Преглед на краставицата phoenix - вкусен и непретенциозен сорт в грижите

Краставицата Феникс е добре позната на много производители на зеленчуци заради приятен вкус и устойчивост на редица заболявания. Това е късен сорт, който дава култури до първото студено време, толерира краткотрайната суша. Краставицата е особено популярна в южните райони, но може да се отглежда в северните зони (в оранжерии). Вижте характеристиките на сорта Phoenix.

История на размножаване на сортове

Краставиците от Феникс за първи път са отглеждани през 1980 г. в развъдна станция в Кримск на територията на Краснодарския край. Съветският селекционер А. В. Медведев се счита за родител на този сорт..

Краставиците получиха името си след епидемията от брашнеста мана. Вредна гъбичка уби много разсад и възрастни растения в Унгария, Германската демократична република, България, СССР, но Фениксът беше устойчив на такива патогенни ефекти.

Тогава краставиците нямаха официално име, с изключение на числата 640 за разпознаване на сорта. По-късно официалното име се появи в чест на птицата, която се издигна от пепелта - Феникс.

Описание и спецификации

Този сорт краставици се засажда в открита земя, има добро плододаване и е устойчив на първите студове и някои болести по растенията. След засаждането започва да дава плодове след 60 дни. Дори и без специални условия за грижа и поддръжка, можете да получите богата реколта, вкусни плодове.

Буш и листа

С бърз растеж височината на храстите достига 2,5 м, така че багажникът е задължително вързан към опора. Страничните издънки растат, но остават в малцинството. Пасинките са разположени на разстояние една от друга, за да не нарушават циркулацията на въздуха и по този начин да не намаляват производителността.

Самото стъбло е непретенциозно, издръжливо и упорито. След фиксирането се преплита с опора, но също така се чувства удобно при хоризонтално отглеждане. Забранено е да се засаждат краставици без подкрепа, тъй като багажникът се счупва, докато расте, растението може да изсъхне.

Листата на храста са с наситен зелен цвят, малки по размер, разпространяват се, създават корона. Следователно изпаряването на влагата се забавя, което е важно за интензивното хранене и бързото узряване на зелените плодове.

Цъфтеж и плодове

Около 85% от реколтата има представяне. Средно краставицата достига дължина 12-14 см, придобива ярко зелен цвят и умерена туберовидност, а от всеки туберкул се вижда бял шип. Корите са хрупкави и гъсти, месото е ароматно и сочно, с малко количество малки семена.

По отношение на външните параметри всички краставици са „едно към едно”, затова за много зеленчукопроизводители са се превърнали в основен източник на доходи. От един средно голям храст можете да получите реколта до 6-7 кг краставици Феникс и други.

Плодовете са овално-цилиндрични с диаметър до 4-6 см. При правилна грижа те могат да достигнат дължина 16 см. Приблизителната маса на всеки от тях е 150-180 гр. Видът на цъфтежа е женски, плодовете се опрашват естествено - от насекоми (пчели)..

Дати на зреене и продуктивност

Растението дава плод, когато цялата реколта вече е прибрана. С 1 кв. Можете да получите 2,5-3,5 кг краставици, което е висок показател за селското стопанство. Първите яйчници се появяват 25-30 дни след засаждането на семената в земята.

Растителността зависи от климатичните условия. След още 30 дни можете да съберете първата реколта. Ако краставиците Феникс се засаждат в средата на юни, храстите започват да дават плодове по-близо до есента (през септември) и те остават добив до първата слана.

Устойчивост на болести и вредители

Едно от значителните предимства на сорта Феникс е силният му имунитет. Краставиците привличат вниманието на летните жители и производителите на зеленчуци със своята устойчивост към редица заболявания. При правилна грижа масивна растителна епидемия не се отразява на производителността на сорта Феникс.

Устойчивост на суша и температурни промени

Сортът краставица Phoenix не обича резки промени в температурата. Подобни промени в метеорологичните условия водят до неизбежната смърт на растението. Що се отнася до сушата, краставиците могат да останат без хранителна влага известно време, но не за дълго..

Плодовете са стабилни и издръжливи до първите студове, но не се препоръчва да засаждате разсад в замразена земя, в противен случай кореновата система страда и самото растение умира. Най-доброто време за кацане е края на май или юни..

Предимства и недостатъци на краставиците Phoenix

Този сорт краставици изглежда привлекателен и обещаващ за много производители на зеленчуци, особено в южните райони. При минимални разходи можете да получите богата реколта.

Основните предимства на сорта Феникс:

• висока производителност;
• устойчивост на замръзване;
• дълъг период на плододаване;
• силен имунитет;
• устойчивост на суша;
• непретенциозност при напускане;
• дълъг срок на годност;
• представяне;
• лекота на транспортиране;
• универсалност на приложението в готвенето;
• добър вкус.

Има по-малко недостатъци, но преди да отглеждате краставици Phoenix, трябва да се запознаете с тях по-подробно:

• появата на горчивина с резки промени в температурата;
• ограничени условия на отглеждане;
• големи плодове.

