съдържание
Каталония е сравнително нов хибриден сорт грозде, разработен от известния селекционер Александър Бурдак. Популярността на хибрида набира скорост, така че трябва внимателно да го разгледате сега, като сте проучили предимствата и недостатъците му, особено засаждането и отглеждането.
Характеристики на степента
Авторът на създаването на хибриден сорт Каталония комбинира такива сортове като талисмана и бургундската мантия на Крайнов, заимствайки вкусовите му качества от първата, а външните му характеристики от втората.
Отличителна черта на този вид е способността да дава плодове от първата година на отглеждане. Първата реколта обаче няма да бъде изобилна, само няколко клъстера. Но с течение на времето плодотворността ще се увеличи значително.
Описание и външен вид
Тази култура е рано и при благоприятни метеорологични условия, например, в южните ширини, съзряването настъпва само след 90 дни. Средно прибирането на реколтата се извършва в края на юли или началото на август. Цветът на гроздето е червено-лилав, който може да прогресира до синьо-черен с продължително узряване на храста. Плодовете са овални, със същия размер. Масата им може да достигне 12-15 g, когато те максимално натрупаха съдържание на захар и изляха сок.
уговорена среща
Авторът на този сорт за размножаване го класифицира като вид трапезен, като му придава сочни и живи вкусови характеристики.
Предимства и недостатъци
- Хибридната Каталония има много предимства и най-важните от тях са, както следва:
- сортът е непретенциозен към условията на отглеждане и не изисква специални грижи;
- има много привлекателен външен вид;
- носи добра реколта: големи месести гроздове с големи плодове;
- има интересна вкусова комбинация;
- ранозреен;
- устойчив на замръзване;
- външният вид и вкусът на гроздето не се влошават в резултат на дълъг престой на лозата;
- устойчиви на често срещани заболявания;
- удобен при транспортиране, не губи външен вид;
- прясно събрана добре поддържана;
- резници добре се вкореняват и корени, притежаващи мощна сила на растеж;
- Има ухапващи издънки, които на практика не е необходимо да се връзват;
- всички плодове в китката узряват едновременно.
- Недостатъците включват следните характеристики:
- през първата година на плододаване, реколтата е доста скромна, не повече от 1-2 клъстера;
- сортът е чувствителен към условията на влажност, така че трябва да внимавате с поливането, избягвайте преовлажняване на почвата, а също така трябва да осигурите подслон за храсти в случай на продължителни дъждове;
- необходимо е да се контролира състава на почвата, в която се планира да се отглежда този хибрид;
- податливост на заболявания като мухъл и хлороза.
Как да засаждате грозде
Засаждането на грозде трябва да започне, на първо място, с правилния избор на място. Много зависи от този фактор: растежа и развитието на лозата, нейното плодородие. За Каталония е по-добре да изберете място:
- слънчев;
- равна, без ями и хълмове;
- скрит от чернови и силни пориви на вятъра;
- от южната или северозападната страна.
Трябва да се погрижите и за правилната почва, която трябва да има следните характеристики:
- ронливост;
- плодовитост;
- добра производителност-
- средна киселинност.
В по-топли времена, в късна пролет, разсад, който укрепва у дома, се поставя в открита земя. Вкореняването на резници също се извършва успешно през октомври.
Избор на разсад
Най-добре е да се включите в подбора на разсад веднага след прибирането на реколтата, в средата на есента. На първо място е необходимо внимателно да ги разгледате, изключвайки:
- напукване;
- гънки;
- ексфолиране на кората;
- признаци на заболяване;
- сиво-кафяв цвят.
Подготовка на сайта
След като изберете оптималния обект и висококачествената почва, е необходимо да започнете подготовката на обекта. Ако на мястото, където гроздето ще расте, има шанс за повишаване на подземните води, тогава на първо място е необходимо да се погрижите за добър дренажен слой под бъдещото лозе, за да се предпази кореновата му система от прекомерна влага. Тогава дренажният слой е покрит с почвена смес. Преди засаждането на разсад се създават дупки с диаметър и дълбочина 80–90 cm.
За да направите това, подгответе следните компоненти:
- хумус;
- земя с трева;
- градинска почва;
- азотни, фосфорни, калиеви торове.
Техника за кацане
Процесът на засаждане на гроздови резници е както следва:
- Висококачественият разсад първо се накисва във вода за няколко дни, след което се поставя за дезинфекция в разтвор на калиев перманганат. Концентрацията на дезинфектанта трябва да е ниска, за да не се повредят деликатните корени.
- След образуването на дупката, описана по-горе, тя се напълва с хранителна почва.
- Върху могила почва поставете разсад. Корените му трябва да бъдат внимателно разпределени над могилата, за да се избегне възможността да ги наранят в бъдеще.
- Корените са покрити със същата хранителна смес до нивото на 2/3 от разсада..
- След това земята се полива обилно, така че почвата да бъде малко уплътнена.
- В края на засаждането много експерти препоръчват мулчиране на разсада, покриване на кореновата му зона със слама, дървени стърготини, сухи листа, хумус.
Отглеждане и грижи
Каталония е един от онези сортове грозде, които не създават много проблеми на собствениците им. Грижата за този хибрид трябва да бъде следната:
- редовен поливане;
- използването на торове за създаване на по-плодородна почва, което осигурява добър растеж на храстите и по-голяма производителност;
- резитба храст с цел неговото формиране;
- хоризонтална жартиера, за да се осигурят еднакви условия на растеж за грозде за първа година.
