Трудно е да си представим градински парцел дори и без малко легло с ягоди. Имайки ярък сладък аромат, тези плодове няма да оставят никого безразличен. Чудесен вариант е да засадите ягодови сортове Елсанта. Притежава големи плодове и е високодобивен, сортът е много популярен както сред опитни, така и начинаещи градинари..
съдържание
Исторически произход
През 1975 г. в Холандия се получава нов сорт ягоди - Елсанта, като се кръстосват такива сортове като Холидей и Горела. Полученият хибрид беше много успешен, като даде добра реколта от горски плодове с отличен вкус. Благодарение на това той се превърна в признат референтен сорт сред всички останали. В момента той сравнява добива и вкуса на всеки друг сорт. В европейските страни 40-50% от ягодовите парцели се отделят за отглеждане на този сорт. След включване в държавния регистър през 2007 г., сортът се препоръчва за зониране в Украйна, Беларус и южните територии на Русия.
Характеристики на сорта
Ягодовите храсти съставят силни, изправени издънки, характеризиращи се със средна листност. Големите наситенозелени, опушени листа имат лъскав блясък и имат изразени гънки. Краищата на листата се огъват леко към вътрешността.
Отличителна черта на сорта е във високите дръжки на дебело стъбло. Те са разположени на същото ниво като листата. На един храст могат да се образуват до 5 дръжки. Полуразпространените съцветия съставят голям брой цветя с различни размери. Освен това всички цветя са бисексуални, бели с жълта среда. Чаши със среден размер с прости хоризонтални чашоли.
Плодовете узряват в средата на ранния период, с дълъг период на плододаване. Плодовете на горските плодове са големи, могат да достигнат 50 гр. Благодарение на това тегло, от един квадрат. метър от парцела, можете да получите до 1,5 кг от реколтата. Особено внимание при описанието на ягодите Elsant трябва да се обърне на плодовете. Блестящо червено, имат специална форма. Плодовете са с кръгло конусовидна форма, изпъкват сред другите сортове по липсата на шийка. Първата култура се отличава с наличието на светло зелен връх в плодовете.
Пулпът е гъст и сладък, с едва забележима киселинност. Процентът захар е 7,3% , органичните киселини - 0,77%. Този вкус прави сорта изключително десертен. В пулпата няма празнини и затова плодовете се хрускат, когато се консумират сурови. Интересното е, че наличието на такава криза прави сорта непривлекателен за някои хора. В дегустационна скала вкусът отговаря на 4,7 точки. Голям брой жълтеникави семена, леко притиснати по повърхността на зрънце, се виждат ясно. При белене на горски плодове стръкът се отделя без усилие, без да повреди плодовете.
В допълнение към образуването на дръжки, сортът се характеризира с висока способност да образува мустаци. Това значително улеснява последващото размножаване на културата..
Елсантните ягоди са устойчиви на заболявания като кафяви и бели петна, сиво гниене. Сортът обаче е много податлив на кореново гниене и брашнеста мана..
Важно е! Сортът няма устойчивост на замръзване, поради което е необходимо да се вземат мерки за защита на храстите от силни ниски температури.
Можете да отглеждате Elsant както в оранжерии и парници, така и в откритата земя. Когато засаждате храст в саксия за цветя у дома, можете да получите реколта през цялата година.
Като цяло сортът е непретенциозен за грижи, тъй като има малка нужда от тор. Важно е внимателно да спазвате компетентен режим на поливане поради ниска толерантност към засушаване.
Характеристики на селскостопанската технология
Важно е! Бидейки хибрид, Елсант ягодите рядко се засаждат със семена, тъй като вероятността за наследяване на качествата на майчиното растение в този случай е малка.
Когато засаждате семена, трябва да се придържате към следната схема:
- изплакнете обилно с течаща вода;
- сухи семена за предотвратяване на гниене;
- засадете семена в разсад 2-3 месеца преди разсаждане в открита земя;
- единствената допълнителна поддръжка е редовното овлажняване на почвата.
Важно е! Не е необходимо да се прилагат торове по време на засаждането. Липсата им ще помогне на растението да се втвърди и да стане по-издръжливо и устойчиво на неблагоприятни условия..
