При приготвянето на повечето ястия се използва лук, следователно всеки летен жител засажда тази зеленчукова култура в градината си. Напоследък се появиха нови сортове, на които си струва да се обърне внимание. Така например лукът Exibishen не само се различава на вкус, но и нараства почти до гигантски размери. Една луковица понякога тежи до 500 г. Помислете как да отглеждате лук Ексибишен в градината си.
съдържание
Методи за отглеждане
Exibishen лук може да се отглежда от разсад или от семена. Първият метод е по-често срещан. Това се дължи на факта, че разсадът осигурява почти 100% оцеляване. Отглеждайки лук от семена, не трябва да се очаква, че от всяко семе една ряпа ще се окаже. В същото време, когато купувате разсад, никога не можете да сте 100% сигурни, че преди да разсадът е лук от този сорт. Разнообразието от семена, ако са закупени в специализиран магазин, съответства на името на опаковката.
Също така, засаждането на разсад от лук Exibishen е по-малко рутинно занимание от отглеждането от семена. Ако сами отглеждате разсад, тогава няма да можете да спестите време, но отглеждането на лук от разсад дава по-висок добив. Помислете как да отглеждате зеленчукова култура от разсад и семена.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на разсад може да бъде разделено на няколко етапа.
- подготовка на семена;
- подготовка на почвата;
- засаждане на семена;
- грижи за разсад.
Нека разгледаме всеки етап поотделно.
Подготовка на семената
Отглеждането от семена включва подготовката на посадъчен материал. Подготовката ще отнеме около 3 дни. Първо семената се накисват в предварително загрята вода (20-25 ° C). Достатъчно е да държите семената във вода за 2-3 часа. След това извадете семената от водата и внимателно ги увийте в предварително навлажнена тъкан. Посадъчният материал се оставя в това състояние най-малко 72 часа. Можете да държите семената във влажна кърпа за 4 дни.
След извършване на горните процедури дезинфекцирайте посадъчния материал. Това ще изисква калиев перманганат. Разредете 1 грам калиев перманганат в 1 литър студена вода, поставете семената в получения разтвор за 7-8 часа. Температурата на водата трябва да бъде 40 ° C, така че през цялото време на дезинфекция, разтворът ще трябва да бъде сменен или загрят.
Подготовка на почвата
След дезинфекция посадъчният материал трябва да бъде засаден в земята. Семената не се отглеждат в открита земя, затова предварително подгответе контейнери за засаждане (кутии, например) и почва. Подготовката на почвата трябва да се подхожда с особено внимание. Почвената смес се състои от 3 компонента: хумус, катран земя и изгнил диван, взети в определени пропорции. Хумусът взима 9 части, земя на трева и изгнил диван - съответно 10 и 1 части. Всички компоненти трябва да бъдат смесени добре..
Засаждане на семена
В предварително приготвен съд разстелете почвената смес, след което я посейте със семена. Можете да направите лехи, дълбочината на които не трябва да надвишава 1,5 см, и след като разгънете семената, ги покрийте с пръст или можете да извървите по-простия път. Разпределете част от почвената смес в кутии, наредете семената и напълнете семената с останалата почвена смес. За да се осигури добро покълване на семената, те се покриват със слой почва с дебелина 1,2-1,5 см. Остава да покриете кутията със стъкло или да стегнете с пластмасова обвивка и да изчакате разсад. В този случай температурата трябва да бъде 22 ° C. По правило първите издънки се появяват 10-12 дни след засаждането.
Грижа за разсад
Веднага след като се появиха първите издънки, отворете кутиите и ги поставете на светло място. Важно е да се осигури температурният режим, необходим за нормалното развитие на разсад. През деня температурата може да варира от 17 до 20 ° C, вечер - от 10 до 14 ° C.
В допълнение към осигуряването на определен температурен режим, разсадът трябва систематично да се полива и проветрява. Поливайте лука според нуждите. След 60 дни започва процесът на втвърдяване на разсад. По време на процеса на втвърдяване разсадът се изнася на открито и се оставя за известно време. Можете просто да отворите прозореца и да поставите кутиите на первазите.
В началото времето на процедурата е не повече от 15-20 минути, постепенно това време се увеличава. След 2 седмици разсадът трябва да се адаптира така, че да може да бъде засаден в открита земя. Разсадът обикновено не се бере.
Отглеждане на семена
Засаждането на лук със семена Exibischen не е много по-трудно от отглеждането на разсад. До известна степен отглеждането на зеленчуци от семена е дори донякъде по-лесно. Първо трябва да подготвите семенния материал. За да направите семената по-лесни за засаждане, препоръчително е да ги залепите върху хартия. За тези цели е удобно да използвате тоалетна хартия. Трябва да вземете вид хартия, която се накисва във вода.
