Характеристики на отглеждане и описание на сортове слива син подарък

семейство
розов
Тегло на плода
15-17 g
Цвят на плодове
Тъмно синьо с восъчно покритие
месо
Жълто зелено,

плътна структура

кора
дебел
20–35 кг на дърво
продуктивност
Вкусови качества
Добър вкус

сладко с кисела нотка

Устойчивост на замръзване
Средно - до -20 ° C
Време на зреене
От средата на август
Време за съхранение
Не повече от 2 седмици

Всеки уважаващ себе си летен жител на обекта трябва да отглежда поне една слива. За тези, които тепърва ще засаждат такова дърво и ще се изгубят в разнообразието от сортове и хибриди, предлагаме да обърнат внимание на синята подаръчна слива. Ще се запознаете с основните характеристики на сорта и ключовите техники на селскостопанската технология от този преглед..

Описание на сорта Син подарък

Разнообразието от руска селекция, отгледано в Москва на базата на научната институция на Федералния държавен бюджет "Всеруски институт за селекция и технологии на градинарството и разсадника" и е на същата възраст като държавата, възникнало след разпадането на СССР.

Знаете ли? Смъртоносен метилов алкохол присъства в плодовете от слива и количеството му се увеличава с узряването на плодовете. И въпреки че става въпрос за минималните дози, не е необходимо да се злоупотребява с презрели сливи.
За да създадат Синия подарък, неговите автори - животновъди С. Н. Сатаров и В. С. Смирнов - в началото на 90-те години на миналия век кръстосали два сорта сливи: Очаковская и Памяти Тимирязев.

През 1992 г. новият сорт е напълно готов за употреба, но бюрократичната бюрокрация с вписването му в Държавния регистър на растенията на Руската федерация се проточи дълги девет години, след което Синият подарък беше официално признат и препоръчан за отглеждане в 12 региона на Централния окръг на Русия - Москва, Владимир, Брянск, Орел, Кострома, Калуга, Смоленск, Тула, Иваново, Твер, Рязан и Ярославъл.

Описание на дървото

Ботанически характеристики на сливовото дърво Син подарък:

височина До 3 m (среден слой)
корона Компактни, под формата на вертикално разположен овал, умереността и листовидността са умерени
Цвят и структура на кората Сиво-кафяв, с наличие на опушване и грапавост
бъбреци Средни по размер, по отношение на издънката, под ъгъл
Листна форма Ланцет, леко удължен, със назъбени ръбове
Размери на листата Средна, листова плоча 36–39 cm²
Цвят и структура на листовата плоча Тъмно зелено, матово, с бръчки, публикация присъства само на гърба
дръжки Среден размер, има 2 жлези
цветя Във формата на купа с пет отворени венчелистчета, гол яйчник и средна дължина на дръжката
Цветна подредба Ежегодни издънки и букетни клони

Описание на плодовете

Характеристики на плодовете на Синия подарък:

формаовална, едномерна, със слабо маркиран коремен шев.
размерималка, с тегло от 14 до 17 g.
корагладка, плътна, наситено тъмно лилава, с подчертано восъчно покритие в цялата област.
месожълто-зелен, сочен, но с наличие на зърнестост и влакна, плътен.
камъксреден размер (повече от 7% от масата на цялата слива), овален, отделен от пулпата с известна трудност.
дръжкане твърде дълъг и доста тънък, отстранен от дървото заедно с плодовете (сухо отделяне).
Вкусови характеристикиплодовете са сладки с киселинност, ароматът не е много ярък, съдържанието на захар е средно (7,6–8,5%), съдържанието на аскорбинова киселина е 0,007% , други органични киселини - 2,4% , разтворими твърди вещества - от 13,5 до 15,4 %.
Дегустационна оценкаот 3,8 до 4 точки от пет възможни.

Характеристики на сорта

За успешното отглеждане на Синия подарък трябва да има познания за сортовите характеристики, като устойчивост на болести и замръзване, период на плододаване, реколта, транспортируемост на плодовете, тяхната годност за дългосрочно съхранение.

Устойчивост на болести и вредители

Сред предимствата на Синия подарък няма висок имунитет към вредители: дървото често се атакува от насекоми и кърлежи. Същото важи и за гъбичните инфекции, засягащи сливите..

Проблемите за градинаря се създават от склонността на сорта да напуква кора и плодове, първият проблем възниква в резултат на силни температурни колебания (на първо място от това страдат младите разсад), вторият - на фона на повишена влажност поради неправилно напояване или силни валежи.

