Амур, ядлив сорт орлови нокти: външен вид, характеристики

Германия1,3–1,8 gвретеновиденТъмно лилавоДесерт, сладък

с приятна киселост

Средна плътностТесен, удължен,

тъмнозелено

3–3,2 кг на храст рановисоко

История на селекцията

Амур е немски сорт орлови нокти. Като основа за това послужиха сортовете Камчатка, Амур и Алтай. Поради сравнително добрите си търговски и вкусови качества, както и отличната зимна издръжливост, този сорт придоби популярност в цяла Русия.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Орловият нож Амур е изправен храст с височина 1,6–2 m. Формата на листа е тясна и удължена, дължина до 5 см, цветът е тъмнозелен. Разположението на листата е противоположно.Сортът има ранно узряване, реколтата може да бъде събрана в края на пролетта - началото на лятото.

Повърхността на плодовете е тъмно лилава на цвят, със светло покритие, подобно на това, с което са покрити сливи от черни сортове. Тази орлови нокти има добър десертен вкус - сладък е с лека приятна киселинност - и прекрасен аромат, абсолютно без признаци на горчивина, присъщи на много разновидности на орлови нокти. В допълнение, сортът има висока зимна издръжливост, добър имунитет срещу болести и вредители..

Предимства и недостатъци на сорта

• Сред предимствата, характерни за сорта, трябва да се откроят следните:
• добър вкус;
• висока зимна издръжливост;
• разпръснати високи храсти;
• високи добиви;
• добре развит имунитет срещу болести и вредители;
• ранно узряване;
• дълъг живот;
• непретенциозност при напускане.

От недостатъците, присъщи на амурската орлови нокти, можем само да отбележим необходимостта от отглеждане на близките опрашващи растения.

Селскостопанска технология

Агротехнологията за отглеждане на орлови нокти Amur е съвсем проста. Дори начинаещ градинар ще може да овладее основните техники, в допълнение, сортът реагира доста лесно на някои пропуски в грижите.

Избор на седалка

За да засадите култура, трябва да изберете място, което е добре осветено от всички страни от слънцето. Орлови носачки толерира лек нюанс съвсем нормално, обаче е нежелателно сянката да пада от южната страна. Отличен аргумент в полза на избраното място ще бъде наличието на подслон от ветровете под формата на храсти, дървета или сгради.

Растението е неизискващо към качеството и вида на почвата, с изключение на сухи пясъчници и тежки блатни почви, където влагата се задържа за дълго време. Най-благоприятният тип почва е лека почва с добра пропускливост на влага..Орлови нокти обичат достатъчно количество вода, но растението не понася излишъка си и особено застоя по най-добрия начин. Така че за отглеждане, малък хълм или склон (идеален в южна или югоизточна посока) с подземна водна маса не по-близо от 1 м до повърхността е отличен вариант.

Кацане и грижи

Засадете култура според общите правила за засаждане горски храсти - есен или пролет. През есента, за засаждане, трябва да изберете такова време, че растението да има време да се вкорени преди настъпването на замръзване, а летните горещини вече са стихнали от времето на засаждането. Обикновено това е края на септември - началото на октомври.

За пролетно засаждане трябва да изчакате, докато се установи стабилна положителна температура на въздуха и през деня и през нощта. В този случай е необходимо да се засади растение преди подуването на бъбреците.

Мястото, включително за пролетно засаждане, трябва да се подготви през есента. За да направите това, трябва да изчистите земята за засаждане, да я изкопаете, да разтропите групичките земя, да премахнете всички растителни остатъци (суха трева, плевели, части от стъбла и корени, листа, плодове и др.).

След това добавете следния състав (на 1 м²) към подготвяния парцел:

• хумус - 1 кофа;
• компост - 1 кофа;
• суперфосфат - 10 супени лъжици. лъжици;
• амониев нитрат - 3 супени лъжици. лъжици;
• дървесна пепел - 2 чаши.

След наторяването те трябва да бъдат изкопани плитко, като обърнете горния слой пръст с лопата или вила. Ако планирате да засадите орлови нокти през есента, тогава описаните процедури започват да се извършват от края на август - началото на септември, около месец преди засаждането. В случай, че засаждането ще се извърши през пролетта, можете да подготвите мястото по-късно, по време на есенната работа в градината.