Можете да залепите семена само на хартия с паста, която се разтваря във вода. За приготвянето му ще ви трябва нишесте, вода и съдове за разбъркване. За 100 г вода вземете 1 ч.л. нишесте. Първо в контейнера се налива вода, след което непрекъснато се разбърква, се въвежда нишесте, след което съдът с разреден нишесте се поставя на най-малкия огън и сместа се довежда до кипене, като непрекъснато се разбърква. Готови тестени изделия.
След като пастата изстине, залепете семената върху хартията. Предварително поставете хартията на масата или всяка друга дебела хартия. С помощта на всяка тънка пръчка внимателно нанесете лепило върху хартията на мястото, където трябва да бъде зърното. Семената се полагат отгоре на лепилото. Тъй като семената на лук Exibishen са много малки, този процес отнема много време.
Разбира се, не можете да се справите със залепването на семена върху хартия, а ги посеете в земята по обичайния начин. Въпреки това, разпръсквайки всяко семе поотделно, можете да се спасите от постоянно изтъняване на лехите, което отнема много време. Освен това част от реколтата се губи по време на изтъняване..
Отглеждане на лук за зимата
Тъй като е трудно да запазите ряпа през цялата зима, можете да засадите Exibishen за зимата. Вярно е, че отглеждането на лук по този начин е доста трудно. Това се дължи предимно на температурните условия. В региони със студени зими този метод е почти невъзможно да се приложи. Засадете лук за салата по време на първата слана. Температурата на въздуха в момента на слизане не трябва да пада под 0 ° C през деня, а -5 ° C през нощта. В същото време температурата на земята не трябва да пада под 3 ° C.
Лукът се появява още в началото на пролетта, а реколтата се получава през юли. По-добре е да засадите малки зимни комплекти за зимата: понася по-добре студовете.
Време за кацане на лук
Времето за засаждане се регулира от метода на отглеждане. Ако се избере методът за отглеждане на семена, тогава засаждането трябва да се извърши през април. Що се отнася до засаждането на разсад, трябва да изчакате до началото на май. В допълнение към препоръчителните дати за кацане трябва да се вземат предвид климатичните особености на определен регион. Тъй като родината на тази зеленчукова култура е Холандия, тя се нуждае от топлина, така че в региони със суров климат, трябва да изчакате малко, за да кацнете, докато почвата се затопли. Като алтернатива е възможно да се оборудва оранжерия на лятната вила, в която ще бъде възможно регулирането на температурния режим.
Грижа за лук
Сортът лук Exibishen не може да се нарече особено капризен, но той също се нуждае от известни грижи. Първото нещо, за което трябва да се погрижите, е систематичното поливане. Exibishen сладък лук се нуждае от влажна почва, така че е препоръчително да се извършват селскостопански дейности, за да се гарантира, че влагата се задържа в почвата. Препоръчително е да мулчирате почвата. Тази мярка не само ще помогне за задържане на влага в почвата, но и до известна степен ще реши проблема с борбата с плевелите. Можете да мулчирате леглата със слама, кора на дърветата и дори дебела хартия.
За да отгледате добра реколта от лук Exibishen, трябва да осигурите достъп на кислород до корените на растението. Агротехническа мярка, която решава този проблем, е разхлабването на почвата. Разхлабването на почвата е необходимо рядко, но систематично. Ако е необходимо, паралелно с разхлабването на почвата се извършва плевене на лехите и се събират плевели..
За да може лукът Exibishen да нарасне до максималния си размер, торовете трябва да се прилагат в почвата. Лукът от този сорт се нуждае от следните минерали: калий, азот, фосфор, магнезий. Торовете трябва да бъдат избрани подходящи. В този случай не трябва да правите прекалено много превръзки. Торовете се прилагат по време на засаждането и в периода на интензивен растеж. Излишъкът от всеки минерален елемент е не по-малко вреден от дефицита му. Можете да нахраните зеленчуковата култура с минерални смеси, които включват всички горепосочени елементи, или можете да закупите еднокомпонентни торове. Предпочитание трябва да се даде на първия вариант..
Болести с лук
Всички растения и лукът не прави изключение, са податливи на определени заболявания. При първите признаци на неразположения трябва да започнете интензивна борба с тях, но за да може този двубой да даде желания резултат, трябва да разберете с каква болест се борите. Помислете за най-често срещаните заболявания.
гниене
Понякога, дори при перфектна грижа, лукът Exibishen се атакува от болест като гниене. Трудно е да се определи, тъй като ряпа е пряко засегната. На дъното на лука се появява бял мицел. Що се отнася до често срещаните признаци, растението се забавя, перата лежат на земята.
При такива симптоми трябва да се извади една ряпа и да се изследва за гниене. Методи за лечение на това заболяване днес не съществуват, но засегнатите глави лук трябва да бъдат извадени от земята. Те трябва да бъдат изядени веднага. Те не са подходящи за съхранение, тъй като гниенето бързо се разпространява от дъното към цялата крушка.
