съдържание
През последните години популярността на крушите в Русия расте бързо. Особено голямо търсене на него има в средната лента - регион, който не може да се похвали със същото голямо разнообразие от витаминни продукти като южните райони.
Една такава култура е сорт круша „Любимият на Яковлев“ - описание на характеристиките на сорта и снимка на плода повече.
Градинарите са привлечени от това разпръснато красиво (особено когато цъфти) дърво, способно да даде добри реколти и се отдайте на вкусните плодове на гурме.
Какъв вид?
„Любимата на Яковлева“ се отнася до сортове, които узряват в началото на есента. Зрелостта му, зелените му плодове със златист оттенък се изсипват или в самото начало, или до средата на септември.
Есенните сортове круши включват: Fairytale, Uralochka, Тих Дон, Tema и Larin.
Като много други ранна есен круша, този вид дава сочни плодове, които поради своята плътност и добро качество на запазване могат (при определени условия) да се съхраняват доста дълго време.
Известно е, че "любимият" може да се съхранява без проблеми за качеството и вкусовите си условия до ноемврийските студове.
Поради плътната си консистенция, тези круши са в състояние да издържат на дълги разстояния транспорт почти без загуба, което е много важно за внедряването на реколтата в търговските вериги.
Друга основна особеност на тази круша е нейното относително ниска самоплодовитост. Нивото му е такова, че много експерти класифицират любимия на Яковлев като частично самоплодоносна култура.
Това означава, че описаният сорт се дължи на опрашване със собствен прашец. осигурява яйчник около 10-25% от общия брой плодове. Но броят им може да се колебае в една или друга посока, в зависимост от климатичните условия и условията на околната среда..
За да се гарантира нормалното торене и развитието на добра реколта, се препоръчва да се засади дърво опрашител до любимия на Яковлев. Оптималният опрашител за този сорт се счита за сорта Лятна херцогиня (Уилямс).
Развъдна история и развъден регион
Преди много години изключителният руски учен И. В. Мичурин започва процеса на практическо издигане на север от такава топлинолюбива култура като круша.
Неговите ученици и последователи създадоха много видове круши, които започнаха да дават плодове добре в суровите условия на централна Русия.
Един такъв ученик на Мичурин беше Павел Никанорович Яковлев (1898-1957).
Изключителен учен животновъд, доктор на селскостопанските науки, професор, академик от VASKHNIL, той направи много за истинска адаптация на крушовите дървета в средната и северната зона на Съветския съюз. Жив „паметник“ на научната му дейност беше сортът „любимецът на Яковлева“.
Академик Яковлев извърши работа по създаването на нов вид в град Мичуринск (област Тамбов) на базата на Централната генетична лаборатория, наречена на I.V.Michurina (сега - Всеруски изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения).
За да се разработи нова круша със свойства, подходящи за руските региони с мразовита зима и не много дълго лято, учените направиха системно кръстосване на сорта круша Мичурин "Дъщеря Бланкова" с белгийска круша "Бергамот Есперин".
В резултат на това „любимецът на Яковлева“ беше включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация за регионализация в Централна (Москва, Рязан, Тула, Калуга), Централна Черна Земя (Областите Тамбов, Липецк, Белгород) и Средна Волга (Пенза, Самара, Уляновски райони, Мордовия, Татарстан) селскостопански райони.
В средната зона сортовете круши се чувстват добре Гера, катедрала, Krasnobokaya, Елена и верен.
Круша „Любимият на Яковлева“: описание на сорта и снимка
Сортът „Любимата на Яковлева“ се различава от другите сортове круша по следните външни и структурни параметри:
- дърво. Преценява се като енергичен. В същото време, до максималните си размери, дървото расте достатъчно бързо при благоприятни условия. Печатът покрива гладка сивкава кора.
- Крон, клони. Върхът на дървото, докато прераства в широка пирамида. Клоните, сиви на цвят, се отдалечават от багажника почти под прав ъгъл. Короната на короната се оценява като средна.
- издънки. При леко огънати издънки със слаба артикулация се забелязва тъмнокафяв цвят. Сред плодоносните образувания преобладават копия и ръкавици..
- шума. Средно големите листа са във формата на продълговати яйце. Цвят - зелен и тъмно зелен. Бъбреците със среден размер имат заострени връхчета. Пъпките обикновено се притискат към клоните.
- съцветие. Състои се от 7-10 индивидуални цветя. Бели цветя. Външно много привлекателен поради отчетливо изразената махала на венчелистчетата им.
- Плодовете. В реколтата от този сорт едномерните плодове преобладават над средната стойност (средното тегло на една круша достига 130-140 g). Формата е класическа, крушовидна, разширена. Кожата на плода има матово-тъпа текстура. Кората със средна плътност, гладка на пипане. Цветът на узрелите плодове в момента на изваждане от дървото е жълт със зеленикав оттенък, в някои участъци от кожата е възможен лек "тен". След "узряване" плодовете на "Домашния любимец" придобиват златист оттенък. На крушата се забелязват много подкожни петна. За средно гъста пулпа с цвят на крема е характерно гранулиране с големи "каменисти" клетки. Плодовете се държат на дълги, леко извити стъбла.
