Краставицата е много термофилна градинска култура, обичаща слънчевата светлина и мекия климат. Сибирският климат всъщност не разглезва това растение, особено ако краставиците се засаждат в открита земя. Този проблем подтикна секторите да създадат сортове, които стабилно понасят катаклизмите на студ и други атмосферни условия в Сибир. Тази статия разказва за това какви видове и как да отглеждате такива зеленчуци..
съдържание
Какво е особеното при сибирските краставици
Обикновеният градинар в тези зеленчуци няма да види големи външни разлики. Както се казва, той е и краставица в Африка, краставица, същия зелен плод с пъпка или гладка повърхност и характерен аромат. Особеността на сорта за Сибир се състои в неговата издръжливост. Родината на краставиците са субтропични зони с топъл климат. В продължение на много години културата се скита по света, развивайки имунитет към по-тежки метеорологични условия. Голям принос за оцеляването на краставиците направиха животновъдите.
Сортовете за Сибир са предимно хибриди. Резистентността към настинка се ваксинира генетично. Животновъдите взеха всички най-добри качества на обикновените краставици, като плодовитост, оцеляване, устойчивост на болести, самоопрашване и събраха всичко това в един конкретен сорт. Така се оказаха хибриди. Без да изискват участието на пчелите, цветята от краставици се самоопрашват, носейки добри добиви в суровия климат на Сибир.
Разнообразието от хибриди е голямо, но многобройните отзиви по форумите показват по-голямо търсене на ранни краставици. Такива сортове най-често се искат в магазините за семена. Това се дължи на факта, че Сибир се характеризира с кратко лято и зеленчуците, засадени на открито, трябва да имат време да се размножават през това време.
Един такъв пример е хибридът Siberian Yard F1. Семената от краставици покълват бързо, което ви позволява да берете ранна реколта. Плодовете се търсят за консервиране поради особеността на корите на части да поемат саламурата. Месото се осолява равномерно, придавайки на зеленчука приятен вкус.
Ако откритата земя е била заразена миналата година с болни краставици или е наблюдавано огнище на болестта в съседна зона, по-добре е да засадите немски F1 хибрид. Плодовете му са чудесни за консервиране..
Краставиците Муром са идеални за кратко лято в Сибир. Растението може да бъде засадено директно в земята или оранжерията. След месец и половина ще се появи първата ранна реколта.
Сибирски сортове краставици
Идеални за Сибир са сортовете, преминали анализ на състоянието. Такива растения са зонирани за определени региони и можете да сте сигурни в доброто им пренасяне.
Най-добрият вариант са сортовете, отглеждани директно в Сибир:
- Опрашеният от пчелите сорт "Светулка" в района на Северен Кавказ дава добив от 133-302 кг / дка. Добре върви към консервацията. Недостатъкът на сорта е чувствителността към бактериоза и брашнеста мана..
- Средносезонният зеленчук "F1 Brigantine" в Западносибирския регион дава добив от 158-489 кг / дка. Опрашеният от пчелите хибрид дава плодове универсално предназначение.
- Ранният сорт "Смак" в Западносибирския регион дава добив от 260-453 ц / дка. Растението принадлежи към пчелните опрашители. Целта на краставицата е универсална.
- Хибридният „Шампион на слънчогледа F1“ в Централно Чернозем и Западносибирски райони дава добив от 270-467 кг / дка. Растението принадлежи към партенокарпичния тип. Целта на краставицата е универсална.
- Ранният сорт серпантин в Западносибирския район дава 173-352 ц / дка, а в Централния район на Черно Земята - 129-222 ц / дка. Опрашеното с пчели растение дава плодове с универсално предназначение.
- Хибридът "F1 Apogee" е разработен специално за открит терен. В западносибирския регион краставицата дава добив от 336-405 кг / дка. Раноопрашеното пчелно растение дава плод с универсално предназначение.
Всички тези и други сортове, подходящи за Сибир, са вписани в Държавния регистър. Семената на такива краставици се приготвят за студен климат и са надарени с имунитет срещу свръхспороза и бактериоза..
Добри сортове краставици, според градинарите
За откритата земя на Сибир са отгледани много сортове краставици. Всеки избира за себе си най-добрия вариант, обаче има сортове, които се харесват на всички градинари.
"Алтай"
Тези краставици могат да бъдат наречени любими на сибирските градинари. В сравнение с други сортове, Алтай често се приема като стандарт. Непретенциозно растение оцелява добре в студен климат.
