Пиперът е златно чудо: характеристики на сладкия пипер и неговата селскостопанска технология

Отглеждането на пипер Golden Golden чудо е полезно във всяка домашна градина. Бързо се адаптира към климатичните условия и дава добра реколта от сладки и сочни плодове. Не е взискателен в грижите, устойчив на основни заболявания.

Описание и описание на пипер Златно чудо

Сортът пипер Golden Golden чудо набира все по-голяма популярност сред любителите градинари през последното десетилетие. Подходящ за отглеждане в различни климатични условия, устойчив на малки студове. Той расте главно в централните и южните райони на страната, както и в Украйна и Молдова.

Оценява се за високо покълване на семена. Расте еднакво добре в открита земя и в парникови условия. Този сорт е предназначен за промишлено земеделие..

Златен чудо пипер

Пипер семена Златно чудо

От един храст пипер Златното чудо можете да съберете от 15 до 20 плода

селекция

В Русия сортът „Златното чудо“ е отгледан от селскостопанската компания Poisk селекция. Това се случи през 2000-те. До 2007 г. бяха предприети мерки за подобряване свойствата на растението и неговото адаптиране към отглеждане в прохладен климат. След възлагане на крайните характеристики на сорта, той беше официално включен в Държавния регистър.

Дати на зреене и продуктивност

Растението принадлежи към сорта от средния сезон. Времето от засаждането в земята до узряването на плодовете е от 100 до 125 дни.

Плодовете, които са нараснали до крайния си размер, се изсипват от зелено до ярко жълто за 6-13 дни.

Добивът на пипер съответства на средното ниво. От един храст на сезон можете да съберете от 15 до 20 плода. С 1 кв. м до 4-5 кг.

Описание на храста и плодовете

Бушът расте със среден размер. В открита земя до 50-65 см, в парникови условия до 70 см. Обемът на растителността е компактен - растението не заема много място и спестява място.

Характеристики на храста:

  • Формата е увиснала, което е характерно за този вид.
  • Кореновата система от влакнест тип, мощна и силна.
  • Разклоняването е средно с крехка структура на леторастите. Под тежестта на узрели плодове или неточно манипулиране може да се счупи.
  • Има средна зеленина. Размерът на листа е широк със заострен край. Цветът е тъмнозелен.
  • Яйчникът на бъдещото цвете се формира в количество от 2 броя на един клон. Формата на цветето е чаша с малки венчелистчета около жълтата среда.

Пиперът се отнася до самоплодородния тип, повечето цветя имат женски тип.

Узрелият плод има следните характеристики:

  • Голям размер: до 13-14 см дължина, до 7-8 см ширина.
  • Маса - 200-250 g.
  • Формата е кубична и леко удължена. Фракциите на плода са подчертани и имат ясни ръбове.
  • Вътре разделен на секции, пълни с малко количество семена.
  • Стената на пипера е гъста, гъста и месеста. Тя е от 7 до 10 мм.
  • Гладко, лъскаво покритие.

Зрелите чушки имат жизнено ярко жълт цвят..

Вкусови характеристики

Плодът има сладък вкус с приятен изразен аромат. Пулпът е месест и сочен.

Използва се прясно за приготвяне на салати. Добавете към основните ястия във варена и пържена форма. Консервирайте, замразете и също изсушете.

Готварски пипер Златно чудо

Пиперът е рекордьор по витамин С. Той е няколко пъти повече, отколкото в лимона и касиса..

Функции за отглеждане

Сортът Златно чудо се отглежда от семена. Трябва да започнете да покълвате през март у дома. След няколко месеца разсадът ще расте и ще се засили. Ще бъде готов за разсаждане в открита земя или оранжерия.

За южните райони семената могат веднага да бъдат засадени в земята в края на март или началото на април. Първо в оранжерията, а след това се трансплантира на открито място.

Работа със семена

Семената за засаждане се вземат от предишната реколта или се закупуват в специализиран магазин. Намиращи се в запечатана опаковка, те вече са третирани с дезинфектанти и стимуланти на растежа. И не изискват допълнително накисване.Ако семената са взети от собствения им сайт, тогава те се нуждаят от обработка.



Този сорт се характеризира с дълго време преди покълването. Периодът е до три седмици..

За третиране на семената се нуждаете от следното:

  • пригответе разтвор: разтворете 3% манган в топла вода от 28 до 30 ° C;
  • поставете семената в него за 40-50 минути;
  • премахнете тези, които са се появили;
  • поставете останалото в стимулатор на растежа за известно време, според инструкциите.

След приключване на процеса извадете и поставете семената върху мокра марля. Изчакайте да се появи зеленото кълнове. Периодично навлажнете марля, за да не изсъхне.