Функции за кацане

Краставиците се засаждат в открита земя, те не са подходящи за оранжерийни условия. Подгответе почвата от есента. Краставиците обичат различни горни превръзки, в противен случай тяхната производителност значително намалява. Те растат добре в почва, където преди това са се отглеждали домати, бобови култури и картофи..

Краставиците се отглеждат в разсад или семена. В първия случай по-малко проблеми. Когато използвате семена, следвайте основното правило: предварително накиснете семената в слаб разтвор на калиев перманганат.

Подготовка на семената

Купувайте семена от краставици само от надеждни производители. След като отворите торбата, прегледайте всяко кладенче на зърно за целостта и външния вид.

При закупуване на глазирани семена не се извършва дезинсекция, докато обикновените семена се третират с разтвор на калиев перманганат (кисне 10 минути), след което се изплакват обилно с течаща вода, изсушават се по естествен начин.

Избор на площадка и подготовка на почвата

Краставиците от Феникс дават добра реколта на хумусни и копринени почви, в чернозем с ниска концентрация на азот. Ако почвата е кисела, тя се обработва предварително с гасена вар (вар), за да се намали, неутрализира pH.

За бъдещата градина изберете плоска зона, разрешено е леко пристрастие към южната страна. Избягвайте пряка слънчева светлина, силни ветрове. Оптималната височина на леглата е 30 см, местоположението е от изток на запад.

Основните правила за подготовка на почвата преди засаждането на краставици:

• Изкопайте сайт, премахнете плевелите.
• Наторете почвата с хумус или оборски тор, добавете торф, пясък.
• Изкопайте почвата преди засаждането на семена или разсад..

През пролетта, преди засаждането на краставици, периодично разхлабете почвата, така че да получава кислород. Препоръчително е да повторите тази процедура след засаждане на семена или разсад.

Срокове и технология на засяване на семена

Засаждането на разсад се извършва в средата на юни, когато температурата на въздуха се стабилизира на около 13-15 градуса. Препоръчително е да покълнете семената в пластмасови чаши и да погребете разсада, който вече е покълнал в земята. Най-доброто време за засаждане на семена у дома е средата на април..

Ако е решено да сеят парцела със семена, производителят трябва да спазва следната последователност от действия:

1. Направете малки бразди на 2-3 см дълбочина на леглото.
2. Поставете по 2-3 семена във всяка вдлъбнатина.
3. Поръсете добре с почва и вода.
4. Спазвайте разстоянието между съседните дупки - 30-40 cm.
5. Преди да засадите семена в неотоплена почва, първо я покрийте с полиетилен.

Засаждане на разсад

За 1 квадрат. м е разрешено да засадите не повече от 3 разсад. Разсадът се изпраща на земята, когато тя има 3 листа. Оптималната температура е 16 градуса през нощта, 22 градуса през деня. При по-ниски температури на въздуха шансовете за получаване на добра реколта са намалени.

Препоръки на опитни производители на зеленчуци за засаждане на разсад:

• Разхлабете и изравнете добре почвата, така че да получи порция кислород.
• Засадете разсад в земята със земята, в противен случай можете да нараните само кореновата система.
• Не засаждайте краставици няколко сезона подред на едно място, в противен случай рискът от тяхното заболяване се увеличава.
• Оставете разстояние между разсада 20-25 см. Когато засаждате краставици, използвайте схема 50х40 см или 40х40 см..

Грижа за растенията на открито

Краставиците от Phoenix принадлежат към категорията на културите, за които можете да забравите след засаждането. Основното условие е да се осигури висококачествено и навременно поливане. Не забравяйте за торене, прибиране на плевели, разхлабване и напояване на почвата. Всички тези мерки са необходими за увеличаване на добива от сорта Феникс..

Редовно проверявайте листата и стъблата на растението. Въпреки постоянния имунитет, краставиците от Феникс също могат да бъдат болни.

поливане

Честотата на напояването зависи от метеорологичните условия. Добре е, ако времето след кацане е дъждовно. В противен случай се придържайте към конкретен график. Растението е устойчиво на суша, но при продължително отсъствие на влага добивът му намалява.

Преди да се появят първите цветя, поливайте краставиците всяка седмица. След яйчниците ограничете поливането до 1 път на 2-3 дни. На този ден напоявайте растенията с вода сутрин и вечер, за да не изсъхне почвата. По време на вегетационния сезон поливайте храстите краставици 1 път на 3-4 дни.

При умерена влажност консумацията на вода на 1 кв. Км. м е 10-15 литра. При силна суша осигурете допълнително поливане от 2 литра на 1 кв. Км. m.

Първото поливане става сутрин - 6 часа. Използвайте вода, която е била защитена при външни температури. Вечер напоявайте краставиците след 18 часа. За да изключите температурния шок и да не навредите на реколтата, предварително загрейте водата за вечерно поливане. Оптимална температура - 40-45 градуса.

Не попълвайте кореновата система на краставиците Phoenix, в противен случай тя ще изгние. При обилно поливане не се изключва развитието на вредни гъбички и смъртта на растение.

