Амурско грозде - един от най-популярните сортове в руското лозарство, който е перфектно адаптиран към променящия се климат на страната ни. Не се страхува от замръзване, той е в състояние да се възстанови много бързо дори след значителни щети. Амурското грозде има лесно оцеляване и може да расте в почти всеки регион на Русия. Сортовата характеристика са отличен вкус и висока производителност, което ще помогне да се поддържа създаването на оптимални условия за отглеждането му.
съдържание
История на сорта
Създавайки сорта грозде Амур, пробивът в историята на домашната селекция направи биологът A.I. Potapenko. Той забеляза специалните свойства на дивото амурско грозде, което може перфектно да съществува и да се развива в трудните условия на Далечния Изток и Сибир. Нещо повече, нито бедността на местните почви, нито близостта на подземните води изобщо не му пречат..
Дивата форма притежаваше завидна жизненост и нечувствителност към заболявания на култивирано лозе. Освен това растението се характеризирало с обилно плододаване. Всеки лозар в страната би мечтал да получи сорт с такива характеристики..
Потапенко се замисли да извлече културна форма, основана на потенциала на див роднина, който би имал всичките му прекрасни качества. Известно е, че много сортови лозя се отглеждат с помощта на химическа обработка, тъй като културата е податлива на гъбични заболявания и атаки на филоксера - опасен вредител на лозята. Но мечтата на животновъда беше да разработи сорт, който да даде прилична реколта без химикали..
И след половин век интраспецифична селекция се получи нов сорт грозде - хибридът Амур Потапенко с всички декларирани характеристики. Сортът е бил устойчив на гъбични заболявания, а вредителят по гроздето филоксера е победен поради факта, че новият хибрид расте в региони, където този вредител просто не може да оцелее.
описание
Амурското, усурийското или манджурското грозде се отличават с много мощна лоза, растяща на над 10 м на опора. Има тъмнозелени листа с дължина до 15 см. Формата на листата може да бъде цяла, във формата на сърце или три-пет-лопата.
Ранен сорт цъфти в началото на юни и е двудомна.
внимание! За качествена култура е необходимо да се засади до един мъжки екземпляр и няколко женски екземпляра, тогава опрашването ще бъде правилно.
В района на Москва и средната лента плодовете узряват през септември и стават почти черни със синкав оттенък. Диаметърът на зрънце е около 1,2 см. Вкусът е приятен, сладък и кисел, след замразяване става сладък. Гроздето се използва за приготвяне на вино, компоти, плодови напитки, конфитюри и конфитюри. Младите листа са подходящи за салати, супи и долми.
Има няколко разновидности, включително пробивът на Амур, Амур Потапенко, Амур бял, Аметист и др..
Амурско бяло грозде: описание и характеристики на сорта
Гроздето със средно узряване. Подходящ е за приготвяне на вино, както и за храна. Непретенциозността на бялото грозде Амур е подарък за начинаещи лозари. Неговите издънки лесно прехвърлят трансплантации и перфектно се вкореняват на нови места. Освен това лозата не се нуждае от допълнително убежище за зимата, то понася отрицателните температури до забележително до -40 ° С.
Сортът има конусовидна китка с тегло до 1 кг. Плодовете са жълти и едри, с овална форма, теглото варира от 2,5 до 4 гр. Гроздето има много сладък вкус. Узрява в края на август или началото на септември.
Амурското бяло е доста хигрофилно. Той произлиза от сорта Amursky Breakthrough и съчетава всички предимства на трапезните европейски сортове и дивото далечноизточно грозде.
факт! Съдържанието на захар в плодовете може да достигне 25%.
Лиана е мощно стъбло, покрито с листа и рохкави клъстери, което е в състояние да се извие на височина от 30 м, само за година, растежът може да се увеличи с 2,5 м.
Функции за отглеждане
Амурското грозде е непретенциозно, като предпочита кисели и рохки почви. Силно киселият торф може да служи като идеален тор за него. Нуждае се от подрязване и лесно се понася.
В процеса на отглеждане през първите няколко години храстите често трябва да бъдат разхлабени и оплодени. През първата година подрязването не може да се извърши, но впоследствие резитбата е не само възможна, но и необходима. Това ще осигури на плодотворните стрелци оптимално хранене и ще помогне за правилното оформяне на лозата..
И за да не се разтеглят клоните, прищипват върха им, което изпраща хранителни вещества не за растеж, а за формиране на културата. Прищипването се извършва два или три дни преди растението да започне да цъфти.
Важно е! Пасинките трябва да бъдат премахнати, но само онези, които нямат време да трупат издънки.
Необходимо е редовно да почиствате листата по време на узряването на плодовете, но само тези, които покриват гроздовете от слънцето. Позволено е да прищипвате не повече от пет парчета в близост до всеки куп, за да не се влоши храненето.
Амурското грозде често се използва за декоративни цели. Отлично решение би било да засадите разсад при нерадостна стена на стопанска сграда, при ограда или пергола.
внимание! По време на засаждането гроздовият ред трябва да бъде разположен от юг на север.
В същото време дълбочината на ямата за резници трябва да бъде около 60 см или малко повече. На дъното се поставя дренажен слой от счупена тухла, експандирана глина или камъчета, последван от слой от речен пясък, хумус и торф. Пепел и шепа суперфосфат могат да се добавят към почвата. Засаждането трябва да се извършва внимателно, като се внимава да не се повреди кореновата система. След храста трябва да поливате и не забравяйте да оформите хълм от пръст около кореновата шийка.
При напускане кореновата система се подхранва през пролетта с азотосъдържащи торове, а през есента с калиево-фосфорни торове. Необходимо е да се полива строго под корена, но няколко седмици преди цъфтежа поливането е спряно. За предотвратяване на заболявания може да се извърши пръскане с течност Бордо, която се използва от лозарите през 19 век.
Предимства и недостатъци
Амурското грозде има много предимства. Сред тях са:
- сортове с висок добив;
- узряване на лозата едновременно с реколтата;
- еластичност;
- устойчивост на замръзване;
- лиана няма да намали растежа, дори ако реколтата е много добра;
- способност за бързо възстановяване от щети;
- отличен вкус;
- плътната кора улеснява транспортирането на плодове;
- болести и устойчивост на вредители;
- непретенциозност и непретенциозен в напускането.
Следните качества се считат за недостатъци:
- бърз растеж, оттам и необходимостта от честа резитба;
- трудности при събирането на реколтата, тъй като не е лесно да се отрежат гроздове от дълга лоза.
В сравнение с огромен брой предимства, незначителните недостатъци лесно се отстраняват чрез навременна подрязване на храстите. Сортът амурско грозде е истинска находка за суровия климат на Далечния Изток, Сибир и други трудни климатични зони на Русия. Не само обилната реколта с редица полезни свойства радва руския градинар, но и декоративността на насажденията се използва в много домакински парцели.