съдържание
леко сплескана
август
Сред плодовите храсти боровинките заемат специално място. Тя е обичана заради непретенциозността, високата производителност и високата устойчивост на болести. Разнообразие от високи боровинки Darrow има свои собствени уникални отглеждащи характеристики и се откроява от останалите градински колеги.
Описание на Blueberry Darrow
боровинка Дарроу е развъден в САЩ през 1965г. Принадлежи към високи градински култури с късно узряване и се характеризира с високи вкусови характеристики на горски плодове. Храстите на това растение са с височина от 120 до 180 см, с ширина до 150 см. Клоните са плътни, еластични, изправени, издънки със светлосив цвят. Листата са яркозелени, удължени, със заоблен край. Цъфтящи ярки, бели цветя.
През есента листата на храста са боядисани в ярък алеен нюанс. Даровите боровинки достигат огромни размери, това е един от най-големите сортове. Размерът на плодовете в диаметър може да бъде до 1,8 см, теглото на едно зрънце е до 15 грама. Множество снимки от мрежата и отзиви на животновъди потвърждават този факт..
Вкусът на плодовете е сладък, наситен. Месото е гъсто и сочно, формата на плода е кръгла, леко сплескана. Цветът е тъмно син, със светлосиво покритие.. Да даде плод по-късно - първата партида от реколтата узрява в средата на август. Завършването на брането на плодове става в края на август. Производителност: до 5 кг плодове от един храст.
Полезни свойства и противопоказания
- Полезни качества на Бери:
- нормализира кръвната захар;
- понижава налягането;
- Има лек диуретичен и противовъзпалителен ефект, поради което е показан при цистит;
- регулира киселинността (силно се препоръчва при гастрит с ниска киселинност);
- премахва радиоактивните съединения от тялото;
- източник на витамин С;
- подобрява зрението;
- повишава апетита.
- Противопоказания за употреба:
- алергия;
- стомашна язва;
- гастрит с висока киселинност.
Ядене на боровинки
При готвенето има много начини да консумирате тази здравословна, богата на витамини горски плодове, като преди всичко я ядете сурова. Максималната концентрация на витамини и ярък вкус с винен послевкус не оставят никого безразличен.
Практикуват се и следните видове заготовки:
- конфитюри;
- конфитюр;
- компоти;
- желе;
- пресни плодове замразяват;
- пюре захар и замразени боровинки;
- изсушен (в дехидратор).
Видео: сладко от боровинки за зимата
Видове разплод и разтоварване
средства развъждане Дарови боровинки:
- разсад (Двугодишен);
- дървесни резници;
- бански;
- частични храсти (те се появяват в корените, този метод е приложим за закъсали растения);
- части от коренището с процеси.
Целият процес на размножаване, независимо от метода, е много сложен, така че градинарите с опит и експерти по ботаника препоръчват да купуват разсад в разсадниците. Първо, това ще запази чистотата на сорта, и второ, такива растения са генетично плодотворни още на втората година след засаждането в земята, докато дивите растения могат да започнат да дават плодове само 3-4 години след „опитомяването“.Най-важната тайна за добрия растеж: избор на подходяща почва. На плътни почви боровинките не растат добре, но разхлабената почва с постоянен достъп до въздух и нормална влажност е това, от което се нуждае. Храста предпочита глинеста почва с киселинност от 4,5 до 5,5 pH. Препоръчителен размер на засаждането: 80 × 80 см. Разстояние между храстите: най-малко 1 метър.
В частните градини практикуват засаждане като редове за сгъстяване. Допустимо е обаче да се използва, ако растенията се наблюдават постоянно и издънките се изтъняват през пролетта. В частните насаждения трябва да се спазват нормите за разстоянието между храстите: по този начин растението ще бъде по-добре опрашено и ще даде плод повече.
Ако почвата не е достатъчно кисела, се разрешава да се засаждат боровинки в голяма градинска саксия.
- Първо задайте сцената. Съотношението на торф, пясък и бор с дървени стърготини е 5: 1: 1.
- На дъното на кутията или саксията се поставя тънък слой дренаж - например малък натрошен камък от черупка.
- След това изсипете цялата земна маса от торф, пясък и дървени стърготини, направете депресия в почвата и инсталирайте разсад в нея.
- Тогава те копаят в корените, като уплътняват добре земята.
Тънкостите на грижите
Качествената грижа е ключът към голяма устойчивост на културите и растенията срещу неблагоприятните фактори на околната среда. От това колко добро ще бъде поливането, торенето и подготовката на растението за зимата, като цяло, неговата жизнеспособност.
поливане
Поливането на растението трябва да бъде умерено, но редовно. Храста не обича влага, но още повече не понася излишната влага. В природата боровинките успешно растат в блатата или в близост до реки, но малцина знаят, че плододавната активност е пряко свързана с наличието на микориза, единна екосистема с гъбични спори..
Зимни препарати
Blueberry Darrow толерира зимата и замръзване. Растение без подслон може да оцелее при слани до -24 ° C, но в северните райони кореновите издънки често замръзват през зимата, което обаче не е лошо за храст. В дивата природа с помощта на естествено отмиране на издънките се регулира плътността на боровинките. Ако храстите са млади (на 4 и повече години), те се покриват с агрофибър за зимата на обекта, като допълнително се инсталират ветрозащитни помещения.
Видео: приготвяне на боровинки за зимата
Събиране и съхранение на боровинки
Като доста деликатна ягода, боровинките обичат чиста реколта. И въпреки че големите ферми използват комбайни за събиране, ръчното бране винаги е по-популярно и добре платено. Най-добрите контейнери за събиране са контейнери с капак, пластмаса или кора. Срок на годност: до 3 месеца в студено помещение (температура до + 12 ° С, без духане със студ).
Ако искате да запазите плодовете по-дълго време, температурата в камерите се намалява до + 2 ° C, но този метод на съхранение обикновено работи за промишлени складове, а не за любителски помещения. Отличен метод за съхраняване на горски плодове е замразяването - те се съхраняват замразени до следващата реколта. Можете също да смилате боровинки със захар или да изсипете захарен сироп.
Вредители и болести
Растението е малко податливо на вредители и болести, но с цел превенция животновъдите препоръчват двукратно (пролет и есен) лечение на паразити и всички видове гъбички или гниене. За лечение се използват такива сложни препарати като Topsin (0,2% разтвор), Euparen (0,2% разтвор). Тези средства са подходящи за профилактика на рак на ствола, гъбички от рода Vaccinii.Пръскането се извършва в началото на пролетта, преди подуването на бъбреците. Ако искате да предотвратите появата на паразити, но храстът вече има плодове в яйчника, можете да добавите дървесна пепел в кореновата зона (500 грама за всеки храст).
Спазването на правилата на селскостопанската технология ще позволи на всеки градинар да получи богата реколта от вкусни и здравословни боровинки от сорта Darrow. Берито ще ви бъде полезно през зимата като суров десерт или като компонент за печене или витаминни напитки. Нежният му вкус омекотява обичайните ястия и ги прави още по-апетитни и здравословни..