В зависимост от киселинността и вида на почвата, нейният състав може леко да се коригира и въведе:

• в кисела почва (pH < 5>
• в почвата с алкална реакция (pH 7,0 и по-високо) - кисел торф, 1-2 кофи на 1 m²;
• в тежка почва, която не позволява на влагата да премине, - 1-2 кофи пясък на 1 m².

15-18 дни след изкопаването на земята и торенето, можете да направите ями за кацане.

Препоръчителната схема за засаждане на сортове амур:

• разстояние между редовете - 2 m;
• разстояние между храстите - 1,5 m;
• размери на площадката за кацане - 0,4 × 0,4 × 0,5 m.

Когато копаете дупка, полагайте горната 20-25 см пръст отделно. На негова основа е необходимо да приготвите плодородна смес.

За да приготвите сместа ще са ви необходими следните съставки:

• краве тор (добре изгнила) - 1 кофа;
• суперфосфат - 5 супени лъжици. лъжици;
• калиева сол - 3 супени лъжици. лъжици;
• пресята пепел - 2 чаши.

Тези компоненти се смесват с 1 кофа с тревна почва, избрана от ямата. В долната част на всяка яма поставете слой от дренаж (експандирана глина, счупена тухла, парчета керемиди, чакъл) с дебелина 8–10 см, изсипете хълм от подготвената почвена смес отгоре, така че горната част на свиването да е на 4–6 см под нивото на земята. След това изсипете яма с 2 кофи вода и я оставете за 10-12 дни, след което можете да засадите растения.

Самата процедура за кацане е много проста:

1. 10-12 дни след изкопаването на ямата и в нея е изградена могила, инспектирайте насипа. Ако тя е силно заселена, добавете плодородна смес към предишното ниво..
2. В горната част на насипа поставете разсад, разнесете кореновата система по склоновете на могилата. Основата на разсада трябва да бъде разположена така, че кореновата шийка да е на 3-4 см под земята.
3. Покрийте ямата със пръст, като периодично се забива. Ако вече сте подготвили почвена смес, използвайте я. Ако няма смес или е малка, вземете земята от дъното на ямата, отделете отделно.
4. Когато заспите, непрекъснато контролирайте местоположението на кореновата шийка - тя не трябва да е над нивото на земята, тъй като това не влияе на растението по най-добрия начин.
5. В края на засаждането всяко растение трябва да се полива обилно с вода (1,5-2 кофи на храст). Мулчирайте земята с дървени стърготини, нарязани игли, слама, торф. Можете да приготвите пропорционална смес от тези компоненти.

В бъдеще грижата за посевите се състои в умерено редовно поливане. Ако пролетта и лятото бяха дъждовни, можете да направите без допълнителна влага. Най-добре се полива чрез поръсване, като се използва утаената вода с удобна за растението температура.

Ако при засаждането на растение сте приложили торове в съответствие с предложения план, тогава първите 2 сезона няма да се нуждаят от горна дресировка. От 3-та година от живота, торове се прилагат по този график:

1. В началото на пролетта нитрат нитрат (2 с.л. лъжици, разтворени в 1 кофа с вода и полива почвата около храста). Можете да използвате сложни минерални торове (20 g / 1 m²), както и органична материя - добре изгнила тор или разтвор от птичи изхвърляния.
2. Преди цъфтежа - смес, която включва 1 супена лъжица. лъжица амоняк и калиев нитрат, 2 супени лъжици. супени лъжици суперфосфат. Разтворете компонентите в 2 кофи вода. Поливането на 1 храст изисква 1 кофа разтвор. Можете да използвате инструмента "Kemira Unierasal" (разтворете 20 g в 1 кофа вода, изсипете всеки храст с този обем).
3. При извършване на есенни градинарски работи на 1 м² площадка - 2 чаши пепел за копаене.

Амур реагира добре на листна облицовка с такива средства:

• "Магистър";
• "Rastvorin";
• "Appin";
• "Akvarin".