При засаждането на разсад трябва да се вземе предвид размерът на бъдещите храсти за възрастни. В тази връзка се препоръчва растенията да се засаждат в 2 реда, разположени на разстояние 40-50 см един от друг. Разстояние от най-малко 25 см трябва да се остави в същия ред между съседните храсти. Кладенците трябва да са дълбоки най-малко 8 см. В противен случай корените ще бъдат разположени близо до почвената повърхност и ще бъдат по-податливи на отрицателните ефекти на първите студове.
Разсаждането на разсад от сорта Елсанта трябва да бъде през септември, след слизането на летните горещини. Това време на годината ще помогне на разсадът да се адаптира на ново място по-бързо. По време на лятното засаждане младите растения са по-податливи на слънчева светлина. Това провокирано увяхване на листата се отразява негативно върху развитието на кореновата система.
Няколко дни преди засаждането почвата трябва да бъде добре изкопана, сортирана и премахната стари корени на растението, плевели и камъни. Няколко дни преди пресаждането почвата трябва да бъде обилно напоена и оставена за тампониране. При засаждане в дупката корените трябва да бъдат добре изправени, поръсени с пръст и внимателно уплътнена почва отгоре на корените.
внимание! Ако не уплътните почвата, корените могат да бъдат разположени близо до повърхността и да се наранят..
След засаждането почвата трябва отново да се полива обилно..
Сортът Елсанта има лоша устойчивост на суша. След засаждането на разсад, поливането за месец трябва да бъде ежедневно. След месец е достатъчно да поливате веднъж седмично. Изсушаването на почвата през периода на плододаване може да съсипе цялата реколта. В горещи периоди на 1 кв. Км. метър трябва да дойде 10 литра вода. Добър вариант за поливане е капковата система..
Необходимо е редовно разрохкване на почвата - веднъж на всеки 10-15 дни, плевене на плевели.
Важна информация! Не можете да прилагате минерални торове върху млади растения, това ще направи храстите по-малко жизнеспособни и впоследствие ще има по-малки плодове.
До средата на ноември храстът ще се усили, за да се премести зимата. За да направите това, преди настъпването на замръзване, растенията трябва да се поливат обилно всеки ден. В противен случай липсата на влага през зимата ще се отрази негативно на бъдещата производителност. Липсата на мразоустойчивост на сорта изисква задължително затопляне на лехите за зимния период.
Леглата трябва да бъдат поръсени със смес от торф и слама, покрити с нетъкан материал. Колкото по-сурови са зимите в региона, толкова по-дебел трябва да е торфеният слой.
Обърнете внимание! Мулчиращи растения, които са отишли за зимата с подрязани листа, ще дадат по-обилна реколта за следващата година. Трябва да се отстрани само листното острие, оставяйки стъблото.
Храстите активно дават плод в продължение на три години. В края на този период, през есента, растенията трябва да бъдат изкопани и разделени на няколко части. В този случай на всяка част за трансплантация трябва да има млада издънка с 3 листа.
Предимства и недостатъци
Обобщавайки, можем да кажем, че сортът ягоди Елсанта има следните важни предимства:
- големи размери плодове;
- високи десертни вкусове на плодове;
- ранно узряване през юни;
- дълъг период на плододаване (3-4 седмици);
- привлекателен за търговска употреба поради равномерно тегло на плодовете;
- добра транспортна поносимост поради плътност на пулпата;
- способност да се съхранява в продължение на 3 дни без специални условия;
- висока производителност - до 1,5 кг на храст;
- резистентност към най-често срещаните заболявания;
- няма нужда от торове поради естествената способност за втвърдяване;
- непретенциозност при напускане.
Недостатъците на сорта са:
- взискателни за обилно поливане;
- лека суша - и устойчивост на замръзване;
- плододаване без трансплантация само за 3 години;
- податливост на кореново гниене и брашнеста мана.
В заключение можем да кажем, че сортът ягоди Елсанта е добър вариант за отглеждане на градински парцел. Непретенциозността в напускането го прави привлекателен за начинаещите градинари. Богатата реколта от силни сочни плодове понася добре транспортирането. Плодовете могат да се консумират както сурови, така и да се използват като суровина за конфитюри, консерви, плодови напитки и като замразяване.