Северна капитан на гъски

Северен капитан от гъски гъби се откроява в голямо разнообразие от сортове със своята непретенциозност и производителност. Рядко се среща градинска култура, толкова имунизирана срещу типични болести и вредители. Ярките ароматни плодове на Капитана не са само с кулинарна стойност, полезните им свойства се използват за подобряване и възстановяване на организма..

История на сортовъдството

Северният капитан е продукт на съвременна домашна селекция, получен чрез експериментално кръстосване на сорта Pink-2. Културата е вписана в държавния регистър от 2007 г. насам, като е зонирана специално за Северозападен регион. Сортът се отличава с жизнеспособността си, способността си стабилно да дава плодове във влажно, облачно лято..

Къпина Описание Северен капитан

Гъзец Капитан отглежда висок, храстен храст. Под тежестта на реколтата, младите зелени, издънки извита арка. Клоновете за възрастни са лигнифицирани и побеляват. Силно разклонени стъбла без опушване.

Късите шипове (до 7 мм) рядко растат на възрастни клони, но отсъстват на младите издънки. Бодлите са тънки, прави, единични, най-често се оформят в основата на клоните. Общата степен на студоустойчивост се оценява като слаба.

Гъзецът оставя Капитан голям, лъскав, трилистна. Както и по бъбреците и стъблата, по тях няма опушване. Наситените зелени листни остриета леко набръчкани.

Големи зеленикави цветя, събрани 2 или 3 в четка. Всяко венчелистче е маркирано с червеникав ход по ръба..

Характеристики на цариградско грозде Северен капитан:

• размерът на плодовете на храста се изравнява, тегло в рамките на 3,5–4 g;
• цвят - от тъмно червено до наситено бордо и черно;
• вените се открояват в светъл нюанс;
• корите са дебели, покрити с восъчно покритие;
• малки семена.

Захарите в узрели плодове натрупват до 9% , но значително съдържание на витамин С придава на плодовете кисел вкус. Непретенциозната култура може да се отглежда както в северната част на западната част на Русия, така и в по-топлите райони.

Характеристики на степента

Самоизработеният сорт Капитан може да се отглежда в монополи. Наличието на други видове цариградско грозде в градината леко увеличава добива му. Кръстосаното опрашване с други сортове не е задължително за капитана.

Културата се характеризира с повишена способност за възстановяване на мъртви издънки, корените са устойчиви на замръзване, добивът е стабилен и при подходящи грижи е стабилно висок.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

По правило храстите на северния капитан лесно понасят студения сезон с екстремни температури до -30 ° C. Зимите в северозападната част на Русия са мразовити и ветровити, през последните години снежната покривка е нестабилна. Следователно цариградско грозде се нуждае от люпене и мулчиране. Не се изисква допълнително надземно убежище.

Културата понася леко изсушаване на почвата. Но корените на цариградско грозде лежат плитко, така че продължителната суша може да доведе до смъртта на част от храста. По време на периоди, когато няма достатъчно естествени валежи, Северният капитан изисква овлажняване веднъж седмично. Не позволявайте корените да изсъхнат по време на полагане или изсипване на плодовете. Без поливане, плодовете се смилат в такова време.

Производителност и плододаване

Сорт цариградско грозде Северен капитан в регионите, където е райониран, показва най-добрите сортови качества. Плодовете започват да узряват заедно в края на юли. Сортът е средно късен. Зрелите плодове лесно се отстраняват при прибиране на реколтата, но не са склонни да се рушат сами.

Гроздов храст Капитан е в състояние да не губи производителност до 20 години. Правилната грижа и подрязването значително удължава активното плододаване. От възрастен храст от цариградско грозде, северният капитан, според градинарите, получава средно около 3 кг плодове на сезон. Има данни за добиви до 4 кг от възрастно растение.

Области на приложение

В производството на храни цариградските цариградско грозде се използват при производството на вина, сокове с целулоза, а от него се извлича естествено багрило. Вкъщи плодовете се преработват в конфитюри, желета, мармалади, компоти, тинктури. Десерти от цариградско грозде за зимни консерви.

Плътната кора и високото съдържание на естествени консерванти осигуряват на плодовете на Северния капитан дълъг срок на годност и отлична транспортируемост.

Северният капитан на гъска, според описанието на сорта, се отнася до индустриални култури. Те не го смятат за десерт, въпреки че отзивите от градинарите любители сочат неговата популярност като независима почерпка.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът Капитан има повишена устойчивост на повечето заболявания. Растенията не страдат от брашнеста мана, редки са случаите на септория, антракноза. Опасни гъши вредители (трион, огън) заобикалят храстите на северния капитан.

Предимства и недостатъци на сорта

Основното предимство на северния капитан пред останалите сортове е неговата жизнеспособност и издръжливост при неблагоприятни условия. Сред другите предимства, обърнете внимание:

• устойчивост на замръзване;
• имунитет към инфекции, вредители;
• висока хранителна стойност на горски плодове, качеството им на запазване;
• способност за размножаване по всички вегетативни начини.

Сред недостатъците са високото съдържание на киселини в плодовете. Градинарите също отбелязват тенденцията на сорта да образува много издънки. Младите стъбла сгъстяват средата на храста за един сезон.

