Ядлива боровинка орлови нокти: сортови характеристики и характеристики на отглеждане

Русия1 gудълженаСветлосиньоСладко и кисело,

боровинка

дебелСветло зеленоДо 2,5 кг

от храста

късновисоко

История на селекцията

Разнообразие от годни за консумация орлови нокти Черничка е отгледано от руските животновъди в края на 80-те години. миналия век. Персоналът на Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и картофи работи върху създаването на нов тип растение.. Разсадът на нов сорт е получен в резултат на безплатно опрашване на орлови нокти Смолинска и е в държавни сортови изпитвания от 1989 г., а през 1994 г. е включен в държавния регистър.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Външният вид на храсталака на орлови нокти Черничка не се различава много от другите сортове култура, а растенията, засадени на сайта, изглеждат привлекателни и могат да действат като декоративна украса на сайта.

Описание на растението и характеристики на неговите плодове:

1. Храстът е средно висок, височината може да достигне 1,5 м. Растението е умерено разпръснато, така че изисква свободно пространство, но изглежда компактно на градината.
2. Издънките са изправени и мощни, образуват гъста корона, наподобяваща обърнат конус по форма.
3. Листата на растението са светлозелени и с малки размери. На тяхната повърхност ясно се виждат фини вени.
4. Храстът цъфти в средата на май, а малките му цветя със светло жълти венчелистчета излъчват приятен аромат, който привлича насекоми..
5. Растението е самоплодоносно, следователно, за да получите щедра реколта от горски плодове до него, трябва да засадите всеки друг вид орлови нокти.
6. Сортът принадлежи към късно узряване - плодовата култура може да бъде премахната в средата на юли. Плододаването започва 3-4 години след засаждането на разсад и продължава 2-3 седмици.
7. Зрънцето има удължена, леко сплескана форма и е прикрепено към клона с плътно прилепнало стъбло. Отвън е покрита с тънка кожа от светло син цвят с леко восъчно покритие.
8. Плодовете са средни по размер. Дължината им може да достигне 2 см, а теглото - около 1 g.
9. Плодовата каша има сладко-кисел аромат на боровинки и излъчва нежен аромат. Дегустационна оценка на горски плодове - 4,5 точки.
10. Продуктивен сорт - от един храст получават до 2,5 кг плодове или около 0,45 кг / м².

Плодовете на орлови нокти Черничка имат полезен химичен състав.

100 г плодове съдържат такива компоненти:

• Витамин С - до 37 мг;
• калий - 70 mg;
• натрий - 35 mg;
• фосфор - 35 mg;
• магнезий - 21 mg;
• желязо - 038 мг;
• захар - 8,5 g;
• R-активни вещества - до 810 mg.

Алгоритъмът за кацане включва следните действия:

1. Няколко дни преди засаждането изкопайте ями на парцела с диаметър 60 см и дълбочина около 40 см. Те трябва да бъдат разположени на разстояние не по-малко от 2,5-3 м един от друг..
2. Смесете получената земя, като копаете всяка дупка с 2 кофи компост, 1 литър дървесна пепел и 50 г суперфосфат.
3. В долната част на дупката лежеше слой дренаж от развалини или парчета от счупена тухла. Отгоре изсипете малък хълм от получената плодородна почвена смес.
4. Поставете корените на орлови нокти в вдлъбнатината, разпределяйки ги равномерно върху повърхността на земния хълм. Кореновата шийка на разсада трябва да е на 2 см под почвената повърхност..
5. Поръсете корените на растението с рохкава почва. Когато ямата е напълно запълнена - удряйте земята около багажника с ръце.
6. Водата орлови нокти обилно, изразходвайки най-малко 10 литра вода на всеки храст.
7. След като абсорбира напълно течността, мулчирайте земята около разсада с торф или хумус.