Краставицата се счита за ранна. Първият яйчник се появява на 35-ия ден. Растението се опрашва от пчели, в градината и в оранжерията расте до 1 м височина.
Яркозелените плодове с дължина 10 см тежат около 90 гр. Кората е покрита с пъпки с бели шипове. Отличният вкус и малкият размер на плодовете направи краставицата популярна сред домакините. Зрелият зеленчук се използва като универсален.
Що се отнася до отглеждането, не се препоръчва в студен район да се хвърлят семена от краставици директно в земята и дори ако леглото е покрито с филм. Семената са по-добре да покълнат в топла стая. Издръжливостта на сорта ви позволява да поливате разсад 1 път на 7 дни. Към всяко растение се добавя топла вода. Важно е да се разхлаби горната повърхност, за да се предотврати образуването на корички..
Миранда F1
Достойнството на сорта е устойчивост на замръзване и брашнеста мана. Разсадът се засява след 15 април и до края на май, растенията се засаждат в земята.
Ранният хибрид е подходящ за всяка почва, където добре се вкоренява, но колкото по-плодородна е почвата, толкова по-интензивно растението ще расте и ще дава плодове. Самоопрашващото се растение има развит голям храст. Необичайността на краставицата придава ярък зелен цвят с малки ярки точки. Върху корите леко се виждат жълтеникави ивици и малки пъпки. С максимален размер на плодовете 12 см, теглото му е около 120 г. Краставиците се считат за универсални според предназначението си..
Оптималната стъпка за кацане на 1 м2 - 4 кълнове.
Въпреки че тази краставица е непретенциозна, е необходимо да наторите почвата под нея през есента. За добър достъп на въздух земята се смесва с дървени стърготини. Растението обича редовното поливане всеки ден, но не понася преовлажняване на почвата. Дъждовното лято намалява честотата на поливане.
"Каскада"
Краставиците от този сорт са от средния тип узряване. Яйчникът на растението се появява след поне 45 дни, но най-често след 50. Сортът е устойчив на бактериални и гъбични инфекции. Цветовете от женски тип преобладават върху растението.
Достойнството на сорта в приятелското узряване на краставиците. Тъмно оцветен зеленчук с максимална дължина 15 см тежи 100 г. Плодородието на растението ви позволява да премахнете 8 кг реколта от 1 м2.
Преглед на други сортове, подходящи за Сибир
И така, ние разгледахме, както се казва, стандарта на сибирските сортове краставици. Те са най-търсени в региона сред градинарите. Сибирските краставици обаче не се ограничават до това и е време да се запознаете с други сортове.
"Бригантина F1"
Растение с умерено развито разклонение за опрашване на цветя изисква участието на пчелите. Важно е зеленчукът да бъде отгледан в Сибир и адаптиран към местните климатични условия. Първият яйчник се появява след 45 дни. Кората на краставиците е покрита с леки ивици и големи пъпки с бял кант на туберкулите. Плодовете с дължина до 13 см тежат 95 г. Зеленчукът се използва като универсален. Плодородието на сорта е около 10 кг на 1 м2.
"Миг"
Краставицата се счита за универсална употреба, тя има отлично представяне за дългосрочно съхранение..
Високото растение образува големи храсти с дълги издънки. Появата на яйчника се наблюдава 45 дни след трансплантацията. Краставицата за възрастни е с неограничен размер. Може да расте 12 см, а понякога и 20 см. Високата плътност на плода се потвърждава от теглото му до 200 гр. Кората на зеленчука рядко се покрива с пъпки с тъмни шипове.
"F1 Клавдия"
Високата плодовитост ви позволява да събирате до 27 кг краставици на 1 м2 на сезон.
Партенокарпично растение тип перфектно оцелява в градината и под филма. Хибридът отдавна е придобил своята популярност сред определен кръг градинари в Сибир. Плододаването продължава около 2 месеца, което изисква прибиране на реколтата на всеки 2-3 дни. Кората на краставица е покрита с малки пъпки. Плодът е генетично присъщ на липсата на горчив вкус. Целта на зеленчука е универсална.
"F1 немски"
Този сорт вече е бил считан по-горе за най-устойчив на всички болести. Хибридът принадлежи към ранните краставици. Партенокарпичното растение има добро плодородие. На стеблото се образуват сгушени яйчници. Броят краставици в 1 китка понякога достига 6 броя. По форма и размер зеленчукът е подобен на корнишона. Дължината на плода не надвишава 12 см. Сладкият вкус на пулпата ви позволява да използвате краставицата като универсална.
