Елсанта е холандски сорт, който за дълго време остава еталон на вкус и производителност на ягодите. Отгледана за индустриално отглеждане, тази непретенциозна и продуктивна градинска ягода (популярно наричана ягоди) бързо стана популярна сред градинарите и фермерите. Научете как да отглеждате Elsant в нашия климат.
съдържание
"Елсанта" се счита за елитна ягода и има високи вкусови индекси
Сорт ягоди Elsanta - едно от първите плодове, което се появява през лятото
някои плодове от сорта Елсанта имат този размер
Кратка история на сорта
Елсанта е сравнително млад сорт. Отглеждан е в Холандия, в края на миналия век. Родителски сортове са Holiday (Holiday) и Gorella (Gorella). Сортът е внесен в Държавния регистър на Руската федерация през 2007 г. Тази градинска ягода, в съответствие с най-високите европейски стандарти, се е превърнала в своеобразен стандарт за индустриален сорт. В Холандия и Белгия Елсанто все още активно се засажда в оранжерии.
Описание на ягоди
Кратко ботаническо описание:
- храсти. Средно голям, разпръснат, добре листен. Изходите и мустаците се оформят малко. Растенията изискват много пространство - при сгъстяване производителността рязко спада. На храста има много яйчници, които са равномерно разположени върху него. Дръжки са силни, разположени на едно и също ниво с зеленина.
- Плодовете. Средно, ярко червено. Без шия. Формата е широко-конична, кръгла. Повърхността е лъскава, лъскава. Лесно слизайте от стъблата. По плодовете има много семена, те са жълти на цвят, леко притиснати. Целулозно съчетава сочност и плътност.
Основните качества на Елсанта
Характеристики на ягода Elsant:
- Зрееща категория - среден сезон.
- Реколта - 1,5 кг от храста. От 1 ха събират до 70-80 ц.
- Това не е степен на ремонт. Плодове за около 2-3 седмици.
- Плодовете от сорта Елсанта не само изглеждат апетитно, но и имат отличен вкус. Сочната, шарената каша има сладък, кисел вкус.
- Средното тегло на горски плодове е 45-50 g.
- Пулпът е гъст, така че плодовете се транспортират добре.
- Отлично консервиране - при стайна температура плодовете не губят търговски качества за 3 дни.
- Сортът е устойчив на вирусни заболявания, но е засегнат от брашнеста мана и кореново гниене..
- Зимоустойчивост до минус 14 ° С. Лошата зимна издръжливост е един от недостатъците на сорта..
- Толерантността към засушаване е ниска. За период на силна топлина се препоръчва да се изтегли тента над кацанията. Препоръчително е да се организира капково напояване.
- Цикълът на отглеждане е 4 години. На всеки 3-4 години, засаждане актуализации.
- Целта е универсална. Плодовете се хранят пресни, правят сладко, замразяват.
- Сортът е подходящ за открита земя и за оранжерии.
- Сортът се препоръчва за района на Волга-Вятка, Западен Сибир и Северен Кавказ. Расте добре в умерен климат.
Преглед на сорта Елсанта може да видите във видеото по-долу:
Съдържанието на хранителни вещества в плодовете на Елсант - в таблица 1.
Таблица 1.
вещество | |
захар | 4,5-7,9% |
киселина | 0,78% |
С витамин | 53,2-86,5 mg на 100 g |
P витамин | 80-126,4 mg на 100 g |
Избор на сайт и подготовка
Във въпроса за избора на сайт, сортът Елсанта разбива стереотипите. Обикновено най-слънчевите, добре затоплени райони се избират за ягодовите насаждения. Но този холандски сорт расте добре дори в частична сянка..
Elsanta, за разлика от повечето сортове, не е напълно взискателен към почвите. Освен това, този уникален сорт не се препоръчва да се подхранва с минерални торове по време на засаждането. Растението трябва да получи вид втвърдяване, за да може впоследствие да расте и да даде добри добиви, дори и на лоши почви.
Процедура за подготовка на сайта:
- Изкопайте почвата, разграждайки буци.
- По време на копаенето изберете корени от плевели и растителни остатъци.
- Напълнете областта с разтвор на амоняк (на кофа - 10 ml).