цинизми
При отглеждането на лук Exibishen летни жители понякога срещат такъв проблем като смърч. Това е гъбично заболяване. Означена е с тъмносивите ивици, които се появяват върху перата на лука. За съжаление тази болест не може да се лекува, но за да се запази реколтата от лук, засегнатите пера трябва да бъдат премахнати..
Сиво гниене
Това заболяване, подобно на предишните, се причинява от спори на гъбичките, но за разлика от гниенето, шийката на луковицата е засегната преди всичко. Освен това болестта се разпространява в останалата част от луковицата. Тъй като процесът на гниене протича във врата, перата престават да се хранят, следователно, ако перата на лука пожълтяват, тогава зеленчуковата култура е засегната от сиво гниене. Това заболяване не подлежи на лечение. И как да предотвратим появата му, ще говорим по-късно.
Стволова нематода
Това заболяване се причинява от червеи с малък размер, които живеят в земята. На първо място, перата страдат от това заболяване. Те се изсветляват и свиват, след това самата крушка започва да гние, затова е важно своевременно да започнете лечението на болестта.
За да се отървете от стволовата нематода, можете да използвате лекарства, които се продават в специализирани магазини, но всички те са токсични, така че не можете да обработвате земята непосредствено преди прибирането на реколтата. Специалистите препоръчват да не губите време в борбата със злонамерен червей, а да унищожите засегнатите зеленчуци. От народните средства можете да опитате разтвор на пепел или други дезинфектанти. Но както показа практиката, те са неефективни.
За да предотвратите появата на стволови нематоди, трябва да засадите висококачествен посадъчен материал. Преди сеитбата може да се държи 2 часа в инфузия на пепел или да се нагрява при температура 43 ° С в продължение на 120 минути.
паразити
Растението е засегнато и от вредители, открити в градината. За да се предотврати появата им на легла с лук, в близост се отглеждат цветя със силна миризма (невен, вратига, невен, настурция, треска, здравец, лавандула, петуния). Тези миризми, според прегледите на летните жители, които сеят такива растения от години, плашат почти всички вредни насекоми, включително нематоди. Също така трябва да обработвате цветни лехи с лук с лекарства, продавани в специализирани магазини..
За да предотвратите появата на вредители, можете да поръсите леглата с дървесна пепел.
Превенция на заболяванията
За да отглежда здраво растение, той трябва да осигури правилни грижи. Ако миналата година зеленчукова култура страдаше от гъбични заболявания, тогава трябва да промените местоположението на леглата. Спорите на гъбата живеят в земята 4 години. През целия този период семената се засяват на друго място. След време можете да върнете леглата на това място. Като алтернатива можете да дезинфекцирате почвата, но е по-добре да засадите разсад или семена на ново място.
Изборът на посадъчен материал преди сеитбата е друга превантивна мярка. Семената трябва да се купуват само в специализирани магазини, а разсад от надеждни хора. Когато купувате разсад, важно е да разгледате внимателно корените на лука: не трябва да има ларви или яйца.
Също така трябва да третирате леглата с инсектициди и да използвате народни средства. Но ако инсектицидите се използват в ранен етап на растеж на зеленчукова култура, тогава народните средства, поради факта, че не са токсични, могат да се използват дори преди прибирането на реколтата. За да предотвратите появата на вредители в крайградската зона, препоръчително е културата да се обработва с пепел или други антисептици на всеки 2-3 седмици.
Събиране и съхранение
Първият въпрос, който интересува всички летни жители, е колко ряпа от този сорт се съхранява? Разбира се, срокът на годност зависи от това колко своевременно е бил добит лукът, дали е бил подготвен правилно за съхранение и при какви условия се съхранява ряпата. Но дори ако лукът е бил прибран навреме и правилно приготвен през цялата зима, той няма да излъже. По правило тя продължава 4 месеца. Най-вероятно това се дължи на големия му размер..
Събиране на лук
Беритбата на лука започва средно 70 дни след сеитбата. По-конкретно, след колко дни трябва да премахнете лъка от градината, не можете. При различни климатични условия периодът на зреене на зеленчуковата култура варира, така че трябва да наблюдавате състоянието на перата от лук. След узряването на луковицата перата започват да пожълтяват и да лежат на земята. Важно е да не се преекспонира ряпата в земята: това ще се отрази негативно на нейното съхранение.
Подготовка за съхранение
След прибиране на реколтата от лехите лукът трябва да се изсуши. Това се прави най-добре на открито, но не трябва да разпространявате реколтата по земята. Препоръчително е да покриете почвата предварително с брезент или мехур и вече да разнесете реколтата върху брезента. Това се прави така, че насекомите, живеещи в земята, да не навредят на лука. Освен това, в случай на лошо време, ще бъде много по-лесно и по-бързо да вземете навеса. Изсушете реколтата в продължение на няколко дни.