Разтворете 20 g от което и да е от горните лекарства в 10 l вода и напръскайте храста от всички страни. Процедурата трябва да се извършва рано сутрин или късно вечер (когато пряката слънчева светлина няма да падне върху растенията), при сухо и спокойно време.

За листна превръзка можете да използвате импровизираните лекарства, които се предлагат в повечето градинари:

• суперфосфат - 1 супена лъжица. лъжица;
• меден сулфат - 1/2 ч.л.;
• борна киселина - 1 супена лъжица. лъжица.

Разтворете посочените компоненти в 1 кофа с вода, напръскайте както е описано по-горе.

Функции за опрашване

Орлови нокти не е самоопрашващо се растение. За да може нормално да се опрашва културата, е необходимо да се отглеждат наблизо представители на други сортове растения, с приблизително същите периоди на цъфтеж (Altair, десерт, виолетов, Dolce Vitay, Bee Mybery, Blue Velvet и др.). Редуването на засаждане на различни сортове (минимум 2, по-добре - 3) на всеки 1,5-2 м влияе най-добре на опрашването..

Контрол на вредители и болести

Купидонът е сорт с доста добър имунитет към болести и устойчивост на вредители.. Както болестите, така и насекомите (паякообразните) могат да представляват потенциална заплаха за засаждането..

Вредители, на които на първо място трябва да обърнете внимание:

1. листна въшка. Появата на насекомото ще бъде подтикната от внезапно побеляващите и леко изсъхнали върхове на клони и листа. Ларвите са с жълтеникав цвят. Пливите се хранят с сок от растения и го увреждат; освен това могат да пренасят някои вируси.
2. Tortricidae. Ако листата на орлови нокти бяха усукани в епруветки - почти сигурно причината за това беше появата на този вредител.
3. Черешова муха. Ларвите на мухата, малки бели червеи, се хранят с плодовете на растението, инхибирайки неговия растеж и развитие.
4. въшки. Един вредител изсмуква сок от млади стъбла. Ако насекомото не бъде забелязано навреме или игнорирано, растението може да умре. Фактът, че паразитът е избрал засаждането, ще ви каже появата на характерни израстъци по кората, в които вредителят живее.

За унищожаване на вредители, според инструкциите, се използват такива лекарства:

• колоидна сяра (1%);
• "Decis";
• "Konfidor";
• "Малатион";
• "Aktellik";
• "Akreks";
• "Fuvanol";
• "Fitoverm";
• "Ахтар";
• "Lepidocide";
• "Biotlin";
• "Дендробацилин" и други.

Лекарствата се използват от ранна пролет до късна есен. Ако е необходимо, провеждайте няколко лечения, с честота 1 път на 2-3 седмици. Не по-късно от 2 седмици преди прибирането на реколтата пръскането спира. Ако е необходимо, дейностите се възобновяват след прибиране на реколтата.

Трябва да се каже няколко думи за характерните заболявания.. Има много методи и лекарства за лечение на гъбични и бактериални заболявания.. Вирусите, сред които можем да различим растеж, къдрава, мозаечна, не се обслужват. Растенията, които показват признаци на вирусни заболявания, трябва да бъдат изкопани с корена и унищожени далеч от градината.

Бактериални заболявания, като стволови и коренови форми на рак, няма смисъл да се лекуват, тъй като те не причиняват значителна вреда на растението и патогенът умира бързо в почвата. Ако торенето се прилага редовно, тогава бактериите практически нямат шанс да оцелеят в земята за какъвто и да е период от време.

За лечение на гъбични заболявания (рамулариоза, пурпурно, бяло и язвено зацапване, антракноза, брашнеста мана, вертицилин увяхване, сиво гниене и др.), Най-често срещаните сред всички видове заболявания, има и голям брой ефективни лекарства. Много от тях съдържат мед (като течност от Бордо или меден хлорид (HOM)) или други фунгициди..

Лекарствата се използват съгласно инструкциите, най-често преди началото на активния соков поток и след изхвърлянето на зеленина. Най-ефективните и популярни фунгициди:

• Бордо течност (3%);
• колоидна сяра (1%);
• HOM;
• "Kuproksat";
• "Kuprozan";
• "Fundazol";
• "Скоро";
• „Топаз“ и др.