- Когато сайтът изсъхне - след около ден го разхлабете и подгответе дупките.
Най-добре е да засадите Елсант през есента, но не по-рано от втората половина на септември. Засадени през пролетта разсад ще даде малки плодове. В горещината сортът изобщо не се засажда, тъй като при високи температури разсадът започва да увяхва. Това води до избледняване на горски плодове или до смъртта на храстите.
Разсадът на Elsantha не може да се засажда в жегата, по-добре е да изчакате облачен или дори дъждовен ден. Храстите, засадени в жегата, бързо ще избледнеят и ще умрат.
Стъпка по стъпка инструкции за кацане
Редът за засаждане на разсад:
- На подготвените легла изкопайте дупки с дълбочина 20 см.
- Изсипете органична материя в кладенците. Например хумус или изгнил компост. Размерът на приложение е 3 кг на 1 квадрат. Също така е позволено да се наторява почвата със суперфосфат и калиев хлорид.
- Налейте вода в дупката и поставете разсада в центъра, като корените се поставят строго вертикално - в близост до храста не трябва да има ролка.
- Напълнете корените с почва, подправете с ръце.
- Мулчирайте засаждането, за да предотвратите растежа на плевелите. Подходяща слама - пшеница или ръж, игли, дървени стърготини. Първо, залейте мулча с вряла вода - така че паразитите, които могат да присъстват в него, да загинат.
Разсадът Elsanta най-често се засажда по двуредов начин. Разстоянието между редовете е 30-40 см. Интервалът между храстите е 20-30 см. Храстите растат значително, това трябва да се има предвид при засаждането.
Характеристики на селскостопанската технология
Ягода Elsanta има редица уникални характеристики, които трябва да се имат предвид при напускане. Научете как да се грижите добре за референтен холандски сорт.
Поливане и разхлабване
Сортът не понася суша. Елсанта е взискателен към поливането, те са особено важни в сухи периоди.
Характеристики на поливане на ягоди Elsant:
- Младите разсад се поливат в продължение на месец всеки ден - вечер. Впоследствие честотата на напояването се намалява до веднъж седмично..
- Когато започне плододаването, почвата не трябва да се оставя да изсъхне. Честотата на поливане в горещия период - веднъж на 4-5 дни.
- Нормата на поливане в жегата е 10 литра вода на 1 кв. Км. m.
- Най-добрият начин за поливане е капковото напояване.
- В особено горещи дни на засаждане, те го покриват с тента.
На всеки две седмици засаждане, разхлабете и премахнете плевелите.
Пролетна и есенна превръзка
Сортът Елсанта се опложда съгласно специален график. Градинарите не съветват да правят минерални торове до 3-тата година от живота - по това време растението вече е изчерпано и без подхранване добра реколта няма да даде. До третата година насажденията нямат органична материя, въведена през пролетта. Прочетете повече за пролетния дресинг на ягодите тук.
Честота на обличане:
- есен. В края на септември Елсанту се подхранва с органични и сложни торове..
- пружина. Когато снегът се стопи, те се хранят урея или амониев нитрат.
При използване на минерални торове пътеките се поливат, така че съставът да не попада върху зеленината.
резитба
Събирайки последните плодове от сезона, опитни градинари винаги подрязват листната част ягоди. Това се прави, за да се намали честотата на културата. Листата се нарязват на разстояние 1-2 см от нивото на рогата. Подстригвайте зеленина с машинки за подстригване или резитби.
Градинарите отдавна спорят за подрязването на ягоди. Има две мнения:
- Срещу изрязване. Аргументация - резитбата не е естествен процес за ягодите. Листа - допълнителен подслон за бъбреците.
- За подрязване. Отстраняването на листа стимулира ягодите да растат и увеличава бъдещите добиви.
Листата от ягоди се подрязват през август. В същото време стъблата не са засегнати - отстранява се само зеленина. В същото време те разхлабват почвата, плевелите се плевят и храстите се опушват..
наторяване
Преди зимата ягодите са задължителни наторяване - торф, игли, суха трева. Тази процедура се извършва след подрязване и разхлабване. Мулчирането ще предотврати изпаряването на влагата и растежа на плевелите. По-късно подслонете ягодите - когато настъпи истинският студ.
