Най-добрите домати от сибирската селекция за открита земя

Доматите от сибирска селекция за открит терен имат свои отличителни черти. Повечето от тези фактори са свързани с климата на север на Русия, защото тук е много кратко и прохладно лято - не всяка култура може да даде плод в такива условия.

Как да изберем най-подходящия Сибир сорт и кой от доматите дава най-добрите плодове в този регион - в тази статия.

Какво да търсите при избора на семена

Отивайки за доматените семена, трябва да знаете за някои от характеристиките на тази топлинолюбива култура. Например изисквания за зрялост или грижи.

Освен това се нуждаем от домати, предназначени за отглеждане на открито, а такива сортове също имат свои собствени характеристики.

Като цяло изискванията за сортовете домати за сибирските легла изглеждат така:

1. Бързо узряване - вегетационният сезон трябва да бъде от 70 до 100 дни. Само по този начин доматът ще има време да узрее преди настъпването на студен август, разпространението на късен блясък и заплахата от гниене на листа, стъбла и плодове в условия на висока влажност.
2. Силни стъбла и минимални странични издънки с висок растеж на храста. Сибирското лято се характеризира с изобилие от валежи, преобладаване на облачно време, в резултат на прекалено удебелените насаждения ще бъдат слабо проветрявани, което ще доведе до гниене и заразяване от други заболявания.
3. Възможност за връзване на неопределени домати. Ако закупените домати принадлежат към високите сортове, трябва да помислите предварително за метода на връзването им (това може да бъде пергола, колчета, опори).
4. Устойчивостта на ниски температури е незаменимо качество на север. Тук повечето домати се засаждат едва в началото на юни, тъй като до този момент са възможни нощни студове. И тогава през лятото е вероятно дневната температура да се понижи, понякога за дълъг период. Обикновените сортове домати в такива условия изпускат листа и плодове, а подправените "северняци" не губят своята продуктивност.
5. Резистентност към болести.
6. Непретенциозност към състава на почвата. По правило почвите в крайградските райони на Сибир не са много плодородни - трябва да изберете домати, които могат да растат в такива условия.
7. Универсална цел. Ако сортове с различни периоди на зреене могат да се отглеждат в средната лента или на юг, тогава на север ще трябва да се ограничите само до узряване на домати. Следователно плодовете им трябва да са подходящи както за прясна консумация, така и за консервиране, преработка.

И през следващата година градинарят ще може да засади само най-успешните сортове.

"Dubok"

Доматът е определящ, височината на храстите със силни странични издънки достига 40-60 см. Растението е предназначено за отглеждане в открита земя. Ранното узряване прави този домат подходящ за отглеждане в Сибир. Плодовете се пеят още на 85-ия ден след посяването на семената за разсад.

Повърхността на доматите е гладка, формата е кръгла. Масата на всеки домат може да варира от 50 до 110 грама. Доматът има вкус сладко-кисел, плътта му е гъста, ароматна. Тези домати понасят транспортирането и дългосрочното съхранение..

Плодовете от сорта "Dubok" узряват много дружелюбно и бързо, това ви позволява да реколте преди настъпването на студеното време и развитието на най-опасната болест за доматите - късен стрък.

Растението е устойчиво на студ, не изисква прищипване, така че отглеждането на домати е достатъчно лесно.

Доматите със среден размер са чудесни за консервиране, приготвяне на сокове и сосове.

"Countryman"

Определящ домат, растящ до максимум 75 см. Нито обвързване, нито прищипване този домат не се изисква. Плодовете узряват на гроздове, всеки от които съдържа около 15 домата. Скоростта на зреене е висока - от 95 до 100 дни.

Плодовете се пеят заедно. Най-голямото предимство на сорта е неговият висок добив, като на всеки квадратен метър можете да съберете до 18 кг, което е много за домати в откритата земя.

Този сорт е позволено да отглежда не само разсад, но и семена, засети директно в градината. При последния метод на отглеждане семената се засяват в почвата след 5 май.

Доматът "Countryman" първоначално е избран за районите на Западен Сибир, следователно културата обикновено реагира на ниски температури, издържа на повечето болести, дава високи добиви и не изисква сложни грижи.

Дребните плодове могат да се използват за всякакви цели. Те също са чудесни за транспортиране и съхранение. Доматите се оставят да берат в не узрял вид, те са добри узрявам в чекмеджета.

"Кьонигсберг"

Сортът, аклиматизиран в сибирските развъдни станции, може да се засажда както в оранжерии, така и на открити легла. Растение с неопределен тип, достигащо височина над 160 cm.