"F1 Зозуля"
Партенокарпичният хибрид, познат на много градинари, се характеризира с плодородие и за дълъг период. Краставицата доста устойчива на ниски температури, гъбични и бактериални заболявания. За да може растението да се вкорени и да расте добре, семената трябва да бъдат засадени след 15 май под филма. Високата ранна зрялост позволява прибиране на реколтата всеки друг ден.
"Pallas"
Растение със среден период на зреене за опрашване на цветя изисква участието на пчелите. Този сорт има само цветя от женски тип и като опрашител може да се засади наблизо друга краставица. За оранжерийно отглеждане в близост до "Манул" засадено разнообразие "Оранжерий 40". Ако говорим за плодовете, те са доста големи до 20 см. Предназначени за универсална употреба.
Това видео показва преглед на сортовете краставици за открита земя:
Основните правила за отглеждане на краставици в Сибир
Сибирското лято е много кратко и често е придружено от нощна прохлада, което се отразява неблагоприятно на топлолюбивата краставица. Не всеки може да си позволи оранжерия, за да се наслаждавате на пресни краставици дълго време, така че трябва да се адаптирате на откритата земя.
За да създадете благоприятни условия за растеж на краставица, човек трябва да знае характеристиките на това растение:
- Докато средната дневна температура не падне под 15 ° C, растението ще се развива интензивно. С охлаждането растежът на краставицата ще се забави.
- Корените са най-чувствителни към студа, дори до известна степен повече от стъблата. Самият корен е слаб и расте на повърхностния почвен слой. Тя обаче има тенденция да отглежда нови клонове..
- Стъблата на растението образуват възли. Той може едновременно да оформя: цветя от женски и мъжки тип, антени, странична мишка и листо. С повишена влажност може да се образува младо растение от всеки образуван орган.
- Разсадът и растенията за възрастни трябва да се хранят. Концентрацията на хранителни вещества за зряло растение е достатъчна 1% , а за младите животни - 0,2%.
- Що се отнася до почвата, киселинността под pH 5.6 е пагубна за краставицата. Глинестите почви не позволяват на кореновата система да се развива добре, което води до лошо усвояване на влагата. Естествено, реколтата на краставицата ще закъснее.
Когато решавате да отглеждате краставици в откритата земя, трябва да се грижите за фолиото. Подготовката на почвата също е важна. Произвежда се от смес от оборски тор със сено или слама. Отгоре се покрива възглавницата с почва, върху която в бъдеще ще се засаждат разсад.
Още малко за сибирските семейства
За да предоставим обща картина на сортовете краставици от Сибир, нека разгледаме популярните семейства:
- Сортовете от семейство "плодове" обикновено имат плодове с дължина от 15 до 20 см с гладка кожа. Използва се за салати, но някои сортове могат да бъдат леко осолени. Ярки представители на това семейство: „Плодове F1“, „Април F1“, „Подарък F1“, „Пролетен каприз F1“ и т.н..
- Семейството "алигатори" наподобяват тиквички по производителност. Засаждането на 5 храста е достатъчно за средното семейство. Краставиците също се наричат китайски и най-често се използват за салати, но е възможно и осоляването. Ярки представители на семейството: „Елизабет F1”, „Алигатор F1”, „Катрин F1”, „Beijing Delicious F1” и т.н..
- Сортовете от семейство "албиноси" растат добре в откритата земя на Сибир. Необичайно бледият зеленчук има отличен вкус. Понякога наричан краставица японец.
- Корнишоните са идеален вариант за опазване. Дължината на плода не надвишава 12 см. Представители на семейството: „Gerda F1“, „Quartet F1“, „Boris F1“, „Friendly Family F1“ и др..
- Немските сортове са добри за консервиране. Плодовете им са покрити с пъпки, между които има тръни. При осоляване през повредени шипове солта прониква в целулозата. Представители на семейството: „Highlight F1“, „Bidretta F1“, „Primadonna F1“, „Libella F1“.
- Мини корнишони са направени за истински гурмета, които обичат малки кисели краставички. Кисели консерви еднодневни, с размери до 4 см. Ярки представители за Сибир: „Син на полк F1”, „Момче-разузнавач F1”, „Пролет F1”, „Filippok F1”.
заключение
Работата на животновъдите непрекъснато продължава, всеки път се появяват все повече и повече нови сортове краставици, включително за Сибирския регион.