Отглеждане на разсад

Отглеждането на разсад има няколко етапа. Разгледайте ги по-долу.

1 Засаждане на покълнали семена

За това се използват малки контейнери: торф, кокосови или пластмасови чаши и малки кутии с продълговата форма.

Почвата за разсад се закупува готова или приготвена независимо. За да го създадете, трябва да смесите пясък, торф и хумус от листа в равни части.

Съставът може да бъде закупен готов или приготвен независимо. Но трябва дезинфекцирайте земята. За целта се поставя във фурната и се калцинира при температура 90-100 ° C.

Преди засаждането обработената почва се излива в резервоара. В почвата се прави задълбочаване с дълбочина 1-1,5 см. В нея се поставя 1 покълнало семе. Ако за засаждане се използва продълговата кутия, тогава разстоянието между семената трябва да бъде 5-6 cm.

Контейнерът е затворен с прилепващ филм, който не се отваря до появата му. Поставят се на тъмно място. Веднъж на ден филмът се изтласква обратно за кислород. Проверете съдържанието на влага в почвата и, ако е необходимо, напръскайте от пистолета за пръскане.

На този етап може да се интересувате от нашата статия „Кога и как да сеем пипер за разсад".

2 Поникване на разсад

Необходимо е да се спазват условията за пълния растеж на пипера:

  • Поставете контейнера на стайна температура.
  • Осветлението трябва да бъде обилно, повече от 12 часа на ден. Най-доброто място на перваза на прозореца, за предпочитане от южната страна. При липса на светлина направете изкуствено осветление, като използвате специално разсадни лампи.
  • Необходимо е да се следи влагата на почвата: не позволявайте тя да изсъхне или излишната влага. Оптимална влажност на почвата и въздуха 50-60%.

Кълнове от черен пипер

3 избор



Произвежда се, когато се появят две листа. Избира се по-голям капацитет. Трансплантацията се извършва внимателно, за да не се повреди крехкото кълно.

След гмуркане можете хранете разсад. Трябва да се оплоди два пъти:

  • Веднага след трансплантацията. За да направите това, използвайте пепел, която се разтваря във вода и се полива със скорост 40 мл на 1 резервоар. Можете да използвате и готов превръзка.
  • 3 седмици след първото хранене. Урея или амониев нитрат трябва да се разрежда в пропорция: 40 g на 10 литра. Всеки кълн ще бъде оплоден с 50-60 мл разтвор.

Поливайте разсада с отстояна вода на стайна температура, за предпочитане от пистолет за пръскане.

4Zakalivanie

3-4 седмици преди засаждането на разсад на постоянно място, той трябва да се втвърди. В бъдеще растението ще има силен имунитет: да се съпротивлява на болести и да не замръзва по време на малки простуди.

Процесът на втвърдяване е последователен:

  • първо трябва постепенно да намалите температурата до температурата на улицата;
  • ако растението се чувства добре, извадете го сутрин на открито. Увеличете времето от 30 минути до няколко часа;
  • през последните 1-2 дни разсадът трябва да е тих на открито през цялото време.

Не се притеснявайте, ако по време на втвърдяване листата понякога изсъхват малко. Те бързо ще се възстановят на закрито.

Правила за кацане

2 месеца след началото на разсада разсадът трябва да нарасне до 15 см и да има няколко листа.

Времето за кацане е май за южните райони и началото на юни за северните. Не трябва да има заплаха от нощен мраз. За добро оцеляване на разсада почвата трябва да се затопли до + 12-15 ° C, а околната температура не трябва да пада под +19 ° C.

Изисквания за площадка за кацане:

  • През предходната година не е трябвало да растат картофи и соланови култури. След тях почвата може да бъде заразена с патогени и гъбични спори. Най-добри предшественици: краставици, зеле и боб.
  • Мястото трябва да има добро осветление и защита срещу течения.
  • Подходящата почва е песъчлива и рохкава, наторена през есента.

Изискване за почвата:

  • Копайте земята през пролетта, отървете се от плевелите.
  • Третира се с меден сулфат за дезинфекция.
  • Наторявайте: суперфосфат със скорост 200 g на 1 кв. Км. m или органичен тор под формата на компост или хумус.

Почвен тор

Разсадът се засажда в почва на редове заедно със земна бучка съгласно следната схема:

  • разстоянието между редовете 0,5 m;
  • между храстите 0,3-0,35 м;
  • изкопайте дупка с дълбочина 0,25 m.

Времето за кацане е най-добре да се прекарва вечер, след залез слънце.

Ден преди засаждането растението в резервоара се полива обилно.

Грижа за звънене на пипер

Културата не изисква специални грижи. Въпреки това си струва да се спазват основните правила..