Отличителна черта на храстите на Кьонигсберг е повишената производителност. Храстите са обсипани с червени плодове - с добра грижа можете да получите 2-3 кофи плодове от всеки мощен храст.

себе си големи домати, с тегло около 300 грама. Формата на плода е необичайна, с форма на патладжан, удължена. Тези домати са вкусни пресни, те могат да се консервират, да се използват за салати и други ястия.

При отглеждането на сорт е много важно да се спазва схемата на засаждане - не повече от три растения на квадратен метър.

„Скъпа спасена“

Определящо растение (височина 70-140 см), върху което плодовете узряват на гроздове. Отличителна черта на сорта е необичайният цвят на плодовете, зрелите домати стават оранжево-оранжеви (както отвътре, така и отвън).

Можете да отглеждате домати в градината и в оранжерията. Производителността на един сорт до голяма степен зависи от условията на отглеждане. Обикновено от 7 до 9 четки са разположени върху храстите, в които узряват плодове със същия размер и форма.

Теглото на всеки домат е около 300 грама, формата им е кръгла, вкусът е много сладък. Тези домати съдържат малко количество киселина, така че често се използват за готвене на диетични храни, картофено пюре и сокове за бебешка храна.

"Оля F1"

Височината на храстите от този сорт е приблизително 1,5 метра. На всяко растение едновременно се образуват около 15 четки, освен това, те се оформят наведнъж на три парчета, в същото време се изсипват и личат.

Сортът се счита за високодобивен. По-добре е да отглеждате домати Olya F1 в оранжерията, това ще увеличи добива до 25 кг на квадратен метър. Но в Западен Сибир е напълно възможно да се засади домат на лехите.

Разглежда се разнообразието свръхбърз, следователно плодовете ще имат време да узреят преди нощно студено време. Вегетационен период - от 95 до 100 дни.

Доматите имат формата на сплескана топка, повърхността им е гладка или леко оребрена. Средното тегло е около 120 грама. Вкусът на сладко-киселите, ароматни домати.

Растенията устойчиво се противопоставят на повечето болести, гниене и гъбички. Храстите понасят както рязко охлаждане, така и екстремни горещини..

Плодовете се пеят едновременно много рано, давайки реколтата заедно и в големи количества. Тези домати най-често се използват за приготвяне на пресни салати; те са чудесни за отглеждане за продажба..

Непретенциозната грижа, доброто адаптиране към климатичните характеристики на региона правят сорта Оля F1 един от най-подходящите за неопитни градинари или летни жители на „уикенда”.

Орлов клюн

Средно големите растения са подходящи за отглеждане в открита земя и в оранжерии. Сортът се различава по интересни плодове - доста големи домати с удължена леко извита форма.

Средното тегло на доматите е 800 грама. Цветът им е богат на малина. Вкусът е доста висок, пулпът е еластичен и захарен. Доматите се понасят добре при транспортиране, чудесни за дългосрочно съхранение.

120 сантиметрови храсти трябва да бъдат вързани и умерено стъпаловидни. Вътре в плодовете има малко семена, те са доста малки.

"Магданоз градинар"

Този сорт принадлежи към алтайската развъдна група и е сравнително нов. Храстите растат ниски (до 60 см), с мощни стъбла и издънки. Всяко растение е украсено с розови, овални плодове, с тегло приблизително 200 грама..

Доматите от сорта „Петруша Огородник” са много вкусни под всякаква форма, имат апетитна, сладка каша и богат „доматен” вкус.

Сортът се счита за средно ранен, растенията дават плод едновременно, което е чудесно за климатичните особености на сибирския регион.

"Ракетно червено"

Един от най-известните и обичани сортове от градинарите. Храстите са малки, с определящ тип, не много разклонени, леко листни. Основното стъбло "украсява" 3-4 съцветия, всяко от които се състои от 4-8 домата.

Доматите трябва да се засаждат според удебелен модел - на всеки квадратен метър трябва да има около 11 растения. Сорт е предназначен за отглеждане в откритата земя, като на всеки метър можете да съберете повече от 6 кг домати.

Пее домат на 115-ия ден след появата на първите издънки. Плодовете са червени, с лъскава повърхност, удължени, в края имат характерен "нос". Теглото на всеки домат може да бъде от 30 до 60 грама. Доматите са транспортируеми, вкусни, плътни, устойчиви на повреди и преодоляване.

Ниският ръст и непретенциозността на сорта го правят подходящ за отглеждане в крайградски райони. Дребните плодове са подходящи за консервиране и ядене на пресни..

