Нова култура през 90-те години получава селекционерът П. Я. Сараев, който извършва разработки за подобряване на устойчивостта на замръзване на домати и краставици. Отглеждането и грижата за краставиците е едно от интересните занимания за градинарите, които обичат да размножават необичайни растения.
съдържание
- Ogurdynya - какво е това растение
- Описание на бучки
- Какво е полезна краставица
- Как да ядем краставица
- Най-добрите сортове краставици
- Как да отглеждаме краставица
- Отглеждане и грижа за краставици в открита земя
- Дати на засаждане на краставици
- Подготовка на площадка за кацане
- Подготовка на посадъчен материал
- Как да засадите краставица
- Грижа за краставици
- Отглеждане и грижа за краставици в оранжерия
- жътва
- Болести и вредители
- репродукция
- заключение
- Отзиви за ogurdyn от тези, които са засадили
Ogurdynya - какво е това растение
Родното място на културата са страните от Централна Азия. Краставицата зеленчук е получена чрез кръстосване на едноименните култури. Когато узреят, плодът прилича на краставица. Зрели плодове имат вкус, подобен на пъпеш.
Описание на бучки
Общата височина на културата при правилна грижа не надвишава 2 м. Листните плочи на храст със зелен нюанс са с големи размери. Кореновата система е близо до повърхността на земята, но добре развита.
Ранното узряване е характерно за зеленчук; при отглеждане на краставици в оранжерия, реколтата се събира след 40-60 дни от засаждането.
В зависимост от сорта и грижите теглото на краставицата достига 3 кг и дължина 0,5 м. Зеленчукът се характеризира със сочна пулпа и малко количество семена.
Когато се отглеждат, не напълно узрелите краставици имат зеленикава кожа с оръдие, подобна на вкус на краставицата. Зрелите зеленчуци се берат през август, когато променят цвета си в жълт, придобиват меден аромат и вкус..
Добивът на растението, при спазване на правилата за грижа, е висок: при отглеждане, в зависимост от сорта, от един храст могат да бъдат събрани 10-20 зеленчука. Предимството на културата е наличието на имунитет към болести.
Какво е полезна краставица
Освен с приятен вкус, плодовете са известни със своите свойства. При редовна употреба на краставица стомашно-чревния тракт се подобрява, излишните соли и холестерола се отделят.
Освен антиоксидантни и антисклеротични свойства, културата има диуретичен и холеретичен ефект..
Как да ядем краставица
И зрелите, и неузрелите зеленчуци са подходящи за храна. Вкусът на ранни кисели краставици прилича на краставици, които имат пожълтели плодове, идентични на пъпешите..
Зрелите зеленчуци могат да се използват при приготвянето на салати, като се запазва сладкото.
Замразяването на краставици не се препоръчва. Зрелите плодове се съхраняват лошо и не могат да понасят дълъг транспорт.
Най-добрите сортове краставици
Характеристиките на вкуса, узряването и засаждането са свързани с сортовите характеристики на културата. Когато изучавате снимки на краставица в Интернет, можете да оцените разнообразието от растителни видове, което ви позволява да изберете най-добрия вариант за засаждане и отглеждане.
- Популярен сорт е Мандурия (Нектарин): плодът прилича на торпедо по форма, достигайки дължина 50 см. Месото е много сочно, хрупкаво, с малко семена. При правилна грижа масата на зеленчука е 1-1,5 кг, от един храст можете да съберете до 10 зеленчука. Период на зреене 70-75 дни.
- Сред най-добрите сортове краставица за Урал е Оренбург: зеленчук с продълговато-овална форма, неузрелите плодове растат до 12 см дължина, имат подчертан краставичен вкус. Когато се отглеждат в узрели плодове, външният вид не се променя, теглото достига 2 кг. Краставицата Оренбург е много сладка, реколтата от един храст при спазване на правилата за грижа е 10-12 зеленчука.
- Китайският сорт Диня се отличава с гъста кора и ароматен аромат на краставица. Докато узряват, плодовете променят цвета си в жълт, стават ароматни и много сладки. Зрелата краставица може да се яде заедно с корите, но е невъзможно дълго време да се съхранява реколтата.
- Възможно е да се отглежда Larton F. от семена на краставици.Външно растението прилича на лоза с райета краставици под формата на плодове. Докато узряват, те се закръгляват, ставайки като пъпеш. От един храст съберете до 20 броя, с тегло 1,2 кг всеки.
- Melonfleuhausus е представен от няколко разновидности: Таро, Етикети и други. Узрелите плодове имат змийска форма, вътре в зеленчука има сочна каша, подобна на вкус на пъпеш. Периодите на зреене варират в рамките на 68-80 дни, теглото на една краставица достига 5 кг. На един храст расте до 10 плода.
Как да отглеждаме краставица
Обемът на реколтата и особеностите на грижата за растението зависят от метода на отглеждането му. Краставиците могат да се засаждат както в парникови условия, така и в открита земя.
Отглеждане и грижа за краставици в открита земя
Културата благоприятства слънчевите лъчи, затова се препоръчва да се избере незасенчена зона, без чернови. Не трябва да отглеждате краставици в близост до семейството на пъпешите. Това ще предотврати кръстосаното опрашване..
Дати на засаждане на краставици
За отглеждане на краставици в предградията в открито поле се препоръчва да започнете подготвителните работи от края на април. Кълновете се пренасят в откритата земя месец след засаждането.
