Сорт грозде "rizamat". Описание и снимка

Описание на гроздето "Ризамат"

"Ризамат" е разклонено, енергично растение, характеризиращо се със специален разкош на храста. Листата върху него са малки, главно със среден размер, заоблени. Листата на листата е пет-лопата, силно разчленена, гола отдолу. Това грозде принадлежи към средно ранните зреещи култури: от началото на активната вегетация до техническата зрялост на плодовете минават не повече от 145 дни.

Плодовете на гроздето са едри, тежат до 15 g всяко. Те се характеризират с правилна цилиндрична форма и тъп край. Средният размер на едно зрънце е 45 × 25 мм. Незрели, те са със светлозелен цвят, във фаза на пълна зрялост светло розово, докато най-осветената страна има по-тъмен и интензивен цвят..

Описание на вкуса

Гроздовите плодове са сочни, месести, с хрупкав вкус, имат богат и хармоничен вкус. В същото време семената в плодовете почти не се усещат - във всяко зрънце има около 3-4 семена.

Гроздето се характеризира с благоприятно съотношение на сладост и киселинност, съдържание на захар в пулпа средно 18-22% , докато киселинността често не надвишава 6 g / l. Дегустационната характеристика на горски плодове е 9,1 точки.

Описание на добива

Сортът се характеризира с повишена производителност. При оптимални условия един храст е в състояние да произвежда до 80 кг плодове на сезон. Освен това средният добив на хектар достига 20-25 тона.

Предимства и недостатъци на гроздето

• Основните предимства на "Rizamat":
• висок добив;
• отлично качество на плодовете;
• може да се използва в храните, както и за техническа обработка;
• има естествен имунитет към черно гниене.

• Не без разнообразие и недостатъци, основните от тях са:
• лоша устойчивост на замръзване;
• взискателност към микроклимата;
• резките промени във влагата причиняват напукване на плода;
• храстите имат повишена чувствителност към плесен и брашнеста мана;
• лозата не е устойчива на плевели в района;
• гроздове често са изложени на оси.

Характеристики за грижа

Започващи градинари да отглеждат това грозде е доста трудно. "Ризамат" се счита за причудливо растение, което се нуждае от ежедневно внимание. В допълнение към пръскането, оформянето и санитарното подрязване, това растение изисква и навременна подготовка за зимата, без която постепенно ще замръзне в студен климат.

Засаждане на храст

Преди отглеждането на този сорт е необходимо да се вземе предвид фактът, че храстите за възрастни са високи и големи, така че гроздовите насаждения трябва да се поставят на просторни площи. Най-хубавото е, че сортът расте в монокултура, под формата на храст, поради което резниците се засаждат на редове в цялата площ на насажденията, на разстояние най-малко 2,5 m между всеки храст. Такива райони трябва да бъдат добре осветени: южната или югозападната страна е най-подходяща за това..

Растението не обича застоя на влага, затова се засажда само в рохкава, лека и добре оплодена почва. Процедурата започва около 2 седмици преди датата на засаждане, по това време трябва да подготвите почвата добре. За това се създават малки вдлъбнатини на площадката за кацане с дължина и ширина около 80 × 80 см. 5 см дренажен слой от чакъл или счупена тухла и след това на дъното на ямата се полагат 10 см почва. След това 6 кг тор се поставя в дупката, която е гъсто покрита с пръст, след което оборският тор се смесва старателно с почва.

Извършете процедурата в средата на есента или пролетта. Пролетното засаждане се счита за по-предпочитано, тъй като може да се използва за постигане на по-активно вкореняване чрез кълновете. Подходящ разсад са младите фрагменти на издънки с диаметър 0,5–1 см и дължина около 40 см, с 2-3 жизнеспособни пъпки.

Поливане и подхранване

Това грозде обича влагата - отсъствието му по време на образуването на плодове води до ниска производителност, както и до намаляване на размера на плодовете. Застояването на влага обаче не е желателно за „Ризамат”, тъй като това води до напукване на горски плодове още преди узряване. Съответно поливайте почвата обилно, но на дълги интервали.На един храст, в зависимост от възрастта, трябва да отделите поне 5-15 литра вода. През пролетта и лятото процедурата се провежда веднъж на 2 седмици, като се започне от втората половина на август, поливането се спира, след което гроздето може постепенно да се подготви за зимата. Прясно засадените резници се поливат веднъж седмично, но до средата на лятото нормата на поливане се намалява до 2 процедури на месец, след което гроздето се прехвърля в съдържанието за възрастни.

Навременният тор "Ризамата" помага да се избегнат ниските добиви, както и да се подготви растението за бъдеща зимуване. Първото подхранване се извършва в началото на пролетта, след началото на пълното размразяване. За това 20 g суперфосфат, 10 g амониев нитрат и 5 g калиев нитрат се разтварят в 10 l отстояла вода. По време на периода на цъфтеж се повтаря горната превръзка, което увеличава количеството яйчник на храста. Прясно засадените резници през този период не наторяват, тъй като оборският тор в почвата ще бъде достатъчен за нормален растеж на растенията.В средата на лятото гроздето се наторява с фосфатно-калиева смес. За това 20 g суперфосфат и 5 g калиев нитрат се разтварят в 10 l вода. В края на септември храстът се опложда с разтвор на молене (1:10) - това помага да се подготви растението за дълга зима и да се подобри неговата устойчивост на ниски температури.