Презимуване на ягоди
Подготовката на ягодовите насаждения за зимата започва през есента и се състои от няколко събития. Когато листата се отрежат и почвата се разхлаби и поръси с мулч, растенията се поливат - това ще е последното напояване с вода за зареждане.
Те покриват ягодите едва след пристигането на първия студ - растенията трябва да бъдат добре закалени, за да оцелеят по-добре зимата. Градинарите предпочитат да покрият насажденията с естествени материали:
- слама
- суха зеленина;
- lapnikom.
Също така за подслон се използват специални промишлени производства, покриващи материали - спанбонд, агротекс и др. Те са издърпани над дъги, поставени върху ягодни лехи, поръсени с мулч.
Lapnik се счита за най-добрият естествен подслон - ягодите под него не vypryvaet.
Болести, вредители и техния контрол
Елсанта е много устойчив на вирусни заболявания, вертикална увяхване и кърлежи. Брашнестата мана и бактериалните петна се повлияват по същия начин като повечето популярни сортове. Най-чувствителната част са корените, те могат да изгният и да претърпят гъбични атаки. Най-често не е препоръчително да се лекуват такива лезии, храстите се отстраняват напълно.
Превенция на кореновите заболявания:
- преди да засадите разсад, дезинфекцирайте корените;
- избягвайте преовлажняване на почвата;
- контрол на торовете - важно е да не се провокира възпроизвеждането на паразити.
Таблица 2 - често срещани болести и вредители, които могат сериозно да повредят засаждането на ягоди от Естел.
Вредители и болести | симптоми | Какво да правя? |
Брашнеста мана | Листата са усукани в тръбички и стават лилави, върху тях се появява бяло покритие. Плодовете се деформират, вкусът им се влошава. | Лехите се обработват с разтвор на меден сулфат. Напръскайте засаждането с йоден разтвор. |
Късен полъх | Листата и дръжките стават кафяви, краищата на листата се огъват нагоре. Плодовете стават малко, а когато корените умират, растението умира. | Заболяването не се лекува. Храстите се разкъсват и унищожават. Борбата е само превантивна - закупуването на разсад в доказани разсадници, дезинфекция на корените преди засаждането, третиране със стимулатор на растежа. Обработка на почвата с йоден разтвор. |
Medvedka | Поврежда корените, в резултат на което храстите загиват. | Устройството улавя в леглата. Мечките излизат от дупките си в сапунен разтвор. Кацане в близост до легла от невен и невен. |
охлюви | Появяват се с висока влажност, яжте плодове и млади листа. | Покрийте леглата с агрофибър, мулчирайте с дървени стърготини, поръсете с дървесна пепел, напръскайте с наситен разтвор на сол. |
Превенция на болести и вредители:
- унищожаване на суха, болна ягодова зеленина;
- копаене и унищожаване на болни храсти;
- движение за засаждане след 3-4 години отглеждане;
- плевене и мулчиране;
- есенна обработка с Бордо течна или медна емулсия.
Повечето заболявания и вредители по ягодите могат да се справят с помощта на инфузии и отвари от билки и други импровизирани средства. Да прибягваме до химикалите в най-екстремния случай - когато проблемът тече.
Отзиви за Elsanta
Надежда Л., Петрозаводск. Разнообразие за най-мързеливите. Много непретенциозни ягоди. Лесно се размножава, разсад на мустаци и delenok се вкореняват без проблеми. Винаги добра реколта от плодове - основното е да актуализирате засаждането навреме. Плодовете са добри пресни, в компоти, конфитюри. Но ние замразяваме лъвската част - плодовете запазват истинския ягодов аромат.
Евгений Д., Новосибирск. Елсанта е любимият ми сорт. Отдавна го отглеждам и си правех заключения. Основното нещо е да не засаждате храсти гъсто, така че производителността да не пада. И за да не пръскам насажденията, ги спасявам от вредители с цветя, лук и чесън - засаждам ги по пътеките.
Уникалността на холандския сорт Елсанта - в неговия непретенциозен. Тази ягода расте на всяка почва и във всеки климат и почти не се нуждае от тор. Засадили Елсант, вие, като харчите минимум усилия и пари, ще получите изобилна реколта от плодове с референтен вкус.