Домашен сладък пипер - Централна Америка. На 15 години пиперът тръгна на пътешествие по света. Испания, Турция, Иран разпознаха новия вкус, в България толкова харесаха зеленчука, че му дадоха ново име. У нас това също дойде на вкус, но за да получите добра реколта, трябва да положите усилия да осигурите условия като в родината си. Температурата от 13 ° C е критична за пипера, така че културата се засажда с разсад, така че плодовете да узреят в топлия летен сезон.
съдържание
Характеристики на отглеждането на пипер
Кореновата система на белия пипер се развива бавно, затова е препоръчително да не го смущавате за пореден път. Чушките се засаждат в отделни торфени саксии с диаметър 8-10 см в специални почвени смеси за разсад и се поливат с топла вода.
бележка! Оптималното време за засаждане на семена - февруари.
Родината на пипера е близо до екватора, където дневната светлина е стабилна през цялата година и е около 12 часа, така че през зимата трябва да осветявате разсада с фитолампа. В такива условия пиперът се развива по-активно и по-бързо..
Преди изпращането в откритата земя, когато пиперът е пораснал и узрял, разсадът се гаси. Необходимо е да извадите съдовете за кратко навън, като постепенно свиквате с вятъра, дъжда, слънцето. Задължително е температурата да не падне под 13 ° C..
Почвата в района за засаждане на пипер се избира лека, рохкава. Предходната година беше оплодена със скорост 5 кг органични вещества на кубичен метър. За най-добър цъфтеж и плододаване през есента се добавят 50 г смеси от фосфор и калий на 1 кв.м преди засаждане. m.
Разсадът се засажда на разстояние 40 см една от друга. Времето за кацане се определя от района на пребиваване. Пресажда се в оранжерията по-рано, отколкото в открита земя за около 1 седмица.
За информация! Дори в най-топлите райони никой не засажда пипер веднага със семена в земята. В този случай растението се развива по-бавно и може да няма време да даде реколта.
Пиперът не обича студена почва, има нужда от високи легла, които слънцето затопля. При засаждането е важно да не се задълбочава кореновата шийка, тя инхибира растежа.
В грижата за пипер са важни следните:
- навременното плевене;
- жартиера за храсти;
- редовно поливане;
- горна превръзка;
- формиране на храсти.
Хранене на пипер
Храненето е важна част в развитието на растението. Пиперът расте в необичайна среда, която е много различна от Централна Америка. Пиперът предпочита леки почви, които не са богати на хранителни вещества. За да получите добра реколта, растението трябва да бъде подхранено.
Проблеми, които възникват поради неправилно хранене:
- усукани листа показват недостиг на калий;
- с липса на азот, листата губят здравословен блясък, стават бледи и малки;
- Дефицитът на фосфор прави листата лилави отдолу, притиснати са към стъблото и се издигат нагоре;
- изтощението на азот ще накара растенията да хвърлят цветя и плодове.
Съществува голям списък с болести от чушки, най-често срещаните от които са зацапване и гниене от бактериален и гъбичен произход. Белият пипер, който осигури правилна грижа и навременно хранене, добре се противопоставя на тези неразположения. При липса на тор, изтощено растение, страдащо от липса или излишък от хранителни вещества, рано или късно ще изсъхне, без да даде реколта.
Правилното хранене на пипер с амоняк се извършва за добро плододаване. За пълен и навременен цъфтеж и образуване на яйчници, пиперът се нуждае от комплекс от калиеви торове в комбинация с фосфор. Азотните торове образуват зелена маса, увеличават обема на листата, засилват растежа на стъблата. Да се счита, че азотът не е необходим за плододаване, ще бъде грешка. С липсата на азот растението се сблъсква с липса на хлорофил. Нормалната жизнена активност на растението е нарушена, процесите на фотосинтеза се забавят или спират заедно с растежа. Бързата реанимация ще даде възможност за амоняк. Евтино лекарство от аптека съдържа огромно количество азот във форма, лесно достъпна за растението.
За информация! Амонякът е 25% алкохолен разтвор на амоняк. Тази форма на азотни съединения се абсорбира лесно от кореновата система, без да се обработва от бактерии. Трябва да захранвате амоняк за бърза реанимация на изтощени разтоварвания. Воден разтвор на амоняк не е нитрат, така че е невъзможно да се прехранва с тях..