Поливане и тор
Каталония трябва да се полива редовно, особено през вегетационния сезон - времето, когато храстът расте интензивно, реколтата оформя и пее. Периодът на специално внимание при поливането може да се нарече пролетен, както и периоди на продължително отсъствие на дъжд. В сухи времена лозето трябва да се полива обилно и почвата да се мулчира.
За да получите добра реколта, съставът на почвата трябва да е богат, за което можете да използвате такива прости торове като оборски тор и хумус. Каталония за доброто развитие на храста също изисква фосфор, калий и азот под формата на минерални торове, които се прилагат редовно под храста. Преди началото на вегетационния сезон се препоръчва използването на азотна горна превръзка, която ще помогне в процеса на формиране на листа, плодове и дръжки.
Подрязване и оформяне на храст
Нарежете лозовите храсти, за да премахнете повредените и болни процеси.
Сред дефектите си струва да се отбележи:
- лози и стъбла с лющеща се кора;
- изтънени стъбла;
- лози, цветът на които се различава от тяхната характеристика.
За правилното формиране на лозето е необходимо да се контролира дължината на лозите, която не трябва да надвишава 5-7 бр. По броя на пъпките. Такова подрязване се извършва ежегодно и допринася за увеличаване на добива. Резитбата на Каталония се извършва преди настъпването на слана, в края на есента. Това време съвпада с периода на падане на листата..
За правилното формиране на храста от момента, когато току-що е засадено, можете да използвате колчета, към които са вързани младите разсад. Важно е да се предотврати докосването на лозата до нивото на земята и да се осигури способността да се свързват порасналите резници във времето.
Плевене на почвата
Разхлабването на горните почвени слоеве е важен момент, който осигурява висококачествена аерация, нитрификация и подобряване на качеството на минералния състав на почвата. В допълнение, по време на плевене е необходимо да се изключи наличието на плевели и възможни вредители. По правило редовното плевене трябва да се извършва през пролетта, лятото и есента..
Как да се грижим през зимата
Преди да дойдат първите студове, подготовката за зимуване започва с подрязване на храст.
След това си струва да се погрижите за запазването на лозето през зимата:
- Ако Каталония расте в южния регион, тогава за зимата не можете да я скриете. Струва си обаче да се има предвид, че в случай на малко количество сняг, корените на растението все още могат да замръзнат и е препоръчително да ги покриете.
- Ако гроздето расте в средните или северните ширини - коренището, особено младите храсти, се препоръчва да се затопли.
За да подслоните издънките, които са само на няколко години, можете да използвате иглолистни клони, върху които полагат лози, отстранени от опорите, а след това храстите са покрити с нетъкан материал. В същото време си струва да проверите възможността за достъп на въздух, като осигурите слотове за вентилация. За да създадете покривна структура, можете също да използвате:
- съчки;
- дървени щитове;
- пластмасова обвивка;
- велпапе.
Болести и вредители
Тъй като Каталония е хибридно грозде, неговият създател положи много усилия, за да гарантира, че сортът е устойчив на въздействието на много от тези растения, болести и вредители..
Така че, възрастен храст е устойчив на заболявания като:
- мухъл (мана);
- оидиум (брашнеста мана или пепелник);
- сиво гниене.
Отглеждайки този сорт, трябва да знаете, че той е податлив на такива заболявания:
- антракноза (птичи поглед). Неговият причинител е плесенна гъбичка от рода Fusaria. Заболяването се характеризира с увяхване на листа, клъстери и издънки, смъртта на храста е възможна. Можете да разпознаете заболяването по появата на неравномерни, сухи петна с червено покритие, подобно на външен вид на язви, по тялото на растение. За профилактика и елиминиране се използват медни и фунгицидни препарати (Ridomil, Skor, Acrobat).
- хлороза. Това заболяване се проявява чрез пожълтяване на листата, бавен растеж и развитие на лозата, смъртта на яйчниците в резултат на нарушена способност за производство на хлорофил. За да се коригира това състояние, се използват следните мерки: заместване на алкала с калиев сулфат и железен сулфат като основна превръзка, подобряване на дренажа, за да се избегне стагнацията на водата в почвата.
- Бактериален рак. Това е фатално заболяване за растението, което заплашва разпространението на бактерии към градински инструменти и посадъчен материал. Болното растение се изкоренява и внимателно се оглежда почвата, за да се отстранят всички корени от нея. След това е необходимо да се дезинфекцира почвата и градинските инструменти.
Сортът не се влияе от насекоми, осите няма да притесняват храстите, тъй като гроздето има плътна кожа, която го защитава надеждно. Опасен вредител за Каталония е филцов акар, който се храни със сока на растението и живее на гърба на листата. Той секретира слюнчена течност, която се трансформира в пухкаво покритие. За борба с него се използват акарициди (Аполон, Енвидор) и серни препарати..
Наскоро създадената хибридна Каталония вече е обичана от много лозари поради своя вкус, много ранно узряване, устойчивост на много болести и способността лесно да транспортира реколтата. Тези основни предимства на сорта качествено го отличават от останалите и дават добра перспектива за развитие и популярност..