За отглеждане в условия на кратки и не много топли лета сортовете сибирски домати са отлични. Те бяха развъждани чрез развъдна дейност специално за такива условия на отглеждане, нетипични за културата.
съдържание
Правилно подбраният домат ще помогне на градинарите да получат отлични реколти от домати дори в Сибир. По вкус такива плодове по никакъв начин не отстъпват на сортовете, предназначени за отглеждане в южните райони, както и в източна Русия.
Характеристики на селекцията на сортовете
Ако летен жител планира да отглежда домати в Сибир, тогава той трябва да вземе предвид факта, че лятото в този регион е доста кратко, а средната температура е много по-ниска. Ето защо е необходимо да се даде предпочитание на районираните култури..
Ако засадите някой друг домат, тогава шансът е голям да получите неузрели, безвкусни домати или да не премахнете нито един плод от храста. Основните свойства, които трябва да се спазват при избора на сорт са:
- Ранна зрялост - късните домати няма да имат време да узреят в условията на кратко лято.
- Устойчивостта на светлина също играе важна роля. В сурови климатични условия растенията се засаждат в оранжерии, където влажността на въздуха винаги е по-висока, отколкото в открита земя. Това може да предизвика огнища на късна болест..
- Височината на храста - колкото е по-висока, толкова по-проблематично е да отглеждате в оранжерия. Ако размерите ви позволяват да засадите неопределени растения, тогава можете спокойно да направите това. Необходимо е обаче да се изградят специални опори за тях и своевременно да се връзват издънките към тях. Под теглото на плода несвързаните клони могат да се счупят.
- Устойчивост на по-ниски температури. В условията на сибирското лято е възможно значително охлаждане и обикновените домати не могат да се справят с тях.
Също така си струва да се вземе предвид целта на сорта. Има домати за консервиране, салата, както и такива, които лесно понасят дългосрочното съхранение и транспортиране. Въз основа на нуждите е необходимо да изберете едно нещо, въпреки че животновъдите вече са успели да разработят растения за универсална употреба.
Сибирски сортове
На пазара има огромен избор на семена за отглеждане в Сибир. От този асортимент всеки ще може да избере най-подходящия за изискванията.
Сибирски прекалено
Един от най-популярните сортове е сибирският прекален. Периодът от появата на първите разсад до началото на узряването на плодовете отнема средно 115 - 130 дни. Храстът е определящ, висок около 45 - 50 см. Листата са тъмнозелени с лек пух на гърба..
Доматите са доста едри. Теглото им варира от 70 до 120 г. Плодовете са месести, заоблени, а кожата е плътна, което улеснява транспортирането на домати, без да се нарушава представянето им. Той също така се отличава с висока производителност. От 1 м² можете да получите до 10 - 11 кг реколта.
Плодовете са идеални както за прясна консумация, така и за пълно консервиране. Поради плътната структура на кашата, от тях могат да се приготвят сосове и доматено пюре. Въпреки всичките си предимства, доматът остарява. Трудно му е да се конкурира със съвременните хибриди.
малахит
Доста необичаен плод е сортът сибирски домати Малахит. Зрелите му домати остават зелени с тънки жълтеникави вени по кожата. Такова интересно оцветяване го прави популярен на пазара за семена..
Втулките са неопределени, следователно, изискват навременна жартиера. Растението се формира от максимум 3 стъбла и пасинка с растежа на пасинките. Растението принадлежи към сортовете от средния сезон, но има време да узрее в Сибир.
Дребните плодове, по 50-60 g всеки, имат кръгла, правилна форма. Те изглеждат добре в бутилки при мариноване, а свежите зеленчукови салати се правят вкусни и необичайни. Също така особеност на този домат е неговата устойчивост на напукване на плодове..
Малахитът е устойчив на късен блясък, както и на брашнеста мана. Не се интересува от кореново гниене, което обикновено засяга растенията в оранжерии.
Сибирска Тося
Този сорт е представен от ранен крем с наситен червен цвят. Височината на храстите не надвишава 45 см. Такова компактно растение удобно се отглежда в оранжерии. Не изисква жартиери и стада.
Sibiryachka Tosya дава плодове с удължена овална форма с плътна месеста стена. Доматите са много сочни с богат сладък вкус. Кората е доста гъста, което означава, че сортът е в състояние да запази представянето си дълго време.
Характеристиките на този домат са също:
- Сортово растение, което означава, че можете сами да съберете семена от него за по-нататъшно засаждане. Това не само дава увереност в качеството на семената, но и спестява пари.
- Дългият период на зреене гарантира дълго плододаване. Почти до настъпването на слана, храстите, които растат във филмови приюти, произвеждат пресни домати.
- Устойчивост на гъбични заболявания, включително късна болест. Тази функция значително улеснява тяхното отглеждане..
Заслужава да се отбележи и високата производителност на Настя Сибирячки. От 1 м² можете да съберете до 11 - 12 кг качествени домати.
Сибирски пирует
Абсолютно непретенциозната сибирска пируета се показа като плодотворен ранен сорт. От началото на вегетационния период до появата на първите узрели плодове минават около 120 - 125 дни.
Плодовете му имат много издължена форма с малък връх в края. Доматите са много сочни, така че са чудесни за приготвяне на сосове, сокове и плодови напитки, а също така са добри и в свежи салати. Кората им е нежна и лесно се наранява, затова се препоръчва да ги транспортирате само в дървени или картонени кутии в един слой.