Подрязване и оформяне на храст

Подрязването и оформянето на храста се извършва изключително през есента, през пролетта процедурата е пагубна за гроздето и води до загуба на една трета от реколтата. Сухите, излишните и старите издънки подлежат на премахване. Това е важно за производителността на храста, тъй като гроздовете се развиват само в младите части на храста. Подрязването се извършва така, че на храста да останат 3-4 основни клона, включително няколко млади.

За предотвратяване на гъбични инфекции и поява на некомпетентни бъбреци в Rizamat се препоръчва премахване на пасинки. Такова подрязване се извършва възможно най-рано, докато те са в тревиста форма. За да се ускори времето на зреене на гроздове, се препоръчва и премахване на плодовете, засенчващи листата.

Как да подготвим растение за зимата

Тъй като "Rizamat" не е устойчив на замръзване, храстът трябва да бъде подготвен за зимата. Извършете тази процедура след прибиране на реколтата, по време на настъпването на падането на листата. На храста се отстраняват стари и ненужни издънки, както и зеленина, ако е необходимо, лозата се съкращава.

Ризамат болести по гроздето и защита срещу тях

"Ризамат" не е устойчив на специфични заболявания, така че това грозде често е болно, особено ако се отглежда на място с гроздови насаждения в монокултура. Най-често сортът е засегнат от гъбични инфекции, които водят до увреждане не само на самото растение, но и на реколтата.

Основните заболявания на гроздето Ризамат и техните симптоми са показани в таблицата:

Да се ​​излекува гроздето от инфекция е доста трудно, но възможно. За това се използват сложни фунгициди. Най-хубавото е, че лекарството Kuproksat се бори с проблема, използва се два пъти с интервал от 14–20 дни. За превантивни цели този инструмент се използва 2 пъти преди цъфтежа и 1 път по време на образуването на плодове.

Събиране, съхранение и използване на култури

Техническата зрялост на плодовете настъпва през първата половина на септември, но първите узрели гроздове могат да се наблюдават в края на август. В някои региони обаче плодовете на сорта могат да узреят до първата половина на декември. Берете внимателно плодовете, като се стараете да не повредите гроздовете и плодовете, което намалява качеството им на задържане в пъти.

Събраните плодове се съхраняват в хладилник, при температура около + 1 ° C и влажност най-малко 90%. При такива условия плодовете могат да се запазят в продължение на 2–4 седмици. Културата се отличава с повишено търговско качество на плодовете, използва се за прясна консумация, както и за преработка на храни, включително стафиди.

Двойки и „потомци на Ризамат“

Днес така наречените „потомци на Ризамат“ са широко разпространени сред лозарите. Въпреки съществуващите твърдения, тези растения са отделен сорт. Такива сортове грозде нямат истински „ризамат” в родословието си, но в същото време се различават по морфологично подобни характеристики, както и по характеристики.

Ризамат стабилен

"Rizamat Sustainable" се счита за най-точното копие на азиатския си колега, но това растение е по-адаптирано към умерените и сървърни климатични зони. Това грозде, дори в северния климат, е в състояние да узрее до края на лятото, както и да зарадва производителя с аромат и богат вкус..

Това грозде може да бъде идентифицирано благодарение на следните характеристики:

Известни три

Така наречената „известна тройка“ включва високопродуктивни сортове, разработени от любителския селекционер Виктор Крайнов. Те включват хибриди „Преображение“, „Годишнина на Новочеркаск“ и „Виктор“, почти напълно повтарящи азиатския „Ризамат“.

Въпреки факта, че тези растения не са били отглеждани в лабораторни условия, селекционерът успява да получи прилични сортове за домашно и промишлено отглеждане.

Характеристики грозде "Преображение":

Характеристики на сорта "Годишнина на Новочеркаск":

Можете да различите гроздето "Виктор" поради следните характеристики:

Rizamat рано (Слава на Молдова)

Този сорт е ранен хибрид от грозде, който в умерен климат е в състояние да даде плод вече в края на лятото. Освен това плодовете на този сорт се характеризират с повишена транспортируемост, което го прави универсален производствен сорт в южните и умерените райони.

Отличителни черти на гроздето "Слава на Молдова":

Потомък на Ризамат (Джулиана)

„Джулиана” е известна със супер ранното си узряване: това растение дава първите си плодове в края на юли. За разлика от Ризамат, това грозде се характеризира с висока устойчивост на влага и замръзване, както и с по-наситен вкус. Благодарение на това растението може да угоди на грациозния и неповторим южен вкус на плода, дори в отдалечени северни райони.

Гроздето "Ризамат" е истинска легенда на съвременното лозарство. Въпреки значителната си възраст, това грозде успя не само да се превърне в пример за продуктивно растение, но и се превърна в един от най-разпространените сортове. Това растение не може да се похвали с поддържане на качество и висока транспортируемост на реколтата, но дава сочни, месести и наситени плодове със сложен вкус и хармоничен завършек..

Градински преглед