат с разтвор от 1 дърво.

Когато листата на дървото цъфтят, можете да нанесете листна горната превръзка. За това се използва натриев хумат, 20 g се разреждат в 10 l вода. На едно дърво ще ви трябват 2 литра разтвор. Изсипва се в пръскачката и клоните се напръскват. Обработката се извършва 3-4 пъти на сезон.

На 2-ра година нитрофоскът се използва за горната превръзка (подходяща е за пролетна горна превръзка). Вземете 4 супени лъжици вещество и се разрежда в 20 литра вода. Това количество е достатъчно за 2 ябълкови дървета.

Преди узряването на плодовете могат да се използват фосфорни торове без азот, след прибиране на реколтата - поташ.

резитба

Започвайки от 2-ра година след засаждането, те започват да образуват корона. Най-добре е да оставите 2-3 нива от клони на дървото, разстоянието между тях трябва да бъде приблизително същото. По отношение на багажника издънките трябва да растат под ъгъл, по-голям от 45 ° C.

Клоните, които са твърде близо до стъблото, се отрязват. За останалото можете да направите стрии или да вмъкнете клин в основата.

Дървото често е претоварено с плодове, така че резитбата трябва да се извършва два пъти годишно. Изрежете всички издънки, които допринасят за удебеляването на короната. Обърнете внимание и на слаби, болни и счупени клони..

Пролетната резитба трябва да приключи, преди соковете да започнат да циркулират. Есента се извършва след падането на листата, 2-3 седмици преди първата слана.

Контрол на вредители и болести

Обработката ще помогне да се поддържа здравето на ябълковите дървета

• Струпясване. Кафяви петна се появяват по листата, плодовете и издънките. Ябълките стават по-малки, външният им вид се влошава. Най-често гъбата заразява дървото в горещо и влажно лято..
• Брашнеста мана Листата са покрити с бяла или бяло-сива плака, способността им за фотосинтеза е намалена. На плодовете може да се появи и плака, намалява добивът и качеството на продукта. Освен това се намалява устойчивостта на замръзване на ябълковото дърво.
• Горчиво гниене. Проявява се чрез ранно изгниване на плодовете, директно върху дърво или по време на съхранение. Плодовете започват да хапят.

За борба с гъбичките използвайте фунгициди, бордоска течност. За да предотвратите заразяване, трябва внимателно да почистите зеленината през есента. В ранната вена и по време на образуването на яйчниците е необходимо да се проведе превантивно лечение.

Горчивата трапчинка е заболяване, свързано с липса на микроелементи. На първо място това е калий, калций, магнезий и фосфор. На ябълките се появяват кафяви вдлъбнати петна с диаметър 2-3 мм. Те са по-изразени от засенчената страна на ябълката. Вкусът става горчив. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се разреди короната навреме, да се извърши листна превръзка, да се прилагат минерални торове в почвата.

Сред вредителите най-опасните са ябълковият молец, цветен бръмбар, листна въшка, молец, паяк акара. Можете да се отървете от тях с помощта на инсектициди:

• По време на периода на пъпкуване се използва комбинация от препарати Aktara и Horus.
• Когато пъпките цъфтят - Розова пъпка с Tiovit Jet
• Когато венчелистчетата от цветята започнат да падат, препаратите Actara или Angio се комбинират с Match или Proclaim, Scorum се добавя към сместа
• Когато лятото е особено дъждовно, използвайте Aktara, Horse, Topaz

За профилактика използват народни средства - инфузия на тютюн, чесън, вратига.

Естествената защита е добре подходяща: за това в клоните са инсталирани хранилки за птици. Те ще летят, за да се хранят, в същото време унищожават ларвите на вредители. През зимата дори могат да ги извадят изпод кората..

Зимни препарати

Черният принц не понася слани, така че ябълковото дърво се нуждае от правилната им подготовка за зимата.

• В края на октомври е необходимо да се напои 60-80 литра вода под едно дърво. Това ще уплътни почвата и ще предотврати замръзване на корените..
• Багажникът е обвит с агрофилм, агрофабрика или обикновени тръстики до височина 1,5 м. Можете да обвиете багажника и основата на клоните с обикновен плат, а след това с два слоя хартия и да ги завържете с канап.
• Около ябълковото дърво е облицована със слой мулч (торф, дървени стърготини) с дебелина 20-25 см
• За да се предпазят от зайци, борови клони или бодлива тел се поставят отгоре на мулча, багажникът е обвит в метална мрежа или лапник

Ако през зимата има много сняг, трябва да направите снежна зона около дървото, висока 40-50 см. Това е добре за защита на корените от замръзване.

Характеристики на зреене и плододаване

Ябълковото дърво Черен принц принадлежи към зимните сортове. Тя започва цветята няколко дни по-рано от сорта родител. Големи, розови цветя.

Още през юли ябълките почервеняват, но все още са незрели. Плодовете достигнаха пълно състояние едва в края на септември.

Плододаването започва рано. При джуджетата, първият реколта се прибира за 2-3 години, при полу-джуджетата - за 4-5 години. Вече след 6 години от едно дърво могат да бъдат събрани 50-60 кг.

Ябълковото дърво цъфти в едри цветя

Сортът е самоплоден, поради което за получаване на плодове е необходимо да се засаждат опрашители наблизо. Най-подходящ:

• Braeburn
• гала
• златист
• Джуно
• Elstar

Сортът родител не е подходящ като опрашител - те имат същия генетичен набор.

Опрашителят трябва да расте от основното ябълково дърво на разстояние 50 м. Най-малко 7 други дървета трябва да бъдат засадени на 7-8 дървета. Понякога практикуват кацане.

Събиране и съхранение

Беритбата е възможна не по-рано от последните дни на септември или в самото начало на октомври. Ако се направи по-рано, плодовете ще бъдат по-малко вкусни..

Най-добре е почистването да се извършва в една стъпка, за 2-3 дни.

Ябълките внимателно се берат от клоните и се подреждат в кутии. Можете да покриете слоевете с восъчна хартия, дървени стърготини или слама. Плодът има твърда кожа, така че те се транспортират без повреди.

Реколтата се съхранява дълго време, но много зависи от условията. Например при стайна температура няма да се влоши за 3 месеца. В хладилника ще остане до шест месеца.

В специални камери, където се поддържа определена температура и влажност, има добра вентилация, продуктите могат да лежат в продължение на 9 месеца, почти до средата на юни.

За съхранение на големи количества у дома е най-подходящ сух чист сутерен, с добра вентилация и не заразен с гъбички. Ябълките се подреждат в кутии, на 2-3 слоя. Слагат се на специални дървени рафтове. Веднъж месечно трябва да преглеждате плодовете, да отнемате плодовете с признаци на гниене.

Отзиви за градинари

Повечето отзиви за сорта ябълка Black Prince са положителни. Вкусни сочни плодове могат да се консумират както през есента, така и в края на пролетта.

Много хора харесват оригиналната конична форма на плода и богат червен оттенък на корите. Финозърнестата плът става мека и маслена по време на топлинната обработка, тази консистенция е идеална за вкусна торта шарлот или ябълка.

Има и отрицателни отзиви. Например, градинарите се оплакват, че ябълките стават по-малки дори при редовно поливане. Някои пишат, че реколтата е нестабилна, въпреки че в описанието пише обратното.

Също така се препоръчва да се събират продукти навреме. Ябълките не висят дълго време на дърво, започват да падат и да изгният.

Сортът е много подходящ за отглеждане в южните райони и в умерен климат. Дървото изисква подслон за зимата и редовно хранене. Но плодовете винаги радват със сладкия си и богат вкус..