Правила за засаждане на цариградско грозде

Само с един храст от цариградско грозде, сортове на северния капитан, е лесно да се размножава по някой от вегетативните методи. Слоевете и резниците се вкореняват добре. Разделянето на храста, ваксинацията е приложимо. За да се получат всички сортови черти и стабилни добиви за следващите десетилетия, зеленото растение трябва да бъде засадено правилно.

Препоръчителни дати

Младите растения се засаждат през есента, като се изчислява времето, така че да остане поне месец до стабилно студено време. Корените от цариградско грозде се адаптират към измръзване и започват вегетация по-рано. През пролетта е трудно да се избере подходящото време, така че младите кълнове от северния капитан да не попаднат под замръзващ студ.

Избор на правилното място

За сортовите цариградско грозде се избират слънчеви площи в градината. От север на кацане високи структури, огради, гъсти насаждения добре ще предпазват от студени ветрове.

Гроздов северен капитан, непретенциозен към почвата. Тя не трябва да бъде твърде тежка, изтощена и кисела. Не е желателно за цариградско грозде близо до поява на подземни води, застой на влага по време на топене на сняг.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Здравият сортов разсад на Капитана отговаря на следните критерии:

• възраст - 2 години;
• лигнифицирани корени;
• здрави, гъвкави издънки.

Ако при транспортиране се установи изсушаване на корените, накиснете разсад от цариградско грозде за една нощ във вода. Увеличава оцеляването чрез добавяне на стимуланти за растеж към разтвора.

Алгоритъм за кацане

Подготовката на площадката за северния капитан започва с плевене на плевели, копаене, добавяне на необходимите вещества в почвата. Кисели почви вар или депозит доломитово брашно за преработка. На тежки почви пропускливостта се увеличава чрез прилагане на пясък, торф, компост.

Последователност на кацане на гъша северна капитана:

1. Пригответе яма 50x50 cm.
2. Половината се напълва с плодородна почвена смес.
3. Спуснете фиданката към седалката и изправете корените, като постепенно добавяте почва.
4. Сгъстете леко почвата, подправяйки, докато ямата се запълва.
5. Обилно поливане на разсад, изчакайте пълното утаяване на почвата.
6. Проверете височината на кореновата шийка: за цариградско грозде Капитан трябва да се удави на 6-8 см в почвата. Ако е необходимо, коригирайте дълбочината на кацане.

След засаждането почвата около цариградско грозде се мулчира и се извършва първото подрязване. Всички издънки се съкращават до 5-6 живи пъпки.

Грижа за цариградско грозде

Северният капитан на гъски гъби обича влажността, но може да реагира на блатостта с болка. Постоянното поливане не е необходимо за сорта - в районираните зони той може да има достатъчно естествени валежи.

През пролетта цариградско грозде се събужда рано и успява да използва топена вода за ускорен растеж. По това време разнообразието може да бъде подпомогнато от въвеждането на азотно торене.

Преди цъфтежа е разрешено поливането на храстите на северния капитан с разтвор от пилешки изпадъци или добре изгнил тор. Допълнителна азотна добавка от цариградско грозде е изключена. Два пъти на сезон поташ и фосфорни минерални съединения се прилагат под всеки храст..

В дъждовно лято грижите за северния капитан могат да се сведат до периодично разрохкване и плевене на плевели. Торовете могат да бъдат разпръснати с гранули около храста, те постепенно ще се накиснат при дъжд и те ще проникнат в почвата.

Резитбата е задължителна рутинна грижа за северния капитан. Издънките растат не само отвън, но и навътре. Удебеленият храст може да получи гъбична инфекция, въпреки сортовата устойчивост. Особено опасно зарастване на короната в дъждовния сезон.

Принципите на подрязването на младите цариградски цариградски северни капитани са показани на снимката, където:

• подрязване след засаждане;
• формация в края на първия сезон.

Характеристики на формирането на възрастния плодоносен храст на северния капитан:

1. През есента всички млади издънки се нарязват на земята, оставяйки 4–5 от най-силните стъбла. Върховете на едногодишните издънки се отстраняват.
2. Повредените и старите клони се изрязват, останалите се скъсяват.
3. Храстът за възрастни цариградско грозде трябва да се състои от 20-25 силни стъбла от различна възраст. Всички клони, по-стари от 6 години, се отстраняват до пръстена на повърхността на почвата.

Спазвайки тези принципи, можете да подкрепите плододаването на храста на сорта Северен капитан повече от 20 години.

Болести и вредители, методи за контрол и профилактика

Козерово капитан според описанието на сорта се отнася до устойчиви ягодоплодни култури. Основните инфекциозни заболявания не го увреждат..

Типичните вредители от цариградско грозде също не застрашават храстите от сорта Северен капитан. Превантивните мерки са достатъчни за защита на кацанията. Замърсяването на почвата под храстите с дървесна пепел в същото време отблъсква насекомите и храни цариградско грозде с калий.

заключение

Северният капитан на гъзария показва невероятна издръжливост във влажен, прохладен климат на северозападната част на страната. Полезните му свойства, поради съдържанието на витамини и органични киселини, превъзхождат десертните, по-сладки сортове..

Отзиви