Допълнителната грижа за растението не изисква много време или усилия от градинаря и включва такива действия:

• поливащи растения - при достатъчно количество валежи се провежда най-малко 3 пъти на сезон, а през периода на засушаване растенията се напояват, докато почвата изсъхне, изразходвайки 5-6 кофи вода на храст;
• плевене на плевели и разхлабване на земята около растенията - дивата растителност привлича вредители, а също така извлича влагата и хранителните вещества от почвата;
• мулчиране на земята на легла - помага за поддържане на почвата влажна и рохкава за дълго време, а също така предотвратява растежа на плевелите;
• горни превръзки храсти - в началото на пролетта по всяко растение се прилага 30 г амониев нитрат, след цъфтежа орлови нокти се оплождат със суперфосфат и калиева сол (40 г от всяко вещество на храст), а през есента растенията се подхранват със сложни минерални торове с фосфор, изразходвайки 50 г вещество на 1 храст;
• копаят около храстите всяка есен до дълбочина около 14 см за унищожаване на ларвите на вредители.

Първото подхранване на орлови нокти трябва да се извърши само 3-4 години след засаждането.

Функции за опрашване

Орлови нокти Черничка се отнася до самоплодни сортове, следователно, за да се получи щедра реколта от плодове, храстите трябва да бъдат засадени до други сортове от тази култура. Препоръчва се да изберете 2-3 различни сорта, които се характеризират със същия период на цъфтеж и могат да се опрашват взаимно.

Следните сортове могат да се използват като опрашител за орлови нокти Черничка:

• Магьосницата;
• Slastona;
• Berel;
• Кубичен цирконий.

Контрол на вредители и болести

Растенията от този сорт имат стабилен имунитет, поради което рядко са засегнати от болести и вредители. Но ако има грешки в селскостопанската технология или отглеждането на храсти на неправилно място, орлови нокти могат да страдат от инвазия на насекоми или да се заразят с инфекции.

Основните болести и вредители на културата:

1. Брашнеста мана. Признак за инфекция е бяло покритие по листата и издънките на растението, наподобяващо брашно. Засегнатите части на храста стават кафяви и отпадат, издънките се деформират, а плодовете не узряват навреме. За лечение на болестта с помощта на лекарството "Skor".
2. Кафяви петна. Първият симптом на заболяването са малки кафяви петна по повърхността на листната плоча, а долната част на листата може да бъде покрита с тънък слой бяла плака. Петната постепенно се увеличават по размер и улавят цялото листо, причинявайки преждевременно изсъхване и храстът губи зелената си маса. Засегнатите растения трябва да бъдат третирани с Hom или 1% бордоска течност..
3. Роза мозайка вирус. При наличието на това заболяване листата на орлови нокти се покриват с малки жълти петна, стават набръчкани, а междувъзлите рязко се съкращават, причинявайки растеж на многобройни странични издънки. Това води до постепенното изсушаване на храста, тъй като издънките се формират недоразвити, а плододаването отсъства. За да се предотврати разпространението на болестта, е необходимо напълно да се изрежат и унищожат всички засегнати части.
4. Паяк акара. Тези насекоми увреждат листата и издънките на растението, като изсмукват сок от тях. В същото време върху клоните на орлови нокти се появява тънък слой паяжини, листата пожълтяват и отпадат. За контрол на вредителя използвайте лекарството "Actellik".
5. листна въшка. Вредителите живеят върху зелената маса на храста и изсмукват сока от листата. Наличието на насекоми върху растение може да се определи чрез лепкаво покритие на леторастите, деформация на листата и тяхното усукване. Производителността на орлови нокти е намалена и храстът може да умре напълно. Борбата с листните въшки може да се проведе с помощта на лекарството "Kinmix".
6. Орлови нокти. Гъсениците на това насекомо се хранят с пулпата на зелени листа и узрели плодове, те могат да повредят цветни пъпки и яйчници. Засегнатите растения изостават в растежа, тяхната продуктивност намалява, а плодовете стават негодни за консумация и гниене. Възможно е да се справите с инвазията на триеца, като обработите орлови нокти с препарата Inta-Vir.

Опитните градинари редовно използват прости превантивни мерки за предотвратяване на тези заболявания и вредители..