"Сибирски прекалено"

Определящите храсти в открита земя трябва да бъдат оформени в три стъбла. Така добивът на сорта ще бъде около 1,2 кг от всеки храст. Храстите са компактни, силно листни, приятелско прибиране.

Плодът е оцветен в червено, има формата на сплескана топка, гладка повърхност. Вътре доматът е разделен на няколко камери, има голям процент твърди частици в състава. Това осигурява на доматите добро качество на задържане и възможност за транспортиране.

Доматите лекуват добре настинката, но все още се страхуват от някои заболявания.

Този сорт е един от най-обичаните и в търсенето в Сибир. Поради факта, че културата узрява бързо, а самите растения са устойчиви на студ, доматите могат да се отглеждат в суровия климат на Сибир, дори в открити лехи.

"Snegiri"

Супер узрял домат от определящ тип, принадлежи към нови сортове. Плодовете се пеят на 95-ия ден след засаждането. Храстите са обикновени, жилави - високи до 40 см, не изискват прищипване и плесен.

Доматите са гладки, кръгли, червени. Масата на всеки е около 150 грама. Доматите имат добър вкус и плътна плът. Подходящ за консервиране и обработка.

Сортът е предназначен за засаждане в средната или северната ивица на Русия, толерира ниските температури, не страда от късна болест.

Доматът Snegiri, отглеждан в Сибир, може да бъде събран още на 20 юли.

"Трюфел червен"

Растението е неопределено, високо, леко широколистно. Във всеки от клъстерите той пише до 20 плода наведнъж. В същото време доматите са доста големи, теглото им е от 110 до 150 грама.

Формата на доматите е крушовидна, на повърхността им се виждат надлъжни ребра. Цветът на плода е червен, вкусът е отличен.

Сортът е много търсен, дори самите храсти имат определена стойност - те са доста ефектни, могат да се превърнат в украшение на всеки сайт или градина. Основното предимство на трюфел червения домат е, че той изобщо не се влияе от късната болест, а също така може да издържи на спад на температурата до 2 градуса без загуба на добив.

Можете да отглеждате тези домати до първите студове, плодове, които не са имали време да узреят, можете да вземете и да оставите да узреят. Доматите могат да се съхраняват пресни до новогодишните празници. Най-често плодовете от този сорт се използват за прясно консервиране..

"Ultra-бързо"

Сортът е предназначен за засаждане в открити или временни филмови приюти. Храстите растат до 40 см, така че не изискват връзване. Не е нужно да прищипвате тези домати, растението се формира независимо.

Зрелостта на доматите настъпва вече на 70-75-ия ден след засяването на разсада. Тази скорост на зреене осигурява високи добиви на ранните зеленчуци, позволява на доматите да избягват „среща“ с късен блясък, който се разпространява след прибиране на реколтата.

Плодът е боядисан в яркочервен цвят, има кръгла форма, гладка повърхност, тегло около 100 грама. Доматите са предназначени за приготвяне на салати и прясна консумация.

"Shuttle"

храст Shtambovji, леко разклонен, висок около 45 см. Сортът е предназначен за открита земя, може да расте в Сибир. Доматите не се нуждаят от прищипване и връзване, което значително опростява грижата за тях.

Доматите се пеят много бързо - след 84 дни можете да намерите узрели плодове по храстите. Доматите са малки (около 50 грама), гладки, слива, червени. Те се отличават с добър вкус, способност за транспортиране, дългосрочно съхранение..

Периодът на плододаване е удължен, което ви позволява да се угощавате с пресни зеленчуци до узряване на къснозреещите сортове. Растенията могат да понасят ниски температури перфектно, не се нуждаят от сложна грижа, следователно са подходящи дори за начинаещи градинари.

Малките домати изглеждат страхотно в малки буркани.

Каква е силата на доматите

Както знаете, доматите са склад за витамини и минерали. И това е особено важно за сибирските региони, където не всички зеленчуци и плодове могат да растат..

Изяждайки домат от градината си, човек може да бъде сигурен, че тялото му ще получи необходимата доза витамини от група А, каротин, аминокиселини, витамин С, няколко микроелемента.

Всички тези „полезности“ могат да бъдат запазени за дълго време. За да направите това, доматите се консервират в целия си вид, мариновани, добавени към консервирани салати, преработени в сокове, картофено пюре, сосове. Всичко това е не само полезно, но и невероятно вкусно.!

Правилният избор на сортове домати ще осигури на цялото семейство необходимите витамини. За Сибир трябва да изберете само специални сортове домати, които да издържат на суровия местен климат.