Характеристики на сорта слива евразия

розов35–40 g,

индивидуални копия - до 50 g

ТъмночервеноБогато жълто,

сочни, месести, ронливи

тънък18–50 кг на дървоСладко-кисел вкус

с подчертан аромат на слива

до -25ºCКрай на юли - началото на август6-8 седмици

Като основа за създаване на хибрид е взет сортът La Crescent, разработен от U. Olderman, професор от САЩ, и по-точно, хексаплоид (с шест двойки хромозоми) разсад, получен в резултат на спонтанно опрашване на дървета от този сорт, първоначално диплоиден (с една двойка хромозоми).

От своя страна тези разсад се кръстосаха с няколко диплоидни вида сливи, включително:

• Китайска кайсия (Simon слива);
• източноазиатски;
• жълт;
• китайски;
• американски;
• обикновен дом;
• черешова слива.

През 1986 г. Евразия е включена в Държавния регистър на растенията на RSFSR като хибрид, препоръчан за отглеждане в районите на Централна Черна Земя, Централна и Средна Волга, но по-късно поради някаква причина е изключен от този регистър. Последното обстоятелство обаче не предотврати нито активното завладяване на нови фенове от Евразия, нито използването на хибрида при по-нататъшни развъдни работи..

И така, с „участието“ на тази слива бяха отгледани повече от 20 нови сорта, включително Etude, Zarechnaya рано и зимната им издръжливост значително надвишава родителската.

И накрая, издръжливостта и зимната издръжливост на Евразия ви позволява да го използвате като:

• подложка (както семена, така и клонални);
• скелет и стробоген.

Описание на сортовите характеристики

Бидейки сложен хибрид, чиято основа се основава на голям брой различни родителски линии, Евразия е включила най-добрите характеристики на всяка от тях, което се отразява както във външните характеристики на самото дърво, така и в продаваемостта на неговите плодове.

Вижте тези ранни сортове сливи като:

Описание на плодовете

Плодовете на хибрида се отличават със следните характеристики:

• форма - кръгла, леко сплескана;
• тегло - 30–35 g;
• цвят на кожата - бордо, със светло восъчно покритие;
• цветът на пулпата е тъмно жълт;
• целулозна текстура - сочна, месеста, ронлива;
• аромат - богат плод;
• стрък - среден размер;
• камък - среден размер (около 1,3 g), нежен бежов цвят, сплескан, слабо отделен от пулпата;
• вкусови характеристики - много висок, сладък и кисел вкус (съдържание на захар до 7% , киселина до 2,5% , твърди вещества - 14,5%).

Плодовете на Евразия имат универсално предназначение. Освен че се ядат пресни, тези сливи могат да се използват за приготвяне на сокове (с високо съдържание на каша), картофено пюре, конфитюри, плодови напитки и други ястия.Евразия не е подходящ за задушени плодове: поради крехка плът плодовете веднага пълзят по време на топлинна обработка, напитката става мътна!

Плюсове и минуси на разнообразието

• Неговите предимства могат безопасно да бъдат приписани:
• ранно узряване;
• ранна зрялост;
• висок добив;
• добра зимна издръжливост, особено в кореновата система;
• добро съхранение и транспортируемост на реколтата;
• големи размери, добри търговски и вкусови качества на плодовете;
• добър имунитет към много болести и вредители;
• непретенциозност и много добра приспособимост към отглеждане в почти всички зони на умерен климат.

• Евразия обаче има много недостатъци:
• не компактна структура на дървото (огромна корона и висок ствол изискват много свободно пространство, за да се реши този проблем, хибридът е присаден на нискорастящи видове);
• самоплодие (необходими опрашители);
• растежът на клоните твърде интензивен, което предполага често подрязване;
• плодоносен (за промишлени цели, хибридът е неудобен за използване);
• слаб имунитет към клаустоспориоза;
• податливост на монилна изгаряне;
• ниска зимна издръжливост на плодовите пъпки;
• хлабава структура на плодовете, наличието на ясно изразена киселина във вкуса им, сравнително лош биохимичен състав като цяло.

Опрашване на сливи

Евразия, подобно на по-голямата част от представителите на Prunus domestica, е кръстосано опрашено растение. Това означава, че прашецът му е самостерилен, а появата на яйчник изисква присъствието на трети опрашители - свързани растения, които цъфтят едновременно с този сорт слива.По този начин, когато планирате да засадите Евразия на вашия сайт, е необходимо, в допълнение към него, да засадите сорт опрашител, така че съотношението на „основни“ и „опрашващи“ дървета да е поне 1: 8. Разбира се, това не е много удобно, особено когато става дума за малка лятна вила, но проблемът лесно се решава, ако в някой от съседите расте сорт, подходящ за опрашване..

