Картофена сифра

Холандските сортове картофи отдавна придобиха популярност сред нашите градинари и градинари. Те са чудесни за нашия климат и имат добри добиви. Невъзможно е да не се отбележи постоянният имунитет на тези сортове, който отдавна е тяхната отличителна черта. Сортовете, отглеждани в Холандия, се различават един от друг по отношение на зреенето си и по общия добив. В тази статия ще разгледаме един от най-добрите средно късни и високодобивни сортове - картофи от Сифра.

Характеристики на степента

Сортът картофи Sifra има средно късен период на зреене, което позволява на градинарите да го събират от 95 до 115 дни след засаждането на клубените. Отглеждаме го в много райони, но Държавният регистър на развъдните постижения на Руската федерация препоръча този сорт за засаждане само в районите на Северо-Западния, Централния, Волго-Вятската и Централната Чернозем. В допълнение към Русия, Sifra активно се отглежда в Украйна и Молдова..

Сифра храстите са много нестабилни: те могат да бъдат както средни, така и високи, могат да стоят изправени или разперени. Средната им плътност на върховете се формира от средни по големина листа. Те имат тъмнозелен цвят и леко вълнообразни ръбове. По време на цъфтежа картофените храсти са покрити с венчета от бели големи цветя.

Мощната коренова система на храстите им позволява да отглеждат до 15 големи картофа. Средното им тегло ще бъде около 100 - 150 грама. Появата на картофи от Сифра е преди всичко похвала. Тя е равномерна и кокетна, с почти перфектна овално-кръгла форма. Средно дебелата жълта кора на картофа е много гладка на пипане. Очите от сорта картофи Сифра са плитки и малки.

Вътре плътта на картофите от Сифра е боядисана в бяло. Подобно на други средно късни сортове, Sifra има отличен богат вкус. Месото на картофа е леко сладко, без сухота и воднистост. Този сорт е идеален за всички видове готвене, независимо дали е готвене, пържене в тиган и пържени, пълнене и печене. В него няма много нишесте - от 11% до 15%. Но въпреки това картофеното пюре от този картоф е много въздушно и без бучки.

Такива отлични вкусови и стокови характеристики позволяват отглеждането на картофи Sifra не само за лични нужди и ферми, но и в индустриален мащаб. Кокетните гладки картофи перфектно понасят транспортирането и се съхраняват перфектно без загуба на продаваемост и вкус. При спазване на условията за съхранение, срокът на годност на клубените ще бъде около 94% от общата реколта. Поради тези си качества, както и отличната им презентация, картофите Sifra често се срещат на рафтовете на магазините.

Предимствата на този сорт картофи могат да се причислят и към неговата устойчивост на засушаване и недегенерация при прибиране на реколтата като семенен материал. Що се отнася до имунитета, тук разнообразието от картофи Sifra също има с какво да се гордее. Този картоф е силно имунизиран срещу много опасни болести и вредители, като:

• рак на картофи;
• златна нематода;
• краста;
• вирусни заболявания.

Но имунитетът му на този картоф може да не устои на туберкулозната грудка и различни гъбични заболявания.

Недостатъците на сорта Сифра картофи включват чувствителността му към остри студове, както и строгостта към хранителния състав на почвата.

Добивът на картофи от този сорт до голяма степен зависи от климатичните условия и хранителния състав на почвата. Минималният добив ще бъде 179 ц / хектар, а максималният може да достигне 500 ц / хектар.

Съвети за грижа

Картофите от сорта Sifra няма да изискват сложни грижи. Единственото изискване за този сорт е лека и питателна почва. С растеж на такава земя, сортът ще покаже отлични показатели за добив. Но ако земята е лоша или тежка по състав, тогава ще се влоши не само общата производителност, но и качеството на самата култура.

Картофените легла Sifra трябва да се подготвят през есента. За да направите това, те трябва да бъдат изкопани на дълбочина 30 см със задължителното завъртане на земята. За подобряване на хранителния състав на земята, хумусът и дървесната пепел се добавят към изкопаното легло..

Но засаждането на картофи след домати, чушки и патладжани няма да доведе до добра производителност.

Сифра принадлежи към сортовете картофи от средния сезон, така че засаждането му трябва да започне едва след края на пролетните студове, когато почвата вече е добре затоплена.

Приметите за началото на сезона на сеитба на картофи са брезови листа, достигащи размерите на малка монета.

Картофите със семена от сифра трябва да бъдат покълнати малко преди засаждането. За целта е необходимо грудките да се поставят на светло място при температура, която не надвишава +15 градуса, за 1,5 - 2 месеца преди засаждането. През това време младите кълнове трябва да се излюпят от очите на картофа. Показателят за готовност на картофи за засаждане е дължината на тези кълнове - тя трябва да бъде от 1 до 1,5 см. Ако кълновете са се появили по-рано от планираното засаждане, тогава клубените трябва да бъдат отстранени на тъмно място и да се съхраняват там до засаждането.

Покълналият картоф Сифра се засажда във влажна почва, като предварително е направил дупки или окопи в него. Дълбочината им зависи от почвата на леглото - колкото по-лека е, толкова по-дълбока ще бъде дупката или окопът и обратно. Освен това на леки почви максималната дълбочина на засаждане ще бъде 12 см, а на глинеста почва само 5 см. Разстоянието между съседните грудки трябва да бъде около 30 см, а между редовете 65 см. Засадените грудки се поръсват с пръст. При благоприятни метеорологични условия първите издънки се появяват след 15 до 20 дни.

Следващите грижи за разсад от картофи ще включват:

• Поливане. Обикновено картофите от Сифра не се поливат преди цъфтежа. Но ако лятото беше много сухо, тогава веднъж седмично да поливате храстите все още трябва. След като започне цъфтеж, почвата на картофеното легло трябва винаги да е леко влажна. Но това не означава, че картофените храсти трябва да се поливат всеки ден. Преди всяко поливане почвата трябва да изсъхне до дълбочината на един пръст. Храстите от картофи Sifra трябва да се поливат вечер, изразходвайки от 2 до 3 литра вода за всеки храст.
• Окопаване. Провеждането на хълцане позволява на картофите на Сифра да поддържат по-добре формата си и насърчава образуването на столони - издънки, върху които се образуват грудки. Охлаждането трябва да се извършва два пъти на сезон: първият път, когато храстите достигат височина 14 - 16 см, и втори път преди началото на цъфтежа. Лепенето е лесно. За да направите това, е необходимо да се разрови земята от пътеките до основата на храстите. Както можете да видите на снимката по-долу, в крайна сметка лехите с картофи трябва да изглеждат оребрени..
  
• Торове. Органичните торове на основата на оборски тор или пилешки изхвърляния са най-подходящи за картофи от Сифра. Но ако почвата е лоша, тогава можете да използвате минерални торове, редувайки ги с органична материя. Общо през сезона картофите трябва да бъдат оплодени три пъти: след поникването, преди и след цъфтежа.

Първото копаене на картофи от Сифра може да се извърши в средата на лятото. Но пикът на производителността идва през втората половина на септември. Ясен знак, че е време да копаем картофи, е изсушаването и пожълтяването на върховете му. Всички събрани култури трябва да бъдат сортирани и изсушени преди прибиране на реколтата..

Въпреки факта, че Sifra е сравнително млад сорт картофи, популярността му сред градинарите и фермерите нараства всяка година. А спазването на прости земеделски препоръки гарантира, ако не и изобилна, то много добра реколта.

Отзиви