В допълнение, има доста популярни методи за борба с вредители и болести:

• отглеждане на невен, невен, чесън в близост до насаждения;
• напръскване с разтвори на сода и йод;
• обелване на почвата с вряла вода;
• пръскане с чеснова вода, инфузия на тютюн, чистотин, горчица, пепел;
• третиране със зелен сапун (воден разтвор на мазнини и калиев хлорид).

Има народно лекарство, което според градинарите унищожава повечето от познатите вредители и инхибира развитието на гъбичките.

Необходими компоненти:

• брезов катран, ела масло, амоняк, йоден разтвор (5%) - 1 бутилка от 25 мл;
• борна киселина - 10 g.

Всички съставки се смесват добре в 5 л топла сапунена вода до пълното им разтваряне. Полученият разтвор за пръскане на растенията.

За да не се занимавате с лечението на болести и унищожаването на паразити, трябва да предотвратите появата им на разтоварвания.

Следването на няколко прости правила ще помогне за това:

• торете редовно растенията, тъй като горната превръзка повишава устойчивостта срещу болести и вредители;
• извършват цялостно почистване на растителни остатъци през пролетта и есента;
• предотвратяват сгъстяването на насажденията, разредете ги навреме, премахнете всички стари, болни, сухи издънки;
• закупувайте посадъчен материал само от надеждни доставчици.

Изрязване и оформяне на короната

Реколтата се подрязва през есента и пролетта. Есенната процедура се извършва по време на подготовката за градинарство за зимата, след падането на листата. Орлови нокти трябва да имат време да се възстановят преди зимните студове. Пролетното подрязване на храстите се извършва през март..

Процедурата трябва да се извърши по следната схема:

1. Отрежете болни, сухи, слаби и повредени клони. През пролетта отрежете мразовитите издънки.
2. Премахнете всички клони, които растат вътре в храста, оставете само да растат навън и нагоре.
3. Нарежете всички стари издънки на височина 45-50 cm.
4. Всички секции с диаметър 7 mm или повече трябва да бъдат покрити с градински вар.

зимуване

Орлови нокти е една от най-издръжливите зимни овощни култури.. Толерира студове съвсем обикновено до –40 ° С и по-ниски, а не краткотрайни студове, а именно студове, така че не се изисква подслон за културата. Възможно ли е да опушвате растения за зимата, а по време на есенната работа - да покриете земята със свеж мулч.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Пчелният орлови нокти се прибира с узряването. Ако берете плодове изключително за сурова консумация, можете да използвате сибирския метод: разстелете парче брезент или градински филм под храста и леко разклатете растението.Ако искате да запазите реколтата дълго време, зрелите плодове трябва внимателно да се берат.

Реколтата трябва да бъде в ясно, сухо и спокойно време, рано сутрин или по-близо до залез.Най-благоприятните условия за съхранение на орлови нокти са: температура - 0 ... + 2 ° С, влажност на въздуха - 80–90%. Такива условия могат да бъдат създадени в мазето или мазето..

По-добре е да събирате реколтата, предназначена за транспортиране в картонени кошници, тави, туески или други подобни контейнери. Резервоарите трябва да бъдат напълнени не повече от 4/5 от обема, масата на плодовете в една кошница не трябва да надвишава 2–2,5 кг. Не можете да наливате плодове от един контейнер в друг.

Правилно събраната реколта, дори при идеални условия, не може да се съхранява за повече от 4-6 дни. Така че, ако искате да се наслаждавате на реколтата по-дълго, трябва да я замразите или обработите. Правят прекрасни плодове конфитюр (както варено, така и сурово), конфитюр, конфитюр, компоти. Плодовете също са сушени, пюре, желе, сок и сироп. Орлови нокти върви добре с ягоди и ягоди.

Орлови нокти е култура, която е абсолютно непретенциозна в грижите, плодовете на които имат прекрасен необичаен вкус. Сортът Амур също има тези характеристики. В допълнение, оригиналният и доста атрактивен външен вид, високата зимна издръжливост позволяват използването на тази култура като елемент от ландшафтен дизайн.