Важно е! Устойчивостта на сортовете срещу болести, вредители и други неблагоприятни фактори обикновено се оценява по 5-точкова скала, където „5“ означава максимална устойчивост, а „1“ - минимална. Това качество не трябва да се бърка с чувствителността, когато се прилага същата скала с пет точки, но с обратната стойност на оценките.

Официалните характеристики на сорта Blue Gift включват такива показатели за неговата стабилност:

  • до монилиоза (плодно гниене) и клеастероспориоза (перфорирана зацапване) - 2,0–3,5 точки;
  • до листни въшки и молец - 3,0–4,0 точки.

Суша и зимна издръжливост

Сливата, препоръчана за отглеждане в централния район на Русия, Син подарък не е замислена като устойчива на зимата. Този параметър в сорта се оценява на 2,5 точки, тоест е средният.

Дървото е в състояние да понася малки студове и температурни промени, характерни например за климата на Московска област или Ленинградска област, но експертите не препоръчват засаждането на сорта при по-тежки климатични условия..

Ако връщащите издънки не са критични за младите издънки и едногодишните клони, тогава цветните пъпки в тази ситуация могат да страдат много повече.

Лесна утеха за градинаря е фактът, че по времето, когато Синият подарък цъфти в Централния регион на Руската федерация, все още рядко се появяват студове. Синият подарък за устойчивост на суша също не се различава. Липсата на достатъчно влага по време на засаждане на плодове може да повлияе неблагоприятно на последващата реколта..

опрашване

Синият подарък, за разлика от по-голямата част от сливите, има висока способност да замърсява собствения си прашец. Поради тази причина такова дърво може да бъде засадено в едно копие, без да се притеснявате за наличието на допълнителни опрашители.

От друга страна, самият сорт е отличен опрашител за други сливи, което също може да се счита за добър бонус.Въпреки това, наличието на опрашители в радиус от 50 м увеличава вероятността за по-висока култура, така че ако можете, не бива да пренебрегвате подобна селскостопанска техника.



Сините сливи са много по-здрави от жълтите. Те съдържат веществото ресвератрол (придава на плода подходящ цвят), което според съвременните изследвания е най-добрият имуностимулант, който съществува в природата.

Като доказани опрашители за Синия подарък са подходящи следните сортове сливи:

  • В памет на Тимирязев;
  • Евразия 21;
  • сутрин;
  • Yakhontova;
  • Яйце синьо;
  • Тула черна;
  • Алексис;
  • опал;
  • ранната поява;
  • Унгарска Москва;
  • любопитен.

Време на цъфтеж и узряване

Синият подарък започва да цъфти рано, приблизително през второто десетилетие на месец май, съобразен с климатичната зона и специфичните метеорологични условия. Периодът на цъфтеж е около 7 дни.

Постигането от плодовете на биологичната зрялост става от средата на август или по-близо до началото на септември, което ни позволява да характеризираме сорта като средата на сезона.

продуктивност

Характеризирайки добива на сорта, градинарите дават на Синия подарък високи оценки. След засаждането на едногодишен разсад, първите сливи могат да бъдат отстранени вече на четвъртата година, докато обявеният период на плододаване на сорта е 21 години.

Специфичните показатели за добив зависят от възрастта на дървото.. И така, една млада слива, преди да достигне възрастта от 6–7 години, дава от няколко десетки до 8 кг плодове и това количество непрекъснато се увеличава, след това производителността достига постоянни параметри - около 13-14 кг слива на сезон.

Важно е! Официалните показатели за производителност на Синия подарък, посочени в държавния регистър, са 61 ц / 1 ха.

При правилна селскостопанска технология и благоприятни метеорологични условия обаче беше възможно да се премахнат много повече от едно дърво - от 20 до 35 кг плодове. Важна характеристика на добива на всяко плодово дърво е редовността на плододаването и липсата на цикличност (редуване на реколтата и постните години).

Синият подарък в това отношение изглежда добре: за 16 години наблюденията от 12 клас бяха плодотворни, а липсата на реколта се наблюдава само в години с необичайно тежки зими и късни пролетни студове.

Важно е! Градинарите отбелязват изобилието на плододаване на Синия подарък дори визуално: казват, че в периода на пълно узряване изпускането на дървесни клони е почти невидимо зад изобилно покриващите плодове.

транспортабилност

Благодарение на гъстата кожа, не много рохкавата каша, както и запазването на плодовото стъбло по плодовете в момента на изваждането им от дървото, Синият подарък е много транспортируем, което го прави подходящ за отглеждане в индустриален мащаб. През периода, необходим за доставка на прибраната реколта до мястото на продажба, сливите запазват свежест и представяне.