Можете да се запознаете с сорта по-подробно и да видите крушата „Любимият на Яковлев“ на снимката по-долу:
характеристики на
Дърво от посочения сорт започва активно да дава плодове 3-4 години след засаждането фиданка. До достигане на максималния добив възрастно растение на възраст от 7 години произвежда средно 30-40 кг вкусни продукти.
По този начин, в периода на пълно плододаване, един хектар от градината може да бъде премахнат до 220-230 центра от сладката реколта.
Отчита се стандартният вкус за узрели плодове от дърво, разположено в най-продуктивната му възраст изразен сладък полу-мазен вкус, с лека киселинност, лишен от стипчивост, с оригинални ароматни нотки дюля.
Сортовете круши се отличават с отличен вкус: Виктория, Горска красота, руснак, Лел и Талгарска красота.
В същото време химическият състав на плодовете на любимите на Яковлев изглежда така:
Сахара | 8,3% |
киселини | 0,10% |
Р-активни вещества | 32,7 mg / 100 g |
Аскорбинова киселина | 8,5 mg / 100 g |
Възможностите за употреба на плодове се оценяват от експертите като универсални. С други думи, те са еднакво добри както в прясна форма, така и в преработен вариант..
От тях по-специално се получават отлични задушени плодове, конфитюри, консерви, мармалади. Тези круши също са популярни, защото могат да се съхраняват в хладилник в добро потребителско състояние до 80 дни..
Очевидните предимства на този сорт са и неговите добра поносимост към сухите климатични условия и висока зимна издръжливост.
При размножаването на този вид обаче не бива да рискувате, експериментирайки със засаждане в неподходящи райони.
Заявена висока студоустойчивост гарантира само за регионите на официалната си регионализация.
Крушите принадлежат към устойчиви на замръзване сортове: фарс, Севернянка с червени бузи, Москва рано, Oryol Summer и ананас.
Кацане и грижи
Засаждането на дърво започва с правилния избор на място, където ще расте и ще даде плод. За тази култура мястото трябва да бъде добре осветено. Ако това условие не бъде изпълнено, плодовете ще загубят в съдържанието на захар.
Въпреки факта, че крушата обикновено се отнася до влаголюбиви овощни култури, не трябва да се допуска застой на влагата на мястото на засаждане. Ако съществува такава заплаха, трябва да се вземат мерки за принудително отводняване..
Трябва да се отбележи, че крушата "любимецът на Яковлев" харесва почви, богати на черна почва, както и сиви горски почви и глини. Във всеки случай можете да засадите младо дърво само в плодородна почва. Ето защо, ако почвата се окаже изтощена, е необходимо първо да я наторите с органичен.
Копаене за кацане яма до 1 м дълбочина и 65-70 см в диаметър. Седмица и половина преди засаждането на круша в него изсипете кофа вода с разтворени 2 чаши вар-пух.
По време на реалното засаждане разсадът се изкопава по такъв начин, че приблизително кореновата шийка на разсад надникна на 6-7 cm.
След инсталирането на разсада областта около багажника му е спретнато уплътнена. След това следва поливане (2-3 кофи стояща вода).
За да се предотврати нежеланото изсушаване и напукване на почвата, кръгът на багажника е покрит 2-3 см слой изсушен хумусен мулч.
Правилната грижа за крушата „Любимият на Яковлев“ означава редовно поливане на дървото, периодично разхлабване и торене на близо стъбловата почва, предприемане на мерки за защита на дървото от вредители и болести, навреме (от пролетта преди отваряне на пъпки).
Въпреки обявената зимна издръжливост на сорта, ще бъде полезно да затоплите растението в навечерието на зимата. Това е особено вярно за дърво в млада възраст..
Болести и вредители
Сорт „Любимият на Яковлев“ не е много устойчив на болести овощни култури (средна устойчивост).
Сортове круши, устойчиви на основните заболявания: Sverdlovchanka, Чудо жена, Svetlyanka и Бере Боск.
В отделни влажни и епифитотични години, които се характеризират с бързото и широко разпространение на инфекциозни заболявания в големи площи, той може да бъде активно засегнат от краста.
Това гъбично заболяване се проявява с характерни кафяви и сиво-черни петна, които се срещат по листата и крушовите плодове. Обикновено причинителят на болестта, презимуващ по леторастите, атакува растението по време на неговия период на цъфтеж..
В резултат листата изсъхват и масово отпадат с всички негативни последици за дървото, а заразените плодове се деформират и престават да бъдат годни за консумация..
От голямо значение за защитата на крушите от краста са превантивните мерки.
Но ако инфекцията вече е настъпила, тогава почвата в градината и дърветата трябва да бъде периодично напръскан с меден и железен витриол, нитрафен, олеокоприти, течност Бордо.
„Любимата на Яковлева“ е разнообразие, което изисква внимание, правилно прилагане на знания и труд, както и любов. При всички тези условия тя определено ще си отговори с човек..