Поливане и подхранване

Водата за напояване се използва без предварително загряване. Напоявайте сутрин или вечер. На всеки 2-3 дни.

Изсипете директно под корена, лейка с дълъг връх е удобна за това. Всеки храст изисква 2-2,5 литра вода. Докато пиперът расте, поливането се намалява до 1-2 пъти седмично.

През летните месеци растението се нуждае от повече влага. Честотата на напояването се увеличава, докато необходимото количество вода се намалява.

Едно растение се нуждае от хранителни вещества за правилен растеж. За това периодично се прави хранене:

  • 2-3 седмици след засаждането: урея на 10 g на 1 литър;
  • преди образуването на цветя: калиев сулфат или суперфосфат - 30 g на 1 литър;
  • преди яйчниците на плодовете: поливане и пръскане с пепел - 50 g на 1 литър;
  • по време на узряването на чушките: разредена опаковка от 10 л мая.

Периодично можете да наторите храста с приготвен разтвор от пресни листа от коприва, инфузиран в продължение на два дни.

Степсън и жартиера

Когато растението порасне и плодовете започнат да се образуват върху него, то може да се огъне и да се счупи под тежестта им.

За да предотвратите това, използвайте дървени или метални колчета. Те се забиват в земята на разстояние 10-15 см от храста едновременно с засаждането на разсад. При необходимост храстът се връзва на колче с плат лента.

Pasynkovka задължителна процедура. Той се провежда периодично през целия период вегетационен период. Допълнителните странични издънки са подрязани с остри градински ножици, така че на плодовете да не липсват хранителни вещества и храстът да не е затъмнен.

Плевене и отглеждане

Периодично си струва да се отървете от тревната трева. По време на плевенето е необходимо да инспектирате растението за вредители.

След всяко поливане почвата трябва да се разхлабва около растението, така че да не се образува кора, която затруднява достъпа на кислород.

Земя след плевене

Предотвратяване на болести и вредители

Сортът е устойчив на основни заболявания и вредители. Ако е настъпила инфекция, тогава храстът и почвата се третират с готови средства: бордоска течност, купроксат и меден хлороксид.

За да предотвратите заразяване, трябва да спазвате правилата за грижа. Като превантивни мерки можете да използвате следното:

  • копайте почвата на дълбочина 20-30 см в късна есен, така че студът да унищожи повечето гъбични и бактериални инфекции;
  • опитайте се да използвате правилното количество вода по време на поливането. Повишената влажност е благоприятна среда за развитието на микроорганизми;

Освен това не засаждайте пипер две години подред на едно и също място.

Събиране, съхранение и транспортиране

Берат се постепенно, докато плодовете узряват. Времето за прибиране на реколтата започва в края на юли и продължава до първите есенни слани..

Ако по време на узряването е много по-студено, тогава неузрелите плодове могат да бъдат събрани и отнесени в топла стая. В него те узряват и придобиват наситен цвят. Количеството хранителни вещества, витамини и минерали ще бъде в съответствие с нормата.

Пиперът, при условия на съхранение на хладна температура и в тъмно помещение, остава непроменен до 3-4 седмици. Толерира транспортирането без загуба на представяне, което трябва да се извърши веднага след прибиране на реколтата.

Предимства и недостатъци на сорта

Изборът на този сорт за отглеждане на личен парцел се дължи на следните положителни аспекти:

  • бърза адаптивност към климатичните условия на мястото на растеж;
  • ниска поддръжка;
  • дълъг период на плододаване;
  • постоянен имунитет към основните видове заболявания;
  • висока кълняемост на семената;
  • големи, сочни и ароматни плодове;
  • гъвкавост при използване при готвене.

Сортът почти няма недостатъци:

  • чупливост и счупване на стъблото под тежестта на зреещите плодове;
  • взискателност към влажност.

Отзиви

★★★★★
Мария, 53 години, градинар любител, Анапа. Отглеждам чушки вече трета поредна година. Самата реколта прибирам. През пролетта почти всички покълват. Събирам много сладки и сочни плодове в края на лятото. Замразявам, запазвам за зимата. Доволен от оценката.
★★★★★
Дмитрий, 48 години, летен жител, Курск. Засадени няколко храсталака в страната. Заводът не се нуждае от специални грижи, само трябва да бъде вързан. Той храни и разхлаби земята. Събрани 15-20 чушки от храста. Реколта доволна. Прибрани семена и засаждане за следващата година.

Сортът пипер Golden Golden Miracle може да се отглежда във всеки климат. Храстите растат еднакво добре в открита земя и в оранжерия. Чрез периодично подхранване и разхлабване на почвата след поливане, в края на сезона могат да се берат големи и сочни плодове.