приложение



Плодовете на Синия подарък имат универсално предназначение.. Те могат да се консумират пресни, обаче, поради малката плодовитост, реколтата много по-често се използва за преработка и подготовка:

  • конфитюри, конфитюри, мармалади;
  • сосове;
  • компоти;
  • сок;
  • вината.

Плътната структура на кожата и пулпата прави културата Blue Gift подходяща за замразяване и изсушаване..

Важно е! Дегустационната оценка на сливите Синият подарък в преработен вид е по-висок, отколкото заслужават свежите плодове - 4.3 точки срещу максимално възможните „четири“.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Предимствата на сорта Blue Gift включват високата рентабилност на отглеждането на сливи, обусловена от такива качества:
  • компактно дърво;
  • липса на сгъстяване (улеснява напускането и рязането);
  • samoplodnye;
  • ранно плододаване;
  • дълга производителност на дърветата;
  • висок добив расте от година на година;
  • липса на колоездене в лагер;
  • висока транспортируемост на плодовете;
  • универсално предназначение за отводняване, високи вкусови характеристики на продуктите, приготвени от тях.

  • Сред основните недостатъци на сорта са:
  • средна зимна издръжливост;
  • ниска устойчивост на болести и вредители;
  • зависимост от редовното поливане;
  • склонност към напукване на кора и плодове;
  • кратко съхранение на реколтата;
  • малък плод;
  • ниска оценка за дегустация на сливи.

Засаждане, отглеждане и грижи

Избирайки този сорт, е необходимо да се създадат оптимални условия, за да може да се развие разсадът, защото зависи дали дървото оправдава очакванията, поставени върху него.

Прочетете и за характеристиките на отглеждането на други сортове сливи:

Прочетете също статии по тази тема:

Подготовката на площадката за кацане включва внимателно изравняване на площадката, така че водата да не застоява в малки корита, склонове и "джобове" и студен въздух да не циркулира, както и да копаете дупка.

Важно е! Необходимо е да се подготви ямата най-малко две седмици преди предложеното кацане и ако се планира да се извърши през пролетта, е по-добре от есента. Това ще позволи на почвените микроорганизми и хумус да наситят дъното на ямата и да създадат среда, благоприятна за корените на дърветата.

Обикновено за слива се изкопава яма за кацане с обем 80 × 80 × 80 см. В този случай по време на засаждането трябва да се използва само най-горният слой на земята, извлечен от ямата, долният трябва да бъде отстранен от площадката. За да се обогати почвата с основни хранителни вещества за дървото, земята трябва да се смеси с хумус (2-3 кофи), суперфосфат (0,5 л), калиева сол или дървесна пепел (съответно 0,1 л и 0,7 л), амониев нитрат (0 , 25 л).

Как се засажда?

След като ямата и плодородната почвена смес са подготвени, можете да започнете да засаждате.

Важно е! Минималното допустимо разстояние, което трябва да се поддържа между сливовото дърво и други овощни дървета, високи растения или стопански сгради, е 3-4 m.

Процесът е следният:

  1. Внимателно разхлабете дъното на ямата и изсипете отгоре 1,5–2 кофи набрана земя.
  2. В центъра на ямата инсталирайте дървен кол, който отначало ще служи като опора за младото дърво.
  3. Изтласкайте земята на клада от всички страни, за да образувате хълм.
  4. Поставете разсада в ямата, като внимателно разнасяте корените му.
  5. За да започнете да поръсвате дупка, от време на време, внимателно издърпвайте разсад нагоре, за да предотвратите образуването на въздушни възглавници в корените.
  6. След като добавите земята до нивото, когато кореновата шийка се издигне на 5-6 см над почвата, внимателно подправете и обилно поливайте кръга на багажника. За напояване трябва да използвате поне 10 литра вода, но първо трябва да я загреете малко, за да не преохладите нежните корени.
  7. Когато водата се абсорбира, мулчирайте кръга на багажника върху цялата област с дебел слой хумус или торф (кореновата шийка след тази процедура трябва да се изравни с повърхността).
  8. Завържете разсад към опора, като използвате меко въже, за да предотвратите увреждане на кората.

Честота на поливане

Заявената водна любов към Синия подарък не означава, че дървото трябва да се полива често. Изобилието от влага, което растението се нуждае три пъти през сезона:

  • за активен набор от зелена маса в началото на пролетта (обикновено необходимостта от вода през този период се задоволява естествено чрез топене на сняг и пролетни дъждове);
  • по време на залагане на плодове;
  • преди зимата (при добре навлажнена почва, кореновата система на дърво е много по-малко податлива на замръзване).