Те включват:

• спазване на препоръчителното разположение на храстите;
• редовно плевене на плевели;
• разхлабване на почвата около растенията;
• спазване на схемите за поливане и обличане;
• изтъняване предразположена орлови нокти;
• мулчиране на почвата около храстите;
• разчистване на земя върху легла от растителни отломки и отломки.

Изрязване и оформяне на короната

През първите 3 години след засаждането храстът на орлови нокти Черничка се нуждае от задължително формиране на резитба. Той ще помогне да се формира корона с правилната форма, а също и да се защити растението от атака на вредители и болести. Започвайки от 4 години след засаждането, достатъчно е да се извърши само санитарна и изтъняваща подрязване на храстите, като се елиминира прекомерното сгъстяване на короната.

Правила за подстригване:

• формиране, изтъняване и подмладяваща резитба се препоръчва през есента след падане на листата, а санитарното - през март;
• на втората година след засаждането на разсад, всичките му издънки се съкращават до 30 см, за да се стимулира по-нататъшното разклоняване на храста;
• на третата година след засаждането оставете до 5 силни издънки, идващи от основата на растението, а останалите клони се изрязват;
• от четвъртата година от живота на растението е достатъчно да се извърши тънко подрязване, изрязване на клони, растящи вътре в короната, както и недоразвити или твърде близо един до друг издънки;
• 8-9 години след засаждането се извършва подмладяваща резитба на орлови нокти - най-старите издънки постепенно се отстраняват, като се заменят с млади, а клоните, спрени в растежа, се изрязват;
• санитарна резитба се извършва ежегодно, като се изрязват сухи и повредени леторасти.

зимуване

Орлови нокти черничка е зимноустойчив сорт и може да зимува без подслон дори в райони със студове до –50 ° С. Младите пъпки и съцветия на храста дори са в състояние да издържат на къси пролетни студове до -8 ° С. Но въпреки повишената устойчивост на растението към ниски температури на въздуха, е необходимо правилно да го подготвите за зимата, така че храстите да зарадват с обилно плододаване и през следващата година.

Процесът на приготвяне на орлови нокти за зимуване включва следните дейности:

• почистване на района на кръга на около багажника от отломки и растителни остатъци - те могат да съдържат вредни спори от гъбички или ларви на вредители;
• мулчиране на почвената повърхност около храстите с торфен слой с дебелина около 15 см;
• обвързване на клони и издънки на храст със специална мрежа за защита на орлови нокти от гризачи;
• покриване на младите растения със смърчови клони, за да се предпази чувствителната млада дървесина от замръзване.

Видео: подготовка на орлови нокти за зимата

Събиране и съхранение

Периодът на плододаване на храста трае 2-3 седмици, а плодовете остават на клоните дори след пълно узряване, но узрелите плодове се съхраняват по-малко и често се повреждат от птици, затова се препоръчва да ги премахнете, докато узреят..

Правила за събиране и съхранение на горски плодове:

• плодовете се отстраняват на порции, след като са узрели и са станали сини;
• горски плодове могат да се берат на ръка или да се разпространи черен филм под растението и след това да се разклати храста;
• плодовете трябва да бъдат набрашнени без стъбла, като ги предпазват от силни удари и деформации;
• за съхранение и транспортиране могат да се използват само еластични плодове без пукнатини и гниене - останалата част от орлови нокти веднага се използва за преработка;
• Прибраната реколта се поставя в сухи контейнери с малка дълбочина и се поставя на тъмно хладно място.;
• пресни плодове могат да се съхраняват в хладилник при температура около 0 ° C в продължение на 5 дни;
• орлови нокти може да се замрази, като се разстила във фризер на тънък слой върху палет и след това се прехвърлят плодовете в торбички - в този вид плодовете могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца.

Орлови нокти Черничка има полезен състав и добър вкус, така че с годините набира все по-голяма популярност сред градинарите. Използвайки препоръките, изброени в статията, можете самостоятелно да отглеждате тази култура на сайта и да използвате получената плодова култура за приготвяне на десерти, конфитюри или витаминни напитки.