Билка исоп: описание, свойства и приложение

Исопът (жълт кантарион) принадлежи към растенията от семейство Yasnotkovye. Многогодишното растение е отлично медоносно растение и се използва широко не само за декорация на домашни градини, цветни лехи и тревни площи, но и за приготвяне на различни лечебни отвари, отвари и при готвене. Лечебният ефект на исопа е познат от древни времена. Поради високото съдържание на етерични масла, витамини и минерали, тревата се използва не само за профилактика на заболявания, но и лекува много заболявания.

Описание на културата

Непретенциозното растение радва цялото лято с своя цъфтящ и ароматен аромат. Тревата исоп расте в степния и скалист терен, разпространен над територията на централна Русия, в Южен Сибир и в регионите на Кавказ, предпочита топъл климат.

Исоп е разклонен храст със зелени удължени листа. Дивите видове достигат половин метър, а сортовете растат до един метър. Цветовете са с неправилна форма и са събрани в съцветие с форма на шип. Може да е бяло, розово или синьо..

Исопска трева

Сортове трева

Многогодишно храстовидно растение има повече от 50 вида. Най-често срещаните са следните сортове.

Исоп анасон

Второто име на този подвид е Лофантанис. Растението има разпространени клони със зелени продълговати листа, издънките достигат височина до 100 см. Има добре развита коренова система. Листата са с лилав тен. От всеки клон на исоп се отклонява съцветие с форма на шип, състоящо се от много малки цветя с лилав цвят. Дължината на съцветието варира от 10 до 15 см. Ако разтриете цветята с ръце, ще почувствате приятен аромат на анасон.

Растението цъфти през целия летен сезон, често улавя половината есен. В същото време животът на всяко цвете продължава не повече от седмица, но щом избледнее, следващите пъпки веднага се връзват. Следователно, цъфтежът се случва непрекъснато. Това свойство на растението го прави отличен декоративен елемент на всяка цветна леха или тревна площ. Анасонът исоп има противовъзпалителни и дезинфектантни свойства, което обяснява използването на тази билка при лечение на редица заболявания, включително ТОРС.

Исоп анасон

Hyssop officinalis (обикновен)

Разклонен храст до 80 см височина има прът и лигатичен корен. Разклонените храсти имат тъмнозелена зеленина, образуват един вид купол. Тревата се отличава с гъсто съцветие с форма на шип и цветя от синьо, бяло или розово. Растението цъфти от юли до септември. Имайки предвид външната декоративност на храстите и активния непрекъснат цъфтеж, той често се използва за декориране на домашни градини, а ароматният пикантен аромат диктува използването му в кухнята като подправка.

Hyssop officinalis

Креда исоп

Външният вид на този растителен вид не се различава от лечебния исоп. Стъблата му достигат височина от 20 до 60 см, сините цветя излъчват силен аромат. Храстите растат на места с варовикови отлагания.

Отглеждане на исоп

Тревата е непретенциозна към почвата, климатичните условия и не се нуждае от специални грижи. Понася суровите зими и сухите лета. Растението обаче се чувства най-добре на умерено влажни открити места, на слънчевата страна и в рохкава плодородна почва.

За да отглеждате великолепни храсти исоп, достатъчно е да засеете семена в рохката земя. Те могат да бъдат закупени в магазина или можете да ги сглобите сами. За това съцветие, което е избледняло и е станало кафяво, е необходимо да ги изрежете и разложите за пълно изсушаване. След това можете да извлечете семената от кутиите за семена. Исопът трябва да се засява в подготвена почва на редове на дълбочина не повече от сантиметър. Разстоянието между редовете трябва да бъде около половин метър. След около две седмици ще се появят първите кълнове. Когато на покълналите кълнове се появят 6 до 8 листа, растенията трябва да бъдат изтънени.

Исопът може да се размножава с помощта на разсад. За да направите това, в края на март семената се засяват в кутии или други удобни контейнери. След 1-2 месеца, веднага щом се появят 6-7 листа, разсадът се засажда в почвата.

Отглеждане на исоп

Друг метод за размножаване на исоп са резници. За това парчета от издънки с дължина около 10 см се изрязват от основното растение.След това те трябва да бъдат залепени в подготвената почва и pritenit. В началото е препоръчително да се извършва редовно поливане.

Не се изисква специална грижа за тревата. Достатъчно ще е редовно да плевете, разхлабвате пътеките и понякога да правите горната превръзка. Всяка година по-близо до зимата се препоръчва да се подрязват растенията. Това ще помогне да получите по-храстовидни растения с буен и наситен цъфтеж..

облага

Исопът е несъмнено универсална билка. Това е едновременно пикантно, лечебно, медоносно и декоративно растение. Етеричните масла, съдържащи се в тревата, влияят положително на общото състояние на човешкото тяло. Исопът има противовъзпалителни свойства, регулира мозъчната дейност, премахва вредните вещества от организма.

Ползите от растението се простират върху храносмилателната система. Значително подобрява апетита, премахва стомашните болки и подуване на корема, подобрява работата на стомаха. Исопът има антихелминтни свойства. Освен това тревата помага по време на настинка. Билкови отвари и инфузии се използват при атаки на кашлица, бронхит, анемия, както и ако има проблеми с кожата и устната кухина.

нараняване

Въпреки че растението има лечебни качества и се счита за полезен продукт, то е отровно. Ето защо, когато приготвяте лекарствени отвари и инфузии, първо трябва да получите съветите на професионален лекар, за да не надвишавате дозировката. Използването на трева в неконтролирано количество може да провокира появата на спазми. Затова хората с епилепсия са противопоказани да използват исоп като хранителна добавка или като лекарство. Също така не се препоръчва използването на трева за деца и кърмещи жени.

Болести и вредители

Тревата е доста устойчива на различни видове заболявания. Въпреки това, той може да бъде засегнат от ръжда или гъбички. При заразяване с ръжда се появяват петна по листата на растението, които се увеличават с растежа. За да се отървете от бича, трябва да премахнете засегнатите листа и да обработите храстите със специални инструменти.

Покупка и съхранение на исоп

За кулинарни и лечебни цели, закупуването на суровини е много проста. Цъфтящите растения се нарязват и се поставят, за да изсъхнат на добре проветриво, сухо, затъмнено място. Можете да вържете трева на гроздове и да висите.

След изсушаване стъблата на растението стават грапави, а съцветия стават бодливи, така че най-добре е да се събира трева в началото на цъфтежа, когато стъблата не са твърди, съцветия са по-меки. Ако планирате да използвате суха трева в почвената форма, от исоп ще се получи по-ароматна смес в разгара на нейния цъфтеж.

Сушената трева може да се съхранява цяла в памучни торби или чували. Можете да нарежете исопа, да го поставите в стъклен съд и да го затворите с капак. За растението е важно мястото за съхранение да е тъмно и сухо. Това ще помогне да се запазят полезните свойства на жълтия кантарион за дълго време..

Исопът, или жълтият кантарион, е незаменима култура в много области. Традиционната медицина е намерила в лицето на растението верен помощник в борбата с различни заболявания. Външната красота на тревата я прави незаменима при подготовката на цветни аранжировки в частни зони. Растението ще ви зарадва със своя аромат и шикозен цъфтеж през целия летен сезон..