Подготовка на площадка за кацане
В допълнение към компетентната грижа е важно да се наторява почвата при отглеждане на краставици. През есента мястото се изкопава, след което се добавя горната превръзка: за 1 м2 са необходими 25 г суперфосфат, 15 г амониев нитрат, 12 г калиев сулфат и ½ кофа хумус.
Подготовка на посадъчен материал
Като контейнери се препоръчва използването на торфени саксии, които се разлагат в почвата. Това ще предотврати увреждане на кореновата система по време на трансплантация..
Когато използвате контейнери за многократна употреба, те трябва да бъдат добре измити, обработени с разтвор на калиев перманганат и изсушени. В дъното на чиниите се образуват отвори за въздух.
Придобитите семена трябва да се накисват в разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, за да се дезинфекцират, и след това да се третират със стимуланти на растежа (Калиев хумат или Епин). За да се тества покълването на посадъчния материал, той се поставя във влажна кърпа и се увива в найлонов плик. Първите кълнове се появяват на втория ден. Мъртвите семена се отстраняват, живите проби се прехвърлят в контейнери с почва.
Преди засаждането на разсад почвата е добре навлажнена, след което обработеният материал се задълбочава с 1-1,5 см, поръсен с пръст.
Грижите се състоят в преместване на контейнера на слънчево, безветрено място, навременно овлажняване на почвата и проветряване на разсада.
Как да засадите краставица
Необходимо е да се прехвърлят разсад в установеното топло слънчево време. Почвата се разхлабва, образуват се дупки на разстояние 1 м една от друга и се нанася торене.
Агротехниката на краставиците се състои в пренасяне на разсад в земята, така че кореновата система да бъде равномерно разпределена по дъното на ямата и покрита с почва. След трансплантацията културата се обилно овлажнява, над нея се установява защита под формата на оранжерии.
Грижа за краставици
В интернет можете да намерите видеоклипове за отглеждане на краставици в зависимост от региона. Основните принципи на грижа са създаването на удобни условия за развитието на растението.
Не е необходимо зеленчуците да се поливат често, препоръчва се навлажняване на почвата с топла вода. След поставяне на плодове процедурата се съкращава. Това помага да се предотврати напукване на плодовете, те узряват по-малко воднисти.
Препоръчва се да не пренебрегвате процедурата за формиране. За да направите това, прищипете основното стъбло след появата на 5-6 листа. Правилната грижа допринася за образуването на повече женски цветя на страничните клони.
Не забравяйте да прилагате тор върху почвата по време на отглеждането. Почвата се наторява със смес от оборски тор и нитрати (0,5 кофа 1 с. Л.). Компонентите се изливат 1 литър вода, смесват се и се вливат с инфузия на земята около храста на всеки 14 дни.
За да се изгради зелена маса, се препоръчва да се наторява краставицата с птичи изхвърляния. След началото на цъфтежа този вид превръзка се отстранява.
Отглеждане и грижа за краставици в оранжерия
При отглеждане на култури в парникови условия почвата се подготвя предварително, торенето и копаенето, контролират се температурата и влажността.
Семената се поставят в кладенци на разстояние 5-7 см, след появата им се оставят най-жизнеспособните растения. Важно е да се придържате към температурен режим от 25-30 ° C. С увеличаване на този показател културата изхвърля яйчниците, което води до намаляване на добива.
Недостатъчното осветление е причината за образуването на празни цветя, така че се препоръчва да се оборудват решетки и опори в оранжерията. Тежките плодове се окачват в мрежи. При хоризонтално подреждане на издънките миглите се поръсват с пръст на няколко места. Това позволява на културата да образува допълнителни корени и да се снабди с полезни вещества..
жътва
Първите плодове могат да бъдат премахнати месец след засаждането. Важно е да се запази цялото стрък при събиране на зеленчуци: това ще увеличи срока на годност на краставиците.
Зрели, непокътнати плодове се запазват в продължение на месец, не се препоръчва да ги транспортирате на дълги разстояния.
Болести и вредители
Културата се характеризира с наличието на силен имунитет към различни болести и вредители. Лошите метеорологични условия и неправилна грижа отслабват растението, така че съществува риск от развитие на гъбични инфекции.
Основната симптоматика е смъртта на венчелистчетата върху цветята и яйчниците. За да се предотвратят гъбични инфекции, културата се третира с фунгицидни агенти с мед (Fitosporin).
За да изплашат птиците, те покриват плодовете с мрежа или инсталират наблизо специални устройства, които създават шум.
репродукция
Основният метод за отглеждане на краставица е чрез отглеждане на семена или разсад. При сортове с маркировка F1 събирането на семена не е възможно: растенията ще се различават по характеристики от родителя.
За размножаване и отглеждане на определен сорт зеленчукът напълно узрява, след което семената се извличат от него, измиват се и се сушат, съхраняват в плат или хартиен плик на тъмно място.
заключение
Правилното отглеждане и грижа за краставицата позволяват на градинаря да отглежда екзотична култура на неговия парцел, приятен с необичаен вкус и външен вид. Зрелите зеленчуци имат широк спектър на приложение, но те не се съхраняват дълго време, възможно е да се събират семена от някои сортове. Отглеждане и грижа за бучки е възможно както в открита земя, така и в парникови условия..