Въпреки това, не е толкова трудно да изберете добър опрашител за Евразия (основният принцип е съвпадението на датите на цъфтеж). Ето защо, оценявайки качествата на някой от сортовете, изброени по-долу, можете просто да закупите два разсада наведнъж - Евразия и опрашител за него - и проблемът ще бъде решен.

Така че, за тази цел са подходящи:

• фар;
• Волжка красота;
• Златно руно;
• Ранно червено;
• Оранжерии (продуктивни, колективни или съветски);
• Памет Тимирязев;
• рекорд.

1 - Сливна зелена клонка- 2 - Слива Скорошпелка червена- 3 - Слива Волга красота- 4 - Слива Памет на Тимирязев.

Как да изберем най-добрите разсад от сливи при покупка

Никога не трябва да купувате разсад на овощни дървета на спонтанни пазари или от търговци, облицовани по магистралата. Факт е, че дори и най-опитният градинар не е в състояние да определи сортовата принадлежност на дърво чрез появата на едногодишен или двугодишен разсад..

Ето защо, искате да закупите слива от много специфичен сорт, можете да направите това по три начина:

• добре познат фермер (най-добрият от всички възможни начини);
• в специализирана детска стая;
• в онлайн магазин с надеждна репутация.

Последният вариант е най-малко предпочитан и не само защото в случай на закупуване на нежизнеспособно растение, искането ще бъде доста проблематично. Много по-важно е разсадът да се отглежда възможно най-близо до мястото на трансплантацията му на постоянно място: колкото по-малко климатични условия се различават преди и след трансплантацията, толкова по-бързо дървото ще се вкорени и по-скоро ще даде плод.Правилният избор на разсад Независимо от това къде е купено дървото, основните признаци на неговата жизнеспособност могат да бъдат оценени по външен вид.

Обърнете внимание на:

1. размери. За добро оцеляване е необходимо да изберете дърво на възраст от една до две години. Височината на разсада на тази възраст трябва да бъде съответно от 1 до 1,5 m, дебелината на височина 15 cm от ваксината - 10-12 mm. Отклонението от този диапазон, по един или друг начин, увеличава вероятността от вкореняване да причини проблеми.
2. вид. Дървото трябва да е абсолютно цяло, всякакви повреди, тъмни петна, набръчкване по кората или счупени клони са неприемливи.
3. Crown. Тя трябва да има ясно определен централен клон и 1-2 странични.
4. Root система, ако е отворена. Корените трябва да са леки и свежи, без признаци на гниене или пресъхване. Дължината на основните коренови клони, в зависимост от възрастта на разсада, трябва да бъде 20-25 см, броят на такива клонове трябва да бъде най-малко 3.
5. шума. Като общо правило, колкото по-малко са, толкова по-висока е жизнеспособността на разсада: водата активно се изпарява през листната плоча, така че добър градинар, копае дърво за продажба, премахва листата. Въпреки това, на върха, се разрешават няколко листа, за да се определи вида на дървото (за същата цел, когато продава труп на заек, продавачът оставя кожата на един крак).

Правила за кацане

Една от основните характеристики на отглеждането на овощни дървета е, че интервалът от време между засаждането и получаването на първата култура се изчислява в години, ако не и десетилетия. Ето защо е много важно да се извърши засаждане на работа в съответствие с всички селскостопански стандарти, така че последващото изчакване да бъде възнаградено според заслугите.

Време и избор на мястото за кацане

Засаждането на сливи Евразия може да се извърши:

• в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките;
• през есента, след падането на листата.

Всеки от тези методи има своите предимства и недостатъци, фенове и противници, но като цяло може да се каже, че и двата метода имат право на живот. Дървото предпочита плодородна почва с неутрална реакция, глинестата и дори глинеста почва са добре подходящи.

Много е важно да изберете най-осветеното, но защитено от силни ветрове място за сливата и да осигурите минимално допустимо разстояние от другите овощни дървета - поне 6 м.

Подготвителни процедури преди качване на борда

Преди да засадите дърво, трябва да направите следното:

• определете състава на почвата и ако е твърде кисела, добавете към нея алкален компонент - вар, тебешир или доломит (по-добре е да направите тази работа предварително, така че подготвената почва да се "утаи");
• изкопайте дупка с необходимия размер: дълбочина - поне 70 см (при засаждане на двугодишен разсад - до 90 см), дължина и ширина - 80 см;
• ако подземните води протичат близо до повърхността на земята, поставете дренажен слой на дъното на ямата под формата на сито, чакъл или поне счупена тухла (в този случай дълбочината на ямата трябва да се увеличи съответно);
• подгответе почвата за полагане в ямата: Добавете хумус или компост (най-малко 30 l) към минерали, извлечени от ямата, както и минерални торове - суперфосфат (250 g), калиев сулфат (30 g), карбамид (30 g) и дървесна пепел (250 g).