Младите разсад трябва да се поливат няколко пъти през сезона, ако лятото се оказа горещо и сухо.

Поливането на слива винаги трябва да бъде изобилно.

За да се определи оптималното количество вода, за основа се взема височината на дървото в метри, полученото число се умножава по 10 и се получава необходимия обем влага в литри. За зимно поливане индикаторът трябва да се увеличи с 50%.

Приложение на тор

Първите две години след засаждането не трябва да храните дървото. За младите сливи през този период излишъкът от торове е по-критичен от дефицита им (при условие, че при засаждането на разсад е била използвана правилно подготвена почва).

Важно е! Азотните торове трябва да се прилагат изключително през пролетта, за да се осигури активен растеж на дървото, поташ и фосфор - през есента. Времето за органично хранене не е от основно значение.

Дозировката при използването на органични и минерални торове за грижа за сорта Син подарък на дърво е нещо подобно:

Вид тор

Фиданка на възраст от 3 до 5 години

Дърво за възрастни Органични вещества (оборски тор, компост, листен хумус) 4-5 кг 8-10 кг суперфосфат 30–35 g 60–70 g Амониев нитрат 12-15 g 25-30 g Калиева сол 10-15 g 25–45 g

Друг трик е, че сумата тор трябва да се коригира в зависимост от метеорологичните условия. Така че в дъждовни години с преобладаване на ниски температури необходимостта от дървета в компонента на калий и фосфор се увеличава, но азотното торене, напротив, трябва да бъде намалено. И обратно.

Видео: хранене на сливи през пролетта

Контрол на вредители и болести

Както вече споменахме, устойчивостта на сливите е син подарък за заболявания а вредителите оставят много да се желае.

Дърво може да бъде засегнато:

болест

паразити

  • монилиоза (плодно гниене)
  • клеастероспориоза (петна от дупки)
  • полистигмоза (червени петна)
  • краста
  • къдрава коса
  • ръжда
  • храстовидност (растеж)
  • едра шарка
  • череша листни петна
  • "джобове"
  • откриване на венците
  • коренен рак
  • сажди гъбички
  • нанизъм
  • слива листна въшка
  • бяла овощна пеперуда
  • слива молец
  • сливов трън
  • слива трън
  • сливови пилета (жълто, черно)
  • набръчкано боло
  • кърлежи (червени, жлъчни, ръжда)
  • копринени червеи (пръстени, несдвоени)
  • розова листовка
  • лопати
  • въшки
  • мол
  • bukarka

След снеговалеж е необходимо да го затоплите под кръга на багажника, създавайки възможно най-високата снеговалеж, уверете се, че през периода на размразяване повърхността му не е покрита с ледена кора.

Възрастните дървета не се нуждаят от специална подготовка за зимата, достатъчно е да ги поливате обилно, като предварително сте изчистили земята от паднали плодове и листа, които са убежище за вредители и спори от патогенни гъби.

Събиране и съхранение

Сините сливи за подаръци не се различават по доброто качество на запазване. При прибиране на реколтата в етап на техническа зрялост (до пълно узряване) плодовете могат да се съхраняват свежи в продължение на 2-3 седмици, докато узрелите сливи се съхраняват за не повече от 10 дни, дори ако се поставят в изба или хладилник.

Плодовете, които са паднали от дърво, трябва да бъдат обработени незабавно; те са неподходящи за съхранение. Това се отнася за реколтата от Синия подарък, узряваща при най-благоприятните метеорологични условия. В дъждовните години сливите от този сорт започват да се напукват, което намалява не само срока на годност, но и вкусовите характеристики на плода.

Разберете също
Методи за отглеждане на сливи, засаждане и допълнителни грижи

За да не загубите реколтата, градинарите препоръчват да използвате един от двата начина:

  1. Виждайки наличието на предпоставки за напукване на сливи, събирайте ги най-малко 10 дни преди датата на падежа (дори не можете да изчакате, докато сливата стане лилава, тя ще получи цвета си по-късно, просто я оставете да легне няколко дни при стайна температура).
  2. Обработвайте реколтата веднага след прибиране на реколтата, максималната - на следващия ден.

Синият подарък е добър сорт слива както за промишлена употреба, така и за отглеждане в малка градина. Плодовете на това дърво трудно могат да се нарекат елитни, това се отнася както за външния им вид, така и за вкусовите характеристики, но дървото започва да дава плодове скоро след засаждането, а добивът е постоянно голям. В допълнение, от сливи Blue Gift можете да приготвите много вкусни ястия и напитки, включително много прилично домашно вино.