Горна превръзка

Когато отглеждате краставици, не използвайте минерални торове. Това се обяснява с интензивната консумация на влага от кореновата система и минералите вървят заедно с нея. Това се отразява негативно на добивите от реколтата. Алтернативен минерал са органичните торове - конски оборски тор, птичи изхвърляния, диван.

Наторявайте почвата по-добре през есента или 2-3 седмици преди засаждането на краставици Феникс. Пресният тор може да изгори почвата и да намали производителността, затова го подгответе предварително като органичен тор.

През есенния тор на почвата преди предстоящото засаждане изкопайте оборски тор на дълбочина 30 см, поръсете отгоре със слой пръст - не повече от 10 см. В допълнение към органичен тор добавете пясък към почвата.

Оптимални дозировки на органични торове и правила за тяхното използване:

• Птичи изхвърляния. Разрежда се с вода в съотношение 1:20. В земята донесете 2 седмици преди засаждането. Оптималната доза на 1 квадрат. m - 2-2,5 l.
• Сламен тор. Използвайте за формиране на хранителни слоеве на дълбочина 30 cm.
• лопен. Използва се подобно на птичия изхвърляне, но в съотношение с вода 1: 6.

По отношение на минералните торове растежът на храстите и високата производителност се насърчават изключително от суперфосфатите. Препоръчително е да използвате сложен тор, чиито пропорции са посочени на опаковката.

Образуване на жартиери и храсти

Тъй като храстът може да достигне височина 3 м и прилича на лоза, по-добре е да го вържете. За целта използвайте единична опора или пергола. Такива прости дизайни могат да бъдат направени от импровизирани материали и без тях стъблото се счупва, растението изсъхва.

Не отрязвайте страничните издънки, тъй като те растат женски цветя. Към растението отиде в широчина, отрежете върховете на ниво 4-5 листа. В противен случай стъблата растат, броят на мъжките цветя доминира, показателите за добив падат.

Когато гартирате растения, насочвайте издънките хоризонтално. Това е още един трик за увеличаване на добива на сорта Феникс. Когато се появят 3 листа, яйчниците на пасинката се отстраняват, което е важно за формирането на мощна коренова система. Подобна процедура се провежда при формиране на 8 листа. В резултат храстът изглежда като обърната пирамида.

Плевене и разхлабване на почвата

Не забравяйте за ползите от плевенето, което обогатява почвата с кислород. Сортът Phoenix се страхува от плевели, които намаляват добива. Разхлабете почвата ежедневно, особено след поливане, когато тревата на плевелите расте особено бързо.

Защита от насекоми и болести

Сортът е устойчив на патогенните ефекти на вредителите, но периодично инспектира листата и стъблата. Ако възникне проблем, спешно купете специално лекарство в аптека, използвайте според указанията, консултирайте се предварително със специалист.

Повече се пише за лечението на болести с краставици тук.

За профилактика периодично пръскайте растенията с препарати, съдържащи мед, например меден хлороксид и течност Бордо. За 1 квадрат. м представлява 5 л течност от Бордо 1%.

жътва

Първата реколта настъпва в средата на юли и продължава до есента. Храстите дават плод добре, берете плодове на всеки 2-3 дни. Гледайте внимателно, за да не пропуснете презрелата краставица, в противен случай тя инхибира развитието на нови плодове.

За да не счупите лозата, развийте краставицата от стъблото и не я скубейте. Реколта рано сутрин, когато има много сок в пулпата. Ако плододаването е намалено, проверете дали са спазени всички мерки за грижа за краставиците..

Отзиви за краставици Phoenix

Анна, 42 г., фермер, Липецк. Отглеждам краставици "Феникс" всяка година. Сортът е не само вкусен, но и непретенциозен в грижите. Основното нещо е да поливате навреме и няма проблеми. Краставиците са еднакви, плътни, имат хрупкави, така че ги използвам за консервиране. Част е за продажба, купувачите са винаги там. След като една приятелка посъветва сорта Феникс, от много години се радвам на подсказването й. Светлана, 55 години, земеделие, Краснодарски край. Ядем краставици Phoenix до първото студено време. Плодовете се появяват в края на август, последният бери през октомври. Всички краставици са едно към едно. Използвам част за салати, запазвам част и малко за продажба. Реколтите винаги са богати, така че семейството няма време да изяде всичко. Тя каза на всички свои приятели, те също са щастливи. Вкусна консервация, краставиците никога не се разпадат, вкусни и хрупкави. Виктор, 47 години, фермер, Анапа. Може да се получи богата реколта, като се използват разсад. Половината от семената не покълват, само губете време при празна сеитба. Ако използвам разсад, от един храст се оказва да събера до 2 кг плодове. Резултатът е добър. Аз се занимавам с краставици не за продажба, а за семейството - ние го съхраняваме. Всички харесват вкуса и плътността, дори внуците не отказват. Няма проблем и с поливането. Ако живеем без дъжд, тогава поливам през ден или по-малко.

Краставиците от Phoenix са непретенциозни в грижите, дават богата реколта и са много популярни в съвременното готвене. Използват се за салати, но по-често консервирани. Вкусът е незабравим, краставицата не е горчива, приятно хруска в устата.