Описание на арменската краставица

Необичайните зеленчуци привличат вниманието на летните жители, така че арменската краставица веднага заинтересува много любители на екзотиката. Той е донесен от Армения, мястото на растеж и стана името. Разработени са няколко хибридни сорта, които се различават по нюанси на вкус, размер и външен вид..

Описание на арменската краставица

Описание на арменската краставица

Обобщение на сорта

  • Плодовете: необичайна форма, много дълга (до 50 см), цвят от зелено до бяло, някои екземпляри имат ивици. На вкус като пъпеш.
  • приземяване: разсад в оранжерии и открита земя в края на май, всяка година е необходимо да се сменя мястото, редувайки се с картофи и домати.
  • Да даде плод: от средата на юни до средата на септември.
  • почва: трябва да изберете лек състав на почвата.
  • поливане: ежедневно, по-обилно по време на плододаване.
  • Горна превръзка: минерални, органични, сложни, 1 път на 2 седмици.
  • паразити: листни въшки, колорадски бръмбар, мечка;
  • болест: брашнеста мана, петна.

Общо описание

Арменските краставици понякога се наричат ​​сребърна или змийска пъпеш. В средната зона на Русия сортът се появи сравнително наскоро, въпреки че историята на тяхното отглеждане датира от много векове.

Смята се, че в началото никой не се е занимавал с селекцията му и растението се е появило в резултат на естественото кръстосване на тиквени и краставични култури. Оттук и оригиналният му вид.

Основните сортови характеристики

За арменската краставица са характерни:

  • големи размери на плодовете;
  • мощна коренова система;
  • дълги мигли с много яйчници;
  • кратък вегетационен период;
  • липса на горчив вкус в кожата;
  • вкус на краставица с лек сладко сладникав оттенък:
  • аромат на пъпеш;
  • висока устойчивост на вредители и гъбични инфекции.

Обилната реколта и дългият период на плододаване също са характерни особености на хибрида..

Външен вид на плодове

Цветът на плода зависи от сорта и степента на зреене: варира от наситено зелено до почти бяло със сребрист оттенък.

Повърхността е леко оребрена, обелката е тънка, тя се сгъстява, докато краставицата расте.

Кореновата система е чувствителна към трансплантациите, тъй като има множество тънки коренови косми, които осигуряват хранене на растенията.

Характеристика на структурата на плода е липсата на вътрешна кухина, пулпата е гъста, семената са разположени в средата.

Краставиците се консумират пресни и консервирани..

Полезни свойства

Сребърен пъпеш е взел най-поразителните свойства и на двете култури, следователно има мощен диуретичен ефект и е в състояние да нормализира чревната подвижност, предотвратявайки застоя и прекомерното образуване на газове.

Плодовете са богати на витамини, микро и макро елементи, които стимулират мозъчната функция, концентрацията на вниманието, подобряват паметта, стабилизират сърцето, повишават съдовата еластичност.

Подобно на класическата краставица, плодовете са почти 80% вода, следователно имат много ниско съдържание на калории и са чудесни за диетична храна, са включени в менюто на програми за контрол на теглото.

Високото съдържание на фибри бързо се насища, без да претоварва тялото.

продуктивност

Броят на яйчниците и големината на плода зависи от спазването на селскостопанската технология.

Можете да получите добра реколта от храста

Можете да получите добра реколта от храста

Първите плодове се появяват вече 70-80 дни след засаждането, а плододаването продължава до средата на септември, докато температурата спадне до 14 °, така че обемът на реколтата от един храст е впечатляващ.

През сезона се събират 8-11 кг плодове от едно растение.

Области на приложение

Арменската краставица се консумира прясна. За да направите това, изберете така наречените Зеленци - млади плодове с малки размери. Те отлично показват вкуса си в салати и зеленчукови филийки..

Маринованите плодове придобиват интересен вкус и можете да експериментирате и да добавите карамфил, лимон или люти чушки към класическата краставица от кисели краставички. Вземете няколко уникални ястия, които ще се превърнат в гордост на всяка домакиня.

В презрелите плодове корите стават твърди и негодни за храна. Такива плодове се обелват и се използват за задушаване в зеленчукова яхния, добавят се към хайвер от тиквички.

Устойчивост на болести и вредители

Първоначално растенията имат висока устойчивост на гъбични инфекции. Но това е с установено сухо, горещо време.

В средната част на Русия често се наблюдават дъждовни лета, когато почвата е пренаситена с влага, настъпва постоянно изпарение и се създават идеални условия за размножаването на вредни гъби и бактерии.