Храстите на това растение са неопределени и достигат височина около 2 м. Те трябва да бъдат вързани и стъпаловидни. Този сорт е слабо устойчив на късна болест, поради което преди образуването на яйчника или при първите признаци на заболяването се третира с меден сулфат.
Sibiryachok
От предишните сортове Сибирячок се отличава с относително малкия размер на плодовете. Теглото им не надвишава 50 g, което не е характерно за семената от сибирското развъждане. Принципът на подреждане на плодовете. След 4 от тази листовка се образува яйчник..
Плодовете са подходящи за:
- tselnoplodnogo съхранение;
- приготвяне на свежи салати и закуски;
- приготвяне на сокове, плодови напитки и сосове.
Растението достига височина 50-65 см и има доста компактна структура. Листата имат леко удължена форма и наситено зелен цвят. Растението е устойчиво на повечето известни домати болести, но може да се повреди от насекоми вредители..
Мамо Сибиряк
Един от малкото сибирски домати, които са предназначени за отглеждане в открито поле, е Мама Сибиряк. Растението е супер рано узряло. Първите узрели плодове се появяват вече 100 - 103 дни след покълването на семената.
Плодовете имат удължена заострена форма. Стената е по-скоро месеста с високо съдържание на твърди вещества. Благодарение на гъстата кожа доматите могат да се съхраняват пресни за около 3 седмици и да не губят качествата си.
Сибирски жълт гигант
Този сорт е стандартът на жълтите сибирски домати. Характеристиката на един домат се състои в неговия висок добив, отличен вкус, а също и дълъг период на зреене. Нещо подобно на доматените фурми, но има по-висок добив.
Растението е устойчиво на резки температурни спадове, така че може да се отглежда не само в оранжерията, но и в открита земя. Жълтият гигант е устойчив на късен блясък и други гъбични заболявания.
Плодовете му са големи слива. Пулпът е нежен и сочен. Доматът е идеален за ядене в прясно състояние, както и за приготвяне на зеленчукови салати. Теглото варира от 80 до 140 g, в зависимост от качеството на грижите за храстите.
Сибирски тигър
Един от най-необичайните сортове на тази култура е сибирският домат тигър. Плодовете му растат с тегло до 120 до 170 g, а цветът им е тъмно розов на цвят с потъмняване на стъблото.
Плодовете имат 10 - 12 семенни камери, като сибирската мечка. Пулпът е много сочен и месест. Въпреки впечатляващите си размери, семената на този домат са доста малки.
Височината на храстите достига 180 - 200 см, така че се нуждаят от жартиера. Понякога отделните издънки трябва да бъдат фиксирани поради голямото натоварване.
Други сортове
Освен най-популярните домати, има и такива, които не са с голямо търсене сред летните жители. Това не означава, че сортовите им качества са донякъде по-ниски.
Доматите с най-висок добив включват:
- Сибирска душа;
- Изразете;
- Обилен букет;
- звезда.
Те дават до 15 кг с 1 м², което е рекордно високо. Северна искра, Партизан и казак също се представиха много добре. Плодовете им узряват заедно и са чудесни за цялостно обелване и мариноване.
хибриди
Освен сортови сортове домати има и хибриди. На опаковката на такива семена можете да видите маркировката F1. Това означава, че растението принадлежи към хибридите от първо поколение. Обикновено са по-плодородни и устойчиви на различни заболявания..
Единственият недостатък е, че посадъчният материал трябва да се купува ежегодно. Такива материални разходи се дължат на факта, че семената не запазват характеристиките на родителското растение. Разбира се, че можете да ги засадите, но не можете да чакате реколта от такъв храст.
Новосибирск Хит F1
Този хибрид има сочна каша с яркочервен оттенък. В допълнение, вкусът му може да се конкурира с всеки друг домат.
Новосибирският хит принадлежи към ранните сортове и дава първите си плодове вече 115 - 120 дни след появата му. Височината на храстите е сравнително малка - около 50-60 cm.
Растението не е податливо на късен блясък и също не страда от кореново гниене. Въпреки тези предимства, има малък минус. Производителността на този сорт домат не е висока, само 5 - 6 кг на м².
Северна корона F1
Хибридната корона се характеризира с необичайна структура на храстите. Те се развиват в една издънка, с височина от 170 до 210 см. Този домат се отглежда само в оранжерии, тъй като те са по-малко устойчиви на студено щракане, отколкото други представители на сибирското развъждане..
Летните обитатели обикновено премахват допълнителните яйчници, за да получат възможно най-големите плодове. Тежащи до 500-650 г. Тези домати са добри в свежи салати, а също така правят отлични сокове и плодови напитки.
Растението има силно развита коренова система, което му позволява да се чувства отлично дори на рядка почва. Друго предимство е високата степен на устойчивост на гъбични заболявания..
Сибирски Shangi F
Този домат получи толкова интересно име по аналогия с едноименното ястие. Това е плоска торта, направена от мая с тесто. Плодовете на сибирския домат Shangi F1 също имат силно сплескана форма и оребрен ръб.
Храстите растат до 2 м височина и се нуждаят от жартиера и прищипване. Ако растението е засадено в оранжерия, тогава първият яйчник се полага вече над 4 от този лист. Плодовете узряват бързо, но не могат да се съхраняват дълго време. Те започват да гният вече 3-4 дни след прибиране на реколтата.
заключение
За да изберете домат за отглеждане в Сибир, често е достатъчно да се запознаете с описанието на опаковката. Тя предоставя пълна информация за качествата на растението. Там можете да намерите препоръки за отглеждане.
Сибирските сортове могат да се отглеждат и в други райони. Те не са придирчиви и изискват минимална поддръжка..