Процесът на засаждане на разсад от сливи

Техниката за засаждане на сливи е стандартна и почти не се различава от техниката, използвана за други дървета. Но все пак има някои тънкости.Когато засаждате разсад, земята около корените трябва да бъде леко уплътнена, така че да няма празнини.

Процесът е следната последователност от действия:

1. Изсипете малко количество от приготвената почвена смес на дъното на ямата (ако е използван дренаж, в противен случай е добре само да разрохкате почвата на дъното).
2. Хващайте земята на дъното на ямата по такъв начин, че да направите могила, склоновете на която съответстват по дължина на основните коренови процеси на разсада.
3. Поставете разсада в центъра на ямата, като го завъртите с ваксината в южна посока.
4. Като държите фиданката с една ръка (имате нужда от помощник), напълнете дупката с пръст. За правилно засадена слива кореновата шийка трябва да е на приблизително 30-50 мм над земята.
5. Намажете добре земята.
6. Поливайте кръга на багажника, като използвате 2-3 кофи малко топла вода.
7. Когато влагата се абсорбира, поръсете изсипаната площ с прясна почва.
8. Инсталирайте колче до разсад и завържете дърво към него..
9. Скъсете горната част на разсада на 1/2 или 2/3 от височината.

Сезонни правила за грижа за сливите

Грижата за възрастна слива не е особено трудна и включва само периодично подрязване, горната обработка и разхлабване на почвата в близост до кръга на багажника. Въпреки това, докато разсадът не се аклиматизира напълно и стане по-силен, трябва да му се обърне повече внимание..

Грижа за почвата

За да не изсъхне дървото, трябва редовно да се полива, а мулчирането ще помогне за по-дълго поддържане на влагата в почвата. Същата селскостопанска техника ни позволява да решим друг важен проблем - борбата с плевелите. Количеството мулч трябва редовно да се попълва, тъй като долният му слой се разпада с течение на времето, обогатявайки почвата със свежа органична материя - още едно предимство на мулчирането.

Приложение на тор

През първия сезон след засаждането не е необходимо да подхранвате слива. От следващата година се извършват средно от една до три горни превръзки на сезон, в зависимост от първоначалния състав на почвата и предпочитанията на земеделските производители. Така например, някои съветват да се прилагат минерални торове в почвата през пролетта (азот) и през есента (фосфор, калий) и органични торове на всеки 2-3 години.

Стандартната доза за дърво в този случай е следната:

• органични торове (компост или хумус) - 10-25 кг;
• минерал - от 30 g до 100 g.

Минерални торове за сливи.

Като алтернативна схема на хранене можете да използвате тази опция:

Който и вариант да изберете, трябва да се ръководите от общата препоръка: излишъкът от торове за едно дърво е по-опасен от липсата им и колкото по-млад е дренажът, толкова по-вярно е това правило.

Формиране, санитарна и анти-старееща резитба

Една от най-важните стъпки в грижата за сливите е подрязването. Най-добре е да се проведе в края на февруари, преди началото на активния соков поток. За това е избран слънчев и сух ден, леко замръзване е напълно приемливо. Есенната резитба също се практикува, но както показва практиката, едно дърво го понася много по-зле.Модел за подрязване на слива.

В зависимост от възрастта на сливата и нейното състояние, подрязването трябва да се ръководи от следните правила:

• формиране на тапицерия включва запазването на два силни странични издънки, гледащи в различни посоки, и в бъдеще всяка година на всеки от тях, по същия принцип, трябва да бъдат избрани още два издънки, всички останали отстранени;
• със санитарна и против стареене подрязване премахнете всички клони, растящи нагоре под остър ъгъл (т. нар. "върхове"), и в допълнение, клони, пречещи един на друг (между два успоредни клона, разстоянието трябва да бъде най-малко 20 см, клоните не трябва да се пресичат изобщо), както и растящите към багажника;
• резитба против стареене също така включва съкращаване на всички клони от 20 см (ако дървото е добре поддържано и редовно подрязано) до 1/3 и дори половината от дължината им (ако сливата работи);
• централният багажник на възрастна слива е съкратен на височина 6 m или малко по-ниска, за да се осигури удобен достъп до всички клони за обработка и прибиране на реколтата;
• с всички видове подстригване всички сухи, счупени и болни клони трябва да бъдат отстранени.

След процедурата секциите на големи клони се обработват с градински сортове, а останалите секции с 5% меден сулфат.

Превенция и защита срещу болести и вредители

Сред предимствата на сливата Eurasia няма специална устойчивост на болести и вредители, следователно здравето на дърветата трябва редовно да се следи.1 - гниене на плодови сливи; петна с 2 дупки.