Първите признаци на брашнеста мана и увреждане на петна са обезцветяване на листата. За да се справят с болестта, засегнатите отливки се отстраняват, останалите се третират със Skor, Oksihom, Fitosporit, Cumulus.



Ако културата се отглежда в оранжерия, тогава за превантивни цели се извършва редовно проветряване и разхлабване на почвата, за да се предотвратят болести и гниене на корени.

Нито едно растение не е застраховано от вредители и ако на площадката се е навил колорадски бръмбар, той със сигурност ще стигне до сребърен пъпеш. Пръскането с наркотици Regent, Taboo, Aktara ще го спаси от.

След обработката е необходимо да издържите определено време, за да неутрализирате действието на активното вещество.

Смолистите много обичат влагата и често се заселват от вътрешната страна на листата. За да ги откриете навреме, се препоръчва редовно да оглеждате миглите. В борбата срещу тях ще помогнат разтвори от червен пипер, пепел и тютюнево прах. За да не се пръска разтворът от листата, към него се добавя течен сапун.

Мечката носи голяма вреда, изгризва корените и буквално унищожава растението. Fofatox се препоръчва. За обработка от листни въшки Fufanon е ефективен, варов разтвор.

Разнообразни сортове

Най-популярният от тези, които се аклиматизираха добре в средните ширини:

  • Пъпеш сребърен;
  • Богатир Уайт.

Те са особено устойчиви на пролетна трева и суша. За да увеличите шансовете за добра реколта, се препоръчва да ги засеете за разсад и да засадите малко в оранжерията, за да избегнете пролетното замръзване..

В открито поле и двете сортове също се чувстват добре.

Как се засажда

Необходимо е да поливате растенията всеки ден

Необходимо е да поливате растенията всеки ден

За да получите ранна реколта е по-добре да засадите семена от арменска краставица за разсад, направете това в средата на април в касети или торфени саксии.

Дезинфекцията на семената не изисква, защото те нямат външна черупка.

Дълбочината на засаждане на семената е 4-5 см. При засаждане в почвата се наблюдава разстояние не по-малко от 50 см, между храстите трябва да бъде най-малко 1 м.

Това се изисква от характеристиките на растението, тъй като за доброто залагане и узряване на плодовете е необходимо свободно пространство, в противен случай миглите ще се объркат и замъгляват съседните храсти.

Как да се грижим за краставици

поливане

За да осигурите желаната степен на хидратация, ще трябва да поливате краставици всеки ден.

Особеността се крие в поливането само с топла вода, като се избягва контакт с листа и стъбла, в противен случай те ще образуват изгаряния от слънчева светлина.

Поливането трябва да бъде обилно със скорост 4-5 литра вода на м². След като започне формирането на плодове, нормата се увеличава 2 пъти.

Важно е да се предотврати преовлажняване на почвата и редовно да се разхлабва междуредията, за да се подобри вентилацията на корените.

Горна превръзка

Растението е непретенциозно към състава на почвата, но е чувствително към липса на хранителни вещества, в отговор на това с деформация на плода и намаляване на добива.

Горната превръзка се извършва няколко пъти на сезон. Най-лесният начин е да се полива разтворена каша - веднъж на 2 седмици.

Следният горна превръзка:

  • след засаждане в открита земя, смес от равни пропорции суперфосфат, амониев нитрат и калиева сол;
  • в периода на цъфтеж се добавят урея, суперфосфат, калиев сулфат под формата на разтвор (3 с. л. смес от 1 кофа вода);
  • между сложните превръзки се извършва поливане с молене и инфузия на пепел.

Характеристики на реколтата

Плодовете растат непрекъснато и ако не се берат, то растат повече от 1 метър. Те вече не са подходящи за прясна консумация, тъй като стават твърди, а кожата се изсветлява и става по-гъста.

Най-вкусните плодове обикновено са не повече от 20-30 см. Краставиците растат бързо, при достатъчно поливане бързо напълняват тегло, следователно, на 75-80 ден от засаждането, трябва да следите външния вид на първата култура.

Реколтата през цялото лято, най-малко 1 път за 2-3 дни.

Отзиви градинари

Отглеждането на арменската краставица е отлично в оранжерии и открита земя, само положителни отзиви за нея.

Сортът е непретенциозен, добре понася продължителна топлина. Отглеждането му е от полза както в личен, така и в индустриален мащаб..