Често почвата в летните къщи се изчерпва, защото се използва всяка година. В него има малко микроорганизми, поради което почвената биосинтеза, която разлага органичната материя и я превръща в вещества, достъпни за асимилация от растението, често се забавя. За да добавите хумус и да промените състава на почвата е добра идея със забавен резултат. За бързото оживяване на растенията с недостиг на хранителни вещества е необходимо листно торене с минерални торове. Течен амоняк за черен пипер - просто и бързо решение на няколко проблема наведнъж.
В кои случаи трябва незабавно да се храните:
- слаби крехки стъбла;
- плитък лист;
- долните листа стават бледи и жълти;
- растежът и развитието се забавят;
- спира или не цъфти;
- растението реагира остро на по-ниски температури.
Как работи амонякът за доматите и чушките
Предотвратява вкисляването на почвата
Подкисляването на почвата е естествен процес, причинен от гниене на растителни остатъци, въвеждане на неорганични торове. Въглеродният диоксид, който се отделя в този случай, се комбинира с вода във въглеродна киселина. Киселината реагира с калций и магнезий, а водата носи тези съединения на дълбочина.
Подкиселената почва е подходяща за много ограничен брой растения. Активността на полезните микроорганизми спира и повечето растения страдат. Полезни свойства на амонячния разтвор алкализират почвата и възстановяват естествените процеси.
Елиминира паразитите и вредителите
- С разтвор на амоняк се третират контейнери за засаждане на разсад, след което мравки и оси не се появяват през цялото лято.
- Поливането на разтвора (1 чаена лъжичка на 1 литър вода) ще помогне да се отървете от Drosophila.
- Джулият, който нападна лехите с черен пипер, ще изчезне, ако чушките се заливат с разтвор за седмица (50 мл алкохол на 1 кофа вода).
- Пиперният проводник ще изчезне, ако излеете 0,5 л разтвор под всеки храст (10 мл амоняк в 1 кофа вода).
- По-трудно е да се отървете от листните въшки. За целта 100-200 г сапун за пране се разтварят в 1 литър вряла вода и се смесват с 50 мл амоняк. Храстите се напръскват и ако вредителят се е върнал, повторете след 2 седмици.
Важно е! По време на обработката амонякът не прониква в плода, достатъчно е просто да измиете „сините“ с обикновена вода, преди да приготвите ястия от нея.
Бързо възстановява растенията
- За първи път амонякът за разсад на пипер се използва след появата на четвъртото листо. Приготвя се разтвор (1 чаена лъжичка 25% разтвор на амоняк на 1 литър вода) и разсадът се полива под корена, като се избягват зелените части.
- След засаждането в земята трябва да наторите с друг разтвор (3 супени лъжици амоняк в 1 кофа вода) и да изсипете, като избягвате да попаднете върху листата и стъблото..
- За пръскане на растенията направете разтвор от 50 ml амоняк в 1 кофа вода. По-голямата част от амоняка във въздуха се превръща в азот и се изпарява. В тази форма амонякът за пипер отблъсква охлювите и засилва растежа на растенията.
Предпазни мерки за безопасност
Амонякът е нездравословен. Той може да влезе в тялото по време на вдъхновение, а също така се абсорбира през кожата и лигавиците. Парите на амоняка в големи количества могат да повредят повърхностите на предмети, да повредят изолацията на проводниците и да причинят напукване на различни покрития. Ето защо използването на амоняк за приготвяне на разтвори за домати и чушки е желателно на улицата. Освен това трябва да използвате защитно оборудване: респиратор, очила, пластмасова престилка и латексови ръкавици.
Важно е! Опасно е да се надвишава дозата на поливане. Това ще доведе до прекомерен растеж, зеленчуците ще загубят богатия си вкус.
Ако всичко е направено правилно, съгласно инструкциите и правилата по-горе, реколтата от зърна черен пипер няма да дойде дълго. Основното е да бъдете много внимателни, когато работите с амоняк. Продуктът е отличен в тора, но опасен за употреба, така че трябва да се спазват всички мерки за безопасност.