За предотвратяване на щети се извършват следните селскостопански мерки:

• редовно отстраняване на плевелите (ако не се използва мулчиране);
• незабавно отстраняване от земята на всички паднали плодове;
• превантивна пролетна и есенна обработка на растенията от болести и вредители (за причиняване на минимални щети на околната среда и бъдещите култури, биологичните инсектициди и фунгициди се използват най-добре за тази цел, например такива лекарства като Fitosporin-M, Actofit, Trichodermin и др. Planriz, Fitodoktor, Pentafag, Mikosan, Riverm, Health Garden, Bitoxibacillin, Haupsin, Fitoverm, Lepidocide, Nemabact и др.).

Ако такива събития не се проведат, Евразия може да стане жертва на такива заболявания и вредители:

Ако се появи лезия, сливата се третира със специални препарати - фунгицидни (срещу гъбични инфекции), инсектицидни (срещу вредители от насекоми) или акарицидни (срещу кърлежи).

Зимни препарати

Устойчивостта на замръзване на сливата Евразия е много висока, поради което като цяло при отглеждане на дърво в климатични условия, характерни за средната зона, рискът да не оцелее през зимата не е твърде голям. Все пак си струва да подготвите сливата за предстоящото студено време и ако тази процедура е желателна за възрастно дърво, тогава това е просто необходимо за млад разсад.Паяжините на младите растения трябва да бъдат обвити с дишащи материали.Така че през първите 2-3 години след засаждането сливата трябва да се покрие за зимата. За тази цел е най-добре да се използва мехурче или агротехническо влакно в светли цветове. Такъв материал внимателно се увива около целия багажник от върха до самата земя, след което те се прихващат на няколко места с канап. Такъв подслон ще предпази дървото не само от студа, но и от гризачи, които обичат, поради липса на друга храна, да изгризват кората от младите овощни дървета.

Кръгът на багажника може допълнително да бъде покрит с дебела топка от дървени стърготини, дървесна кора или слама. Наклонената зеленина не е подходяща за тези цели, тъй като е любимо място за зимуване на различни насекоми вредители. Поради тази причина всички листа, плодове, плевели и всякакви други органични вещества, разположени в областта на кръга на багажника, които са паднали от дървото, трябва да бъдат напълно премахнати. Това събитие всъщност е основната гаранция за нормалното развитие на сливите през следващата година..След първия снеговалеж е препоръчително да вземете най-високия снежен шум под фиданката. Това ще затопли кореновата система и ще й осигури допълнителна влага след идването на пролетта. Около 2-3 седмици преди очакваното настъпване на студеното време слива, независимо от възрастта, трябва да се полива обилно. Тази процедура е необходима, така че корените да не замръзват в суха земя. Стандартна порция вода (броят на кофите е равна на височината на ствола на дървото в метри) по време на зимното поливане трябва да се увеличи един и половина пъти.

Събиране и съхранение

Особеността на сорта Евразия се състои, както беше казано, в продължително и неприязнено носене. Процесът може да започне в края на юли и да продължи до средата на август. Плодовете на Евразия са доста едри, така че в добра година, когато реколтата е изобилна, тънките клони не винаги могат да я издържат.

За да не се откъснат, е необходимо да се отстранят зреещите плодове навреме и, ако е необходимо, да се създадат специални опори, например, под формата на обикновени клони с "прашка" в края. Едновременното узряване на сливите от Евразия представя своите изисквания за прибиране на реколтата.

Има два начина да направите това:

• разделя се на няколко етапа, като всеки път се премахват само напълно узрели плодове;
• да се съберат веднага с последващо сортиране в две групи - напълно узрелите сливи са подходящи за незабавна консумация, а плодовете, които са в етап на техническа зрялост, могат да бъдат оставени за съхранение.

Сливите не се съхраняват дълго. Зрелите плодове, ако не могат да бъдат изядени или преработени веднага, могат да бъдат изпратени в хладилника, където лежат без загуба на представяне 4-5 дни, не повече. Ако сложите всеки плод в отделен контейнер (картонените тави за яйца са идеални за тази цел), този период може да бъде удължен до една седмица, а ако поставите цялата реколта в найлонова торбичка, напротив, значително намалете.

Сливите, отстранени от дървото до пълното узряване, могат да се съхраняват до два месеца, но само при стайна температура и на засенчено място. Колкото по-малко плодове влизат в контакт помежду си, толкова по-дълго ще продължат.

Ако трябва да запазите реколтата до следващата пролет, методи като:

• сушене;
• замръзване;
• консервиране (включително под формата на конфитюри, конфитюри и компоти).

Eurasia е доста популярен сорт слива, който има както несъмнени предимства, така и определени недостатъци. Но ако, когато решава в полза на засаждането на своя парцел от това дърво, градинарят вземе предвид всички присъщи на сорта характеристики, висока и стабилна реколта ще бъде осигурена не само на самия градинар, но и на неговите деца, внуци и, вероятно, правнуци.