Ако не е възможно да се изсуши лукът на открито, направете го в плевнята. Препоръчително е ряпата да се позиционира така, че да получава слънчева светлина. Периодично обръщайте крушките, така че да изсъхнат от всички страни. Важно е да се гарантира, че покритите люспи не се напукват по време на сушене: това ще повлияе неблагоприятно на времето за съхранение на ряпата. Като алтернатива можете да изсушите лука във фурната, но това е подходящо само ако става въпрос за малка реколта. По правило след 10-13 дни лукът изсъхва напълно и можете да продължите към следващия етап на приготвяне.
След изсушаване на лука, трябва да го подредите. Това се прави, за да се сортират луковиците по тези, които трябва да се ядат, и тези, които могат да се съхраняват за дълъг период. На първо място, трябва да ядете луковици, които са податливи на заболявания като гниене или сиво гниене: тези зеленчуци няма да лежат дълго време. Освен това те не могат да се съхраняват до здрави луковици, тогава луковиците се сортират по размер. Колкото по-голям е лукът, толкова по-бързо ще започне да се влошава.
съхранение
Можете да съхранявате лука по няколко начина. Много плитки от плитки в плитки. Това е удобно, защото реколтата заема малко място. Освен това всеки лук е на полезрение и е удобно да го вземете по всяко време. Можете да съхранявате лука в чекмеджета, но не се препоръчва да ги поставяте на пода. Те трябва да бъдат разположени на хълм..
Непрактично е да прилагате реколтата на няколко слоя: луковиците ще започнат да покълват, което значително ще намали продължителността на периода на съхранение. Препоръчително е луковиците да се поръсват с люспа, която задължително се образува по време на сушене. Стаята трябва да е суха.
Що се отнася до температурния режим, в момента има 3 начина на съхранение. Първият се нарича студено. Той приема, че температурата ще се поддържа в помещението от -3 до 0 ° C. При този метод на съхранение, както показва практиката, лукът се съхранява най-дълго. При топъл метод за съхранение в помещението температурата се поддържа от 18 до 22 ° C, докато влажността варира от 60 до 70%. С комбинирания метод за съхранение през есента поддържаме температурата от 18-22 ° C, през зимата се уверете, че колоната на термометъра пада до -3-0 ° C, а през есента температурата отново се повишава до 18-22 ° C. Последният метод е най-икономичният по отношение на консумацията на енергия.
Важен нюанс
Няма да намерите sevka за продажба по простата причина, че срокът на годност на лука е само 4 месеца. И тук възниква въпросът как да получите лук от семена на лук exibishe. Това е напълно възможно, ако човек си постави такава цел. Но трябва да се опитате да запазите поне 1 лук поне до февруари.
Като майчин алкохол изберете средно голям лук. Теглото му не трябва да надвишава 300 г. Веднага след като зелените издънки се появят върху избраната луковица, я засаждаме в плитък съд. Обемът на контейнера не трябва да надвишава 2 литра. В същото време си струва да изберете не най-хранителната почва. Идеална комбинация би била смес от тревна земя с дървени стърготини и речен пясък. Всички компоненти се приемат в равни количества. Пепел се добавя и в почвата. За всеки литър почва трябва да вземете 1 с.л. л. пепел. Остава да засадите луковицата и да я запазите до засаждане в открита земя. Маточната луга трябва да се засажда така, че 2/3 от ряпата да остане над земята.
Почвата в майчината луга трябва винаги да е влажна, но не и влажна. Също така, след сеитбата трябва да наблюдавате осветлението. Ако няма твърде много естествена светлина, тогава организирайте изкуствено осветление.
Понякога маточната крушка се разделя на 3 части по време на процеса на растеж. Ако това се случи преди да кацне в открита земя, след това внимателно го нарежете на парчета. В този случай е необходимо да се гарантира, че всеки има коренова система. Дотогава, когато трябва да засадите лука в открита земя, го засадете в отделни контейнери.
Не е възможно други сортове лук да цъфтят в градината, която цъфти, в противен случай Excibishen ще поръси с тях и получените семена не могат да се използват за размножаване.
заключение
За да може лукът Exibishen да расте добре, той се нуждае от плодородна почва, така че не трябва да забравяте системно да наторявате земята. Също така върху качеството на засадената ряпа се влияе качеството на посадъчния материал. По-добре е да отглеждате разсад самостоятелно от семена и е препоръчително да закупите семена в специализиран магазин. Не забравяйте да поливате растението, което много се нуждае от влага.
Excibishen - лук за салата, който има сладникав вкус. Може би, след като опише вкусовете на зеленчукова култура, тя придоби популярност. Днес този сорт е оценен заради сладкия вкус.